![清明長生餅如何做簡單又好吃]( "清明長生餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量香葱：適量麪粉：適量鮮茴香尖：適量鹽：適量胡椒粉：適量莧菜：適量黃花菜：適量木耳絲：適量輔料具體步驟1.花生，斬碎，和香葱，鮮茴香尖（我家沒有就沒放），麪粉，鹽，胡椒粉，調和成丸子的麪糊。2.捏丸子炸，等稍微定型了，用漏勺...
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![家庭版牛肉捲餅如何做簡單又好吃]( "家庭版牛肉捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葱洗淨瀝乾油脂；牛腱切薄片備用。2.熱油鍋，放入葱油餅煎熟至微焦時，再取出攤平放於熟食板上。3.抹上適量的甜麪醬於作法2的餅上，平均鋪上約4～5片作法1的牛腱薄片，再加上一根葱，一同捲起餅皮成圓桶...
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![美味蝦皮豆渣餅如何做簡單又好吃]( "美味蝦皮豆渣餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆渣：50麪粉：與黃豆渣等量幹蝦皮：20輔料青葱：三根椒鹽：少許色拉油：少許具體步驟1.將蝦皮、葱花、放入等量的麪粉和豆渣中，放少詳水攪拌。2.因為豆渣是濕潤的，因此無須放太多的水，可以少量逐步添加，直至所有材...
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![芝士章魚餅如何做簡單又好吃]( "芝士章魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料章魚：2個雞蛋：2輔料鹽：適量味精：適量奶酪：一個小麥麪粉：適量具體步驟1.把章魚切小丁，洋葱切定（因為我家蔬菜只剩洋葱了。。。）放碗裏打入倆雞蛋，因為上次給兒子買的小光明奶酪他不吃所以我又加了一個奶酪在裏面，...
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![家庭版豆漿渣菜餅如何做簡單又好吃]( "家庭版豆漿渣菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆漿渣：適量胡蘿蔔：半根洋葱：半個雞蛋（鵪鶉蛋）：五個輔料鹽：適量葱花：適量具體步驟1.準備好材料2.豆漿打完剩的豆漿渣放涼待用，放入鵪鶉蛋（我家今天沒雞蛋了），胡蘿蔔丁，洋葱丁，葱末，鹽3.還要加少許麪粉，如果麪粉多了可以加...
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![愛的話餅如何做簡單又好吃]( "愛的話餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：240公克糖粉：1蛋：50公克低筋麪粉：300公克奶粉：20公克輔料具體步驟1.無鹽奶油放在室温中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。2.將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。3.拿一小盆，...
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![黑芝麻餡月餅如何做簡單又好吃]( "黑芝麻餡月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉：50食用油：10轉化糖漿：40梘水：1黑芝麻餡：210輔料具體步驟1.將轉化糖漿，食用油，梘水放到盆中，用打蛋器攪拌均勻（我直接用筷子攪得啊，還是用打蛋器吧）篩入低筋麪粉，用筷子攪勻（這個時候活好的面應該是呈特濃稠的糊...
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![純天然平底鍋紫薯餅如何做簡單又好吃]( "純天然平底鍋紫薯餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫薯：4個輔料芝麻：適量具體步驟1.紫薯清洗乾淨；2.一定要把皮削掉，這很關鍵；3.把削好皮的紫薯切成塊；4.把切好的紫薯放在蒸架上蒸20分鐘；5.打開鍋蓋，看到紫薯都已經開裂説明可以了；6.紫薯放涼後放入一個容器裏；7.把...
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![羅密亞西餅如何做簡單又好吃]( "羅密亞西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：75糖粉：100蛋白：55低筋麪粉：150輔料大杏仁片：20核桃仁：10白砂糖：30糖桂花：20具體步驟1.我用的是杏仁片和核桃仁，也可以只用杏仁片，或者其他乾果。2.乾果切碎即可。3.鍋中放入白砂糖和糖桂花，熬化至沸騰。4.再加...
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![膨餅如何做簡單又好吃]( "膨餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：70公克沙拉油：42公克水：120公克糖粉：56公克低筋麪粉：8輔料具體步驟1.)將油皮的材料全部放進大碗盆，以手拌勻至麪糰表面光亮後，放置鬆弛30分(加蓋保濕)。2.)將油酥的所有材料拌勻成團備用(不可拌太久，會...
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![擠花餅乾羅密亞西餅如何做簡單又好吃]( "擠花餅乾羅密亞西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大杏仁片：20核桃仁：10低筋麪粉：150糖粉：100蛋白：55輔料白砂糖：30糖桂花：20黃油(原料)：20具體步驟1.我用的是杏仁片和核桃仁，也可以只用杏仁片，或者其他乾果。2.乾果切碎即可。3.鍋中放入白砂糖和糖桂花，熬化至沸騰。...
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![苦菊百合三黑餅如何做簡單又好吃]( "苦菊百合三黑餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米漿：適量苦菊：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料鹽：適量橄欖油：適量具體步驟1.把苦菊洗淨，切碎。2.把雞蛋打入剩米漿中，攪拌均勻。3.把切好的苦菊放入米漿中，攪勻。4.放適量麪粉，加鹽，攪拌均勻。攪成用筷子挑起，不快速下...
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![棕餅如何做簡單又好吃-咔嗞咔嗞過聖誕]( "棕餅如何做簡單又好吃-咔嗞咔嗞過聖誕")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：250ke楓樹糖漿：125克紅糖：250克食用鹼水：1湯匙肉桂粉：3茶匙姜粉：2茶匙丁香粉：1茶匙百香果粉：1茶匙橙子果脯（切丁）：60克去衣的整粒杏仁：150克開心果仁：25克麪粉：500克輔料具體步驟1.將黃油、糖漿、紅糖置入一鍋中加...
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![BLACK CHERRY JAM如何做簡單又好吃]( "BLACK CHERRY JAM如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料櫻珠：2斤輔料糖粉：500具體步驟1.櫻珠洗淨後控幹水分，用小刀刻成兩半後去核備用。2.去核後的櫻珠加入500克糖粉，櫻珠與糖粉的比例大概是2:1醃製12個鐘頭。3.醃製好的櫻珠，用木鏟略微攪拌一下，倒入小鍋中熬煮至粘...
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![美味紅心愛之餅如何做簡單又好吃]( "美味紅心愛之餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛油：125幼白糖：1/3杯雞蛋黃：1個麪粉：1-1/4杯輔料草莓醬：5茶匙香草精：1/2茶匙具體步驟1.烤箱預熱到180度，烤盤用油塗勻2.用電動攪拌器將牛油，糖，香草精攪勻，加入蛋黃，繼續攪勻，加入麪粉措勻成麪糰。3.將麪糰分成10小...
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![太古餅家常做法如何做簡單又好吃]( "太古餅家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：350雞蛋：3個輔料麥芽糖：1湯匙熟芝麻：適量綿白糖：80食用油：50ml具體步驟1.【糖漿的熬製過程】：1.鍋裏倒入約50ML食用油。2.放入80克綿白糖。3.淋入1湯匙麥芽糖。4.開小火，一邊用鏟子攪拌，一邊小火熬煮。5.熬煮...
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![潮汕韓信餅如何做簡單又好吃]( "潮汕韓信餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮陽的小吃種類非常多，而且都獨具特色，有些小吃只能在小店才能吃到，但是也有很多小吃可以在家裏製作，其中有一種深受人們喜愛的小吃，它甜中帶鹹，鹹中帶甜，而且有着腐乳的香味，那就是韓信餅。“韓信餅”可不是與韓...
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![小老虎餅如何做簡單又好吃]( "小老虎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料心裏美蘿蔔一個：適量面：適量雞蛋：適量輔料鹽：少許具體步驟1.蘿蔔擦成絲。碗里加面，雞蛋，和少許鹽。麪粉里加水，攪成糊。2.平底鍋加油放煎蛋圈，燒熱後倒入麪糊。3.麪糊兩面煎定型就可以盛盤了。臨時用蘿蔔絲弄個小...
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![黃花菜亞瑟餅如何做簡單又好吃]( "黃花菜亞瑟餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃花菜：200精瘦肉：350麪粉：400輔料雞蛋：適量胡蘿蔔：適量小紅尖椒：適量大葱：適量姜：適量胡椒粉：少許耗油：適量香油：少許白糖：少許鹽：少許具體步驟1.清水泡黃花菜2小時，洗清水後焯水。擠幹水分切小段。2.肉洗淨控幹水分剁...
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![栆餅如何做簡單又好吃]( "栆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：250牛奶：220毫升輔料乾酵母：3棗：14顆具體步驟1.將酵母放入適量的温牛奶中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入適量的牛奶,充分地將其揉成光滑的麪糰後蓋上保鮮膜,放置於温暖處發酵至2倍大。2.棗洗淨，瀝乾水分...
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![馬卡龍餅如何做簡單又好吃]( "馬卡龍餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料TPT：90公克糖粉：50公克蛋白：80公克細砂糖：40公克塔塔粉：0.5公克輔料具體步驟1.TPT和糖粉一起過篩。2.蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。3.取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為面煳。4...
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![懶人餅如何做簡單又好吃]( "懶人餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：1火腿：1青菜或包菜：3片胡蘿蔔：適量葱：適量木耳：適量輔料鹽：一勺油：適量具體步驟1.材料放好準備2.切好放在碗裏3.加入雞蛋，攪拌均勻4.放入鹽,繼續攪拌5.加入油6.放入鍋中7.放一些番茄醬，味道更好喲~...
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![自制魚湯為餅如何做簡單又好吃]( "自制魚湯為餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麪粉：適量魚湯：適量植物油：微量葱花：適量輔料具體步驟1.陰天成品不是很好看只是用的魚湯添上面粉適量不要太稠打上一個雞蛋鹽儘量不放因為魚湯有味然後就一個方向用力攪拌攪的上了勁2.是做完了才發佈的所以...
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![巧克力西餅如何做簡單又好吃]( "巧克力西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白油：40公克奶油：40公克糖粉：70公克鹽：少許蛋：25公克低筋麪粉：135公克奶粉：1大匙可可粉：30公克水：60公克輔料具體步驟1.白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料拌勻即可，不必打得太發。2.將蛋分次加入拌勻，再加入過篩...
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![快手斯康餅如何做簡單又好吃]( "快手斯康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：600公克低筋麪粉：400公克泡打粉：30公克鹽：5公克奶油：300公克鮮奶：450cc輔料具體步驟1.將高筋麪粉、低筋麪粉、鹽與泡打粉一起混和攪拌均勻成面糰。2.先將奶油放置室温約半小時，再放入作法1中充分的拌勻...
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味味甜
