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關於雪耳橙的家常做法的餐飲百科

雪耳橙怎麼做-雪耳橙的做法
  • 雪耳橙怎麼做-雪耳橙的做法

  • 食材明細主料新奇士橙(1個)雪耳(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳橙的做法步驟1、準備材料2、橙子洗淨切片,冰糖用清水衝一下,雪耳用水泡開去蒂,切成小朵3、分別裝入燉盅裏,加入適量清水4、鍋裏注入適量清水,放入燉盅5、蓋上鍋蓋,大火煮至上氣後,改小火燉2小...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法
  • 家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)生薑(適量)沙姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)丁香(適量)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
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家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法
  • 家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • “應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麪粉(500克)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麪兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜,用清水洗幾遍,浸泡兩個...
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家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖雪耳燉雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雪梨:3個雪耳:1小朵輔料冰糖:適量具體步驟1.雪耳發開。2.冰糖打成小粒。3.雪梨洗淨去心。4.切成小塊。5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水,放在沸水上燉1.5小時。烹飪技巧雪耳要提前2小時浸發。...
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雪梨香橙蜂蜜汁怎麼做-雪梨香橙蜂蜜汁的做法
  • 雪梨香橙蜂蜜汁怎麼做-雪梨香橙蜂蜜汁的做法

  • “家裏很早以前就買了榨汁機,但是我卻很少用,一方面是出汁率不夠高,另一方面清洗也好麻煩。這次試用新的原汁機,果然非常不一樣,出汁率絕對的高,最後出來的廢渣很少,而且非常乾爽;清洗更簡單,不用拆裝直接灌水操作一下就能簡單的洗淨啦~~材料:雪梨1個,香橙2個,蜂蜜適量”食材明細主料...
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橙汁雪梨奶昔怎麼做-橙汁雪梨奶昔的做法
  • 橙汁雪梨奶昔怎麼做-橙汁雪梨奶昔的做法

  • 食材明細主料橙汁(適量)雪梨(一個)輔料牛奶(一袋)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁雪梨奶昔的做法步驟1、成品圖。2、梨洗乾淨,去皮。3、梨切小塊,加入適量橙汁。4、加入一袋牛奶。5、瞬間破碎,倒入容器裏,即可食用。6、味道酸甜,奶香味十足。...
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家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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西柚香橙雪梨汁怎麼做-西柚香橙雪梨汁的做法
  • 西柚香橙雪梨汁怎麼做-西柚香橙雪梨汁的做法

  • “西柚富含葉酸,適合孕婦吃,但是單獨吃的味道有點苦澀,所以決定榨汁,加一些香橙富含維C,以及雪梨調配果汁的味道。”食材明細主料西柚(半個)香橙(1個)雪梨(1個)輔料礦泉水(555ml)蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西柚香橙雪梨汁的做法步驟1、準備好需要榨汁的食材:半個西柚,...
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家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
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橙汁雪媚娘怎麼做-橙汁雪媚孃的做法
  • 橙汁雪媚娘怎麼做-橙汁雪媚孃的做法

  • “這是我做的第二道橙汁點心,心情不好的時候吃一塊美味的點心,可以把不開心的情緒都趕跑,浪漫的雪媚娘,為你的生活添一道色彩。”食材明細主料糯米粉(150g)鷹粟粉(50g)勁霸橙汁飲料濃漿(175g)輔料糖(100g)水(200g)熟麪粉(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁雪媚孃的做法步驟1、先...
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家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法
  • 家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • “主料用的是鹹雪裏蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料:鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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橙香費南雪怎麼做-橙香費南雪的做法
  • 橙香費南雪怎麼做-橙香費南雪的做法

  • “費南雪(financier)多才多金的好運蛋糕!形似一塊小金磚,寓意:多財又多金。橙子具有生津止渴、疏肝理氣、通乳等功效,還有消痰降氣、和中開胃、寬膈健脾、抗炎消腫、解魚蟹毒等作用。把橙子添加在“金磚“裏,簡直就是錦上添花的美味:香而不膩,甜中帶果香!快來吃2塊,旺旺財運哦!學廚費...
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番茄炒雪耳的做法 【番茄炒雪耳】 番茄炒雪耳怎麼做
  • 番茄炒雪耳的做法 【番茄炒雪耳】 番茄炒雪耳怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(一朵)番茄(一個)輔料蒜頭(適量)辣椒粉(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒雪耳的做法步驟1、銀耳一朵,番茄一個,蒜頭適量。2、番茄切滾刀塊,蒜頭拍扁剝皮。3、銀耳泡發用開水焯一會。4、撈出來瀝乾水分。5、...
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香橙雪梨汁的做法 【山東】香橙雪梨汁 香橙雪梨汁怎麼做
  • 香橙雪梨汁的做法 【山東】香橙雪梨汁 香橙雪梨汁怎麼做

  • “今年的冬天霧霾特別嚴重,在這霧霾天氣不斷的冬季,我們更需要喝點健康的果汁來滋養皮膚。雪梨是我們冬季常見水果之一,價格便宜,營養價值高。而且含有大量水份,非常適合榨汁飲用。它本身含有大量的維生素,礦物質,可以清心、潤肺,同時也有降火、生津、滋腎、補陰等功效。而香橙汁...
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銀耳雪梨羹的做法 口感細膩、入口即化的銀耳雪梨羹私家做法 銀耳雪梨羹怎麼做
  • 銀耳雪梨羹的做法 口感細膩、入口即化的銀耳雪梨羹私家做法 銀耳雪梨羹怎麼做

  • “這個銀耳雪梨羹每隔一段時間,我就會熬上那麼一鍋,很好喝!口感特別潤滑,細膩,銀耳和雪梨經過處理後更能挑起味蕾,就連小孩和老人也會停不下口......,第二天的口感更棒!冷藏熱喝口感絕對一流......,營養價值頂呱呱......”食材明細主料雪梨(一個)銀耳(一朵)輔料冰糖(適量)枸杞(一小撮)水(適...
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鮮橙燉雪蛤怎麼做-鮮橙燉雪蛤的做法
  • 鮮橙燉雪蛤怎麼做-鮮橙燉雪蛤的做法

  • “老公最近熬夜多,老爸有點咳嗽,晚上吃的烤魚口味有點重,弄個甜品清清口”食材明細主料幹雪蛤(2克)鮮橙(3個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙燉雪蛤的做法步驟1、幹雪蛤加姜,純淨水泡發2、中途大概五小時左右換水一次,保留姜,去掉筋皮後繼續泡發3、泡好的雪蛤沖水去雜質4、冷...
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雪耳糖水的做法 雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹) 雪耳糖水怎麼做
  • 雪耳糖水的做法 雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹) 雪耳糖水怎麼做

  • “稠稠的,糯糯的,好吃還養顏.最適合秋冬這個乾燥的天氣了.”食材明細主料古田雪耳(一大朵)桂圓(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料百合(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪耳糖水的做法步驟1、雪耳洗淨撕成小塊,這樣比較容易出膠.我是網上買的古田雪耳,很好泡,...
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雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法
  • 雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入適量的水,老冰糖燉4、將梨削皮切成小塊待雪耳燉至1小時後放入燉鍋5、待湯汁粘稠即可食用...
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橙子銀耳羹怎麼做-橙子銀耳羹的做法
  • 橙子銀耳羹怎麼做-橙子銀耳羹的做法

  • 食材明細主料橙子(一個)銀耳(適量)輔料桃膠(適量)冰糖(適量)清水(適量)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子銀耳羹的做法步驟1、銀耳,桃膠泡好,清洗乾淨。2、橙子去皮,冰糖準備好。3、銀耳,桃膠,冰糖到入養生壺。4、加入清水煮30分鐘。5、到入橙子繼續燉30分鐘。6、橙子銀耳羹就做好了...
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銀耳雪梨怎麼做-銀耳雪梨的做法
  • 銀耳雪梨怎麼做-銀耳雪梨的做法

  • “最近好多人咳嗽,嗓子疼,今晚燉了銀耳雪梨,分享給大家,希望每個人平安健康。有點匆忙沒顧上拍照,好在這個燉煮不需要太多圖片☺️”食材明細主料梨(三個)銀耳(適量)輔料百合(20克)蓮子(20克)大棗(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳雪梨的做法步驟1、梨洗淨去皮切塊(也可...
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雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做
  • 雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾(100g)輔料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)調料冰糖(按個人需要)甜味(...
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雪耳牛奶怎麼做-雪耳牛奶的做法
  • 雪耳牛奶怎麼做-雪耳牛奶的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)輔料紅棗(牛奶)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪耳牛奶的做法步驟1、所有食材2、水開放放雪耳、紅棗煮30分後,再加入冰糖與牛奶3、再煮20分鐘4、完成了。嘻嘻...
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家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季裏的食補,離不開蔬菜,耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質,有利於人體。所以作為家常菜,我推薦這道菜,喜歡的看看:”食材明細主料耳菜(300克)豬肉(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常耳菜炒肉的做法步驟1...
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雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法
  • 雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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