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關於橙子凍的家常做法的餐飲百科

橙子凍怎麼做-橙子凍的做法
  • 橙子凍怎麼做-橙子凍的做法

  • 食材明細主料橙子(適量)橙子汁(適量)輔料瓊脂(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)橙子凍的做法步驟1、橙子剝開,取出果肉掰成小塊備用。2、將瓊脂泡軟,剪成小段,加入到橙子汁中小火熬,直至瓊脂完全融化離火。3、將熬好的果汁瓊脂液倒入模具中,涼涼。4、把剝好的果肉分成2半,一...
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香橙果凍的做法 能剝着吃的果凍——香橙果凍 香橙果凍怎麼做
  • 香橙果凍的做法 能剝着吃的果凍——香橙果凍 香橙果凍怎麼做

  • 食材明細主料橙子(一個)魚膠粉(4克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙果凍的做法步驟1、把橙子洗淨,對半切開2、把果肉放在榨汁機上把汁水都壓榨出來3、把裏面剩餘的果皮都去除,把外皮留着4、把榨出來的果汁過濾一下5、魚膠粉加入5倍的水調開,調均勻6、放果汁的...
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牛奶橙汁果凍怎麼做-牛奶橙汁果凍的做法
  • 牛奶橙汁果凍怎麼做-牛奶橙汁果凍的做法

  • “冬季又是吃橙子的季節了,用新鮮的橙汁來做果凍,香甜順滑,加了牛奶和糖,橙子的酸味中和了不少。暖暖的午後曬着太陽吃着橙汁果凍,真是悠閒又愜意啊。”食材明細主料臍橙(3個)吉利丁片(2片)牛奶(80G)輔料細砂糖(30G)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶橙汁果凍的做法步驟1、橙子...
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鮮橙凍 鮮橙凍怎麼做-鮮橙凍的做法 最愛的自然色
  • 鮮橙凍 鮮橙凍怎麼做-鮮橙凍的做法 最愛的自然色

  • “新買的橙子樣貌不錯但非常酸,水分不多口感不咋地是説來了日本就有這樣的情況高國內價格好幾倍的水果卻總是讓人不怎麼滿意,只能拿更新鮮之類的理由來安慰自己不過就算如此,水果還是每天要吃的!不用拿這食之無味棄之可惜的橙子沒辦法。。果凍是上班族也可以迅速搞定的零食小...
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橙味西米凍怎麼做-橙味西米凍的做法
  • 橙味西米凍怎麼做-橙味西米凍的做法

  • 食材明細主料橙汁(適量)西米(適量)涼開水(適量)輔料吉利丁片(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙味西米凍的做法步驟1、原料備用。2、西米,加入足量的水煮。3、煮至芯只有一個很小的白點。4、關火燜十分鐘,撈出。過涼開水,防止粘連。5、西米放入模具內。6、吉利丁...
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香橙果凍怎麼做-香橙果凍的做法
  • 香橙果凍怎麼做-香橙果凍的做法

  • 食材明細主料橙子(一個)果凍粉(一小包)輔料水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙果凍的做法步驟1、橙子對半切開2、把裏面的橙子肉撥出來,留下橙子皮的部分3、把橙子果肉榨汁4、鍋裏放一杯水燒開約250ml5、加入果凍粉煮到融化6、把橙汁加進去7、關火攪勻以後再加入一...
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能剝着吃的果凍哦! 香橙果凍怎麼做-香橙果凍的做法 【番茄配方】香橙果凍——
  • 能剝着吃的果凍哦! 香橙果凍怎麼做-香橙果凍的做法 【番茄配方】香橙果凍——

  • “對於水果,小編最喜歡吃酸酸甜甜的水果,像香蕉,芒果,蘋果,香橙,為了能讓吃這些水果時有自己的樂趣,番茄家真是絞盡腦汁,今天番茄做了這個香橙果凍,一來可以消滅這些酸溜溜的橙子,二來可以邊吃邊玩!”食材明細主料魚膠粉(1大勺)細砂糖(35g)輔料冷水(75g)鮮橙(大小適中一顆)甜味(口味)其他(工藝)...
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橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法
  • 橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法

  • 食材明細主料橙子(3個)輔料白涼粉(60g)白砂糖(40g)調料水(一斤)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙子果凍+橙子撞奶的做法步驟1、橙子用鹽水浸泡洗淨,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切塊。3、放在想做果凍的模具裏,我用了蛋撻模具。4、3個橙皮加一斤水煮至沸騰後再煮五分鐘...
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家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法
  • 家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)葱段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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橙汁果凍怎麼做-橙汁果凍的做法
  • 橙汁果凍怎麼做-橙汁果凍的做法

  • “悶熱的天氣總讓人覺得透不過氣來而且還想吃冰冰涼涼的東西,但是女生的身體不能吃太冰冷的東西。所以自己做了這款果凍,冰冰涼涼的但是不會太冰。好吃!”食材明細主料橙子(2個)白開水(適量)輔料吉利丁片(10g)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙汁果凍的做法步驟1、1...
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雙色橙皮皮凍怎麼做-雙色橙皮皮凍的做法
  • 雙色橙皮皮凍怎麼做-雙色橙皮皮凍的做法

  • “北方人最喜歡吃的一刀涼菜,有不同的做法和樣式豬皮凍由來將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用.因為是冷卻後食用,冷卻可以説作是冷凍,所以叫作豬皮凍.編輯本段二、營養功效...
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鮮橙果凍怎麼做-鮮橙果凍的做法
  • 鮮橙果凍怎麼做-鮮橙果凍的做法

  • “橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。常人在飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。因此,鮮橙果凍也是節後收脂刮油的涼爽的甜品。”食材明細主料橙子(兩個)輔料吉利丁片(4克)法式烘焙碗(1個)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮橙果凍的做法步...
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橙汁冰粉凍怎麼做-橙汁冰粉凍的做法
  • 橙汁冰粉凍怎麼做-橙汁冰粉凍的做法

  • 食材明細主料冰粉粉(20g)鮮榨橙汁(100ml)水(200ml)輔料糖(10g)枸杞(幾粒)玫瑰醬(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙汁冰粉凍的做法步驟1、鍋中放水煮開。2、加入冰粉粉煮3分鐘。3、關火,加入橙汁.糖攪勻。4、倒入杯中,放幾粒枸杞,待冷卻後放入冰箱冷藏半個小時。5、也可...
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香橙凍的做法 “麼麼”香橙凍 香橙凍怎麼做
  • 香橙凍的做法 “麼麼”香橙凍 香橙凍怎麼做

  • 食材明細主料水(100ml)橙子(2個)輔料吉利丁片(2片)冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙凍的做法步驟1、準備,橙子,冰糖,吉利丁片用涼水泡軟!2、擠出橙汁,帶部分果肉,加入水和冰糖,水開後加入吉利丁片攪拌融化!3、倒入模具至冷卻!4、冷卻後放入冰箱冷藏2小時即可,味道很棒,大愛...
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家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法
  • 家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法

  • “這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯,都極鮮美。家裏的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
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甜橙果凍怎麼做-甜橙果凍的做法
  • 甜橙果凍怎麼做-甜橙果凍的做法

  • “液體和吉利丁粉比例為300:5。”食材明細主料橙子(1個)涼水(220克)冰糖(10克)吉利丁粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜橙果凍的做法步驟1、吉利丁粉倒入20克涼水中泡發,不要攪拌。2、橙子對半切開,挖出橙子肉,將橙肉搗成泥狀。也可以用榨汁機攪碎。3、200克水加冰糖加熱,...
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純橙汁果凍怎麼做-純橙汁果凍的做法
  • 純橙汁果凍怎麼做-純橙汁果凍的做法

  • “都説大人們的心尖是朝下的,意思是大人總是對孩子們用心更多。記得有我兒子時,我老公總是酸溜溜的説我是心尖朝下,只顧兒子都忽略了他。現在俺又有了小孫子,都説隔輩親,真是這樣的,我現在在孫子身上的用心程度,遠遠超出了當時對兒子的用心啦,哈哈,心尖朝下的厲害吧。現在是食品安...
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橙汁果凍的做法 橙汁果凍~~~ 橙汁果凍怎麼做
  • 橙汁果凍的做法 橙汁果凍~~~ 橙汁果凍怎麼做

  • 食材明細主料純橙汁(200毫升)吉利丁片(4片)輔料水(適量)糖(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁果凍的做法步驟1、將吉列丁片放入冷水中泡軟2、將橙汁倒入鍋中小火加熱3、倒一點水,加糖(糖的多少按照個人的口味來定)4、將泡軟的吉列丁片放入鍋中5、攪拌至吉列丁片完全融化6...
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鮮橙水晶凍怎麼做-鮮橙水晶凍的做法
  • 鮮橙水晶凍怎麼做-鮮橙水晶凍的做法

  • “原汁原味百分百的鮮橙看得見的果肉晶瑩剔透製作起來也很簡單”食材明細主料橙汁(100克)水(150克)瓊脂(4克)白砂糖(15克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙水晶凍的做法步驟1、鮮橙一切二榨取橙汁把橙皮內剩餘的橙肉挖乾淨2、瓊脂放入温水中泡軟上鍋煮至瓊脂融化3、待水沸...
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橘橙果凍怎麼做-橘橙果凍的做法
  • 橘橙果凍怎麼做-橘橙果凍的做法

  • “為了消耗家裏的橘子和橙子,做了幾個小果凍,雖説沒有買的那麼Q彈,倒也酸甜可口,而且自己做的安全健康,孩子吃了四個,直呼好吃~”食材明細主料小橘子(十來個)橙子(兩個)輔料白糖(一大勺)清水(一杯)吉利丁粉(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橘橙果凍的做法步驟1、把小橘子剝去皮。2...
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抹茶鮮橙鮮奶凍凍怎麼做-抹茶鮮橙鮮奶凍凍的做法
  • 抹茶鮮橙鮮奶凍凍怎麼做-抹茶鮮橙鮮奶凍凍的做法

  • “這是為抹茶控準備的一杯鮮奶鮮橙搭配的飲品,有好吃的抹茶凍與鮮橙還有好喝的鮮奶,美白養胃。果茶與奶茶搭配,不苦澀有不會甜膩,細膩中帶着爽滑,清新中藏着芳香,悠然醇香的奶茶回味,再回味,那就在來一杯。”食材明細主料純抹茶粉(5g)橙子(40g)鮮奶(280ml)抹茶凍(50g)輔料開水(100ml)黃金果...
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柳橙果凍怎麼做-柳橙果凍的做法
  • 柳橙果凍怎麼做-柳橙果凍的做法

  • “超市裏的果凍都戴上了垃圾食品的帽子,難道我們就這樣給果凍説再見了嗎?當然不要!讓我們自己做健康果凍吧!”食材明細主料柳橙(2個)吉利丁片(兩片)輔料白糖(50g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柳橙果凍的做法步驟1、把橙子榨成果汁,倒在小鍋裏,把白糖也倒進去,開小火直至白糖融...
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橙子果凍怎麼做-橙子果凍的做法
  • 橙子果凍怎麼做-橙子果凍的做法

  • “天氣漸熱,給小朋友做一款橙子果凍,既美觀又好吃,滿滿的VC補起來。”食材明細主料橙子(2個)輔料橙味果珍(5g)清水(20ml)吉利丁片(1片)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子果凍的做法步驟1、橙子切開,挖出果肉。2、用濾網濾出果汁,也可以用榨汁機榨出來果汁。3、果珍加入清水,不斷...
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家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法
  • 家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是東北的家常菜餚,就可以單獨燉制,也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐(500克)白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料:凍豆腐、白菜、葱2、白菜洗淨切條。3、熱油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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橙香奶凍怎麼做-橙香奶凍的做法
  • 橙香奶凍怎麼做-橙香奶凍的做法

  • “奶凍被橙子皮包裹,混合着橙子的香味,真正的真材實料,嫩滑、Q彈、清爽,既有似果凍的口感,又有果凍所沒有的營養價值。不管午後小甜點還是平時小零食,都很不錯。”食材明細主料橙子(1個)牛奶(150g)輔料糖(15g)吉利丁粉(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香奶凍的做法步驟1、準...
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