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關於醬香炒飯的餐飲百科

醬香炒飯怎麼做-醬香炒飯的做法
  • 醬香炒飯怎麼做-醬香炒飯的做法

  • “對於上班我族來説,做飯要快。當然還要簡單好吃,炒飯便成了我的家常美味。各式各樣的炒飯,都嘗試過(哈哈,當然有好吃的時候,也有難吃的時候。不是每一次嘗試都能做做出美味佳餚)。醬香炒飯還真的第一次做,靈感來源於一次用烤肉醬炒年糕,用一包烤肉醬(醬香味),配送香葱、青椒、大葱,...
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香菇醬蛋炒飯怎麼做-香菇醬蛋炒飯的做法
  • 香菇醬蛋炒飯怎麼做-香菇醬蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒,有滋有味。蛋香、醬香,讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)小黃瓜(一條)胡蘿蔔(半根)輔料仲景香菇醬(適量)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬蛋炒飯的做法步驟1、材料準備好2、將黃瓜、胡蘿蔔切小丁3、炒鍋中倒...
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香腸醬油蛋炒飯怎麼做-香腸醬油蛋炒飯的做法
  • 香腸醬油蛋炒飯怎麼做-香腸醬油蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)廣式香腸(兩根)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)老抽(一茶匙)生抽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸醬油蛋炒飯的做法步驟1、準備食材,葱花,香腸切丁,雞蛋兩個調勻,米飯一碗!2、起油鍋倒入底油下雞蛋劃散。3、加入香腸翻炒一分鐘。4、倒入米飯翻炒均勻。5、加...
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醬油香腸蛋炒飯怎麼做-醬油香腸蛋炒飯的做法
  • 醬油香腸蛋炒飯怎麼做-醬油香腸蛋炒飯的做法

  • “今晚真的不知道吃什麼好,冰箱裏有剩米飯,做炒飯正合適!”食材明細主料米飯(兩碗)香腸(1根)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油香腸蛋炒飯的做法步驟1、葱花切好,香腸切丁。2、雞蛋打入碗中攪勻3、米飯放入適量的醬油。4、帶上一次性...
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葱香醬油蛋炒飯怎麼做-葱香醬油蛋炒飯的做法
  • 葱香醬油蛋炒飯怎麼做-葱香醬油蛋炒飯的做法

  • “早餐要吃好炒飯是比較適合、常見的選擇多種食材一起炒營養又好吃醬油炒飯則別具風味。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料葱葉(幾根)醬油(適量)精鹽(適量)玉米油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香醬油蛋炒飯的做法步驟1、隔夜飯、雞蛋備好。2、葱葉切葱花。3...
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香菇醬黃金炒飯怎麼做-香菇醬黃金炒飯的做法
  • 香菇醬黃金炒飯怎麼做-香菇醬黃金炒飯的做法

  • “黃金炒飯,聽到就4個字,就不免馬上聯想到方文山先生給滿城盡帶黃金甲裏面有一句填詞,"旌旗如洪,山堆疊如峯,"雖然這詞硬是來形容整碗堆疊的炒飯無半碼子關係,但一想到揮鏟汗雨如下,鍋中風煙四起,景色如金的氣勢,不用講,這一盤黃金炒飯,光聽這名字,就絕對讓人霸氣側漏。其實所謂“黃金...
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醬香蛋炒飯怎麼做-醬香蛋炒飯的做法
  • 醬香蛋炒飯怎麼做-醬香蛋炒飯的做法

  • “簡單易做的蛋炒飯,好香!”食材明細主料米飯(一大碗)雞蛋(1-2個)瘦肉(1塊)輔料葱(1-2根)紅燒醬油(2-3勺)鹽(3勺)火腿腸(一根)小辣椒(1個)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蛋炒飯的做法步驟1、準備好這幾樣東西。2、拿出一個雞蛋,把雞蛋炒好備用。3、再拿出肉,用醬油和鹽醃製...
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醬香營養炒飯怎麼做-醬香營養炒飯的做法
  • 醬香營養炒飯怎麼做-醬香營養炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料料酒(2勺)食用油(適量)紅腸(半根)蝦皮(適量)什錦菜粒(適量)豆乾(2塊)青椒(1個)香菇(四朵)黃豆醬(1勺)葱花(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香營養炒飯的做法步驟1、香菇洗淨切片,與什錦蔬菜粒放在一起備用2、所有輔料切小丁備用3、香菇、什錦蔬菜丁...
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XO醬蛋炒飯的做法 香噴噴美味兒“XO醬蛋炒飯” XO醬蛋炒飯怎麼做
  • XO醬蛋炒飯的做法 香噴噴美味兒“XO醬蛋炒飯” XO醬蛋炒飯怎麼做

  • “今天再用剩飯再做一道美食,叫做“XO醬蛋炒飯”。XO醬是自制的,有關“XO醬”的具體制作方法,可參閲我前段時間發表的日誌“自制XO醬――海鮮炸醬麪”一文的介紹。“XO醬蛋炒飯”的製作方法如下;”食材明細主料白米飯(400克)輔料雞蛋(2枚)洋葱粒(50克)胡蘿蔔粒(50克)青豌豆(30克)配料XO...
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香菇雞蛋醬油炒飯怎麼做-香菇雞蛋醬油炒飯的做法
  • 香菇雞蛋醬油炒飯怎麼做-香菇雞蛋醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料香菇丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)葱(適量)雞蛋((打散)1個)配料醬油(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、根據要做多少炒飯,在鍋裏放適量的油,不要放太多,放入香菇丁,炒至香菇丁變小2、加入米飯,把米飯炒散。3、把打散的雞蛋...
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香菇雞肉醬油炒飯怎麼做-香菇雞肉醬油炒飯的做法
  • 香菇雞肉醬油炒飯怎麼做-香菇雞肉醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞腿(2只)幹香菇(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)香葱(適量)炸葱油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡軟,洗淨後,切丁。2、香葱洗淨,切葱花。3、雞腿洗淨,去皮(喜歡吃皮可以不去),剔骨,切丁。4、將...
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椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做
  • 椒香醬炒飯的做法 剩米飯的殺手鐗————椒香醬炒飯 椒香醬炒飯怎麼做

  • “耽擱了好幾天,沒有更新,這幾天,忙於周旋在自己的網店,所以這幾天都是媽媽在做飯,我就落得吃個現成~~哈哈~~今天,媽媽有事要出去,所以,晚飯只好自己着落了。。。。話説這個炒飯,為啥説是殺手鐗呢?因為簡單快捷,美味可口喲~~”食材明細主料剩米飯(1碗)青辣椒(少許)蠔油(兩勺)胡椒粉(少許)花...
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醬油炒飯的做法 香而不油膩的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 香而不油膩的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “因為我比較懶,所以處理剩飯最好的處理方式就是炒,我家一般愛吃醬油炒飯,但飯店做的往往太油膩吃完嘴裏是相當的不舒服,一起來嚐嚐看吧!”食材明細主料米飯(適量)輔料生抽(適量)蒜泥(適量)青椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、炒蛋,這步就不詳細介紹了2、...
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牛肉醬炒飯的做法 牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯 牛肉醬炒飯怎麼做
  • 牛肉醬炒飯的做法 牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯 牛肉醬炒飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋葱和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔分別切大小差不多的小丁。3、米飯備用。4、鍋內少量油,油熱後,入洋葱和胡蘿蔔...
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菇香醬油炒飯怎麼做-菇香醬油炒飯的做法
  • 菇香醬油炒飯怎麼做-菇香醬油炒飯的做法

  • “菇香、葱香、還有臘味香的醬油炒飯,你能不自己動手試一試嗎?”食材明細主料米飯(三碗)輔料香菇(適量)葱綠(適量)臘腸(適量)豌豆粒(適量)雞蛋(1個)配料生抽(兩湯匙)蠔油(小半湯匙)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇香醬油炒飯的做法步驟1、煮好的米飯放30分鐘左右,米飯要煮的有...
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香辣醬油炒飯怎麼做-香辣醬油炒飯的做法
  • 香辣醬油炒飯怎麼做-香辣醬油炒飯的做法

  • “一道創意菜,是模仿我發的菜譜中的一道小吃菜麻辣葱香炒麪的風味。一次鍛鍊健身房增肌回來,有點餓,夜宵,原本想做油炒飯,但嘴中味不重怕還有飢餓感,又想做蛋炒飯,太平常,感覺常吃已膩,醬油炒飯,感覺有點悶,吃後不便晚上睡覺。無意間想起了以前做的麻辣香葱炒麪的一道小吃,所以就按着...
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香菇醬油炒飯怎麼做-香菇醬油炒飯的做法
  • 香菇醬油炒飯怎麼做-香菇醬油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)幹香菇(4朵)肉末(60克)香葱(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)五香粉(少許)薑末(少許)植物油(2勺)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比較小,用了4朵,較大的幹香菇2或3朵就夠了。幹香菇需要提前幾個小時泡軟。香葱清洗乾淨後切...
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香菇醬炒飯怎麼做-香菇醬炒飯的做法
  • 香菇醬炒飯怎麼做-香菇醬炒飯的做法

  • “某人特別愛炒飯,估計小時候沒吃夠吧,哈哈哈,順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬,炒出來一鍋,某人吃了一大半,我得去吃了,再不去沒了。”食材明細主料米飯(一碗)玉米(半根)豌豆(120克)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料香菇醬(適量)玉米油(5克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒飯的做法步驟...
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香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法
  • 香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大葱(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油,油熱後,放入雞蛋,快速滑炒成小塊,出鍋備用。3、3、鍋中留少許...
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濃郁醬香炒飯怎麼做-濃郁醬香炒飯的做法
  • 濃郁醬香炒飯怎麼做-濃郁醬香炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(1根)榨菜(適量)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料香菜(2根)黃豆醬(適量)小葱(2根)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗,留香菜葉子。4、起鍋加油,倒入米飯翻炒。5、雞蛋凝固後加入...
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醬炒飯的做法 醬·炒飯 醬炒飯怎麼做
  • 醬炒飯的做法 醬·炒飯 醬炒飯怎麼做

  • “對於朝九晚五的上班族來説,花在廚房的時間並不會太多~~但這並不影響我對下廚的熱情~某個清晨,某個傍晚,餐前,亦或是午後,甚至夜間~~~都可以成為烹飪時光~~~~有時悠閒,有時匆忙,有時葷,有時素~~~簡單平凡的日子,亦會帶來恬淡、温暖~~匆忙的傍晚,簡簡單單一碗炒飯是常用的事~~~上次...
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蒜香醬油炒飯怎麼做-蒜香醬油炒飯的做法
  • 蒜香醬油炒飯怎麼做-蒜香醬油炒飯的做法

  • “3🈷最後一天,想起還有半天休息,午餐也不在食堂吃,收拾收拾打卡下班回家,一個人的午餐炒個炒飯吃吃。”食材明細主料米飯(大半碗)雞蛋(一個)香腸(一根)輔料大蒜(幾瓣)葱(幾根)調料油(適量)耗油(一小勺)紅燒醬油(一勺)料酒(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香醬油炒飯的做法步驟1、食材...
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醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做

  • “説起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇香。醬油炒飯在我們那個物資匱乏的年代,曾是多少像我一...
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香菇小醬炒米飯的做法 香菇小醬炒米飯#媽媽的味道# 香菇小醬炒米飯怎麼做
  • 香菇小醬炒米飯的做法 香菇小醬炒米飯#媽媽的味道# 香菇小醬炒米飯怎麼做

  • “記得小時候,媽媽常常將剩小米飯用一個雞蛋加點自制的大醬抄給我們吃,那叫一個香,現在好像不會做純小米乾飯了,不過用香菇小醬炒剩米飯也可以解解饞,再加點玉米粒、黑木耳、胡蘿蔔、秋葵、金桔一炒,食材很豐富,飯菜一鍋出,5分鐘搞定的快手餐,醬香濃郁,微辣,還有金桔特殊的清香,不一...
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醬油炒飯的做法 打油賣油版香軟彈的“醬油炒飯” 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 打油賣油版香軟彈的“醬油炒飯” 醬油炒飯怎麼做

  • “有人説吃醬油炒飯有媽媽的味道,每天都會給兒子弄吃的,也許在將來的某一天,兒子會吃着醬油炒飯説這就是媽媽的味道。。。。。。”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(一個)配料葱(適量)醬油(一勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、米飯,雞蛋,大葱,準備齊全,...
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