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關於麪筋塞肉肘子燴娃娃菜的最正宗做法的餐飲百科

麪筋塞肉肘子燴娃娃菜怎麼做-麪筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法
  • 麪筋塞肉肘子燴娃娃菜怎麼做-麪筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法

  • 食材明細主料燉豬肘子(1個)肉餡(3兩)麪筋(1個)娃娃菜(1份)輔料生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)白糖(1勺)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法步驟1、燉好的豬肘子,拆去骨頭。2、燒好的娃娃菜。3、葱姜剁碎。4、肉餡放葱姜生抽,料酒,鹽,香油,白糖調勻。5、...
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油麪筋炒娃娃菜怎麼做-油麪筋炒娃娃菜的做法
  • 油麪筋炒娃娃菜怎麼做-油麪筋炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(1包)娃娃菜(1棵)輔料葱段(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、食材:油麪筋、娃娃菜、葱段。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6...
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娃娃菜燴丸子怎麼做-娃娃菜燴丸子的做法
  • 娃娃菜燴丸子怎麼做-娃娃菜燴丸子的做法

  • “就地取材的家常菜,簡單又下飯。”食材明細主料娃娃菜(一顆)凍丸子(幾顆)清水(適量)輔料食用油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜燴丸子的做法步驟1、冰箱裏面就地取材,準備好娃娃白菜和凍丸子。2、將娃娃菜洗乾淨切碎...
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香菇瘦肉燴娃娃菜怎麼做-香菇瘦肉燴娃娃菜的做法
  • 香菇瘦肉燴娃娃菜怎麼做-香菇瘦肉燴娃娃菜的做法

  • “現在天氣乾燥,要多吃點蔬菜水果。娃娃菜加點瘦肉和香菇一起燒,有肉有菜,還有菌類,營養豐富,健康美味。娃娃菜燉得軟爛的,老人小孩子都合適,易消化。因為帶湯的,拿來拌飯或拌麪都可以。”食材明細主料娃娃菜(2棵)新鮮香菇(5個)瘦肉(100克)輔料姜(2片)大蒜(3瓣)香菜(1根)調料食用油(適量)濃湯寶...
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娃娃菜肉餡餃子怎麼做-娃娃菜肉餡餃子的做法
  • 娃娃菜肉餡餃子怎麼做-娃娃菜肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(適量)娃娃菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡餃子的做法步驟1、娃娃菜洗淨瀝乾水份。2、瀝乾水的娃娃菜切碎。3、加入少許鹽醃出水份。4、前腿肉洗淨去皮切塊。5、將前腿肉放入絞肉...
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牛肉娃娃菜餃子怎麼做-牛肉娃娃菜餃子的做法
  • 牛肉娃娃菜餃子怎麼做-牛肉娃娃菜餃子的做法

  • “健康美味”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(小半個)雞蛋(1個)牛裏脊(適量)娃娃菜(1棵)生薑(適量)輔料食鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉娃娃菜餃子的做法步驟1、娃娃菜切成丁,加入少量食鹽,將菜本身的水分擠出,反覆擠兩次。2、牛裏脊剁成肉泥,剁好後加料酒,揉成團反覆...
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黑木耳油麪筋炒娃娃菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法
  • 黑木耳油麪筋炒娃娃菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(7朵)油麪筋(45克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡發清洗)、油麪筋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻...
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雜燴娃娃菜怎麼做-雜燴娃娃菜的做法
  • 雜燴娃娃菜怎麼做-雜燴娃娃菜的做法

  • “這是六歲小妞的傑作,不敢用刀,很有材料都是手撕的,姜和蒜是我幫忙切的。”食材明細主料娃娃菜(1顆)魚蛋(6顆)火腿腸(2根)肉丸(2顆)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴娃娃菜的做法步驟1、備好材料,娃娃菜洗淨撕碎2、肉丸,魚蛋洗淨,火腿腸掰斷。3、鍋...
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娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法
  • 娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法

  • “突然就懶了,啥都不想做。菜也不想炒,簡簡單單的下了一碗麪,給自己和寶寶。咦,偶爾吃回面,還蠻令人回味的呢!”食材明細主料娃娃菜(1小棵)熟牛肉(100克)乾麪條(100克)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜牛肉麪的做法步驟1、所有...
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剁椒娃娃菜蒸肘子怎麼做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法
  • 剁椒娃娃菜蒸肘子怎麼做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法

  • 食材明細主料熟豬肘子(半個)娃娃菜(2顆)輔料葱(適量)幹辣椒絲(適量)十三香(適量)剁椒(2勺)生抽(3勺)植物油(3勺)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒娃娃菜蒸肘子的做法步驟1、娃娃菜整顆沖洗乾淨2、每顆切成8份3、抖散鋪在深碗裏4、熟豬肘子半個5、切片6、碼放在娃娃菜上7、撒上...
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娃娃菜肉丸子湯怎麼做-娃娃菜肉丸子湯的做法
  • 娃娃菜肉丸子湯怎麼做-娃娃菜肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料熟肉丸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放少許油炒白菜。3、加兩碗清水,放入肉丸。4、加入金針菇。5、煮開,加鹽即可。...
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豬肉娃娃菜餃子怎麼做-豬肉娃娃菜餃子的做法
  • 豬肉娃娃菜餃子怎麼做-豬肉娃娃菜餃子的做法

  • “陰雨連綿的春日,買上半斤左右前夾心豬肉包餃子吃。一是想吃餃子了,二是這新到家的小熊和麪機還陌生的,有點時間就搗鼓搗鼓。果然,輕鬆多了!餡兒是非常簡單的,但這次調味很成功,我家人物寶貝覺得剛好。平時只知道吃現成的人兒,這次值得稱道的是幫我讀説明書,還幫我剁肉餡了。臨了...
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海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯怎麼做-海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法
  • 海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯怎麼做-海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)海鮮菇(適量)魚麪筋(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法步驟1、娃娃菜。2、海鮮菇。3、魚麪筋。4、娃娃菜洗淨切段放入鍋中加入適量水大火燒開。5、燒至娃娃菜半熟。6、放入海鮮菇燒開。7、放...
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香菇油麪筋娃娃菜怎麼做-香菇油麪筋娃娃菜的做法
  • 香菇油麪筋娃娃菜怎麼做-香菇油麪筋娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)新鮮香菇(3朵)油麪筋(6個)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油麪筋娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、新鮮香菇。3、油麪筋。4、水澱粉。5、將娃娃菜拆開包裝取出1棵清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7、將新鮮香菇洗淨撈出...
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青菜燴油麪筋塞肉怎麼做-青菜燴油麪筋塞肉的做法
  • 青菜燴油麪筋塞肉怎麼做-青菜燴油麪筋塞肉的做法

  • “到了冬天就像吃熱乎乎的菜餚,這道油麪筋塞肉加入青菜一起,趁熱吃味道確實很棒,是一道葷素搭配,營養豐富的家常菜。”食材明細主料豬肉末(400克)油麪筋(80克)青菜(100克)輔料料酒(15毫升)雞蛋液(30克)生抽(20毫升)鹽(3克)蠔油(1湯匙)老抽(5毫升)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燴油麪筋...
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娃娃菜燴玉子豆腐怎麼做-娃娃菜燴玉子豆腐的做法
  • 娃娃菜燴玉子豆腐怎麼做-娃娃菜燴玉子豆腐的做法

  • “最近幾天吃的肉有點多,又是豬腳又是滷牛肉,今天吃點清淡的。冬天適宜多吃點白菜,清淡又養生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鮮香菇,鮮嫩鹹香,特別適合老人和小孩。”食材明細主料娃娃菜(1棵)玉子豆腐(3支)輔料新鮮香菇(5個)胡蘿蔔(1小節)小葱(2根)姜(適量)玉米澱粉(2小勺...
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娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法
  • 娃娃菜燒油麪筋怎麼做-娃娃菜燒油麪筋的做法

  • “香辣營養,下飯!”食材明細主料娃娃菜(1棵)油麪筋(4個)木耳(5朵)香葱(1根)雞粉(1茶匙)輔料大葱(3克)薑末(3克)剁椒(1勺)蠔油(1勺)鹽(1茶匙)水澱粉(1湯勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒油麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成小塊。2、木耳提前泡發好,油麪筋備好。3、葱姜切末。4、起鍋熱...
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娃娃菜炒魚麪筋怎麼做-娃娃菜炒魚麪筋的做法
  • 娃娃菜炒魚麪筋怎麼做-娃娃菜炒魚麪筋的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)魚麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒魚麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、魚麪筋洗淨。3、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜煸炒。4、炒至斷生。5、放入魚麪筋。6、翻炒至熟。7、加入適量鹽調味撒上葱...
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娃娃菜燴牛腩片怎麼做-娃娃菜燴牛腩片的做法
  • 娃娃菜燴牛腩片怎麼做-娃娃菜燴牛腩片的做法

  • “方便上班族的快手燒菜,只要十分鐘即可。清真店裏的鹽滷黃牛腩切片,與娃娃菜燒煮片刻就成了一道鹹香鮮辣的下飯菜,試試吧~”食材明細主料小娃娃菜(1顆半)熟牛腩(250g)開水(1湯勺)輔料葱花(少許)薑末(少許)幹辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燴牛腩片...
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娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法
  • 娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(125克)油麪筋(8個)年糕片(205克)輔料蒜段(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜油麪筋炒年糕的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、油麪筋。3、年糕片。4、蒜段。5、將油麪筋掰成塊,待用。6、將娃娃菜清洗一下。7、放在案板上切開。8、燒鍋倒油...
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娃娃菜煮肉麪筋怎麼做-娃娃菜煮肉麪筋的做法
  • 娃娃菜煮肉麪筋怎麼做-娃娃菜煮肉麪筋的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(175克)肉麪筋(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜煮肉麪筋的做法步驟1、食材:娃娃菜、肉麪筋2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,合入肉麪筋翻炒一...
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娃娃菜鮮肉餃子怎麼做-娃娃菜鮮肉餃子的做法
  • 娃娃菜鮮肉餃子怎麼做-娃娃菜鮮肉餃子的做法

  • “娃娃菜入餃子餡,沒有白菜那麼多的水分,好包。而且口感也比白菜要細嫩一些,拌餡的時候稍微多加一點油,拌出的餡很鮮香,還不錯~”食材明細主料麪粉(600g)娃娃菜(4小顆(約250g))肉餡(適量)輔料小葱(3根)生薑(一小塊)蠔油(適量)草果粉(適量)油(適量)鹽(適量)水(300g左右)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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肘花火腿炒娃娃菜怎麼做-肘花火腿炒娃娃菜的做法
  • 肘花火腿炒娃娃菜怎麼做-肘花火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料肘花火腿(65克)娃娃菜(235克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘花火腿炒娃娃菜的做法步驟1、食材:肘花火腿(已切片)、娃娃菜(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後,合...
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娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子怎麼做-娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子的做法
  • 娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子怎麼做-娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子的做法

  • “微辣,鹹鮮,加了小海帶,味道特別贊。”食材明細主料娃娃菜(適量)小海帶(適量)薺菜丸子(適量)調料玉米油(適量)葱花(適量)辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子的做法步驟1、娃娃菜切大片,洗一下備用。2、薺菜丸子提前拿出...
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麪筋燒娃娃菜怎麼做-麪筋燒娃娃菜的做法
  • 麪筋燒娃娃菜怎麼做-麪筋燒娃娃菜的做法

  • “此菜簡單我用的娃娃菜,也可以用白菜。。。”食材明細主料麪筋(160克)娃娃菜(230克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒娃娃菜的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、娃娃菜(已清洗切開)。2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開撈出。3、燒鍋倒油燒熱,焯好...
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