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關於頭果的餐飲百科

簡單易做的紅甜菜頭果泥如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的紅甜菜頭果泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅菜頭:200檸檬:1個輔料白醋:1勺酸奶:2勺具體步驟1.網購的紅菜頭,外形很像個紅薯2.把紅菜頭的皮削掉3.這些就是準備的材料4.1個檸檬先擠汁備用5.紅菜頭切小塊6.把紅菜頭塊放入料理機7.加入檸檬汁8.加一大勺白...
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可口的甜菜頭果泥如何做簡單又好吃
  • 可口的甜菜頭果泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜菜頭:200輔料檸檬汁:適量白醋:適量酸奶:適量具體步驟1.準備一個甜菜頭。2.洗淨,去皮。3.備好檸檬汁。4.酸奶和白醋。5.甜菜頭切成小塊。6.放入料理機。7.添加輔料,放入適量的檸檬汁。8.放入一瓶蓋白醋。9...
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給孩子補補腦 魚頭燉豆果怎麼做-魚頭燉豆果的做法 魚頭燉豆果
  • 給孩子補補腦 魚頭燉豆果怎麼做-魚頭燉豆果的做法 魚頭燉豆果

  • “孩子最近幼小階段,作業蠻多,吃個高蛋白的補補腦。魚肉和豆果都是很容易吸收的優質蛋白質。家有中考,高考的朋友們做起來吧。”食材明細主料魚頭(1個)豆果(150G)蠶豆米(適量)生薑(適量)葱(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭燉豆...
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紅蘋果饅頭怎麼做-紅蘋果饅頭的做法
  • 紅蘋果饅頭怎麼做-紅蘋果饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)水(120克)油(3克)糖(10克)酵母粉(2--3克)輔料抹茶粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘋果饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,和成均勻適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊兒,加入抹茶粉揉成綠色麪糰備用。3、剩下的麪糰分成6個小劑...
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自制紅果罐頭的做法 自制紅果罐頭! 自制紅果罐頭怎麼做
  • 自制紅果罐頭的做法 自制紅果罐頭! 自制紅果罐頭怎麼做

  • 食材明細主料紅果(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制紅果罐頭的做法步驟1、紅果洗淨去核!2、罐頭瓶洗淨!3、將紅果裝入罐頭瓶,放蒸鍋裏!4、將冰糖用水化開倒入瓶子裏!稍微多放點冰糖口感會更好!5、大火蒸,直到紅果熟了,將蓋子蓋上再蒸兩三分鐘!關火擰緊瓶蓋倒...
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糖果饅頭怎麼做-糖果饅頭的做法
  • 糖果饅頭怎麼做-糖果饅頭的做法

  • “兒子喜歡一些五顏六色,為了讓他吃的飽,愛吃飯就做了這款糖果色的饅頭。多做些送給兒子的哥哥姐姐們吃。”食材明細主料高筋麪粉(二斤)輔料白糖(一勺)調料小蘇打(兩匙)酵母(兩小袋)温水(適量)玉米葉(適量)使用色素(適量(按説明書操作))甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖果饅頭的做法步驟...
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小蘋果饅頭的做法 紅彤彤的小蘋果饅頭 小蘋果饅頭怎麼做
  • 小蘋果饅頭的做法 紅彤彤的小蘋果饅頭 小蘋果饅頭怎麼做

  • 食材明細主料菠菜汁(130克)低粉(520克)温水(130克)輔料酵母粉(3克)紅曲粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蘋果饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克,酵母2克,低粉260克入麪包機啟動麪包程序攪拌至無顆粒狀態麪糰,紅曲粉3克,加酵母粉,温水130克,低粉260克攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰發酵至...
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火龍果饅頭怎麼做-火龍果饅頭的做法
  • 火龍果饅頭怎麼做-火龍果饅頭的做法

  • “家裏好多紅心火龍果,想着做到麪食裏面,顏色會更好看。”食材明細主料中筋粉(適量)紅心火龍果(少許)輔料酵母(3g)白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加火龍果泥,混合在一起,揉成光滑麪糰2、發酵到兩倍大即可3、取出排氣,靜止十分鐘4、分割...
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自制黃桃水果罐頭-黃桃水果罐頭
  • 自制黃桃水果罐頭-黃桃水果罐頭

  • “桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。”食材明細主料黃桃(2500克)輔料黃冰糖(200克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃水果罐頭的做法步驟1、罐頭放開水中大火煮...
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芋頭糖果怎麼做-芋頭糖果的做法
  • 芋頭糖果怎麼做-芋頭糖果的做法

  • “各位好久不見,雖然天天做吃的,但是原諒我的懶惰一直不上菜譜,最近都被追問,那個,那個上一下菜譜吧,總是答應了,沒有來寫,原諒我帶娃,上班等比較忙。可惡的米爸為了不給我上班掐我鬧鐘導致我遲到了😁。感情就是要我專心做吃,專心帶娃就好嗎?”食材明細主料小芋頭(5個)餛飩皮(適量)輔料...
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多樣水果罐頭蓋飯 水果罐頭蓋飯怎麼做-水果罐頭蓋飯的做法 水果罐頭品牌
  • 多樣水果罐頭蓋飯 水果罐頭蓋飯怎麼做-水果罐頭蓋飯的做法 水果罐頭品牌

  • “由於寶寶比較愛吃甜甜的水果罐頭,不愛吃主食,為了能讓它多吃一點主食,長高個,所以就想出了這個辦法,沒想到還挺管用!”食材明細主料黃桃罐頭(50g)草莓罐頭(50g)黑米(100g)大米(100g)小米(100g)輔料水(300g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果罐頭蓋飯的做法步驟1、剛快遞回來的和派水...
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自制蘋果罐頭-蘋果罐頭
  • 自制蘋果罐頭-蘋果罐頭

  • 食材明細主料蘋果(兩個)輔料白糖(五勺)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制蘋果罐頭的做法步驟1、蘋果洗淨去皮切塊(我切的比較小,因為我的瓶子口徑小。根據自己瓶子口徑大小和個人喜好切塊)2、把蘋果放入鍋里加入適量水再加入白糖攪拌均勻大火燒開煮十分鐘左右。(我切...
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炸果饅頭怎麼做-炸果饅頭的做法
  • 炸果饅頭怎麼做-炸果饅頭的做法

  • “春節期間別人給的炸果。當時老公在外地,少爺不喜歡吃,因為用雞蛋發的面,放兩天就硬了。又是油炸的食物,我怕胖,就吃過一回,就凍起來了。翻冰櫃翻出來,跟全麥饅頭一起做饅頭。全麥饅頭是我一人吃太慢,少爺他爹嫌棄口感太粗糙,所以剩下來的。少爺他爹從外地回來以後,家裏的饅頭有人...
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果蔬小饅頭怎麼做-果蔬小饅頭的做法
  • 果蔬小饅頭怎麼做-果蔬小饅頭的做法

  • 食材明細主料奶粉(20g)低筋麪粉(20g)土豆澱粉(60g)輔料黃油(25g)蛋黃(1個)紫薯泥(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果蔬小饅頭的做法步驟1、25克黃油室温軟化。2、一個蛋黃壓碎。3、把蛋黃加入黃油中。4、用打蛋器打製發白。5、加入紫薯泥攪拌均勻。6、加入20克奶粉,20克低粉,60...
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水果罐頭怎麼做-水果罐頭的做法
  • 水果罐頭怎麼做-水果罐頭的做法

  • “簡單健康美味的水果罐頭,東北的的沙果。今年特別豐收。”食材明細主料沙果(適量)輔料冰糖(100克)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果罐頭的做法步驟1、啥果2、收實幹淨3、放入冰糖4、上蒸鍋,蒸7分鐘5、哇塞很好吃的,適合老人,孩子酸甜可口6、裝瓶放冰箱冷藏口感更好7、成品8...
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蘋果罐頭怎麼做-蘋果罐頭的做法
  • 蘋果罐頭怎麼做-蘋果罐頭的做法

  • “最近家裏的蘋果有點吃不完,所以突發奇想做了點蘋果罐頭,真的很驚喜,味道一點不比買的差,而且無添加,孩子老人可以放心食用,做法也超級簡單,分享給大家,喜歡的就試做吧!”食材明細主料蘋果(3個)檸檬(半個)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果罐頭的做法步驟1...
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芒果罐頭怎麼做-芒果罐頭的做法
  • 芒果罐頭怎麼做-芒果罐頭的做法

  • 食材明細主料芒果(1顆)糖(20g)輔料水(50ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果罐頭的做法步驟1、芒果削皮。2、切成小塊放到罐子裏。3、放白糖。4、倒入開水。5、密封好,放涼後放冰箱冷藏。...
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果味小窩頭怎麼做-果味小窩頭的做法
  • 果味小窩頭怎麼做-果味小窩頭的做法

  • “粗糧有益健康光吃粗糧又不好吃,試試我的果味小窩頭,你就會發現粗糧也挺好吃的”食材明細主料玉米麪(兩勺)麪粉(兩勺)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)阿膠棗(適量)發酵粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果味小窩頭的做法步驟1、先把玉米麪和好面發酵。2、葡萄乾泡開備用。3、阿膠...
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沙果罐頭怎麼做-沙果罐頭的做法
  • 沙果罐頭怎麼做-沙果罐頭的做法

  • “秋季對應的臟腑是“肺”,秋季養生,當以“防肺燥,護陰津”為主。多喝水,注意飲食,多吃應季水果即可預防秋燥的發生。沙果可以生津止渴,它含有大量的天然有機酸和多種維生素,食用後能促進唾液分泌,可以減少乾渴症狀的發生,同時還能消除積食,調理腸胃,調節情緒,對人類的消化不良、焦躁...
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聖女果脯饅頭的做法 不用揉麪的饅頭——聖女果脯饅頭 聖女果脯饅頭怎麼做
  • 聖女果脯饅頭的做法 不用揉麪的饅頭——聖女果脯饅頭 聖女果脯饅頭怎麼做

  • “雲南人很少吃麪食,所以我對面食一竅不通,也討厭揉麪這件費力氣的工序,但偶爾有空的時候還是會學做一些簡單不要什麼技術的麪食,比如今天做的這道麪食特簡單,也不用揉麪、醒面等複雜的工序,做出來的成品外形還算不錯,口感也香甜,適合和我一樣討厭揉麪的親們體驗。”食材明細主料...
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果醬芋頭怎麼做-果醬芋頭的做法
  • 果醬芋頭怎麼做-果醬芋頭的做法

  • “兒子比較喜歡果醬,他在上面放了一點白糖,芋頭加上果醬的味道,真的很不錯,”食材明細主料芋頭(3個)輔料奶粉(1匙)開水(2匙)果醬(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬芋頭的做法步驟1、1,芋頭先煮熟,放碗裏用燒子按壓,裏面放一勺奶粉,兩勺開水2、把芋頭拌勻,放曲奇餅乾袋裏...
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無花果饅頭怎麼做-無花果饅頭的做法
  • 無花果饅頭怎麼做-無花果饅頭的做法

  • 食材明細主料無花果(適量)中筋麪粉(300g)輔料白糖(30g或適量增加)温水(140g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果饅頭的做法步驟1、無花果夏季盛產,一直冷凍在冰箱裏的,拿出適量無花果加少量水煮沸,乘出來攪碎2、温水50ml和3g的酵母攪拌溶化後加入30g的白糖攪拌後放置5分...
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水果罐頭怎麼開-水果罐頭的危害有哪些
  • 水果罐頭怎麼開-水果罐頭的危害有哪些

  • 現在大家都喜歡飯後吃些水果來補充身體所需的各種維生素,但是隨着社會的進步和發展,人們生活水平的逐漸提高,大家的生活節奏也越來越快,很多時候沒有時間洗水果和削水果,就會買一些水果罐頭來替代,可是大家知道水果罐頭的危害有哪些嗎?一、水果罐頭的危害有哪些1.罐頭食品無須加...
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無花果罐頭怎麼做-無花果罐頭的做法
  • 無花果罐頭怎麼做-無花果罐頭的做法

  • “第一茬的果子特別大,最大的有7兩一個,平均每個也有4~5兩。往年這樣的果子幾十塊一斤的。很多人想吃不捨得買。我就每天摘下來的都是各種送人。今天是第一茬果的最後幾個,老公説做成罐頭留給兒子吧。”食材明細主料無花果(幾個)輔料冰糖(2把)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無...
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小蘋果饅頭怎麼做-小蘋果饅頭的做法
  • 小蘋果饅頭怎麼做-小蘋果饅頭的做法

  • “同樣的食材,不同的做法,誘惑你的胃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蘋果饅頭的做法步驟1、分成相同的若干小份。2、擀成鴨舌狀。3、剪出蘋果的葉梗,然後壓出葉子的紋理。4、翻面,然後從另一側捲起來。5、兩頭朝正面對接,然後捏...
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