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關於臘腸炒菜梗的家常做法的餐飲百科

臘腸炒菜梗怎麼做-臘腸炒菜梗的做法
  • 臘腸炒菜梗怎麼做-臘腸炒菜梗的做法

  • “沒有做不到只有想不到!任何食材的搭配都可以很完美!”食材明細主料臘腸(2根)空菜梗(適量)輔料鹽(少許)油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜梗的做法步驟1、新鮮空菜梗洗淨。2、廣式臘腸洗淨入鍋蒸八分鐘左右,拿出晾涼。3、空菜梗切成小段,放少許鹽碼味。4、斜刀切成薄...
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臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法
  • 臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法

  • “曾經,發過炒香菜的帖子,有南方人説,明明是炒芹菜。其實我們北方的大香菜,一棵可以有100克重甚至更大,所以,香菜梗多是炒着吃。”食材明細主料香菜(約80克)臘腸(幾片)花生油(小許)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料洋葱芽(小許)清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒香菜梗的做法步驟1...
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洋葱臘腸炒蛋的做法 家常菜餚@@洋葱臘腸炒蛋 洋葱臘腸炒蛋怎麼做
  • 洋葱臘腸炒蛋的做法 家常菜餚@@洋葱臘腸炒蛋 洋葱臘腸炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)洋葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱臘腸炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋香腸小葱蒜米洋葱。2、熱鍋下油,爆香葱末及蒜末。3、倒入洋葱翻炒至八成熟。4、再倒入臘腸丁翻炒2分鐘。5、或炒至臘肉變色。6、最後,倒入蛋...
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香腸白菜梗炒飯怎麼做-香腸白菜梗炒飯的做法
  • 香腸白菜梗炒飯怎麼做-香腸白菜梗炒飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)白菜梗(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)老抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜梗炒飯的做法步驟1、白菜梗切段,香腸切丁,葱花切段。2、米飯一碗。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸和白菜梗炒片刻。4、加入少許生抽。5、倒...
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芥藍炒臘腸的做法 芥藍炒臘腸----家常快手菜 芥藍炒臘腸怎麼做
  • 芥藍炒臘腸的做法 芥藍炒臘腸----家常快手菜 芥藍炒臘腸怎麼做

  • “無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裏面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)鹽(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥藍炒臘腸的...
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酸菜梗炒鵝腸怎麼做-酸菜梗炒鵝腸的做法
  • 酸菜梗炒鵝腸怎麼做-酸菜梗炒鵝腸的做法

  • 食材明細主料酸菜梗(適量)熟鵝腸(210克)輔料雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材:酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜梗翻炒翻炒。6、然後,合入切好的熟鵝腸...
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菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法
  • 菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)菜梗子(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切片,菜梗子切段,蒜米適量。2、鍋裏少放油下入臘肉,煸出油。3、倒進菜梗炒勻,加鹽入味。4、放點辣椒粉提辣。5、調點...
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水東芥菜梗炒臘腸怎麼做-水東芥菜梗炒臘腸的做法
  • 水東芥菜梗炒臘腸怎麼做-水東芥菜梗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料水東芥菜梗(250克)臘腸(5條)輔料蒜蓉(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水東芥菜梗炒臘腸的做法步驟1、水東芥菜梗洗乾淨,斜刀切條。2、臘腸也是斜刀切成片。3、炒鍋燒熱,放一點點的油【油的分量非常少】,小火煸炒,臘腸炒出油變透明,盛起備用。4、再次燒熱...
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空心菜梗炒臘肉怎麼做-空心菜梗炒臘肉的做法
  • 空心菜梗炒臘肉怎麼做-空心菜梗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料臘肉(30克)小米椒(5個)調料雞粉(少許)糖(少許)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒臘肉的做法步驟1、備好空心菜梗。2、將空心菜梗拍扁切斷,小米椒切粒,臘肉切絲備用。3、鍋燒熱不用下油,直接放臘肉絲翻炒。4、臘肉出油後下小米椒翻炒。5、接下...
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黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做
  • 黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做
  • 臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做

  • “自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
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西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做
  • 臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做

  • “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據説是自家手工做的,一直...
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火腿腸炒白菜梗怎麼做-火腿腸炒白菜梗的做法
  • 火腿腸炒白菜梗怎麼做-火腿腸炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)輔料火腿腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒白菜梗的做法步驟1、準備材料。2、炒鍋入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿腸,鹽,翻炒,出鍋前放雞精。5、成品。...
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臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做
  • 臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做

  • “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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菜梗子炒臘雞怎麼做-菜梗子炒臘雞的做法
  • 菜梗子炒臘雞怎麼做-菜梗子炒臘雞的做法

  • 食材明細主料臘雞(適量)菜梗(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗子炒臘雞的做法步驟1、備臘雞,菜梗子,辣椒。2、臘雞切塊,菜梗切段,辣椒切絲。3、先放進辣椒炒勻。4、再放進臘雞炒勻。5、翻炒片刻移鍋邊放進切好的菜梗。在...
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臘肉炒菜梗怎麼做-臘肉炒菜梗的做法
  • 臘肉炒菜梗怎麼做-臘肉炒菜梗的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)菜梗(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒菜梗的做法步驟1、菜梗切段焯水備用。2、臘肉用開水煮一下切塊。3、鍋中倒入少許油煸香臘肉。4、加入辣椒大蒜翻炒均勻。5、加入菜梗翻炒。6、翻炒均勻加入適量生抽即可。7、裝...
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南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法
  • 南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法

  • “臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
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香腸炒空心菜梗怎麼做-香腸炒空心菜梗的做法
  • 香腸炒空心菜梗怎麼做-香腸炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料香腸(145克)空心菜梗(135克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒空心菜梗的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、空心菜梗(已清洗切段)、蒜末。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。4、接着,下入空心菜...
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菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做
  • 菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
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臘腸炒紅薯梗怎麼做-臘腸炒紅薯梗的做法
  • 臘腸炒紅薯梗怎麼做-臘腸炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)紅薯梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗洗淨切小段。2、臘腸蒸熟切絲、紅辣椒切絲、蒜切碎。3、鍋內熱油,下蒜末炒香。4、下臘腸絲炒幾下。5、下紅薯梗和紅辣椒絲翻炒幾下...
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蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做
  • 蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法
  • 西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法

  • “在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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白菜梗炒香腸怎麼做-白菜梗炒香腸的做法
  • 白菜梗炒香腸怎麼做-白菜梗炒香腸的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜梗炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火倒入香腸大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗,大火快速翻炒。4、加入少許鹽,繼續大火快速翻炒。5、大火快速煸炒一分鐘出鍋。6、裝盤...
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家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法
  • 家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法

  • “最喜歡吃這樣老菠菜,準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉,洗淨。3、...
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