當前位置:味味甜 >

關於雞蛋白菜橡皮魚羹的家常做法的餐飲百科

雞蛋白菜橡皮魚羹怎麼做-雞蛋白菜橡皮魚羹的做法
  • 雞蛋白菜橡皮魚羹怎麼做-雞蛋白菜橡皮魚羹的做法

  • “家常菜來了。。。”食材明細主料橡皮魚(4條)白菜(120克)雞蛋(1只)輔料水澱粉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜橡皮魚羹的做法步驟1、食材:橡皮魚(已清洗)、白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、薑片、水澱粉2、在雞蛋中加適量...
  • 27566
香乾燒橡皮魚怎麼做-香乾燒橡皮魚的做法
  • 香乾燒橡皮魚怎麼做-香乾燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(一條)香乾(一塊)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)香醋(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾燒橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚2、香乾、薑片、葱段3、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨、撈出。4、放在案板上切開。5、將香...
  • 21601
剁椒橡皮魚怎麼做-剁椒橡皮魚的做法
  • 剁椒橡皮魚怎麼做-剁椒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(2條)輔料剁椒(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已去頭去內臟剝皮洗淨)、剁椒、薑片2、在橡皮魚中加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、接着,擱入薑片、加適量的剁椒。5、然後,放入炒鍋中,蓋上蓋、...
  • 20990
醃白菜煮橡皮魚怎麼做-醃白菜煮橡皮魚的做法
  • 醃白菜煮橡皮魚怎麼做-醃白菜煮橡皮魚的做法

  • “橡皮魚又稱剝皮魚、搭配醃白菜來做,好吃味道鮮美。。。橡皮魚有很大的食療作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、總之全身都是寶。。。”食材明細主料橡皮魚(3條)醃白菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醃白菜煮橡皮魚的做法步驟1、食...
  • 27278
蒸橡皮魚鯗怎麼做-蒸橡皮魚鯗的做法
  • 蒸橡皮魚鯗怎麼做-蒸橡皮魚鯗的做法

  • 食材明細主料橡皮魚鯗(6條)輔料薑片(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸橡皮魚鯗的做法步驟1、食材:橡皮魚鯗(已清洗)、薑片。2、將薑片擱入橡皮魚鯗中,加適量的料酒。3、接着,放入蒸鍋中。4、蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘關火。5、然後,開蓋取出。...
  • 15495
家常目魚蛋蒸橡皮魚如何做簡單又好吃
  • 家常目魚蛋蒸橡皮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料橡皮魚:535目魚蛋:180輔料料酒:適量薑片:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:橡皮魚、目魚蛋(已清洗)、薑片2.將橡皮魚去頭去內臟去皮洗淨撈出。3.放入盤中。4.接着,擱入薑片,合入已清洗好的目魚蛋。5.然後,加適...
  • 18263
蘿蔔燒橡皮魚怎麼做-蘿蔔燒橡皮魚的做法
  • 蘿蔔燒橡皮魚怎麼做-蘿蔔燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(375克)蘿蔔(200克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚、蘿蔔(已清洗切絲)、薑片、葱段2、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗...
  • 19468
目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法
  • 目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(535克)目魚蛋(180克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)目魚蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚、目魚蛋(已清洗)、薑片2、將橡皮魚去頭去內臟去皮洗淨撈出。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,合入已清洗好的目魚蛋。5、然後,...
  • 7423
酸辣橡皮魚怎麼做-酸辣橡皮魚的做法
  • 酸辣橡皮魚怎麼做-酸辣橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(580克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚、郫縣豆瓣醬、薑片、葱段2、將橡皮魚去頭剝去皮去內臟洗淨、撈出,控幹水分,待用。3、...
  • 8718
茭白燒橡皮魚怎麼做-茭白燒橡皮魚的做法
  • 茭白燒橡皮魚怎麼做-茭白燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)橡皮魚(一條)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燒橡皮魚的做法步驟1、材料:茭白、橡皮魚2、配料:薑片、葱段3、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6...
  • 31501
平菇燒橡皮魚怎麼做-平菇燒橡皮魚的做法
  • 平菇燒橡皮魚怎麼做-平菇燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(一條)平菇(175克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚、平菇(已清洗)薑片、葱段2、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入...
  • 18289
橡皮魚燉豆腐怎麼做-橡皮魚燉豆腐的做法
  • 橡皮魚燉豆腐怎麼做-橡皮魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(1條)北豆腐(350克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)橡皮魚燉豆腐的做法步驟1、食材:橡皮魚、北豆腐、薑片、香葱。2、將北豆腐放在案板上切成塊。3、將橡皮魚去頭去皮去內臟洗淨撈出。4...
  • 13169
香葱燒橡皮魚怎麼做-香葱燒橡皮魚的做法
  • 香葱燒橡皮魚怎麼做-香葱燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(3條)香葱(300克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已洗淨)、香葱(已清洗切開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的橡皮魚兩面煎一下,待用。3、另鍋倒油燒熱,下入切好的香葱...
  • 20848
橡皮魚燒蝦怎麼做-橡皮魚燒蝦的做法
  • 橡皮魚燒蝦怎麼做-橡皮魚燒蝦的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(215克)活蝦(255克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橡皮魚燒蝦的做法步驟1、材料:橡皮魚(已洗淨)、活蝦(已清洗)、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蝦和橡皮魚,加適量的料...
  • 24414
水煮橡皮魚怎麼做-水煮橡皮魚的做法
  • 水煮橡皮魚怎麼做-水煮橡皮魚的做法

  • “好久沒有吃魚了,買了兩條橡皮魚,擱入點蒜片、薑片和油辣椒加清水煮橡皮魚,這就是【水煮橡皮魚】哦。。。”食材明細主料橡皮魚(2條)輔料蒜片(適量)薑片(適量)油辣椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(去魚頭...
  • 32580
梅乾菜燒橡皮魚怎麼做-梅乾菜燒橡皮魚的做法
  • 梅乾菜燒橡皮魚怎麼做-梅乾菜燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(580克)梅乾菜(30克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒橡皮魚的做法步驟1、材料:橡皮魚、梅乾菜(已洗淨)、薑片2、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入橡皮魚...
  • 28839
雪菜橡皮魚怎麼做-雪菜橡皮魚的做法
  • 雪菜橡皮魚怎麼做-雪菜橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(1條)雪菜(65克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚2、雪菜(已清洗)3、薑片4、將橡皮魚去頭去皮去內臟洗淨,撈出待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入洗淨好的橡皮...
  • 21945
筍乾菜蒸橡皮魚怎麼做-筍乾菜蒸橡皮魚的做法
  • 筍乾菜蒸橡皮魚怎麼做-筍乾菜蒸橡皮魚的做法

  • 食材明細主料筍乾菜(適量)橡皮魚(一條)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜蒸橡皮魚的做法步驟1、材料:筍乾菜(已泡發)2、橡皮魚3、薑片4、將已泡發的筍乾菜淘洗一下,待用。5、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨,撈出。6、隨後,加點料...
  • 6071
照燒橡皮魚怎麼做-照燒橡皮魚的做法
  • 照燒橡皮魚怎麼做-照燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(4條)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已去頭剝皮洗淨)、薑片。2、在橡皮魚里加適量的鹽。3、抓勻,醃製10分鐘。4、接着,在薑片里加適量的清水。5、加適...
  • 28817
糖醋橡皮魚怎麼做-糖醋橡皮魚的做法
  • 糖醋橡皮魚怎麼做-糖醋橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料冰糖(一把)醋(適量)生抽(適量)蔬之鮮(適量)白酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋橡皮魚的做法步驟1、準備材料。2、將少許鹽抹在魚身上醃10分鐘。3、葱薑蒜切好後,鍋中倒油加入葱薑蒜幹辣...
  • 19578
家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法
  • 家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法

  • “簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分鐘7、出鍋淋少許香油...
  • 8209
腐竹燒橡皮魚怎麼做-腐竹燒橡皮魚的做法
  • 腐竹燒橡皮魚怎麼做-腐竹燒橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(1條)腐竹(40克)輔料香葱(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已洗淨)2、腐竹(已泡發)3、香葱、薑片4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入橡皮魚兩面煎一...
  • 7855
清蒸橡皮魚怎麼做-清蒸橡皮魚的做法
  • 清蒸橡皮魚怎麼做-清蒸橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(1條)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已剝皮去內臟洗淨切開並醃製)、薑片2、將薑片擱入醃製好的橡皮魚中,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、然後,放入炒鍋中,蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘關火。5...
  • 9320
鹹鴨蛋蒸橡皮魚怎麼做-鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法
  • 鹹鴨蛋蒸橡皮魚怎麼做-鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法

  • 食材明細主料橡皮魚(2條)生鹹鴨蛋(3只)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(加點鹽醃製)。2、生鹹鴨蛋、薑片。3、在盤中擱入薑片,再放入醃製過的橡皮魚。4、接着,加點雞精、料酒。5、再打入鹹鴨蛋。6、然後,放入...
  • 11292
蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做
  • 蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做

  • “寶寶最近有些缺鐵性貧血,醫生建議多吃補鐵類食物,於是菠菜就成了寶寶吃的主要綠色蔬菜,加上補鈣的蝦皮,補充維生素的胡蘿蔔,蛋羹變得好吃又營養”食材明細主料雞蛋(一個)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菠菜雞蛋羹的做法步驟1、準...
  • 23173
專題