當前位置:味味甜 >

關於曲奇牛奶杯【初味日記】的餐飲百科

曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日記】 曲奇牛奶杯怎麼做
  • 曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日記】 曲奇牛奶杯怎麼做

  • “這款曲奇牛奶杯,彷彿就是為早上急着上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶,美味不失營養,吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈!”食材明細主料低筋麪粉(200g)燕麥片(50g)細砂糖(20g)赤砂糖(26g)雞蛋(1個)黃油(90g)輔料黑巧克力(50g)堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)曲奇牛奶...
  • 5970
咖啡醬曲奇盃的做法 暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃 咖啡醬曲奇盃怎麼做
  • 咖啡醬曲奇盃的做法 暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃 咖啡醬曲奇盃怎麼做

  • 食材明細曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黃油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油醬蛋液(25g)細砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)輔料紅曲粉(適量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)咖啡醬曲奇盃的做法步驟1、將黃油從冰箱拿出來之後切成塊。2、篩入低筋麪粉,糖粉和杏仁粉。3、用...
  • 7828
曲奇酸奶杯怎麼做-曲奇酸奶杯的做法
  • 曲奇酸奶杯怎麼做-曲奇酸奶杯的做法

  • “很有趣的一個模具,可以把曲奇做成杯子,裝上酸奶,好吃又好玩。”食材明細主料黃油(200g)低粉(330g)砂糖(120g)雞蛋(一個)咖啡粉(20g)輔料純咖啡(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇酸奶杯的做法步驟1、稱量好所有的食材。2、黃油軟化和砂糖混合,攪拌巨暈至顏色變淺。3、加入50克...
  • 31047
奶香原味曲奇怎麼做-奶香原味曲奇的做法
  • 奶香原味曲奇怎麼做-奶香原味曲奇的做法

  • “這是一款用料極少,做法非常簡單,也非常香酥好吃的原味曲奇。用這個配方來做,花紋明顯,入爐後不會融化,出爐後花紋仍然清晰立體,奶香濃郁,無硬心。做這款曲奇是為了給我的daogrs新款蒸烤箱“開光”。因為這款蒸烤箱容量特別大,有58升,比普通的20-30升的家用蒸烤箱幾乎大出一倍,所...
  • 27962
原味香奶曲奇怎麼做-原味香奶曲奇的做法
  • 原味香奶曲奇怎麼做-原味香奶曲奇的做法

  • “家有倆寶,最近愛上烘培,好在我家倆寶都愛吃,今天又做了曲奇,這的很成功,擠出的花紋很明顯,都沒塌陷,我好激動啊,很興奮的記錄下我的傑作吧。”食材明細主料低筋粉(130克)黃油(50克)輔料玉米澱粉(35克)糖粉(60克)雞蛋(1個)牛奶(30克)香草精(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味香奶曲奇...
  • 20266
淡奶油原味曲奇怎麼做-淡奶油原味曲奇的做法
  • 淡奶油原味曲奇怎麼做-淡奶油原味曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(125克)淡牛油(90克)低粉(200克)輔料冰糖粉(80克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油原味曲奇的做法步驟1、材料稱重2、黃油軟化後放入冰糖粉3、用刮刀翻拌一下(以免打發黃油時糖粉飛濺)4、黃油打發至體積二倍大5、少量多次的將淡奶油加入黃油中打發直至...
  • 27904
好吃的牛奶曲奇盃如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛奶曲奇盃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘牛奶和巧克力的碰撞,想必是許多人都喜歡的。這道牛奶曲奇盃,更是在新穎程度上更上一層。把巧克力味的曲奇做成了杯子形狀,裏面再倒入牛奶,巧克力的味道滲入在牛奶中,牛奶又侵入巧克力中,兩者的結合恰到好處。快...
  • 32684
淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎麼做

  • “做法簡單,用料簡單,但味道一點也沒有失望,還沒有出爐,屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型,小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛,不過我覺得口感上不如這樣花型大點來的回味,雖然是同一個方子,但小花型更乾脆一點。其實也挺好吃,看個人喜好...
  • 25918
奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎麼做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相識的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了許多從沒有見過面的,但又很熟悉的朋友;我們在彼此關心着;我也是特地做了這奶油曲奇,答謝遠在他地的從未見過面的好朋友的~`~”食材明細主料黃油(125克)淡奶油(90克)食鹽(1小撮)輔料糖粉(60克)低...
  • 9621
牛油味曲奇怎麼做-牛油味曲奇的做法
  • 牛油味曲奇怎麼做-牛油味曲奇的做法

  • “天氣漸熱,不動時都能汗濕衣衫,這時節便很不願站在熱火朝天的爐灶之旁去揮舞鍋鏟。剛巧得到了金像牌各種預拌粉的試用機會,一路做下來,發現沒有油煙的烘焙真是夏天製作美食滴好方法,而且是這樣省時省力的用預拌粉來製作呀。只需幾樣簡單的材料,再配上神奇滴預拌粉,美味就呈現脣...
  • 12192
奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 奶香曲奇(玉米油版) 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少許)低筋麪粉(300g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入香草精和奶油打發大約3分鐘。3、篩入低筋麪粉攪拌均勻。4、攪拌均勻後大概是這樣,不幹...
  • 28991
奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊,放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
  • 11243
曲奇冰淇淋杯怎麼做-曲奇冰淇淋杯的做法
  • 曲奇冰淇淋杯怎麼做-曲奇冰淇淋杯的做法

  • “悶熱難耐的夏季,來一款一杯燕麥曲奇冰淇淋,涼爽過後連杯子一起吃掉,太滿足了。這款曲奇盃功能強大,可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡,也可以做些布丁奶凍一起消滅,或者來點兒巧克力、餅乾、堅果放裏面,絕對特別受歡迎。ACA廚師機打發黃油,快速省時省力,麪粉用的王后軟白低筋粉,成品酥...
  • 15222
奶油原味曲奇怎麼做-奶油原味曲奇的做法
  • 奶油原味曲奇怎麼做-奶油原味曲奇的做法

  • “湖北宜昌的一位朋友,很愛吃我做的烘焙,半月前剛給她寄去的多份蔓越莓餅乾一吃完,就又Q我再幫忙做幾份,並且還做幾份奶油曲奇留着過年吃,哈哈,那我得趕緊趁着年末還有快遞收件時寄出才是啊~~”食材明細主料黃油(125克)淡奶油(90克)食鹽(1小撮)輔料糖粉(60克)低筋麪粉(200克)奶香(口味)烘焙(...
  • 21572
曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做
  • 曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做

  • “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版,把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀,超級小巧可愛,曲奇奶香味濃郁,口感酥鬆,放入巧克力蛋糕和奶油,顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉(210g)無鹽黃油(100g)全蛋液(30g)糖粉(60g)奶粉(25g)輔料巧克力蛋糕片(適量)淡奶油(100g)細砂糖(10g)藍莓(適量)甜味(口...
  • 15128
奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做
  • 奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麪粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低筋粉,拌勻3、加入牛奶,打蛋器,低速,打勻4、製作好的餅乾面...
  • 23197
香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法
  • 香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法

  • “葱:常用於平時飯菜中,有增香增色的作用,辛辣開胃;民間俗語常説:“吃好葱薑蒜,病疼少一半”,充分説明了“葱”不但是很好的調味品,而且還是治療疾病的好幫手;它雖然普通,但是營養價值、醫用價值都非常豐富,具有解毒調味、治療風寒感冒、陰寒腹痛等多種症狀的作用。葱:也可以用於西點...
  • 22272
奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做
  • 奶香曲奇的做法 新手一學就會的曲奇,奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(25克)雞蛋(30克約半個)奶粉(15克)低筋麪粉(145克)牛奶(15ML)輔料糖粉(40克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室温放置軟化用電動打蛋器打發,顏色變淺,體積稍變蓬鬆.2、2.分次加入細砂糖、糖粉、鹽,繼續打至糖全部溶解.3...
  • 22200
一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做-牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃
牛油曲奇的做法 簡單系牛油曲奇 牛油曲奇怎麼做
  • 牛油曲奇的做法 簡單系牛油曲奇 牛油曲奇怎麼做

  • “一直都想做曲奇餅,不知道為什麼,第一次按照配方,麪糊稀的不成樣子。隔了一年多,昨天同學羣裏的某同學一直嚷嚷的説:求餅!就有這次的嘗試,參考君之君的方子,稍作修改。成品出爐的剎那是最快樂的,還有在出爐前的各種小心和忐忑。。。這就是我所認為的烘焙的樂趣。”食材明細主料低...
  • 18587
#記憶#牛奶曲奇如何做簡單又好吃
  • #記憶#牛奶曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:110糖粉:100蛋:1個低粉:200泡打粉:1/2小勺奶粉:2大勺輔料具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉用電動打蛋器中速打發至羽毛狀2.加入蛋液,用電動打蛋器攪打均勻3.低粉奶粉泡打粉混合,過篩加入到黃油糊中,用刮刀拌勻成面...
  • 22833
原味奶油曲奇的做法 有漂亮花紋曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎麼做
美味的牛奶曲奇盃如何做簡單又好吃
  • 美味的牛奶曲奇盃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我是我們家裏面最不喜歡吃巧克力的一個人。但是孩子們最喜歡巧克力。特別是牛奶曲奇盃,我總不明白那個有什麼好吃的。我愛給他們做出來,但是我卻不喜歡吃。不是因為我做的不好吃。我不喜歡巧克力苦苦的味道...
  • 26481
萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法
  • 萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法

  • “用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模,造型很別緻,寶寶很滿意!”食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)輔料法芙娜100%巧克力(75g)黃油(20)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟1、軟化的黃油用手動打蛋器攪打至顏色發白2、糖粉過篩加入黃油中...
  • 25440
原味奶香曲奇怎麼做-原味奶香曲奇的做法
  • 原味奶香曲奇怎麼做-原味奶香曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(290克)黃油(240克)奶粉(30克)雞蛋(一個)輔料煉乳(32克)配料糖粉(30克)細砂糖(50克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原味奶香曲奇的做法步驟1、準備所需材料2、黃油切塊室温軟化3、黃油打發,分次加蛋液,鹽和煉奶攪拌均勻4、加奶粉,糖粉和糖一起攪拌5、攪拌均勻後...
  • 12505
專題