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關於麻香巴的餐飲百科

麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法
  • 麻香巴沙魚怎麼做-麻香巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚柳(一塊)豆皮(一把)輔料葱(一段)姜(一小塊)熟芝麻(適量)花椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少量)料酒(少量)生抽(適量)香醋(少量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)澱粉(少量)雞粉(少量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香巴沙魚的做法步驟1、一把豆皮兒提前半小時用涼水泡發,泡發後...
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麻辣牛巴幹炒飯怎麼做-麻辣牛巴幹炒飯的做法
  • 麻辣牛巴幹炒飯怎麼做-麻辣牛巴幹炒飯的做法

  • “牛乾巴是用黃牛肉配以其他醬料醃製而成的肉乾,含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。麻辣牛巴幹炒飯,是豆豆與麻麻最常吃的早飯,吃起來很帶勁,從營養到飽腹都是最佳選擇。分享給愛美食的盆友。”食材明細主料黃牛麻辣牛巴幹(100克)輔料白...
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香炸芝麻巴怎麼做-香炸芝麻巴的做法
  • 香炸芝麻巴怎麼做-香炸芝麻巴的做法

  • “食材:麪粉,糯米粉,麪包糠,黑芝麻,白糖,植物油。方法:1、麪粉,糯米粉各250克,加入白糖和適量的清水攪成麪糰。2、將攪好的麪糰搓成圓子,3、放進麪包糠裏滾上一層面包糠,4、滾上面包糠的巴再放進黑芝麻裏滾上一層黑芝麻。5、再放進燒好油的油鍋裏油炸,6、炸至金黃即成。”食材明細主...
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麻辣小龍蝦尾巴怎麼做-麻辣小龍蝦尾巴的做法
  • 麻辣小龍蝦尾巴怎麼做-麻辣小龍蝦尾巴的做法

  • “夏天快到了,和家人朋友小聚,麻辣蝦尾配啤酒🍺絕配嘍!在家試着做一份麻辣蝦尾,實現蝦尾自由,今天和婆婆兩個人在家小酌一杯🌹”食材明細主料小龍蝦尾(750克)輔料洋葱(一顆)小葱(幾根)蒜(七八瓣)小米辣(一個)調料啤酒(一瓶)火鍋底料(一塊)麻辣料(適量)生抽(少許)蠔油(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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巴蜀麻辣香鍋連鎖加盟費是多少
  • 巴蜀麻辣香鍋連鎖加盟費是多少

  • 對於愛吃辣的口味的小夥伴們來説,麻辣香鍋可以説是上上選。味道十分美味,頗受全國食客喜愛。而且口味多樣,可隨着自己的喜好搭配,3-5分鐘出鍋,是很多年輕人偏愛的一種飲食。在這個嘴裏喊着減肥卻一手一包零食説着:“吃飽了再減”的時代,滿足別人的味蕾簡直可以稱的上是一個“福...
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麻辣乾巴牛肉的做法 27的烹飪日記——27的麻辣乾巴牛肉 麻辣乾巴牛肉怎麼做
  • 麻辣乾巴牛肉的做法 27的烹飪日記——27的麻辣乾巴牛肉 麻辣乾巴牛肉怎麼做

  • “牛肉~乾巴牛肉~麻辣的敢把牛肉~27超愛的説!之前做一直沒寫食譜~這次終於記住拍下來了~大家空了試試吧~當零嘴吃相當不錯喲~嗷嗷嗷~”食材明細主料牛肉(適量)輔料八角(適量)三萘(適量)花椒(適量)老薑(適量)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)醬油(適量)黑醋(適量)鹽(適量)芝麻(適量)麻...
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芝麻鍋巴怎麼做-芝麻鍋巴的做法
  • 芝麻鍋巴怎麼做-芝麻鍋巴的做法

  • “這是談口零食,吃時可蘸點你喜歡的蘸料。過年過節一家大小看電視,口裏嚼着零食,端着杯靚茶,多麼寫意。”食材明細主料茉莉花牌米飯(約200克)黑芝麻(3茶匙)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻鍋巴的做法步驟1、將温暖的(不要太熱,會燙爪子)米飯放入透明薄膜裏,揪起周圍的邊緣,形成...
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香辣鍋巴怎麼做-香辣鍋巴的做法
  • 香辣鍋巴怎麼做-香辣鍋巴的做法

  • “當天吃剩的米飯,做成鮮辣酥脆的鍋巴,解饞的小零食就有了。”食材明細主料米飯(1碗)輔料辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鍋巴的做法步驟1、準備的原料。2、米飯加上少許的輔料。3、拌勻。4、取一半,放油紙上。5、再蓋上油紙,擀壓成薄冰狀...
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黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做-黎巴嫩麻醬烤魚的做法
  • 黎巴嫩麻醬烤魚怎麼做-黎巴嫩麻醬烤魚的做法

  • “法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街坊美食聚餐處的廚娘們都是手套和白色工作服.黎巴嫩是一...
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雞蛋芝麻鍋巴怎麼做-雞蛋芝麻鍋巴的做法
  • 雞蛋芝麻鍋巴怎麼做-雞蛋芝麻鍋巴的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)芝麻(適量)輔料雞蛋(兩個)葱(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻鍋巴的做法步驟1、冷剩飯弄鬆散2、雞蛋打散攪勻3、葱、青椒切丁4、芝麻適量5、加入各調料攪拌均勻6、平攤於平底鍋7、煎至金黃時翻轉8、起鍋後切成小塊小竅門平鋪時壓...
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香脆鍋巴怎麼做-香脆鍋巴的做法
  • 香脆鍋巴怎麼做-香脆鍋巴的做法

  • “鍋巴味道鮮美,營養豐富,通常由大米、黃豆、小米等製成,是受人們喜愛的小食品之一。但是巿售的鍋巴大都是油炸,油脂含量高,為了追求健康,用烤箱來製作也非常不錯。當然如果喜歡酥香口味的,還是油炸吧。”食材明細主料米飯(1碗)色拉油(2勺)輔料鹽(少許)胡椒粉(1/2勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1/2...
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香蕉巴菲怎麼做-香蕉巴菲的做法
  • 香蕉巴菲怎麼做-香蕉巴菲的做法

  • 食材明細主料香蕉(2個)輔料冰咖啡(240毫升)杏仁片(少許)白糖(少許)鮮奶油(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉巴菲的做法步驟1、準備原料:香蕉2個、咖啡、杏仁、白糖、鮮奶油。2、香蕉去皮,切片備用。3、香蕉加入白糖拌勻。4、取部分香蕉片拌入咖啡,盛入盤中。上面擠上鮮奶...
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麻辣巴沙魚怎麼做-麻辣巴沙魚的做法
  • 麻辣巴沙魚怎麼做-麻辣巴沙魚的做法

  • “麻辣巴沙魚,一款家常下飯菜,鮮美可口,美味快捷。”食材明細主料巴沙魚(一條)葱(適量)紅椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)白酒(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣巴沙魚的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、魚塊洗淨切塊。3...
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脆香鍋巴怎麼做-脆香鍋巴的做法
  • 脆香鍋巴怎麼做-脆香鍋巴的做法

  • “看着美食天下文裏的鍋巴,我學着做,以失敗告終,但孕婦嘛,嘴饞,天天唸叨,婆婆在一旁聽得不耐煩了,大手一揮:我給你做次正宗的香鍋巴好了,樂得我眼巴巴的等着,數天後,終於吃到了,也放出來讓大家瞄瞄”食材明細主料大米(適量)輔料鹽(2勺)豬油(適量)辣椒粉(1勺)鹹甜(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)脆...
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巴蜀香麻辣燙加盟條件是什麼
  • 巴蜀香麻辣燙加盟條件是什麼

  • 中國人對傳統佳餚一直保持着一種共同的態度,即對傳統佳餚既不喜歡又不喜歡,但並不是每一種佳餚都會受到這樣的對待。我們主要用四川的香味製作的四川經典佳餚很受歡迎。我們的烹飪遵循我們四川精湛的生產工藝和完美的配料搭配,學習和應用生產方法都是到位的。一、巴蜀香麻辣...
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香烤巴蛸怎麼做-香烤巴蛸的做法
  • 香烤巴蛸怎麼做-香烤巴蛸的做法

  • “巴蛸又名章魚,以味鮮美著稱!”食材明細主料巴蛸(適量)輔料孜然(適量)辣椒末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤巴蛸的做法步驟1、新鮮活的巴蛸。2、剖好的巴蛸。3、所用調味料。4、醃製中的巴蛸。5、220度烤十分鐘。6、美味可口的巴蛸出爐了。即可享用...
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巴馬火麻籽玉米麪粥的做法 巴馬火麻籽玉米麪養生粥 巴馬火麻籽玉米麪粥怎麼做
巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做-巴旦木黑芝麻酥餅的做法
  • 巴旦木黑芝麻酥餅怎麼做-巴旦木黑芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(190克)巴旦木(適量)黑芝麻(10克)輔料玉米油(55克)雞蛋(1只)綿白糖(55克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巴旦木黑芝麻酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉190克、巴旦木、黑芝麻10克、玉米油55克、綿白糖55克、雞蛋1只、無鋁泡打粉...
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香炸鍋巴肉的做法 臻鮮·香炸鍋巴肉 香炸鍋巴肉怎麼做
  • 香炸鍋巴肉的做法 臻鮮·香炸鍋巴肉 香炸鍋巴肉怎麼做

  • “鍋巴肉,是不是你記憶深處的味道?今天小鮮教你做個麻辣鮮香,酥脆化渣還不膩的鍋巴肉。”食材明細主料五花肉(適量)輔料土豆澱粉(適量)調料十三香(適量)蒜(適量)幹海椒(適量)芝麻(適量)花椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)乾花椒(適量)雞精(適量)陳醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸鍋...
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在家自制麻辣鍋巴-麻辣鍋巴
  • 在家自制麻辣鍋巴-麻辣鍋巴

  • “這是在快樂生活一點通節目裏看到的,覺得也不是很難,原料很簡單,就試試做了!”食材明細主料江米(100克)麪粉(100克)水(40ml)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣鍋巴的做法步驟1、江米提前浸泡2個小時2、用擀麪杖把江米擀碎,但注意不要擀的太...
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麻辣貴州牛乾巴的做法 【麻辣貴州牛乾巴】 麻辣貴州牛乾巴怎麼做
  • 麻辣貴州牛乾巴的做法 【麻辣貴州牛乾巴】 麻辣貴州牛乾巴怎麼做

  • “牛乾巴也是貴州的一種特產吧,這在以前啊那可是高級貨。那時候,經濟條件不好,很多人家平常都捨不得買牛肉,就只有過年啥的才買上一些,買了又捨不得多吃,餘下的就用醃起來,只有過節或者家裏來了重要客人,才拿出來吃。牛乾巴怎麼醃,我不知道,因為我家也是這兩年才學着做的,但從口感味...
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小米鍋巴的做法 小米鍋巴(麻辣) 小米鍋巴怎麼做
  • 小米鍋巴的做法 小米鍋巴(麻辣) 小米鍋巴怎麼做

  • “跟買的味道一樣一樣的,好吃😋”食材明細主料小米(1小碗)麪粉(一碗略多)輔料澱粉(3匙)麻辣鮮(適量)鹽(適量)孜然粉(少許)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米鍋巴的做法步驟1、取一小碗小米,熱水泡2-3小時。(平時吃米飯的小碗)2、泡好小米控水,加等量稍多的麪粉,2-3匙澱粉揉勻,畼15分鐘。...
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五香麻辣鍋巴怎麼做-五香麻辣鍋巴的做法
  • 五香麻辣鍋巴怎麼做-五香麻辣鍋巴的做法

  • “這樣炸出來的鍋巴非常酥脆,顏色金黃金黃的,而且呈半透明狀,非常漂亮。麻辣鮮香,酥脆爽口,五香味十足。”食材明細主料剩飯(一碗半)輔料澄粉(少許)麪粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(一勺)麻辣鮮(一大勺)花椒粉(一勺)剁椒(一勺)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香麻辣鍋巴的做法步驟1、在裝一...
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米香鍋巴怎麼做-米香鍋巴的做法
  • 米香鍋巴怎麼做-米香鍋巴的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米香鍋巴的做法步驟1、糯米用水提前泡2小時,擀成小顆粒狀。2、放入與糯米等量的麪粉,慢慢加水和成餃子面的軟硬度。3、將麪糰擀成薄片,薄厚和刀背差不多,切成小方塊。4、放入鍋中炸制,...
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香葱鍋巴怎麼做-香葱鍋巴的做法
  • 香葱鍋巴怎麼做-香葱鍋巴的做法

  • “好像自從有了電飯鍋,鍋巴就成了夢想,老家的父母也習慣了電飯鍋燒飯,大土灶燒菜。偶爾回老家的時候,聽公公或者老爸老媽説:今天土灶燒的飯,有鍋巴!那一頓飯在到嘴裏之前就成了期盼。城區附近的農家樂裏要是有哪家有鍋巴,那就是一大賣點,呼朋引伴的去吃鍋巴。金黃的鍋巴鏟一大塊,米...
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