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關於芹菜炒河蝦的做法的餐飲百科

芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法
  • 芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(2根)蒜(5粒)味精(少許)花雕酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒河蝦的做法步驟1、切葱段.蒜片。2、河蝦焯水.洗淨的芹菜切段。3、熱鍋放油燒至二成熱.倒入葱白段.蒜片翻炒。4、倒入河蝦.葱葉.花雕酒翻炒。5、倒入...
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芹菜炒蝦仁怎麼做-芹菜炒蝦仁的做法
  • 芹菜炒蝦仁怎麼做-芹菜炒蝦仁的做法

  • “可以加上腰果。”食材明細主料芹菜(四顆)蝦仁(一小碗)輔料蒜(一頭)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、芹菜切好備用。2、鮮蝦剝殼去線備用。3、將蝦放入鍋中,炒熟。4、盛出。5、芹菜放入鍋中翻炒。6、倒入蝦仁。7、加入鹽。8、成品。9、成品...
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韭菜花炒河蝦怎麼做-韭菜花炒河蝦的做法
  • 韭菜花炒河蝦怎麼做-韭菜花炒河蝦的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)河蝦(適量)輔料澱粉(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜子(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒河蝦的做法步驟1、食材清洗備用。2、河蝦加入鹽料酒醃製幾分鐘,加入澱粉拌均。3、鍋中熱油炸河蝦,撈出備用。4、鍋中留油煸炒蒜末辣椒...
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韭菜炒河蝦怎麼做-韭菜炒河蝦的做法
  • 韭菜炒河蝦怎麼做-韭菜炒河蝦的做法

  • “心心念唸了好久的野生小河蝦,20多年沒吃了,今兒個下班路過市場看到啦,果斷買了,價格更是意想不到,15塊一斤,買了一斤,回來搗騰搗騰”食材明細主料河蝦(一斤)輔料韭菜(半斤)調料豬油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)韭菜炒河蝦的做法步驟1、新鮮河蝦。2...
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小河蝦炒韭菜怎麼做-小河蝦炒韭菜的做法
  • 小河蝦炒韭菜怎麼做-小河蝦炒韭菜的做法

  • “小河蝦炒韭菜的營養價值高。香脆美味、鮮香可口。”食材明細主料小河蝦(適量)韭菜(一把)輔料姜(少許)蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小河蝦炒韭菜的做法步驟1、小河蝦,備用。2、清水多清洗幾遍,洗淨泥沙,挑出...
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梅乾菜炒河蝦怎麼做-梅乾菜炒河蝦的做法
  • 梅乾菜炒河蝦怎麼做-梅乾菜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(175克)梅乾菜(50克)輔料薑絲(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒河蝦的做法步驟1、材料:河蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、薑絲2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。3、隨後,下入已清洗的河蝦,加適量的料酒。4、翻炒...
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韭菜爆炒河蝦怎麼做-韭菜爆炒河蝦的做法
  • 韭菜爆炒河蝦怎麼做-韭菜爆炒河蝦的做法

  • “韭菜和河蝦對身體都是特好的,尤其是當味道極好時,這對組合簡直超神。”食材明細主料河蝦(250g)韭菜(幾把)輔料鹽(適量)蒜瓣(適量)紅椒(少量)芹菜(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜爆炒河蝦的做法步驟1、河蝦是我早先買的,灼熟後放冷藏。現拿出來解凍。2、韭菜,彩椒,芹菜,蒜瓣備...
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河蝦米炒韭菜怎麼做-河蝦米炒韭菜的做法
  • 河蝦米炒韭菜怎麼做-河蝦米炒韭菜的做法

  • “春天的韭菜,搭配河蝦米簡單一炒,那味道真是絕了,鮮上加鮮,下酒下飯真好吃~~~”食材明細主料韭菜(200克)河蝦米(30克)輔料幹辣椒(1個)調料芥花油(適量)薑絲(少許)雞精(少許)食鹽(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦米炒韭菜的做法步驟1、準備好全部食材。2、蝦米和韭菜清洗乾淨...
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韭菜炒小河蝦怎麼做-韭菜炒小河蝦的做法
  • 韭菜炒小河蝦怎麼做-韭菜炒小河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(250克)韭菜(適量)調料姜(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒小河蝦的做法步驟1、食材;韭菜、河蝦。2、河蝦的尖頭很刺,怕閨女吃扎嘴,所以我把它剪掉了。3、韭菜洗淨切段、姜切絲。4、熱鍋,比平時炒菜多放一些油,放入薑絲爆香。5、爆香姜...
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韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “河蝦以青蝦為主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(215克)韭菜(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法
  • 蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法

  • “蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)葱(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、葱蒜切沫備用3、熱鍋涼油油温5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入葱蒜炒出香味放入芹菜炒制斷生加入生抽翻炒均勻出鍋前烹...
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春韭菜炒河蝦怎麼做-春韭菜炒河蝦的做法
  • 春韭菜炒河蝦怎麼做-春韭菜炒河蝦的做法

  • “現在的春韭菜上市啦,正是好吃的時候,今天買了些中等個頭的活的河蝦,同時買了春韭菜來炒這個小河蝦。這個個頭的河蝦,用油爆炒出來皮是脆的,完全可以吃,完整地吃蝦,即有肉也可以補鈣。應季的美食,過時不候哦”食材明細主料河蝦(300g)韭菜(150g)輔料鹽(2g)食用油(30g)黃酒(15g)生抽(5g)薑末(適...
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芹菜炒大蝦怎麼做-芹菜炒大蝦的做法
  • 芹菜炒大蝦怎麼做-芹菜炒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(十來只)芹菜(五棵)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(一個)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒大蝦的做法步驟1、切好葱薑蒜,芹菜切段,辣椒切成條2、花椒葱姜爆出香味後加入大蝦翻炒片刻3、再放入芹菜與味極鮮,繼續翻炒,最後加鹽和蒜瓣,出鍋...
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韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦,比起基圍蝦,龍蝦,它的價格還要貴些,但是我依然會選擇買它,它承載了我對家鄉美食的眷戀,在故鄉白洋澱長大的人來説,魚蝦並不陌生,但是百吃不厭,最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅,這可是白洋澱的特色吃法,城裏來的親戚你要問他喜歡吃啥,保準是打烀餅,還必須是...
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韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “春季來了,也是韭菜最好吃的季節,俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1,預防腸癌,韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至金屬包裹起來,隨大便排出體外,故有“洗腸草”之稱。2,降...
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河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法
  • 河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法

  • 食材明細主料河蝦(一斤)輔料韭菜(20g)調料油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒韭菜的做法步驟1、河蝦去須。2、熱油炸。3、慢炸。4、炸七八分鐘,放韭菜炒熟,調味。5、成品。...
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芹菜雞蛋炒河粉怎麼做-芹菜雞蛋炒河粉的做法
  • 芹菜雞蛋炒河粉怎麼做-芹菜雞蛋炒河粉的做法

  • “很簡單的一道早餐,營養又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。原來芹菜功效那麼厲害,真養生。”食材明...
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芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法
  • 芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(100g)輔料芹菜(3根)朝天椒(3只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜爆河蝦的做法步驟1、芹菜洗淨切段,朝天椒切碎。2、河蝦洗淨瀝乾水份。3、熱鍋倒入河蝦乾煸一會,煸至水乾河蝦變色。4、加食用油將河蝦爆至表皮焦脆。5、加少許...
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韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦 怎麼做-韭菜炒河蝦 的做法 春日應季美食
  • 韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦 怎麼做-韭菜炒河蝦 的做法 春日應季美食

  • “韭菜是春天吃了特別好的春菜。韭菜搭配雞蛋炒,河蝦炒都美味可口。”食材明細主料韭菜(200g)河蝦(100g)輔料蠔油(1勺)姜(2塊)蒜(1顆)辣辣(1個)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒河蝦的做法步驟1、備好食材。2、鍋裏油熱炒河蝦。3、加姜蒜。4、加蠔油。5、加韭菜炒兩下出鍋。小...
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芹菜大蒜炒河蝦怎麼做-芹菜大蒜炒河蝦的做法
  • 芹菜大蒜炒河蝦怎麼做-芹菜大蒜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒河蝦的做法步驟1、食材;幹河蝦,尖椒,大蒜,芹菜。2、尖椒切碎,芹菜,大蒜切段。3、先將尖椒炒香,4、倒進河蝦炒勻,炒香,5、放進芹菜,大蒜,6、炒勻,7、放點...
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雪菜炒河蝦怎麼做-雪菜炒河蝦的做法
  • 雪菜炒河蝦怎麼做-雪菜炒河蝦的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(200克)雪菜(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、雪菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的雪菜翻...
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河蝦炒生菜怎麼做-河蝦炒生菜的做法
  • 河蝦炒生菜怎麼做-河蝦炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)河蝦(135克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、河蝦(已清洗)。3、蒜(已切碎)。4、將生菜洗淨撈出。5、折成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜爆香。7、接着,下入生菜翻炒一下。8、然後,合...
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芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做
  • 芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解凍,放碗裏,加料酒澱粉和鹽,醃一會3、芹菜洗淨,摘掉葉子,切小...
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韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “淡水蝦性温味甘、微温,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。河蝦功效:1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易...
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芹菜炒蝦怎麼做-芹菜炒蝦的做法
  • 芹菜炒蝦怎麼做-芹菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦的做法步驟1、芹菜洗淨,切短。2、對蝦洗淨,去鬚鬚。3、鍋中放適量的油,炒芹菜。4、倒入對蝦,一起炒。5、加入適量的鹽調味。6、繼續炒一會兒,即可。...
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