![黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法]( "黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料新鮮青蝦（（取蝦仁）200g）調料蒜末（適量）食用油（適量）檸檬胡椒鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材，新鮮青蝦剝殼取蝦仁洗淨備用，黃瓜2根。2、黃瓜洗淨去皮去瓤切條，蒜備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸香後下...
- 27703
![黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法]( "黃瓜蝦仁水餃怎麼做-黃瓜蝦仁水餃的做法")
- “黃瓜蝦仁水餃，它簡直就是水餃界的一股清流，雖然沒有肉但是比肉更好吃，黃瓜脆嫩，蝦仁鮮彈，一口咬下去，清香在脣齒間流淌，沁人心脾。這道水餃不僅營養美味，而且低脂，多吃也不會長肉。”食材明細主料大蝦（500克）黃瓜（3根）輔料雞蛋（4枚）大葱（1段）姜（1塊）幹葱頭（1個）澱粉（3克）調料蠔油（1湯匙）鹽（9克）油（...
- 25893
![蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法]( "蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法")
- ““扒”定義：是指將加工造性的原料以原形放入鍋中，加入適量湯水和調料，用中小火加熱，待原料熟投入味後勾芡，用大翻勺的技巧盛入盤內，菜形不散不亂，保持原有美觀形狀的烹調方法。”食材明細主料蝦仁（200克）茄子（一個）輔料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒...
- 13583
![蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法]( "蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法")
- “原滋原味營養豐富，春季補鈣佳品”食材明細主料油菜（4顆）鮮蝦仁（適量（或幹蝦仁））蒜（半頭）輔料鹽（小半匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒油菜的做法步驟1、幹蝦仁泡發或者新鮮蝦仁2、油菜下鍋炒一分鐘加入蝦仁蒜末一起翻炒3、加鹽、蠔油、出鍋小竅門幹蝦仁鹹、可以...
- 9385
![黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法]( "黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法")
- “這是一道清淡爽口不油膩的菜，還超有營養，做法還超級簡單！”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（適量）雞蛋（4個）基圍蝦（適量）輔料葱（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備食材：黑木耳用水泡發、基圍蝦去殼去蝦線。2、黃...
- 23239
![冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做]( "冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做")
- 食材明細主料活蝦（12只）冬瓜（半斤）輔料李錦記蒸魚豉油（30ML）李錦記天成一味特級鮮醬油（8ML）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜扒蝦的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊，鍋燒熱後倒入少許油，油燒熱倒入冬瓜。稍炒一會，放入少量的鹽，煎炒至冬瓜邊微黃。2、加入適量的清水，蓋上鍋蓋中火燜...
- 5076
![黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法]( "黃瓜滑蝦仁怎麼做-黃瓜滑蝦仁的做法")
- “蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃，要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了，我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜（1根）蝦仁（200克）輔料蛋清（適量）玉米澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜滑蝦仁的做法步驟1、蝦仁去掉蝦...
- 8531
![蝦仁黃瓜盅的做法 堆出來的美味－－蝦仁黃瓜盅 蝦仁黃瓜盅怎麼做]( "蝦仁黃瓜盅的做法 堆出來的美味－－蝦仁黃瓜盅 蝦仁黃瓜盅怎麼做")
- “那天看美食節目，專家説，蒸菜是最有營養的。哎，燦爛家這蒸菜還真吃的不多，也就偶爾做個粉蒸肉、粉蒸排骨的，蔬菜沒蒸過。看專家介紹了這款－－蝦仁黃瓜盅，配菜不少，漂亮也有食慾。晚上立馬準備了食材，如法炮製一回！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）鮮香菇（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適...
- 25281
![蝦仁拌黃瓜的做法 “下酒菜”蝦仁拌黃瓜 蝦仁拌黃瓜怎麼做]( "蝦仁拌黃瓜的做法 “下酒菜”蝦仁拌黃瓜 蝦仁拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）鮮蝦仁（5個）番茄（1個）大蒜（幾瓣）食鹽（0.5克）味精（小許）米醋（5克）生抽（3克）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨，沿後背切開去沙線2、冷水下鍋焯水3、取黃瓜洗淨4、取番茄洗淨5、番茄切塊，黃瓜拍一下切塊6、蝦仁焯熟7、放冷...
- 19768
![黃瓜蝦仁 黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法 清新原味]( "黃瓜蝦仁 黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法 清新原味")
- “這道黃瓜蝦仁是不放鹽的，只放了少許雞精，炒制的過程也只放了一點油，保留了蝦仁與黃瓜清香的味道”食材明細主料黃瓜（一根）蝦仁（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁的做法步驟1、黃瓜一根2、洗淨去皮切片3、蝦仁洗淨，控幹水4、鍋中放少許油5、油到三成...
- 5322
![黃瓜蝦仁沙拉怎麼做-黃瓜蝦仁沙拉的做法]( "黃瓜蝦仁沙拉怎麼做-黃瓜蝦仁沙拉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）蝦仁（幾個）生菜（適量）輔料生薑片（幾片）調料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜蝦仁沙拉的做法步驟1、成品圖來一張！2、生菜洗乾淨切斷，黃瓜去皮切丁。3、新鮮蝦去蝦線。4、將黃瓜，生菜拌一起。5、大火燒開，倒入蝦，加入生薑片，大火煮2分鐘。6、將蝦...
- 27894
![胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法 蝦仁+胡蘿蔔+黃瓜 胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁怎麼做]( "胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法 蝦仁+胡蘿蔔+黃瓜 胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁怎麼做")
- “心得：天氣悶熱，空氣潮濕，要保證營養均衡，蔬菜跟海鮮一個都不能少。”食材明細主料蝦仁（200g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜切片，蝦仁用水焯一遍。2、温油，炒胡蘿蔔3、然後加入黃瓜片與蝦仁，...
- 29099
![蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法]( "蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線，洗淨。2、加少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製入味去腥。3、青椒胡蘿蔔黃瓜備好。4、改刀切片。5、鍋內放適量油燒熱，放入...
- 32833
![黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法]( "黃瓜蝦仁怎麼做-黃瓜蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜丁（適量）蒜片（四瓣）幹辣椒（適量）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）黑胡椒（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨控水(蝦仁中間的線已經挑完了)用一勺料酒、一勺醬油、一勺黑胡椒粉、一勺澱粉，拌勻醃製10分鐘。2、放入蒜片...
- 6849
![蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法]( "蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法")
- “又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓葱（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱，蝦仁入鍋。3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。4、。。。...
- 21101
![蝦仁黃瓜蛋餅的做法 高鈣早餐——蝦仁黃瓜蛋餅 蝦仁黃瓜蛋餅怎麼做]( "蝦仁黃瓜蛋餅的做法 高鈣早餐——蝦仁黃瓜蛋餅 蝦仁黃瓜蛋餅怎麼做")
- “高鈣營養的蝦仁蛋餅，散發着黃瓜的清香，讓人食慾大增，非常適合當早餐。”食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁黃瓜蛋餅的做法步驟1、冷凍蝦放在水中浸泡30分鐘，去除蝦殼並洗淨。2、兩根小黃...
- 20073
![黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做")
- “今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些，回來想做個給力的菜，結果發現家裏只有黃瓜，就只好做個黃瓜炒蝦仁了！”食材明細主料黃瓜（3根）蝦仁（250克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切丁，雞蛋磕入碗中放...
- 16198
![黃瓜蝦仁餃怎麼做-黃瓜蝦仁餃的做法]( "黃瓜蝦仁餃怎麼做-黃瓜蝦仁餃的做法")
- “幾個月前拍的，當時沒有想過上載，所以照片不是很多，大概圖”食材明細主料餃子皮（半斤）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）黃瓜（3根）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁餃的做法步驟1、1買了三塊錢的餃子皮，臨時起意吃餃子來不及自己做皮2、2.把黃瓜用刨絲器把黃瓜...
- 20496
![茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法]( "茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法")
- 食材明細主料茭瓜（300克）蝦仁（50克）香油（少許）葱末（少許）輔料鹽（少許）雞蛋（l個）料酒（少許）蠔油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）葱香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。焯水後投涼。2、蝦仁洗淨去蝦線，用蛋清，料酒，少許鹽煨一會。3、大勺放油，油温熱放葱末，蝦仁，1...
- 18256
![黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做")
- “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裏常備幾斤蝦，不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦（1盤）黃瓜（1根）紅甜椒（半個）輔料小葱（1棵）植物油（適量）玉米澱粉（5克）中筋面...
- 17555
![黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法]( "黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）蝦仁（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁烙的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤，切條。2、處理好的蝦仁和黃瓜放在容器中。3、加鹽，味精，料酒，胡椒粉，加澱粉拌勻即可。4、放在鍋裏。5、鋪平。6、澆上熱油，炸制定型。...
- 30283
![黃瓜蝦仁時蔬怎麼做-黃瓜蝦仁時蔬的做法]( "黃瓜蝦仁時蔬怎麼做-黃瓜蝦仁時蔬的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁時蔬的做法步驟1、原料。2、黃瓜胡蘿蔔切大丁備用。3、所有食材焯水，瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、倒入食材煸炒斷生加鹽味精調味。6、出鍋淋...
- 25361
![蝦仁黃瓜怎麼做-蝦仁黃瓜的做法]( "蝦仁黃瓜怎麼做-蝦仁黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）鮮蝦仁（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮，幹木耳水發（可用鮮木耳），備鮮蝦仁2、黃瓜切成小片，水發木耳切片，蝦仁去腸泥3、待油鍋熱放入蝦仁翻炒，再放入木耳黃瓜，加入適量鹽、蠔油、醬油，...
- 26931
![蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法]( "蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法")
- “我做飯喜歡少葷多素、少油少鹽等原則，這樣能吃的更健康，打算就用它做個很清淡的菜---蝦仁扒芥藍。芥藍先去除根部的外皮，這樣吃起來口感更嫩更脆一些；而採用白灼的方法，將芥藍焯水的做法更能保留的蔬菜的營養，也控制少用油更健康。當然為了味道更鮮美，用幹蝦仁幹煎後再熬煮少...
- 31209
![蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜：🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做]( "蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜：🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做")
- “辣椒可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇;含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時，在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾，增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症...
- 30193
味味甜
