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關於新西蘭花膠響螺片排骨湯的家常做法的餐飲百科

新西蘭花膠響螺片排骨湯怎麼做-新西蘭花膠響螺片排骨湯的做法

  • 新西蘭花膠響螺片排骨湯怎麼做-新西蘭花膠響螺片排骨湯的做法

  • “響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養，煲湯口感鮮美清甜，口感有點類似鮑魚，具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效，一般人羣都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹，養心安神、潤肺止咳的百合和蓮子，滋養肺胃的玉竹，強腎補氣、滋陰養血的蜜棗，使得一碗湯口感層...
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羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯怎麼做-羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法

  • 羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯怎麼做-羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法

  • “功效：養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料新西蘭花膠（30g）輔料鴿子（1只）羊肚菌（6支）紅棗（10顆）黃芪（5g）枸杞（5g）生薑（一小塊）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法步驟1、新 西蘭花 新 膠提前泡發好 ...
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馬蹄排骨新西蘭花膠湯怎麼做-馬蹄排骨新西蘭花膠湯的做法

  • 馬蹄排骨新西蘭花膠湯怎麼做-馬蹄排骨新西蘭花膠湯的做法

  • “馬蹄（也叫荸薺）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。另外，馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育，而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性寒，所以不適合慢性久咳的支氣管炎患者來吃，對於脾胃虛寒...
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新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法

  • 新西蘭花膠雞腳湯怎麼做-新西蘭花膠雞腳湯的做法

  • “雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯，粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現，今天的雞腳湯需要注意的是：處理雞腳的時候，請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲，另外在雞腳中間切一道口，這樣更容易入味；另外這款湯十分適合女性來吃，尤其是緊急保養的妞兒們，特別適合，因為雞腳和花膠都是膠原蛋白含...
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海底椰響螺片花膠湯的做法 清肺鎮咳海底椰響螺片花膠湯 海底椰響螺片花膠湯怎麼做
紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法

  • 紅棗桃膠新西蘭花膠湯怎麼做-紅棗桃膠新西蘭花膠湯的做法

  • “桃膠，含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤，也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的新西蘭花膠，這款湯真的是無敵的好喝又營養！不過桃膠再好吃，也不要“過度”，一週吃1-2次...
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高山紫蘿蔔排骨花膠湯的做法 高山紫蘿蔔排骨新西蘭花膠湯 高山紫蘿蔔排骨花膠湯怎麼做
新西蘭花膠燕窩雞湯怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞湯的做法

  • 新西蘭花膠燕窩雞湯怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞湯的做法

  • “今天因愛而生的花膠燕窩雞湯，我們還加了祕密武器-黃芪，民間有“常喝黃芪湯，防病保健康”的説法。黃芪有補氣作用，有增強機體免疫功能，能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用，和土雞一起搭配煲湯，營養必是不需要多説，搭配花膠、燕窩，絕對就是秋...
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土豆排骨新西蘭花膠湯怎麼做-土豆排骨新西蘭花膠湯的做法

  • 土豆排骨新西蘭花膠湯怎麼做-土豆排骨新西蘭花膠湯的做法

  • “功效：促進消化，延緩衰老，補虛強身，滋陰潤燥，豐肌澤膚，增強身體抵抗力 ”食材明細主料新西蘭花膠乾貨（15g）輔料土豆（2個）排骨（2塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨新西蘭花膠湯的做法步驟1、 土豆洗淨去皮切塊；2、排骨洗淨備用；3、新西蘭花膠提前泡發好；4、將豆塊、排骨、...
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新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯怎麼做-新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法

  • 新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯怎麼做-新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法

  • “功效：清熱解暑 除濕利尿 養心護腎 益氣除煩 促進消化消脂減肥 滋養皮膚 增強體質”食材明細主料新西蘭花膠（30g）輔料排骨（150g）冬瓜（200g）黃豆（80g）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法步驟1、新西蘭花膠提前泡發好，切小塊備用；2、黃豆提前侵泡...
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蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做

  • 蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做

  • “功效：此湯具温腎助陽、滋陰止澀的功效。”食材明細主料子排（3兩）冬蟲夏草（4根）花膠（6個）輔料響螺片（若干）花菇（5個）乾貝（4個）淮山片（5片）枸杞（若干）菜心（若干）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花膠燉香螺湯的做法步驟1、先把魚膠浸軟，大約3小時左右。2、蟲草浸軟待用。3、香螺片浸軟待...
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響螺片軟排雜菌湯怎麼做-響螺片軟排雜菌湯的做法

  • 響螺片軟排雜菌湯怎麼做-響螺片軟排雜菌湯的做法

  • 食材明細主料軟排（適量）響螺片（適量）冬草花（適量）姬松茸（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）響螺片軟排雜菌湯的做法步驟1、螺片泡軟。2、軟排飛水備用。3、蟲草花洗淨。4、放入螺片。5、放入軟排。6、一個半小時後放入菌類。7、放入淮山。8、再煮40分鐘即可。9、...
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松茸新西蘭花膠湯怎麼做-松茸新西蘭花膠湯的做法

  • 松茸新西蘭花膠湯怎麼做-松茸新西蘭花膠湯的做法

  • “松茸，學名松口蘑，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻，它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中，在出土前，必須得到充足的雨水，出生後必須立即得到充足的光照，另外温度、蟲傷、人為暴力採集對菌絲的傷害等因素對松茸...
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紫薯銀耳新西蘭花膠湯怎麼做-紫薯銀耳新西蘭花膠湯的做法

  • 紫薯銀耳新西蘭花膠湯怎麼做-紫薯銀耳新西蘭花膠湯的做法

  • “這款湯所有的食材都需要燉到一定的火候。銀耳我們用的是新鮮銀耳，質感更加軟嫩，桃膠提前泡發，最好就是冰箱冷藏泡2天，基本上幾粒桃膠就可以泡一大碗，所以量要控制好。另外，兒童、孕婦以及生理期的女性不太適合吃桃膠，要注意。銀耳湯不建議隔夜，容易引起食物中毒，所以這款甜湯記...
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蟲草花乾貝新西蘭花膠湯怎麼做-蟲草花乾貝新西蘭花膠湯的做法

  • 蟲草花乾貝新西蘭花膠湯怎麼做-蟲草花乾貝新西蘭花膠湯的做法

  • “今天的這款蟲草花乾貝花膠湯，我們主要的食材還加入了芡實，芡實味甘性平，歸脾、腎經，所以固腎益脾的效果非常的好，搭配蟲草花和乾貝，十分的健脾胃，養腎精，而且燉煮過的芡實口感清甜，使這碗湯，從營養和口感上都大大加分。但是芡實不適合本身火旺以及上火厲害的人吃，所以容易上火體質...
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花旗參響螺片湯的做法 廣東靚湯：熬夜必備花旗參響螺片湯 花旗參響螺片湯怎麼做

  • 花旗參響螺片湯的做法 廣東靚湯：熬夜必備花旗參響螺片湯 花旗參響螺片湯怎麼做

  • “響螺滋陰養燥，強筋骨，養生。花旗參補氣養陰，清熱生津，益肺陰，清虛火，生津止渴。這道湯適合熬夜少眠的人食用，有護胃脾定安睡眠療效。”食材明細主料幹響螺片（20g）花旗參（5g）瘦肉（150克）輔料紅棗（4粒）姜（1片）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花旗參響螺片湯的做法步驟1、1.響螺片放入清...
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新西蘭花膠燕窩雞怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞的做法

  • 新西蘭花膠燕窩雞怎麼做-新西蘭花膠燕窩雞的做法

  • 食材明細主料新西蘭花膠（50克）輔料燕窩（10克）土雞（一隻）黃芪（30克）紅棗（50克）生薑（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠燕窩雞的做法步驟1、花膠提前泡發好，切小塊備用。2、土雞切塊備用。3、生薑切片備用。4、提前泡發好的花膠、土雞、黃芪和生薑一起放入燉盅內，加適量...
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新西蘭花膠臘八粥怎麼做-新西蘭花膠臘八粥的做法

  • 新西蘭花膠臘八粥怎麼做-新西蘭花膠臘八粥的做法

  • 食材明細主料新西蘭花膠（40克）輔料小黃米（40克）薏米（20克）黑米（25克）糯米（25克）花生米（30克）小赤豆（30克）百合（20克）淮山（20克）核桃（8個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑米、赤小豆、百合、薏米、糯米提前泡一個晚上；2、核桃去皮取仁備用；3、新西蘭花膠提前泡...
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新西蘭花膠番薯百合甜湯怎麼做-新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法

  • 新西蘭花膠番薯百合甜湯怎麼做-新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法

  • 食材明細主料新西蘭花膠（30克）輔料番薯（300克）百合（30克）枸杞（5克）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用；2、新西蘭花膠提前泡發好切塊備用；3、番薯洗淨，去皮切塊備用；4、 將番薯、花膠、百合、冰糖放入燉盅內，加適量...
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花旗參響螺片雞湯怎麼做-花旗參響螺片雞湯的做法

  • 花旗參響螺片雞湯怎麼做-花旗參響螺片雞湯的做法

  • “花旗參，別名花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘。味甘、微苦，性涼。歸心、肺、腎經。質潤氣清，降而能升。具有益氣生津，養陰清熱。用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。本品甘潤補氣養陰，苦寒清熱降火，善治氣陰兩虛而實火內盛者及肺腎陰虛火旺者。在眾多參中，只有...
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蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做

  • 蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做

  • “花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花（10克）花膠（15克）老雞（100克）瘦肉（80克）響螺片（20克）輔料杞子（3克）桂圓肉（3克）黨蔘（3克）石斛...
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新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法

  • 新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯怎麼做-新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法

  • “功效：清熱解毒，養肝明目，清脂美容，潤燥滋養延緩衰老，預防骨質疏鬆，增強體質。”食材明細主料新西蘭花膠乾貨（30g）輔料筒子骨（400g）黃豆（100g）苦瓜（半根）枸杞（3g）生薑（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠筒子骨黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆提前清水浸泡一晚上；2、花膠提前...
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花膠螺片玉竹湯怎麼做-花膠螺片玉竹湯的做法

  • 花膠螺片玉竹湯怎麼做-花膠螺片玉竹湯的做法

  • 食材明細主料花膠（3個）螺片（2片）蓮子（10g）銀耳（5g）玉竹（10g）排骨（2人份）蜜棗（2個）百合（10g）輔料香菜（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠螺片玉竹湯的做法步驟1、花膠隔水蒸10分鐘。2、冷水泡發12小時放冰箱冷藏。3、螺片浸泡12小時放冰箱冷藏。4、蓮子洗淨。5、玉竹洗淨。6、蜜棗洗...
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新西蘭花膠醃篤鮮怎麼做-新西蘭花膠醃篤鮮的做法

  • 新西蘭花膠醃篤鮮怎麼做-新西蘭花膠醃篤鮮的做法

  • “這款“醃篤鮮”裏的筍用的是冬筍，冬筍小而嫩，口感甜脆，所以直接滾刀切小塊就可以燉了；但是如果用的是春筍，就要先焯水去澀再切塊燉，口感會更好。另外，臘肉本身就帶鹹味，所以湯熬好之後不需要再加鹽，臘肉的量也不能比新鮮肉類多，這樣才能保證整體的口感 鹹 鮮適中，又透着一股子臘...
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花膠響螺片燉雞湯怎麼做-花膠響螺片燉雞湯的做法

  • 花膠響螺片燉雞湯怎麼做-花膠響螺片燉雞湯的做法

  • “此湯：滋陰養顏、老少咸宜，骨膠原豐富，女人滋養必備”食材明細主料花膠肚（100克）螺片（100克）雞肉（100克）豬肉（100克）輔料鹽（少許）桂圓（4-5顆）花菇（3顆）薑片（5片）枸杞子（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠響螺片燉雞湯的做法步驟1、花膠（適當留起第二次泡發的水）、螺片（注意是否鹹，如鹹則...
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