當前位置:味味甜 >

關於小葱下飯菜的家常做法的餐飲百科

小葱下飯菜怎麼做-小葱下飯菜的做法
  • 小葱下飯菜怎麼做-小葱下飯菜的做法

  • “如果平時一人在家或者嘴巴沒有胃口時,來份這個,保你胃口大開!要是裏面在加一點大頭菜或者自制幹醃菜,味道棒極了”食材明細主料香葱(100克)輔料醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)花椒麪(適量)油潑辣子(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱下飯菜的做法步驟1、香葱切細(...
  • 10242
葱味雞翅膀的做法 葱味雞翅膀--家常下飯菜 葱味雞翅膀怎麼做
  • 葱味雞翅膀的做法 葱味雞翅膀--家常下飯菜 葱味雞翅膀怎麼做

  • “這個菜都是葱、葱、葱,葱,葱香味十足,在醃製這個階段比較重要,一般是把味放夠了,等下一步煎制,煎好了就基本成事了,既易做,又下飯。”食材明細主料雞翅(12塊)浸泡調料精鹽(1小匙)醃雞調料紅葱頭(1枚)香葱(1棵)精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)玉米澱粉(1大匙)菜油(1大匙)自煎葱油(1大匙)...
  • 7914
下飯最愛圖解-家常小菜嗆土豆絲
  • 下飯最愛圖解-家常小菜嗆土豆絲

  • 這個熗拌主動呢,非常簡單,首先準備一個土豆大一點的,然後洗淨土豆。我們用的輔料是青椒,然後就是備用。鍋內放入姜蒜爆香,再加入土豆絲,翻炒幾分鐘之後加入輔料,土豆是非常有營養的,但也非常便宜。是我們日常生活中必不可少的食材主料土豆:一個青椒:一個輔料葱花:少量辣椒碎:少量醋:一...
  • 28165
圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜
  • 圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
  • 26040
家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法
  • 家常葱花蛋炒飯怎麼做-家常葱花蛋炒飯的做法

  • “家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)葱花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻炒片刻5、加入剩餘食材和調料繼續翻炒片刻6、最後出鍋...
  • 28122
葱香小炒肉的做法 經典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎麼做
  • 葱香小炒肉的做法 經典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎麼做

  • “家常葱香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚,有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜;味美鮮香,肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富,不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒,其實爸爸基本就吃不到,都給我吃了。現在想想還留口水呢。。。”食材明細主料豬...
  • 16286
你會嗎?-家常下飯素菜的做法
  • 你會嗎?-家常下飯素菜的做法

  • 素菜在家常菜中有着獨特的地位,吃起來味道清淡,一些追求飲食健康的朋友會經常選擇吃素菜。家常烹飪中,有哪些素菜方便食用呢,家常下飯素菜怎麼做?下面推薦六款家常素菜的做法,大家都可以試一試哦,常吃素菜有利於健康,來看看家常素菜的做法吧。一、蒜蓉菠菜炒蛋配料:菠菜100g雞蛋3...
  • 6747
下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做
  • 下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做

  • 食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉肥瘦分開切成碎末,瘦肉用油鹽老抽醃製。5、加入瘦肉翻炒...
  • 14946
大葱炒肉的做法 家常下飯菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎麼做
  • 大葱炒肉的做法 家常下飯菜----大葱炒肉 大葱炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)大葱(適量)輔料姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用,大葱2根洗淨2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另備薑片,幹辣椒,八角5、起油鍋,入薑片,八角,幹辣椒爆香6、倒入五花肉翻炒7、炒至肉片焦黃後...
  • 14074
討論下家常菜的做法-家常菜有什麼
  • 討論下家常菜的做法-家常菜有什麼

  • 要説什麼樣的菜系最簡單,那一定就是家常菜了。家常菜雖然沒有川菜,魯菜等菜系那麼講究,但是家常菜更加充滿人情味,家常菜簡單,但是不單調,它有很多的口味,根據每個家庭口味得不同來定,今天小編就帶大家來探討一下家常菜有什麼以及家常菜的各種做法,希望大家能喜歡家常菜。一、家常...
  • 19733
下飯菜家常菜
  • 下飯菜家常菜

  • 現在很多人都喜歡吃家常菜,因為家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,下飯菜家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、豬肉碎200克輔料:...
  • 25886
家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做
  • 家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做

  • “這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道,紅綠...
  • 17557
炒香菇的家常做法視頻詳解-下飯菜
  • 炒香菇的家常做法視頻詳解-下飯菜

  • 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。很多人吃香菇都喜歡燉煮,今天小編來給大家介紹一個炒香菇的做法,這道菜不僅下飯,還有着很豐富的營養價值,是很多人都很喜歡的一道菜哦!主料香菇:50g瘦肉:100g輔料老薑:2片香菜:2根葱:2根蒜:2瓣醬油:適量糖:適量耗油:適量詳細步驟:第一步先把香...
  • 17973
最下飯的十道家常菜有哪些
  • 最下飯的十道家常菜有哪些

  • 家常菜有魚頭豆腐湯、家常酸菜魚、肉末酸豆角、紅燒土豆片、紅燒豬蹄、魚香肉絲、糖醋里脊、糖醋排骨、蜜汁紅燒肉、冬瓜排骨湯。下飯的家常菜在每個地區都是有所不同的,可以根據所在環境選擇。...
  • 25896
家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做
  • 家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
  • 31939
教你做家常下飯菜——洋葱薑絲炒雞肉圖解
  • 教你做家常下飯菜——洋葱薑絲炒雞肉圖解

  • 這道菜口味清淡中帶着微微辛辣,鮮美中帶着絲絲甜味,雞肉經過燉煮十分入味,口感嫩而不柴,適合下酒還適合下飯,是朋友聚會時餐桌上必不可少的一道美味佳餚主料仔雞:半隻嫩姜:1塊洋葱:半個輔料鹽:適量醬油:適量詳細步驟:第一步洋葱切絲,選擇白洋葱回味更甜第二步嫩姜切絲,粗細不重要,能看...
  • 4113
葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做
  • 葱油包白菜的做法 家常小菜——葱油包白菜 葱油包白菜怎麼做

  • 食材明細主料包白菜(適量)輔料香醋(適量)葱(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨,然後用手撕成小塊。2、葱洗淨切碎,辣椒切小段備用。3、把葱末放入小碗裏,再放入辣椒段,炒鍋上火,倒...
  • 12549
下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法
  • 下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)熟花生豆(適量)香菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2、準備好調料。3、起鍋燒油下入調料炒香。4、放半碗生...
  • 13120
家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法
  • 家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法

  • “經常會想吃有肉味的蔬菜,既滿足了吃肉的慾望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我總是這樣自我安慰~_~)小時候家裏種菜,吃的都是應季菜,不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候,媽媽傍晚幹活回家就會帶回很多新鮮的豆角。我們放學後的任...
  • 26097
家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做
  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅椒、洋葱切菱形塊,葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油,油熱放入葱姜...
  • 6368
家常菜飯怎麼做-家常菜飯的做法
  • 家常菜飯怎麼做-家常菜飯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常菜飯的做法步驟1、土豆、洋葱分別切丁,香腸一根切薄片2、鍋中油熱後,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香腸煸炒3、電飯鍋加入大米和適當的水,把炒過的菜放入鍋中,再加入...
  • 10486
專門治“不想吃飯”!-教你4道下飯菜家常菜的做法
  • 專門治“不想吃飯”!-教你4道下飯菜家常菜的做法

  • 夏天天氣炎熱,菜品味道不好,菜品顏色不美觀,情緒低落都可以導致不想吃飯的症狀,那麼如何解決這個問題呢?為了幫助大家解決沒有胃口吃飯的問題,下面小編為大家介紹4道下飯菜家常菜的做法,每一道菜都能夠讓您食指大動,胃口大開哦!4道下飯菜家常菜的做法一、醬爆雞丁食材雞胸肉、黃...
  • 28596
炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做
  • 炒花菜的做法 #家常下飯菜#炒花菜 炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1棵)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、起油鍋加熱,放入花菜煸炒炒透3、放入適量的鹽和清水煸炒煮開煮5分鐘4、最後放入適量的生抽炒勻即可5、成品圖。...
  • 30035
下飯小菜怎麼做-下飯小菜的做法
  • 下飯小菜怎麼做-下飯小菜的做法

  • 食材明細主料心裏美(一斤(紅心蘿蔔))香菜(適量)米椒(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)胡麻油(適量)味精(少量)味極鮮(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯小菜的做法步驟1、心裏美去皮洗乾淨備用2、用刀削片3、加米椒段,鍋裏面倒油燒熱熗一下米椒,加鹽,味精,香醋,香油,味極鮮,...
  • 25672
家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法
  • 家常小牛飯怎麼做-家常小牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(150-200g)米飯(1碗)輔料黃圓葱(0.5-1個)胡蘿蔔(0.5-1個)料酒(適量)糖(1勺)一品鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(0.2匙)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小牛飯的做法步驟1、準備好原料:黃圓葱、胡蘿蔔,肥牛2、將切好的胡蘿蔔和圓葱放入鍋裏煮,同時加入:料酒、糖、蒸魚豉油(...
  • 16002
專題