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關於肉片杞子湯怎麼做的餐飲百科

肉片杞子湯怎麼做-肉片杞子湯的做法
  • 肉片杞子湯怎麼做-肉片杞子湯的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)杞子(少許)輔料薑末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片杞子湯的做法步驟1、肉片切薄片加入薑末。2、醬油,糖,胡椒粉,生粉,花生油抓勻醃製15分鐘。3、準備,葱花。4、杞子洗一下。5、電煮鍋...
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枸杞嫩芽肉片湯怎麼做-枸杞嫩芽肉片湯的做法
  • 枸杞嫩芽肉片湯怎麼做-枸杞嫩芽肉片湯的做法

  • 食材明細主料枸杞嫩芽(適量)肉片(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞嫩芽肉片湯的做法步驟1、準備:枸杞嫩芽,非常嫩,自己種的。2、摘好,泡洗乾淨瀝水備用。3、瘦肉切薄片放醃料抓勻醃製10分鐘。4、鍋中水燒開,添加油,鹽,放...
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枸杞葉丸子湯怎麼做-枸杞葉丸子湯的做法
  • 枸杞葉丸子湯怎麼做-枸杞葉丸子湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)豬肉丸子(8-9個)雞蛋(2個)輔料枸杞子(手抓1把)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉丸子湯的做法步驟1、自制的豬肉丸子對半切開。2、枸杞葉洗淨。3、枸杞子泡洗淨。4、水煮開。5、放入豬肉丸子,枸杞葉和枸杞子煮2-3分鐘。6、雞蛋打散。7、...
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枸杞蓮子湯怎麼做-枸杞蓮子湯的做法
  • 枸杞蓮子湯怎麼做-枸杞蓮子湯的做法

  • “枸杞子性味甘平,可補肝腎,滋陰補血,消渴明目,延年益壽,“久服堅筋骨,輕身不老”。枸杞子是一種多功能食物,是預防中老年人心腦血管病和明目,保肝護肝,抗機體衰老的滋補佳品。枸杞蓮子湯,有保肝明目,降低血壓,血脂,防治動脈粥樣硬化症之效,適於中老年人常食。”食材明細主料枸杞(12克)蓮...
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枸杞豬肝肉片湯如何做簡單又好吃
  • 枸杞豬肝肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘枸杞豬肝肉片湯是一種用枸杞和豬肝還有豬肉片為主要原材料製作而成的一種湯品,喝起來味道濃郁香醇,特別美好的感覺,而且枸杞作為一種藥用食材,能夠為人體補虛補氣,還能夠強健脾胃,而豬肝能夠為人體提供豐富的優質蛋...
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香菇丸子肉片湯怎麼做-香菇丸子肉片湯的做法
  • 香菇丸子肉片湯怎麼做-香菇丸子肉片湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)丸子(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)味精(少許)醬油(適量)醋(適量)海鮮粉(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子肉片湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內油燒熱後放入薑末爆香。3、放入香菇翻炒。4、再倒入切半的丸子翻炒片刻...
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瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法
  • 瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法

  • 食材明細主料瓠子(適量)蝦皮(適量)肉片(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水澱粉泡一下,肉會嫩點5、鍋中倒入清水,煮開6、倒入瓠子,再次煮開7、倒入蝦皮8、倒入肉片,看瓠...
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枸杞滑溜肉片怎麼做-枸杞滑溜肉片的做法
  • 枸杞滑溜肉片怎麼做-枸杞滑溜肉片的做法

  • “枸杞一定要選擇寧夏枸杞,只有寧夏枸杞才有滋補養生功效,如果不會識別寧夏枸杞,就淘寶搜索店鋪“美好食光枸杞”去這家購買,是寧夏本地人開的,正宗的寧夏枸杞。”食材明細主料豬肉(100g)黃瓜(100g)冬筍(100g)黑木耳(10g)枸杞子(10g)輔料食鹽(5g)料酒(20g)水澱粉(20g)香油(10g)高湯(適量)白糖(3g)鹹...
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瘦肉枸杞湯怎麼做-瘦肉枸杞湯的做法
  • 瘦肉枸杞湯怎麼做-瘦肉枸杞湯的做法

  • “清肝明目的湯水。”食材明細主料枸杞葉(適量)小裏脊肉(適量)枸杞子(手抓1把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉枸杞湯的做法步驟1、小裏脊肉切片或絲,用料酒,鹽和生粉醃15分鐘。2、枸杞葉洗淨。3、枸杞子泡洗淨。4、小鍋把水燒開,放入枸...
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石斛淮山杞子肉湯的做法 石斛淮山杞子瘦肉湯 石斛淮山杞子肉湯怎麼做
  • 石斛淮山杞子肉湯的做法 石斛淮山杞子瘦肉湯 石斛淮山杞子肉湯怎麼做

  • “石斛淮山枸杞煲瘦肉,功效:潤肺生津養肝補腎石斛有良好的養陰生津作用,石斛搭配枸杞、淮山煲湯能滋陰養腎,養潤肺腑增強肺部功能,石斛有利於調節人體機能,使得人體經絡能夠疏通,使得人體血液能夠正常地循環。對糖尿病降糖有非常好的減緩作用。石斛是比較耐煲的藥材,拍扁鮮品石斛...
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肉片蓮子湯怎麼做-肉片蓮子湯的做法
  • 肉片蓮子湯怎麼做-肉片蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(150克)蓮子(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)輔料鹽(1克)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片蓮子湯的做法步驟1、準備好豬肉和雞蛋2、肉剁成沫3、肉沫用澱粉和雞蛋抓勻4、蓮子洗乾淨,裝好水5、肉沫先按一個方向攪上勁,再用手拍成大薄片6、放入裝有蓮子的碗中7...
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枸杞芽肉片湯怎麼做-枸杞芽肉片湯的做法
  • 枸杞芽肉片湯怎麼做-枸杞芽肉片湯的做法

  • “枸杞芽這東西,也許是太嫩了吧這個時候,越吃越愛了。這次拿來打湯,簡單方便美味。至於傳説中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了,畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽(適量)瘦肉(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽肉片湯的做法步驟1、...
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丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法
  • 丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法

  • “家裏人口不多,口味卻很刁鑽肉丸子、肉片各取所需……”食材明細主料豬肉餡(300g)肉片(100g)海帶(適量)輔料葱(一截)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)丸子肉片海帶湯的做法步驟1、海帶水發好切成條。(幹海帶直接上鍋隔水蒸25分鐘,出鍋後晾涼清洗一下,...
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羊肉枸杞湯怎麼做-羊肉枸杞湯的做法
  • 羊肉枸杞湯怎麼做-羊肉枸杞湯的做法

  • “冬天羊肉是必吃的,白切,紅燒,燒烤都是比較家常的吃法,羊肉湯也是常見的吃法之一,據説來上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更補了!”食材明細主料羊肉(750克)枸杞(適量)輔料胡蘿蔔(1根)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉枸杞湯的做法步驟1、準備的原料。2、胡蘿蔔去皮切...
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當歸杞子燉瘦肉的做法 當歸杞子燉瘦肉--暖宮湯 當歸杞子燉瘦肉怎麼做
  • 當歸杞子燉瘦肉的做法 當歸杞子燉瘦肉--暖宮湯 當歸杞子燉瘦肉怎麼做

  • “祖國醫學認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產後瘀血,例經(月經來潮時,出現口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當歸治療。當歸是中...
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枸杞小圓子湯的做法 玉米枸杞小圓子湯 枸杞小圓子湯怎麼做
  • 枸杞小圓子湯的做法 玉米枸杞小圓子湯 枸杞小圓子湯怎麼做

  • “這道湯清新淡雅,甜而不膩,關鍵是做起來非常簡單啦~沒記錯的話,甄嬛傳裏也出現過這道甜湯~”食材明細主料小圓子(適量)玉米(適量)輔料枸杞(適量)配料澱粉(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞小圓子湯的做法步驟1、本人親手搓的小圓子,看上去還不錯,超市的添加劑太多,...
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杞子珍珠湯圓的做法 自制杞子珍珠湯圓 & 酒釀杞子珍珠湯圓 杞子珍珠湯圓怎麼做
  • 杞子珍珠湯圓的做法 自制杞子珍珠湯圓 & 酒釀杞子珍珠湯圓 杞子珍珠湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300g)枸杞(25g)雞蛋(1個)酒釀(半碗)輔料油(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杞子珍珠湯圓的做法步驟1、準備糯米粉。2、枸杞洗淨用廚紙吸乾水份備用。3、小碗裏放少許的水將二勺糯米粉化開。4、鍋裏放適量的水燒開,放入一勺食用油,將小確定裏化...
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枸杞瘦肉湯怎麼做-枸杞瘦肉湯的做法
  • 枸杞瘦肉湯怎麼做-枸杞瘦肉湯的做法

  • “夏天三伏天可多喝,有清肝明目的功效。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料枸杞葉(100g)枸杞子(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片加姜,鹽,油醃製。2、枸杞葉洗淨待用。3、水開倒入瘦肉。4、枸杞杆加入一起煮。5、瘦肉煮熟後倒枸...
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紅棗薑片枸杞湯怎麼做-紅棗薑片枸杞湯的做法
  • 紅棗薑片枸杞湯怎麼做-紅棗薑片枸杞湯的做法

  • “姜性温,可發散風寒、温陽;枸杞可滋陰補腎、清肝明目;紅棗補脾養血安神。紅棗薑片枸杞湯由這三者一起煲成,有祛濕驅寒養身之效,在秋冬季節食用很好。”食材明細主料紅棗(30克)枸杞(30克)薑片(12克)輔料水(1000克)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗薑片枸杞湯的做法步驟1、砂鍋洗...
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滑子菇肉片湯麪怎麼做-滑子菇肉片湯麪的做法
  • 滑子菇肉片湯麪怎麼做-滑子菇肉片湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(45克)滑子菇(適量)肉片(適量)輔料芹菜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇肉片湯麪的做法步驟1、準備:麪條,醃製好的肉片,提前泡好的滑子菇,芹菜末。2、麪條放入開水鍋裏煮熟,撈出來過涼水瀝水後,裝入碗裏。3、另起鍋,放油,下肉片炒香。...
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響螺片玉竹淮杞湯的做法 廣東老火靚湯-響螺片玉竹淮杞湯 響螺片玉竹淮杞湯怎麼做
羊肉湯揪片子怎麼做-羊肉湯揪片子的做法
  • 羊肉湯揪片子怎麼做-羊肉湯揪片子的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)紅心蘿蔔(少許)輔料羊肉湯(1碗)菠菜(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯揪片子的做法步驟1、紅心蘿蔔煮水涼後備用。2、加麪粉和成面備用。3、揉成麪糰。4、擀開。5、切成寬條。6、鍋裏倒入羊肉湯開後下面。7、下入菠菜。8、攪勻。9、...
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枸杞鴿子湯怎麼做-枸杞鴿子湯的做法
  • 枸杞鴿子湯怎麼做-枸杞鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(1只)輔料木耳(適量)枸杞(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,洗乾淨,去除血水和肺泡!2、木耳適量浸泡,枸杞生薑適量3、冷水中放入鴿子和生薑,水一定要一次性加夠,不要中途加水哦!用砂鍋煮會更入味哦!4...
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枸杞油菜肉片湯怎麼做-枸杞油菜肉片湯的做法
  • 枸杞油菜肉片湯怎麼做-枸杞油菜肉片湯的做法

  • “枸杞具有補腎益精,養肝明目,補血安神的功效。而新鮮的油菜維生素C與β—胡蘿蔔素的量又相對較高。今天的這款普通的【枸杞油菜肉片湯】不但營養豐富而且又有美容的功效,愛美的TX不妨一試哦⊙▂⊙。”食材明細主料小油菜(5、6棵)枸杞(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉((可不放))配料料...
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鮮枸杞滑溜肉片的做法 完美組合--鮮枸杞滑溜肉片 鮮枸杞滑溜肉片怎麼做
  • 鮮枸杞滑溜肉片的做法 完美組合--鮮枸杞滑溜肉片 鮮枸杞滑溜肉片怎麼做

  • “紅白相搭,色相誘人可不是它的真功夫喲!!枸杞延年益壽的功效才叫人愛了又愛。這是一道以肉片為主料搭配枸杞的藥用食譜,口感爽滑適口,營養極為豐富。具有補虛養身調理、明目調理、滋陰調理、清熱去火的功效。”食材明細主料豬裏脊肉(250克)生薑(4片)糖(1勺)胡椒粉(1勺)老抽(1勺)輔料枸...
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