當前位置:味味甜 >

關於好彩的餐飲百科

好彩蘿蔔糕如何做簡單又好吃
  • 好彩蘿蔔糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔:500粘米粉:150蝦米:30臘腸:1.5根輔料油:少許澱粉:20水:200鹽:少許白胡椒:少許糖:少許具體步驟1.蘿蔔糕刷成細絲,臘腸,蝦米切小丁,粘米粉和澱粉混合,加入少許鹽2.蘿蔔絲中的水分擠出備用,200克水加入分鐘開成糊(生...
  • 16153
滿堂彩-彩丁薈萃
  • 滿堂彩-彩丁薈萃

  • “這道色彩繽紛,營養豐富,口感碎嫩的滿堂彩相信一上桌就會吸引到小孩子的眼球!”食材明細主料玉米粒(100g)香菇(65g)青瓜(65g)胡蘿蔔(75g)臘腸(50g)青豆(75g)輔料油(適量)鹽(75g)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滿堂彩的做法步驟1、所有食材切成小丁。2、鍋放入適量水燒開。3、放青豆玉...
  • 31520
七彩彩椒爆肚片如何做簡單又好吃
  • 七彩彩椒爆肚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,對於我們健康來説也是很好的,所以今天這道彩椒爆肚片當然是吃貨的福利啦,爽口的豬肚加上甜甜的彩椒,絕對是配飯的一道美味...
  • 13688
彩蛋的做法 復活節的彩蛋 彩蛋怎麼做
  • 彩蛋的做法 復活節的彩蛋 彩蛋怎麼做

  • “每年復活節都要畫彩蛋~~做復活節籃子~大人們把彩蛋藏起來,然後孩子們拿着籃子去找彩蛋~~很好玩的~~雖然我們都不是小孩子了但是還是可以玩啦哈哈~~~但是我們要藏和找的彩蛋不是這些~~這些只是吃的~要藏和找的彩蛋是蛋形狀的塑料克~裏面有糖或錢~~”食材明細主料食用色素...
  • 5623
彩色餃子的做法 五彩繽紛的彩色餃子 彩色餃子怎麼做
  • 彩色餃子的做法 五彩繽紛的彩色餃子 彩色餃子怎麼做

  • “我的餃子五彩繽紛,我的生活多姿多彩!哈哈哈哈/憨笑~~~我的彩色餃子!好看嗎?味道也很好噯!餡子是羊肉酸芹的(羊肉酸菜芹菜)。家長們還可以給不喜歡吃蔬菜的小盆友們包來吃哦!下面給大家介紹一下我的餃子配方!祝你們成功,有個好胃口!”食材明細主料麪粉(500克)羊肉(300克)芹菜(適量)酸菜(適量)...
  • 4154
自制彩蔬面-彩蔬面
  • 自制彩蔬面-彩蔬面

  • “這是個多彩的世界,大自然太奇妙了,創造了五顏六色的美麗。自然的,才是最美的!也是最健康的!”食材明細主料麪粉(1000g)輔料南瓜(1個)胡蘿蔔(1個)紫甘藍(1顆)菠菜(3顆)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制彩蔬面的做法步驟1、把備好的南瓜,胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜,分別切碎,榨汁。2、分別在...
  • 23468
五彩繽紛-五彩炒飯
  • 五彩繽紛-五彩炒飯

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛的做法步驟1、米飯加入生抽。2、拌勻。3、鍋中放適量底油。4、放葱花炒香,下入提前切好的配菜如圖。5、放鹽和雞精,翻炒均勻。6、下入米飯...
  • 14976
彩彩疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 彩彩疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:1小碗的雞蛋:兩顆番茄:兩顆輔料黃瓜:小根油:適量海米:適量鹽:適量糖:小茶勺就夠了具體步驟1.麪粉一點點加入蛋液攪拌成小小的疙瘩備着。2.番茄熱水燙過去皮切小塊兒,加一小茶勺白糖用勺子切碎。3.黃瓜切丁...
  • 19212
彩虹慕斯的做法 【番茄配方】彩虹慕斯——斑斕的色彩,好有食慾 彩虹慕斯怎麼做
彩湯的做法 心情好的彩湯! 彩湯怎麼做
  • 彩湯的做法 心情好的彩湯! 彩湯怎麼做

  • “彩湯不僅好吃,而且看着心情好哦!”食材明細主料番茄(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)蘑菇(適量)洋葱(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩湯的做法步驟1、豆腐切塊,香菇中間劃兩刀,好看!2、胡蘿蔔切塊3、另外可以準備包菜和其他的菌子哦!4、開大火,多燒一會兒,加入...
  • 29234
七彩彩椒豬肉串如何做簡單又好吃
  • 七彩彩椒豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五顏六色的青椒,鮮嫩的豬肉,烤上幾串彩椒豬肉串,油滋滋,香噴噴的,不用特地去準備燒烤的東西,就可以吃出在外燒烤的滋味。當肉串從烤箱裏出來的那一刻,肉香立馬飄散在整個廚房裏,五顏六色的彩椒,外香裏嫩豬肉,讓人看...
  • 12902
五彩七彩蝦片怎麼炸
  • 五彩七彩蝦片怎麼炸

  • 待油熱之後,直接放入油中,用木質的筷子撈出。在炸的時候,最好採用小火,這樣不至於炸焦。一次性不要放入過多的蝦片,可以根據油量和蝦片的大小來決定。炸好的蝦片最好放置一會,上面的油瀝的差不多了,也不會感到油膩,這樣吃起來口感更脆。...
  • 23921
五彩繽紛彩蔬粒怎麼做-五彩繽紛彩蔬粒的做法
  • 五彩繽紛彩蔬粒怎麼做-五彩繽紛彩蔬粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料豬瘦肉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)豆油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩繽紛彩蔬粒的做法步驟1、把泡好的青豆用水煮五分鐘,過涼水,胡蘿蔔青椒切丁還有熟玉米粒,準備好備用2、切適量豬瘦肉丁葱花3、鍋裏...
  • 30859
多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做
  • 多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做

  • “許多寶爸寶媽肯定都和我一樣,為寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊,都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動減弱,發生便祕。蔬菜中含有維生素和植物纖維素,因此長期不吃蔬菜,對身體的生長、發育...
  • 21669
七彩彩椒炒池魚如何做簡單又好吃
  • 七彩彩椒炒池魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘紅、黃、綠,豐富的顏色加上魚肉的鮮嫩構成一道彩椒炒池魚。池魚蛋白質含量特別高,肉質特別堅實,吃起來特別鮮嫩,並且池魚的肝還可以提煉成魚肝油。彩椒是甜椒的一種,才叫吃起來會帶着甜味,有多種顏色,一道菜里加...
  • 16151
五彩彩色鮮蔬如何做簡單又好吃
  • 五彩彩色鮮蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道五彩彩色鮮蔬裏面主要的蔬菜有胡蘿蔔土豆和青椒,這幾種東西都是非常的有營養,,有橙黃色的還有淡黃色的,還有就是綠色光是這種五彩斑斕的顏色,看起來就讓人胃口大增,垂涎三尺。在夏天的時候我們的胃口都不太...
  • 25878
彩虹七彩蝦片怎麼炸
  • 彩虹七彩蝦片怎麼炸

  • 在澱粉中加入蝦汁和少許色素後放入鍋中炸兩分鐘至七彩蝦片變化鼓起來。製作好的七彩蝦片少量多次放入鍋中炸,如果蝦片鼓起來變得較透明就可以撈出。若炸的時間過長蝦片就會變焦糊,所以為了更快撈出就要一次放入少許蝦片,蝦片口感就會更酥脆。...
  • 20859
五彩炒時蔬的做法 好看也好吃——五彩炒時蔬 五彩炒時蔬怎麼做
  • 五彩炒時蔬的做法 好看也好吃——五彩炒時蔬 五彩炒時蔬怎麼做

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)豆芽(適量)輔料青椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鮑汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒時蔬的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔,豆腐乾切細絲。鍋裏倒油,下豆腐乾煸炒到豆腐乾邊上出現小泡後盛出2、鍋裏少油,下胡蘿蔔絲煸炒到變軟3、加入豆芽,韭菜,...
  • 15757
蒸彩果的做法 蒸彩果—新年好彩頭 蒸彩果怎麼做
  • 蒸彩果的做法 蒸彩果—新年好彩頭 蒸彩果怎麼做

  • “蒸糯米糰團這個已經是第四系列啦嘿嘿,不知道起個什麼名字更確切,説是湯圓吧也木有湯,不過吃起來又和湯圓差不多。就叫彩果吧,五顏六色的很好看,祝大家新年好彩頭,元宵節快樂哦”食材明細主料糯米粉(150g)澄粉(65g)豆沙餡(50g)輔料草莓醬(適量)番茄醬(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)抹茶粉(適量)甜...
  • 26242
多彩多福五彩豆腐的做法 [廣州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎麼做
  • 多彩多福五彩豆腐的做法 [廣州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎麼做

  • “豆腐是傳統美食,營養美味,價格實惠,家宴、過年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受顏值控的年輕追捧。重要的是,蔬果粒多,營養豐富,美容的好食材,很有滿足感。”食材明細主料客家豆腐(300克)胡蘿蔔(60克)青瓜(60克)玉米粒(60克)香菇(2朵)大葱(30克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)輔料花生油(5ml)醬油(2ml)鹽(3...
  • 11379
好彩頭彩色湯圓怎麼做-好彩頭彩色湯圓的做法
  • 好彩頭彩色湯圓怎麼做-好彩頭彩色湯圓的做法

  • “湯圓象徵着美好,團團圓圓,圓圓滿滿,新春即將來臨,做一道色彩斑斕的湯圓預祝大家人圓,事圓,家團圓。這款湯圓是養眼的小吃,更挑戰其味蕾。”食材明細主料糯米粉(500克)水(適量)紅豆沙(適量)輔料南瓜粉(適量)紫薯粉(適量)綠茶粉(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)好彩頭彩色...
  • 15255
五彩粽的做法 五彩粽--好吃又好看 五彩粽怎麼做
  • 五彩粽的做法 五彩粽--好吃又好看 五彩粽怎麼做

  • “快到端午節嘍.這幾天老想着吃粽子,想就要行動是吧!所以確定周未回家,俺們動手包粽子去~~~~~”食材明細主料糯米(2.5斤)豬肉(200~300克左右)香菇(6~8個)紅豆(100克)綠豆(100~200克)花生(200左右)蝦仁(100克左右)黑芝麻(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五彩粽的做法步驟1、先把紅...
  • 15489
彩蔬盅的做法 色彩的誘惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎麼做
  • 彩蔬盅的做法 色彩的誘惑---彩蔬盅 彩蔬盅怎麼做

  • “色香味是一道菜的評選標準,而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/6根)黃瓜(1/8根)土豆(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬盅的做法步驟1、準備食材2、土豆削皮3、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切粒4、土豆和胡蘿蔔放入水中,撒上胡椒粉煮熟,撈出...
  • 27462
五彩餃子的做法 營養好看的五彩餃子 五彩餃子怎麼做
  • 五彩餃子的做法 營養好看的五彩餃子 五彩餃子怎麼做

  • “給寶寶做的五彩餃子,色香味俱全,寶寶很愛吃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料鮮蝦(n個)胡蘿蔔(一根)菠菜(一把)雞胸肉(適量)豬肉餡(適量)配料薑末(適量)料酒(適量)葱末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩餃子的做法步驟1、將鮮蝦挑去蝦線,剝去蝦皮,用料酒醃製一...
  • 8068
彩虹七彩蛋糕如何做簡單又好吃
  • 彩虹七彩蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料戚風蛋糕:七片輔料奶油~糖:500黃桃罐頭:適量糖珠:適量色素:七彩具體步驟1.戚風蛋糕一片配方~50克低粉,40克玉米油,38克糖,2個半雞蛋,30克牛奶,每片加不同的色素。把奶油加糖打發,一層蛋糕一層奶油抹平整型。2.蛋糕一...
  • 9920
專題