當前位置:味味甜 >

關於糯米山楂糕的做法步驟的餐飲百科

糯米山楂糕怎麼做-糯米山楂糕的做法
  • 糯米山楂糕怎麼做-糯米山楂糕的做法

  • “喜歡吃糯米,無論甜鹹。最近急於將半包糯米消滅。喜歡山楂的酸甜。直接吃其實已經夠味了,(山楂糕是買的成品啊,所以已經夠借味了)。也可以粘糖,沾乾果磨成的粉。其實,完全可以再簡單些:山楂糕切小丁,糯米蒸熟,杏仁、核桃、開心果、瓜子等稍微磨碎,攪拌在一起,一大碗,開始吃吧!”食材明...
  • 6032
黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做
  • 黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做

  • “説起下午茶,腦海中浮現的是咖啡、奶茶、蛋糕、水果沙拉?你吃過用小米做的下午茶嗎?今天給大家分享一道用沁州黃小米做的下午茶【沁州黃小米山楂糕】,養胃又暖心,易學好操作,一起試試吧~”食材明細主料沁州牌小米(40g)輔料山楂條(3塊)紅棗(20g)玉米澱粉(10g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
  • 12139
山楂大米糕怎麼做-山楂大米糕的做法
  • 山楂大米糕怎麼做-山楂大米糕的做法

  • “米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用大米或米粉蒸成的,製作簡單方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。”食材明細主料金龍魚小鮮米(100克)清水(100克)白糖(15克)輔料山楂糕(適量)植物油(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂大米糕的做法步驟1、...
  • 27418
山楂糕怎麼做-山楂糕的做法
  • 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法

  • “做山楂糖球翻車了,做成了拔絲山楂,就接着做了山楂糕了。”食材明細主料山楂(1000克g)白糖(250g)冰糖(250g)輔料清水(300g)調料無或檸檬幾片(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂。2、去頂去蒂。3、洗淨。4、晾乾水分。5、鍋裏放白糖和清水煮至冒小泡。6...
  • 9392
山楂糯米粥怎麼做-山楂糯米粥的做法
  • 山楂糯米粥怎麼做-山楂糯米粥的做法

  • “喜歡喝糯米做的糖水,因為它對女人來説,很滋補,更喜歡它在嘴裏的那種口感,潤潤滑滑,香香糯糯,此次糖水裏加了大黃米,與糯米相輔相成,更增營養”食材明細主料糯米(300g)輔料花生米(100g)大黃米(50g)配料山楂(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山楂糯米粥的做法步驟1、糯米提...
  • 5789
山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做

  • “妞最愛吃酸的,給她做了山楂醬,因為沒吃完,剩下的放冰箱裏了,第二天發現居然就是山楂糕,哈哈!開胃消食的小零食很容易做哦!”食材明細主料山楂(15顆)輔料山楂(兩勺)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、準備原料,山楂15顆,糖兩勺。2、山楂洗乾淨去核。3、放入攪拌...
  • 28500
山楂糕的做法 開胃健脾山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 開胃健脾山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “為了孩子吃飯,不妨試試。”食材明細主料山楂(1000g)輔料白糖(500g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、洗淨備用2、去除果殼3、用鍋煮軟,時間不用太長,變軟就可以。4、用料理機把剛才煮的山楂攪碎5、打好就是這樣6、多放些糖,為了固定後面的糕形成。7、用平底...
  • 20177
酸甜的山楂糯米糕如何做簡單又好吃
  • 酸甜的山楂糯米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂糯米糕,是用糯米和山楂做出來的,山楂的味道是酸酸甜甜的,非常好吃,糯米的口感也是特別好的,相信你會喜歡這個小吃,糯米和山楂的搭配,白色配上紅色,顏色也是特別的好看,而且口感真的特別好,香甜可口,還帶着山楂的...
  • 22539
糖山楂怎麼做,掌握這個關鍵步驟,山楂就可以掛滿霜白
  • 糖山楂怎麼做,掌握這個關鍵步驟,山楂就可以掛滿霜白

  • 山楂是我們日常生活中比較常見的一種食品。在水果豐收的季節,山楂的產量很高。所以山楂的價格也會比較低。山楂屬於核果類水果。皮很薄,果肉很飽滿,味道偏酸,但是山楂具有降血脂,降血壓的作用,還有健脾開胃,助消化的的功效是一種百利而無一害的食品,所以小編就為大家總結了糖山楂...
  • 10439
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • 食材明細主料新鮮山楂(1000克)輔料冰糖(400克)調料鹽(3克)水(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放盆裏放水放鹽泡半小時,去除細菌蟲卵。2、用清水反覆清洗幾遍,撈起備用。3、山楂去核。4、準備冰糖,冰糖最好是打粉的好融化。5、鍋內放水不要沒過山楂,山...
  • 30946
^開胃山楂糕 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 無添加^
  • ^開胃山楂糕 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 無添加^

  • “酸酸甜甜就像戀愛的味道”食材明細主料山楂(500克)輔料鹽(10克)糖(150克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放入清水中,加入鹽浸泡一會。2、然後挖去頂上的花蕊,蒂不用摘哦3、就這樣挖一面就可以了4、放入鍋中,加水燒沸後煮2分鐘。5、等山楂煮爛後,去掉核...
  • 20791
山楂山藥糕怎麼做-山楂山藥糕的做法
  • 山楂山藥糕怎麼做-山楂山藥糕的做法

  • “很多事走到後來,全然不是最初想的樣子。。。山楂糯米糕之後,忽然發現,其實可以把糯米換成山藥,再來一次。整個過程一直在彷徨。如糯米糕那樣層層交疊其實也很好,只是模具得換,體量稍嫌大了點兒,而且是個錐形,看起來會太敦實。但,好像找不到更合適的模具了。實在不行也可以一層山...
  • 12827
山楂糯米糕怎麼做-山楂糯米糕的做法
  • 山楂糯米糕怎麼做-山楂糯米糕的做法

  • “酸酸甜甜的山楂可以促進消化液的分泌,故而有開胃消食的功效。糯米黏糯難消,與山楂配合食用,既能健脾開胃,補中益氣,又可防止產生積滯。而口味偏酸的山楂糕,嵌在糯米中,正好可以沖淡酸味。蒸糯米,還真是個技術活,水太少則偏硬,水太多,則過於軟爛,都不宜成型。揣測着加水,好像還是多了...
  • 12832
雪梨山楂糯米粥怎麼做-雪梨山楂糯米粥的做法
  • 雪梨山楂糯米粥怎麼做-雪梨山楂糯米粥的做法

  • “最近是感冒的高發季節,是春季裏最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了,不是發高燒,一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒,在飲食上調整一下,吃一些清淡,去火,開胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。雪梨,是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化...
  • 8948
酸甜開胃 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 山楂糕
  • 酸甜開胃 山楂糕怎麼做-山楂糕的做法 山楂糕

  • “以前秋冬季節才能吃到山楂,現在物流方便了,隨時都可以吃到,放入冰糖,一起熬製,做成山楂糕。軟軟滑滑,酸酸甜甜當小零食吃,特別好吃,也容易存,想吃的時候,隨時拿出來吃~”食材明細主料山楂(1500克)冰糖(400克)輔料桂花(適量)調料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步...
  • 29715
山楂糕的做法 山楂糕簡單做 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 山楂糕簡單做 山楂糕怎麼做

  • “山楂下來我就會買,因為自制的山楂糕和超市賣的真的不一樣,首先無色素、其次就是我喜歡吃黃冰糖。”食材明細主料山楂(3斤)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、鮮山楂洗乾淨,控幹水2、去核和冰糖一起放到蒸鍋裏蒸,不加水3、蒸好,我是直接用破壁...
  • 31211
紅豆山楂糯米冰的做法 紅豆山楂糯米冰(熱) 紅豆山楂糯米冰怎麼做
  • 紅豆山楂糯米冰的做法 紅豆山楂糯米冰(熱) 紅豆山楂糯米冰怎麼做

  • “初冬大山楂正是食節。可是當水果吃太酸,又不好消化。不過山楂又是健脾胃補氣血的上好天然食物。怎麼吃呢??煮過水,蒸過米飯。今天試試自創的山楂糯米紅豆冰。”食材明細主料紅豆(一碗)大山楂(10顆)糯米(兩把)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆山楂糯米冰的做法步驟1、山楂十...
  • 26704
山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法
  • 山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法

  • “自家產的山楂醬,酸甜可口,貨真質優,乾淨衞生,比買的果醬好太多。用來作糯米餅的餡是很不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料山楂醬(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)普通(難度)山楂醬糯米餅的做法步驟1、容器中加糯米粉。2、加適量水和成麪糰靜置一會兒。3、靜置好的麪糰做...
  • 9409
開胃山楂糕的做法 開胃山楂糕/山楂果醬 開胃山楂糕怎麼做
  • 開胃山楂糕的做法 開胃山楂糕/山楂果醬 開胃山楂糕怎麼做

  • “*金秋時節,又到山楂成熟的季節~*每年這個時候,媽媽都會買上一堆山楂,做山楂罐頭~做成罐頭的山楂,酸酸甜甜的,吃了一個還想再吃一個,不知不覺一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一個滿足呀~*自從有了孩子,做吃的,更多的時候是為他考慮~他愛吃什麼不愛吃什麼~怎麼做能更營養,更健康~無...
  • 4194
糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
  • 3867
山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法
  • 山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法

  • “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
  • 20232
山藥糯米糕怎麼做-山藥糯米糕的做法
  • 山藥糯米糕怎麼做-山藥糯米糕的做法

  • “很簡單的製作方法,成品口感軟糯可口。”食材明細主料山藥(500克)糯米粉(160克)澱粉(100克)紅綠絲(10克)輔料糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米糕的做法步驟1、把山藥清洗乾淨後,刨去外皮。2、如果山藥刨皮後容易氧化變黑,可以洗淨後先蒸熟再去皮,這樣可以保持潔白的...
  • 19592
山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂,切開去核去蒂,收拾乾淨。3、...
  • 26855
紅薯山楂餡糯米餅怎麼做-紅薯山楂餡糯米餅的做法
  • 紅薯山楂餡糯米餅怎麼做-紅薯山楂餡糯米餅的做法

  • “紅薯蒸熟壓成泥,與糯米粉和成麪糰作皮,自己做的山楂醬作餡料,煎制的糯米餅非常不錯。餅皮清甜軟糯,餡料酸甜可口,好吃。吃了一個還想再吃一個。”食材明細主料紅薯(150g)糯米粉(200g)輔料山楂醬(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯山楂餡糯米餅的做法步驟1、紅...
  • 14455
專題