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關於黃花菜百合燒排骨的做法的餐飲百科

黃花菜百合燒排骨怎麼做-黃花菜百合燒排骨的做法
  • 黃花菜百合燒排骨怎麼做-黃花菜百合燒排骨的做法

  • “黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明細主料排骨(300克)幹黃花菜(30克)新鮮百合(1個)輔料食用油(適...
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黃花菜蒸排骨怎麼做-黃花菜蒸排骨的做法
  • 黃花菜蒸排骨怎麼做-黃花菜蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸排骨的做法步驟1、準備食材,黃花菜用水泡10分鐘2、排骨洗淨瀝乾水加入蒜末丶料酒丶醬油丶澱粉丶糖丶鹽及油拌勻醃20分鐘3、泡好的黃花菜...
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黃花菜百合排骨湯怎麼做-黃花菜百合排骨湯的做法
  • 黃花菜百合排骨湯怎麼做-黃花菜百合排骨湯的做法

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、...
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黃花紅燒排骨怎麼做-黃花紅燒排骨的做法
  • 黃花紅燒排骨怎麼做-黃花紅燒排骨的做法

  • “老孃快八十歲的人,總閒不住,每年都種些黃花送給我們姐妹們。我家仨只特別挑剔,每年黃花不知道怎麼做,那仨只才願意吃。差不多,到最後黃花都放壞了,扔掉。每年都很糟蹋了老孃的心血,內心對老孃充滿歉意。今年靈機一動,用黃花試燒了一次排骨,那仨只差點沒把盤給啃了!”食材明細主料...
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百合排骨胡蘿蔔湯怎麼做-百合排骨胡蘿蔔湯的做法
  • 百合排骨胡蘿蔔湯怎麼做-百合排骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料百合(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)香菜(少許)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合排骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗下,焯水。2、焯好水的排骨進砂鍋中,大火煮開,轉中小火,蓋上蓋,煲半小時。3、胡蘿蔔切塊。4、半小時後放入胡蘿蔔,再繼續煲半小時。5、最後放入...
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黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法
  • 黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(325克)百葉結(165克)黃花菜(30克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、百葉結、黃花菜(已提前泡發清洗)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入豬...
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排骨燒菜花的做法 #團圓飯#排骨燒菜花 排骨燒菜花怎麼做
  • 排骨燒菜花的做法 #團圓飯#排骨燒菜花 排骨燒菜花怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)花菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燒菜花的做法步驟1、排骨加入老抽,生抽鹽醃製一會2、水開焯一下花菜。打出來,3、打出來4、起鍋放油5、下入排骨翻炒6、這裏需要時間久一點,加老抽慢慢的煎炒7...
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百合蓮子排骨湯怎麼做-百合蓮子排骨湯的做法
  • 百合蓮子排骨湯怎麼做-百合蓮子排骨湯的做法

  • “這道湯用到的百合、蓮子和大棗這三種食材都是曬乾的乾貨,很容易買到,超市、藥店都可以買到,它們都是具有藥用價值的食材,加上新鮮的排骨一起煲湯,真是四季不可多得的一款營養湯。”食材明細主料排骨(500克)輔料蓮子(60克)百合(兩個)紅棗(15粒)調料姜(三片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(...
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菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做
  • 菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做

  • 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
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黃花菜燒排骨怎麼做-黃花菜燒排骨的做法
  • 黃花菜燒排骨怎麼做-黃花菜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(485克)黃花菜(45克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、黃花菜(已泡發)桂皮、大料、冰糖。2、將黃花菜清洗一下,撈出待用。3、起鍋倒油燒熱,下入排...
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百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做
  • 百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做

  • “最好吃的肉是骨中肉,排骨就是比其它部位的肉好吃,紅燒排骨色澤紅亮,味道香醇,是非常受歡迎的一道菜。今天我做的這款紅燒排骨,稍微做了改良。所謂逢燒必炸,但為了健康,這個紅燒的排骨沒有炸,而是用來煎炒代替炸,排骨臨出鍋時加入了百香果的果肉,使得做好排骨吃起來有百香果的果香...
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黃花菜乾燜排骨怎麼做-黃花菜乾燜排骨的做法
  • 黃花菜乾燜排骨怎麼做-黃花菜乾燜排骨的做法

  • “這幾天感冒了,沒什麼胃口,飯吃在嘴裏也沒什麼味道,今天自己做了這個濃點的口味,好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明細主料排骨(一根)黃花菜乾(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜乾燜排骨的做...
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南瓜百合排骨湯怎麼做-南瓜百合排骨湯的做法
  • 南瓜百合排骨湯怎麼做-南瓜百合排骨湯的做法

  • “南瓜和百合可以燉甜湯,把它們和排骨燉湯也不錯哦。南瓜性温,味甘甜,百合具有寧心安神,潤肺止咳之效,略苦,女兒説合南瓜一起燉熟的百合確不苦了,湯也好喝。此湯清淡營養,老少皆宜。”食材明細主料排骨(適量)南瓜(適量)百合(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時...
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蓮子百合排骨湯怎麼做-蓮子百合排骨湯的做法
  • 蓮子百合排骨湯怎麼做-蓮子百合排骨湯的做法

  • “清潤,安神,非常温和的湯品”食材明細主料排骨(適量)百合(適量)蓮子(適量)輔料薑片(少許)麥冬(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨加料酒焯水清洗乾淨備用。3、將湯料清洗乾淨放入大碗麪。4、排骨也...
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蓮子百合排骨粥怎麼做-蓮子百合排骨粥的做法
  • 蓮子百合排骨粥怎麼做-蓮子百合排骨粥的做法

  • “百合蓮子排骨粥,這是一道四季都相宜的清淡小粥,我是為了配合我的另一個菜譜“素炒菠蘿蜜百合”而做的,在吃過菠蘿蜜之後,再吃一碗這樣的粥,可以起到清火的作用。”食材明細主料香米(200克)蓮子(50克)百合(40克)排骨(100克)輔料鹽(適量)香油(1茶匙)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮子百合排骨粥的...
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黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法
  • 黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與排骨一起燒25分鐘,加入2克鹽,拌均勻。5、裝碗中,清淡可口...
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菜花燒排骨怎麼做-菜花燒排骨的做法
  • 菜花燒排骨怎麼做-菜花燒排骨的做法

  • “菜花適合燒爛一點吃,加上排骨,味道更贊呢!”食材明細主料菜花(半顆)排骨(半斤稍少)輔料青葱(一棵)配料鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花燒排骨的做法步驟1、菜花洗淨切小朵。2、排骨洗淨焯熟去除血沫。3、青葱洗淨切段。4、鍋裏熱油,加入葱白段翻炒出香味。5、加入排...
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百葉結燒排骨怎麼做-百葉結燒排骨的做法
  • 百葉結燒排骨怎麼做-百葉結燒排骨的做法

  • 食材明細主料百葉(250)排骨(500g)輔料油(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)老抽(適量)乾紅椒(適量)香葉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百葉結燒排骨的做法步驟1、排骨,百葉結備用。2、香料備用。3、排骨焯水後備用。4、油鍋燒熱,下入肉塊。煎到微黃。加入...
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羅漢果百合排骨湯怎麼做-羅漢果百合排骨湯的做法
  • 羅漢果百合排骨湯怎麼做-羅漢果百合排骨湯的做法

  • “潤身體清燥火美容顏明代中醫學家張景嶽有云:“春應肝而養生,夏應心而養長,長夏應脾而變化,秋應肺而養收,冬應腎而養藏。”可見從長夏轉入到秋季的養生着重是在“健脾潤肺”上。古有説肺主皮毛,因此養肺對養顏美容也有關鍵作用哦~功效排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉對症排毒不暢、...
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黃花菜百合粥的做法是什麼
  • 黃花菜百合粥的做法是什麼

  • 説到黃花菜百合粥想必不少的朋友們都一定經常吃到吧,因為這道菜的營養價值可以説十分豐富了,對我們的身體健康其實也是很有好處的,而且還能清熱降火,滋陰潤燥,可以説好處十分多了,那麼,黃花菜百合粥的做法是什麼呢?不妨我們一起去看看吧。一、黃花菜百合粥的做法是什麼材料:糯米60...
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排骨燒花菜怎麼做-排骨燒花菜的做法
  • 排骨燒花菜怎麼做-排骨燒花菜的做法

  • “再來一個下飯的菜”食材明細主料炸排骨(適量)花菜(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燒花菜的做法步驟1、炸好的排骨2、花菜掰成小朵,葱切絲3、熱鍋涼油,先爆香葱絲4、加入花菜略炒5、加入醬油、鹽、糖...
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大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法
  • 大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(4小塊)大棗(4枚)新鮮百合(1個)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗百合排骨湯的做法步驟1、排骨放入熱水在焯一下,洗去血水。2、薑切片,葱切段3、百合剝成瓣洗淨備用。4、把排骨、百合、大棗、薑片、葱段放入燉盅裏...
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黃花菜燒肉骨怎麼做-黃花菜燒肉骨的做法
  • 黃花菜燒肉骨怎麼做-黃花菜燒肉骨的做法

  • 食材明細主料肉骨(520克)黃花菜(50克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜燒肉骨的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)2、黃花菜(已泡發清洗)3、幹辣椒、大料、冰糖4、燒鍋倒油燒熱,下入肉骨翻炒翻炒。5、接着,擱入幹辣椒、...
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黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法
  • 黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)黃花菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜煲排骨的做法步驟1、排骨截成6釐米左右的小段,冷水浸泡去血水2、黃花菜洗乾淨備用3、鍋中放入冷水,下入排骨,倒入料酒。煮出血末4、葱切段、薑切片備用5...
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臘排骨燒花菜怎麼做-臘排骨燒花菜的做法
  • 臘排骨燒花菜怎麼做-臘排骨燒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半個)輔料臘排骨(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘排骨燒花菜的做法步驟1、蒸熟的臘排骨。2、花菜洗淨,切小塊。3、鍋裏少許油倒入臘排骨煸炒。4、倒入花菜。5、大火翻炒均勻。6、給少許的鹽翻炒。7、加入生抽翻炒。8、一次性給足...
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