![下午茶之抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃]( "下午茶之抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘歐式下午茶都想來一點？甜點多多，又怕吃胖，甜點太好吃，讓人慾罷不能怎麼辦？馬卡龍熱量高，也甜膩，想被幸福感包圍卻不想發福，那就試試抹茶紫薯曲奇吧，卡路里不高，熱量正常控制，隨心所欲，沒有什麼不可能。抹茶的苦澀帶着...
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![美味抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃]( "美味抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信曲奇餅乾應該是很多美食愛好者都喜歡的美味，今天為大家介紹的是一道健康有營養的甜點小吃抹茶紫薯曲奇。色澤鮮豔讓人有胃口，口感香甜酥脆有着清新抹茶粉氣息，搭配着一杯熱熱的花茶食用更是美不勝收。喜...
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![好吃的抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃]( "好吃的抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時曲奇餅乾是許多人都喜歡吃的甜點，曲奇餅乾的是非常多的，大家一般都是會去蛋糕店買，但我有時候就會自己來做曲奇，自己做的曲奇吃起來很有成就感，我最喜歡的就是抹茶紫薯曲奇，抹茶紫薯曲奇有紫薯甜味和抹茶清新的...
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![抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（80克）黃油（70克）蛋黃（1個）糖粉（35克）輔料抹茶粉（3克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內，用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉，拌均勻5、所有材料拌成團放冰箱冷藏30分鐘以上6、把面...
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![紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做")
- “終於做了紫薯點心了菜譜完全靠自己想的,做出來非常成功曲奇是加了榛子碎的,很香很濃紫薯泥是用紫薯,杏仁糖,奶油還有蜂蜜調的非常滿意最後多了些紫薯泥出來.底下墊了張茯苓皮,烤出來淋了蜂蜜,同樣是超讚.”食材明細主料奶油（20g）蜂蜜（5g）蛋白（1g）杏仁糖塊（150g）紫薯（150g）輔料黃...
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![紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法]( "紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈現紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯作為食材，做法不同，我今天呈現的是紫薯泥曲奇。”食材明細主料紫薯（2個）輔料糖或蜂蜜（適量）甜味（...
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![紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法]( "紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法")
- “紫薯軟曲奇在做的時候紫薯忘了稱重量，只記得用量是兩歲左右的小孩子拳頭那麼大”食材明細主料低粉（100克）黃油（75克）糖粉（35克）蛋液（15克）輔料熟紫薯（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯軟曲奇的做法步驟1、備材料2、熟紫薯、黃油、糖粉放一起用打蛋器打至均勻發白後，加...
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![抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法]( "抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法")
- “清新茶香沁入心扉，如花如蜜，口感酥鬆細膩，美味絲滑。”食材明細主料黃油（285克）全蛋（75克）糖粉（135克）低筋麪粉（345克）輔料鹽（3克）抹茶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌桶備用，抹茶粉、低粉過篩備用，全蛋加鹽備用。2、黃油和糖...
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![抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精緻下午茶，怎能少得了她 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精緻下午茶，怎能少得了她 抹茶曲奇怎麼做")
- “關注我的微信公眾號【星星私廚】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜譜(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我總有種愛不釋口的感覺，雖然我更愛原味，但是碰到抹茶之後，她稍微帶着點的絲絲苦味能夠終合原味的香膩，我常是吃幾塊原味再來塊抹茶，穿插入口，然後就停不下來了。。。。”食材明細...
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![抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做")
- “經典的～～”食材明細主料低筋麪粉（190克）抹茶粉（8克）雞蛋（1個）黃油（130克）輔料細砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散即可2、待黃油室温軟化，加入細砂糖和糖粉，攪拌均勻3、用打蛋器打發黃油4、打發黃油期間，雞蛋液分三次倒入，每...
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![紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做")
- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為"抗癌大王"，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，有增強機體免疫力、減肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜，做的曲奇餅香酥可口。用上我特意買的三能18...
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![抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做")
- 食材明細主料全蛋液（40g）低筋麪粉（170g）黃油（120g）糖粉（60g）細砂糖（30g）輔料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備好所需要的原料。2、黃油放入盆中，室温軟化。3、把糖粉，細砂糖倒入已經軟化好的黃油中。4、不要開打蛋器，把細砂糖、糖粉、黃油攪拌均勻...
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![奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法]( "奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法")
- “奶油抹茶曲奇，將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起，是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油（130克）淡奶油（90克）低粉（190克）輔料細砂糖（70克）食鹽（少許）抹茶粉（10克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將黃油室温下充分軟化，加入細砂糖、鹽，用打蛋器攪打至發白；2...
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![抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做]( "抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做")
- “簡單，可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序，沒有眼花繚亂太多材料，就這麼輕鬆，便可以享受“午後，一杯茶，幾塊餅乾，慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉（190g）輔料黃油（130g）細砂糖（25g）糖粉（35g）雞蛋（一個）抹茶粉（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半...
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![抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法]( "抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法")
- “配方可以做12塊曲奇，我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料（適量）糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）細砂糖（10克）黃油（10克）輔料曲奇麪糰（適量）低筋麪粉（125克）抹茶粉（10克）黃油（60克）全蛋液（30克）細砂糖（35克）牛奶（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶麻薯曲奇的做法步驟1、材料備...
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![抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法]( "抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法")
- “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆，而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料抹茶粉（5g）細砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁曲奇的做法步驟1、食材稱重備好2、先把...
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![抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法]( "抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法")
- “一款長草已久的曲奇，終於做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不夠點（聲明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的時候要有點厚度，剛烤好中間較軟，完全放涼了就好了，烤的時候注意火候不要烤焦，我做了一種原味一種蜜豆的，個人更喜歡蜜豆的。這款曲奇是軟的不是酥脆的，不喜歡軟曲...
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![抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做")
- “春天來咯，陽關很温暖，心情很美麗，來一份抹茶曲奇，品名一杯純純的咖啡，如此愜意，喜歡抹茶的親們，這款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（75克）蔓越莓（20克）雞蛋（1個）配料抹茶粉（10克）鹽（1克）細砂糖（10克）糖粉（30克）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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![抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做]( "抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做")
- “這款餅乾是六一送給寶寶的禮物，黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了！”食材明細主料麪粉（80克）澱粉（100克）糖（60克）熟蛋黃（2個）澄粉（40克）黃油（100克）鹽（1克）牛奶（25克）抹茶粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶格子曲奇的做法步驟1、原料：麪粉80克，澄粉40克，澱粉100克，黃...
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![抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做")
- “最近很多小夥伴給我反映，説我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦，那麼這款網絡爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼，快來動手吧！”食材明細主料黃油（110g）糖粉（20g）高筋麪粉（50g）低筋麪粉（63g）全脂奶粉（12g）輔料鹽（1g）抹茶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇...
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![鹹味抹茶曲奇的做法 玉米油版的鹹味抹茶曲奇 鹹味抹茶曲奇怎麼做]( "鹹味抹茶曲奇的做法 玉米油版的鹹味抹茶曲奇 鹹味抹茶曲奇怎麼做")
- “看過我菜譜的親，應該知道我比較懶，哈哈，偶爾上載一次，也是簡潔明瞭的介紹這次是實在不想吃甜的曲奇了，對正長9牙齒的兒子不好，所以，自己發明摸索了這個鹹味的，搜索了一下，還真沒鹹味的哈。喜歡的就接着看吧”食材明細主料低粉（100g）鹽（3g至4g）玉米澱粉（30g）糖（8g）牛奶（70g）椰蓉（15g）玉米油（35...
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![萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法]( "萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法")
- “烤了很多次餅乾，這次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！賣相很可愛，有沒有萌到你啊！我做了三種口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉，如果一種口味用40克麪粉，做抹茶味時就用30克麪粉，10克抹茶粉放涼再吃，酥脆可口！”食材明細主料黃油（80克）奶油奶酪（40克）抹茶粉（10克）白...
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![抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法]( "抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法")
- “第一次看到這個餅乾就被吸引了，可愛的造型，清新的綠色，給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油（50g）糖粉（30g）蛋黃（半隻）低筋麪粉（75g）輔料抹茶粉（2g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶兔兔曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，用刮刀攪順滑（無需打發）；2、加入糖粉...
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![紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法]( "紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法")
- “紫薯營養豐富，香氣濃郁，加上有機黃油和蛋液做成的曲奇，香酥美味、顏值高！大人小孩都喜歡吃。”食材明細主料低粉（70g）細砂糖（20g）有機黃油（50g）鹽（1g）紫薯泥（50g）輔料雞蛋液（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯曲奇的做法步驟1、黃油軟化。2、紫薯蒸熟，去皮壓成泥。3、放絞肉機絞...
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![紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做")
- “紫色，在一般人看來代表高貴。也有人説紫色代表神祕。在我個人對色彩的理解來看，根據個人喜好，我覺得紫色代表純潔，代表沉穩，代表知性。代表每一個女人的夢想，我覺得它像夢幻般的美麗。這個紫色來自紫薯的天然顏色，因為添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮後口感會變軟的，變軟。所用烤...
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味味甜
