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關於木耳香乾炒肉的餐飲百科

木耳香乾炒肉如何做簡單又好吃
  • 木耳香乾炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳香乾炒肉主要用到的食材就是木耳還有香乾以及豬肉,含有豐富的營養物質供人體所需,木耳先要泡發之後再進行使用,這樣味道更加爽脆可口,香乾的滋味非常厚實,跟豬肉爆炒在一起一下子征服人們的味蕾呢!主料豬肉...
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木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法
  • 木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法

  • “以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用説,這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到,這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉(100克)幹木耳(10克)幹豆腐(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法
  • 香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法

  • “好吃營養的炒菜。”食材明細主料雞腿(3只)香乾(3片)幹木耳(5克)青椒(1片)紅椒(1片)胡蘿蔔(1段)輔料大葱(1段)辣椒(1只)姜(2片)蒜(3瓣)澱粉(適量)調料醬油(1湯匙)蠔油(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾木耳炒雞的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去骨去皮切小塊,加鹽、料酒...
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黑木耳香乾炒萵筍怎麼做-黑木耳香乾炒萵筍的做法
  • 黑木耳香乾炒萵筍怎麼做-黑木耳香乾炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)香乾(85克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳香乾炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍、香乾、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將香乾放在案板上切開。3、將萵筍去皮,清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將黑木耳下入沸水...
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黑木耳香乾炒雷筍怎麼做-黑木耳香乾炒雷筍的做法
  • 黑木耳香乾炒雷筍怎麼做-黑木耳香乾炒雷筍的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)黑木耳(適量)雷筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳香乾炒雷筍的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發洗淨)、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將香乾放在案板上切開。5、隨後,將切好的雷筍下入清水...
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木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做
  • 木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做

  • “有時來不及買菜,那咱就指望冰箱裏裏的存貨了,有幹木耳幹香菇,泡上點兒,冰箱裏拿塊肉,再看看冷藏室裏有一個小個洋葱,半個紅椒,就這些炒個菜,還別説味道不錯,很下飯呢!”食材明細主料木耳(適量)幹香菇(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(半個)紅洋葱(半個)配料薑片(適量)鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許...
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香乾黑木耳炒香芹怎麼做-香乾黑木耳炒香芹的做法
  • 香乾黑木耳炒香芹怎麼做-香乾黑木耳炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(3株)香乾(2塊)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾黑木耳炒香芹的做法步驟1、食材:香芹2、香乾3、黑木耳(已泡發)4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。7、放在案板...
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木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法
  • 木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香乾(250g)瘦肉(150g)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香乾的做法步驟1、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、香乾切片。3、木耳泡發後洗淨。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
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黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法
  • 黑木耳雞蛋炒香乾怎麼做-黑木耳雞蛋炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)黑木耳(5克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳雞蛋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、黑木耳(已提前泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入大碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、將香乾放在案板上切...
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香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香乾黑木耳炒蒜薹怎麼做-香乾黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(125克)香乾(90克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將蒜薹和切好的黑木耳下入...
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香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法
  • 香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(290)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜2、香乾、蒜末3、將木耳菜清洗清洗。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。7、接着,合入清洗好的...
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黑木耳香乾炒青瓜怎麼做-黑木耳香乾炒青瓜的做法
  • 黑木耳香乾炒青瓜怎麼做-黑木耳香乾炒青瓜的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)青瓜(1根)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳香乾炒青瓜的做法步驟1、食材:香乾、青瓜(已清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將青瓜和香乾分別放在案板上切成片。3、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油燒熱,...
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香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法
  • 香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(30克)香乾(數個)芹菜(一顆)輔料鹽(2克)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,香乾切小塊,芹菜切斷2、鍋內放適量的油,把香乾煎至金黃,加適量的醬油,起鍋,油留在鍋中3、再加點油,油熱後下木耳,米椒去爆炒,加入鹽繼續翻炒...
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木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法
  • 木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法

  • “筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋”食材明細主料木耳(適量)筍乾(適量)菜芯莖(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)玉米油(適量)鹽(一點點)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還換了幾次水,鹹度才剛好。洗一下切二指段。2、泡發的黑木...
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紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法
  • 紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(90克)紅椒(105克)白木耳(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅椒白木耳炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、白木耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將香乾放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾、紅椒和白木耳翻...
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香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法
  • 香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!味道極好,簡單操作,美味!”食材明細主料香菇,木耳(適量)雞胸肉(500克)胡蘿蔔(幾片)黃瓜(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽(一勺)鹽(2克)雞精(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒雞肉的做法步驟1、香菇木耳浸泡2、黃瓜,胡蘿蔔去皮切片,香菇木耳洗...
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香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做
  • 香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做

  • “現在霧霾天氣嚴重,想健康營養,還要保持好身材,很多人犯愁着吃什麼,吃素味,吃肉怕脂肪熱量高。怎麼辦?其實家常菜就能解決。今天就來介紹一道簡單的的家常菜,木耳炒香乾,低熱低脂,還防霾。木耳營養素含量及其豐富,尤其鈣、鐵等元素含鐵最高,補鐵效果也最好的食物。並且富含維生素維...
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芹菜香乾炒木耳怎麼做-芹菜香乾炒木耳的做法
  • 芹菜香乾炒木耳怎麼做-芹菜香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料香菜(1小把)香乾(2--3片)幹木耳(10朵)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒木耳的做法步驟1、準備食材2、香芹切段,香乾切菱形,胡蘿蔔切薄片,木耳泡發撕成小朵。3、熱鍋涼油放姜蒜爆香,加胡蘿蔔、香乾炒30秒,再加入木耳...
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黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法
  • 黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(3克)香乾(105克)醃白菜(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香乾炒醃白菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗撕開)、香乾(已切開)、醃白菜(已清洗切碎)2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和焯好的黑木...
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豆乾木耳炒香芹怎麼做-豆乾木耳炒香芹的做法
  • 豆乾木耳炒香芹怎麼做-豆乾木耳炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)豆乾(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)薑絲(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾木耳炒香芹的做法步驟1、香芹洗淨切段。2、豆乾切條。3、木耳泡發備用。4、鍋中水開加一勺鹽,一勺食用油下入芹菜和木耳焯水備用。5、鍋中熱油下...
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黑木耳香乾燒五花肉怎麼做-黑木耳香乾燒五花肉的做法
  • 黑木耳香乾燒五花肉怎麼做-黑木耳香乾燒五花肉的做法

  • “豬的五花肉營養價值極高,有抑制食慾和補充體力的作用。配上香乾和黑木耳,擱入適量的幹辣椒來燒,口感微辣,營養更豐富。。。”食材明細主料香乾(160克)黑木耳(5克)五花肉(475克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳香乾燒五花肉...
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榨菜黑木耳炒香乾怎麼做-榨菜黑木耳炒香乾的做法
  • 榨菜黑木耳炒香乾怎麼做-榨菜黑木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料榨菜(120克)香乾(95克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜黑木耳炒香乾的做法步驟1、材料:榨菜絲、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的黑木耳下入清...
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肉碎韭香炒木耳怎麼做-肉碎韭香炒木耳的做法
  • 肉碎韭香炒木耳怎麼做-肉碎韭香炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)韭菜(適量)豬肉末(適量)輔料紅幹椒(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎韭香炒木耳的做法步驟1、水發木耳洗淨,摘成小朵。2、韭菜洗淨切段。3、豬肉切末。4、木耳先放開水中焯一下,撈出過涼。5、鍋中油...
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芹菜木耳炒香乾怎麼做-芹菜木耳炒香乾的做法
  • 芹菜木耳炒香乾怎麼做-芹菜木耳炒香乾的做法

  • “芹菜木耳炒香乾。”食材明細主料芹菜(4顆)香乾(6塊)木耳(50g)輔料肉絲(30g)芹菜葉(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒香乾的做法步驟1、準備好需要的食材。2、鍋中倒入適量食用油,九成熱,放入肉絲並加入適量料酒,翻炒...
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木耳香乾燒雞肉怎麼做-木耳香乾燒雞肉的做法
  • 木耳香乾燒雞肉怎麼做-木耳香乾燒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)鮮木耳(一盒)香乾(兩塊)輔料薑片(適量)葱花(適量)香菜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳香乾燒雞肉的做法步驟1、我買的是新鮮木耳,雞腿,攸縣香乾。2、雞腿砍小塊,香乾切片,木耳洗乾淨。3、木耳洗乾淨後先焯水。4、另起鍋,熱油下雞肉和薑片。5、雞肉炒變...
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