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關於香糟五花肉丁的餐飲百科

香糟五花肉丁怎麼做-香糟五花肉丁的做法
  • 香糟五花肉丁怎麼做-香糟五花肉丁的做法

  • “營養功效:五花肉不僅含有的必需氮基酸全面、數量多,而且比例恰當,接近於人體的蛋白質,容易消化吸收。”食材明細主料去皮五花肉(250g)去皮土豆(200)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糟五花肉丁的做法步驟1、準備好食材,淨料~2、主輔料切丁,.五花肉用香...
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醪糟五花肉怎麼做-醪糟五花肉的做法
  • 醪糟五花肉怎麼做-醪糟五花肉的做法

  • “五花肉這樣做超級下飯好吃,無油低鹽低糖更健康。”食材明細主料五花肉(500克)酒釀(30克)調料味達美臻品料酒(45毫升)六月鮮12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油(20毫升)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(15毫升)水(600毫升)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醪糟五花肉的做法步驟1、準備食材:五花肉500克,...
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熗糟五花肉如何做簡單又好吃
  • 熗糟五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花肋肉:500輔料紅糟:25葱:5條蝦油:200糖:25醬油:10紹酒:10蒜茸:適量五香粉:適量具體步驟1.將豬肋肉切成8塊,放入鍋內,加適量清水,下蝦油,用中火燒至五成熟時,連湯裝入缽中,加蓋放1小時後取出,濾去汁(留用),每塊肉切成4...
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五花肉炒四丁怎麼做-五花肉炒四丁的做法
  • 五花肉炒四丁怎麼做-五花肉炒四丁的做法

  • “普普通通的食材,總是能變換出令人驚奇,讓人歡喜的小菜品。快將這一盤五顏六色、營養豐富的小菜,端上餐桌吧。”食材明細主料土豆(45克)黃瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)紅椒(30克)輔料蒜(3瓣)鹽(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)雞精(0.5克)熱炒鮮露(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉...
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香糟五花肉怎麼做-香糟五花肉的做法
  • 香糟五花肉怎麼做-香糟五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(440克)輔料薑片(適量)香糟滷(1包)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、薑片、香糟滷2、將已清洗的五花肉下入鍋中。3、隨後,擱入薑片。4、加入一些清水,煮開。5、煮上20分鐘,關火。6、取出,晾涼。7、接着,將晾涼好的五花...
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蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法
  • 蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法

  • “蘿蔔乾,是指曬乾的蘿蔔,是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進...
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五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法
  • 五花肉炒黃瓜丁怎麼做-五花肉炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(兩根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備,油炸五花肉切薄片,黃瓜切丁,大蒜去皮切小塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒幾分鐘。3、倒入黃瓜。4、大火快速翻炒,加入少許生抽。5...
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五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法
  • 五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法

  • “色澤豔麗,味道鮮香,營養豐富,是一道營養美味的下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)香乾(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒三色丁的做法步驟1、備好食材:如圖2、毛豆米焯水五分鐘撈出瀝乾水份備用,豆乾切成...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做

  • “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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香醇紅酒糟五花肉如何做簡單又好吃
  • 香醇紅酒糟五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅酒糟五花肉,五花肉有很多種做法,其實對於無肉不歡的我來説,每一種五花肉,我都特別喜歡,也喜歡嘗試不的做法和口感,介紹一款新做法的五花肉給大家,希望我喜歡的東西大家也是大家喜歡,最主要的是湯汁還可以用來拌...
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香糟花蛤怎麼做-香糟花蛤的做法
  • 香糟花蛤怎麼做-香糟花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(535克)香糟滷(400毫升)輔料薑片(適量)葱段(適量)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟花蛤的做法步驟1、材料:花蛤(已清洗)2、薑片、葱段、香糟滷3、將已清洗的花蛤下入清水鍋中。4、接着,擱入薑片和葱段。5、煮開,煮至花蛤開口、撈出。6、晾涼。7、然後,倒入香糟滷...
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香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
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五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法
  • 五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
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尖椒五花肉丁怎麼做-尖椒五花肉丁的做法
  • 尖椒五花肉丁怎麼做-尖椒五花肉丁的做法

  • “對喜歡吃辣的朋友來説,這道小炒絕對不能錯過,既下酒又下飯,但對我來説吃不了太辣的,做完這道菜也只能吃肉.......”食材明細主料五花肉(適量)青尖椒(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)豆豉(適量)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒五花肉丁的做法步...
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五花肉炒三丁怎麼做-五花肉炒三丁的做法
  • 五花肉炒三丁怎麼做-五花肉炒三丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)青瓜(1根)胡蘿蔔(1根)玉米(1個)輔料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(1克)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒三丁的做法步驟1、取適量青瓜、胡蘿蔔切丁,玉米一個去皮取出玉米粒2、五花肉切成小丁,肥與瘦的分開3、鍋內熱油,下肥五花肉丁小火炒香炒出油4、再...
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五香肉末土豆丁怎麼做-五香肉末土豆丁的做法
  • 五香肉末土豆丁怎麼做-五香肉末土豆丁的做法

  • “有時候想,做菜不一定要複雜,顯得自己高水平,也不一定要所謖的高端大氣,能滿足家庭或即時需要,營養健康也不錯,總覺得家常菜是有温度的菜,説得有點兒道理嗎?見仁見智吧。”食材明細主料豬肉末(約250克)大土豆(2枚)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)紅蘿蔔粒(1/2杯)輔料白酒(1.5大匙)五香粉(1/2大匙)精...
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噴香紅酒糟五花肉如何做簡單又好吃
  • 噴香紅酒糟五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香紅酒糟五花肉,這是一道非常有特色的菜餚。這道菜是許多地方結婚的時候必備的一道菜。紅酒糟就是一些農村地方用來釀酒之後剩下的酒渣,上面還殘存着酒味,所以用這個來燜肉特別的香。而且五花肉吃起來肥而...
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魚香五花肉丁的做法 魚香五花肉丁--燒烤味 魚香五花肉丁怎麼做
  • 魚香五花肉丁的做法 魚香五花肉丁--燒烤味 魚香五花肉丁怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)魚香(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)魚香五花肉丁的做法步驟1、五花肉清理乾淨過開水。2、切丁。3、拌進辣椒粉,魚香粉,醬油,料酒。4、醃製一天入味。5、醃製好的肉丁鋪在烤盤上。6、放進烤箱180度的火力...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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香葱五花肉丁炒麪怎麼做-香葱五花肉丁炒麪的做法
  • 香葱五花肉丁炒麪怎麼做-香葱五花肉丁炒麪的做法

  • “簡單美味的炒麪,麪條勁道十足,鹹香入味,非常的美味哦!”食材明細主料波紋面條(三塊)五花肉丁(適量)包菜(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱五花肉丁炒麪的做法步驟1、波紋面備好。2、包菜切絲備用。3、炒好的五花肉切成小丁備...
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五花肉燒茄丁怎麼做-五花肉燒茄丁的做法
  • 五花肉燒茄丁怎麼做-五花肉燒茄丁的做法

  • “茄子好吃但是喜油,這次用五花肉煸炒出油脂,用這些油脂把黃豆醬炒至粘稠濃香,細嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和醬香,真是下飯呢!””食材明細主料圓茄子(400克)食用油(2茶匙)葱(10克)八角(2個)食鹽(適量)輔料五花肉(100克)甜麪醬(2茶匙)姜(適量)白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法
  • 五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法

  • “豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或...
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五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法
  • 五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)米飯(一碗)調料玉米油(3毫升)生抽(3毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁,蒜薹,米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油,倒入五花肉丁,蒜薹煸炒幾下。3、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻。4、然後加入少許...
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五花肉丁炒香乾怎麼做-五花肉丁炒香乾的做法
  • 五花肉丁炒香乾怎麼做-五花肉丁炒香乾的做法

  • “不得不説五花肉的用途真的很廣,做很多菜總能起到增香的作用,以五花肉和香乾為主料做出的這道小炒,又是一道米飯殺手。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(200克)姜(4片)蒜頭(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)紅椒(1個)芹菜(2棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花...
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茶香五花肉的做法 雀舌方丁——茶香五花肉 茶香五花肉怎麼做
  • 茶香五花肉的做法 雀舌方丁——茶香五花肉 茶香五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)茶葉(適量)輔料幹辣椒(1根)葱白(適量)薑片(3片)蒜(2瓣)花椒(適量)配料鹽(1勺)白糖(半勺)醬油(半勺)料酒(1勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶香五花肉的做法步驟1、準備好材料。(花椒洗淨,不喜歡花椒粒的話可以用花椒粉來代替)2、五花肉洗淨後放涼...
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