![馬蘭頭炒蛋怎麼做-馬蘭頭炒蛋的做法]( "馬蘭頭炒蛋怎麼做-馬蘭頭炒蛋的做法")
- “同學給了我一大叢的馬蘭頭，我把它們種在龍眼樹下，今年春天在家也能吃上自己種的馬蘭頭了！”食材明細主料馬蘭頭（適量）土雞蛋（2個）輔料鹽（適量）豬油（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭炒蛋的做法步驟1、一小把馬蘭頭洗浄。2、鍋中清水煮開，放少許鹽和幾滴食用油，下馬蘭頭煮...
- 13677
![馬蘭頭雞蛋餅的做法 #春季野菜#馬蘭頭雞蛋餅 馬蘭頭雞蛋餅怎麼做]( "馬蘭頭雞蛋餅的做法 #春季野菜#馬蘭頭雞蛋餅 馬蘭頭雞蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）馬蘭頭（50克）雞蛋（1只）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘭頭雞蛋餅的做法步驟1、所有食材。2、馬蘭頭洗淨用開水燙一下，然後剁碎。3、剁碎的馬蘭頭放入麪粉裏。4、再放入雞蛋。5、放鹽和水攪拌均勻醒10分鐘。6、鍋中放油加熱，放入麪糊。7、...
- 31928
![炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法]( "炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨。2、水開放一點點小蘇打，放馬蘭頭焯水。3、焯水的馬蘭頭放在冷水中多衝洗幾次。4、起鍋熱油。5、倒入馬蘭頭蒜還有幹辣椒，一起放進...
- 13527
![馬蘭頭拌雞蛋怎麼做-馬蘭頭拌雞蛋的做法]( "馬蘭頭拌雞蛋怎麼做-馬蘭頭拌雞蛋的做法")
- “馬蘭頭是野菜，在我們老家的田埂上，小路旁，泯溝邊，到處都有.春天裏，隨便到野外走走就可以摘上一把。老父親常常用馬蘭拌雞蛋，這是野味，也是農家菜。我很喜歡馬蘭頭的清香，早上配粥吃，晚上是下酒菜。可惜一年四季，就是春天才吃的到。”食材明細主料馬蘭頭（150克）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（...
- 16656
![馬蘭頭炒雞蛋怎麼做-馬蘭頭炒雞蛋的做法]( "馬蘭頭炒雞蛋怎麼做-馬蘭頭炒雞蛋的做法")
- “兩者搭配，鮮香美味，是春季不可錯過的美食！”食材明細主料馬蘭頭（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：馬蘭頭擇洗乾淨備用。2、鍋內加入適量清水燒開，放入馬蘭頭焯水一分鐘撈出過冷水擠幹水份備用。...
- 16926
![馬蘭頭炒千張怎麼做-馬蘭頭炒千張的做法]( "馬蘭頭炒千張怎麼做-馬蘭頭炒千張的做法")
- “香辣鹹鮮。”食材明細主料馬蘭頭（適量）千張（半張）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣醬（一勺）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭炒千張的做法步驟1、馬蘭頭適量洗淨。2、開水焯至變綠撈出。3、千張也焯一下水撈出。4、鍋內適量油燒熱，葱蒜，花椒炒香。...
- 14019
![馬蘭頭拌皮蛋怎麼做-馬蘭頭拌皮蛋的做法]( "馬蘭頭拌皮蛋怎麼做-馬蘭頭拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）皮蛋（1個）輔料麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌皮蛋的做法步驟1、馬蘭頭用開水燙熟。2、瀝乾水分後切碎。3、皮蛋切碎。4、將切碎的馬蘭頭和皮蛋放入碗中加入鹽、生抽、糖和麻油拌勻即可。5、成品。...
- 4470
![馬蘭頭炒豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做]( "馬蘭頭炒豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做")
- “馬蘭頭是我們這邊田野上很常見的野菜，有的長在田埂上或土丘坎旁邊。在農曆三四月份採摘馬蘭頭最為鮮嫩，特別靠近雜草叢中的長的更壯，有的長得有十來公分高，記得小時候經常提着籃子拿着剪刀去找馬蘭頭。每次最喜歡我媽做的鹹肉炒馬蘭頭了特別香，還沒裝盤在鍋裏就迫不及待的嘗...
- 5018
![鮮蝦炒馬蘭頭怎麼做-鮮蝦炒馬蘭頭的做法]( "鮮蝦炒馬蘭頭怎麼做-鮮蝦炒馬蘭頭的做法")
- “那麼大片大片的馬蘭頭，都不知道該咋吃呢。知道的朋友吱一聲，不勝感激。今天炒個鮮蝦來吃。”食材明細主料鮮蝦（幾個）馬蘭頭（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）大蒜（幾顆）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、瀝乾水分備用。3、大蝦這...
- 23657
![馬蘭頭雞蛋餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋餅的做法]( "馬蘭頭雞蛋餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋餅的做法")
- “春天是吃野菜的最好季節,品種多、味道香；這時也是馬蘭頭長勢最嫩的時候，因為家人特別愛吃，所以每年春季我家隔三差五都會買上斤把回來嚐鮮的。馬蘭頭大多是清炒或涼拌吃，偶爾也會汆湯，今兒呢咱用它加了些麪粉、雞蛋和香腸，隨手做了幾塊小煎餅；無論用它當早餐還是宵夜，都是很不...
- 24320
![馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法]( "馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法")
- “茼蒿味。。北方人，春天習慣吃香椿芽，榆錢。。南方八頭一腦。”食材明細主料馬蘭（適量）肉絲（適量）輔料豆腐乾（或者蘑菇片適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蘭頭炒肉絲的做法步驟1、熱鍋涼油，炒肉絲。2、蘑菇片進入煲一下。3、燙過的馬蘭頭同煮，鹽和雞精...
- 29367
![煎蛋卷馬蘭頭怎麼做-煎蛋卷馬蘭頭的做法]( "煎蛋卷馬蘭頭怎麼做-煎蛋卷馬蘭頭的做法")
- “春季萬物復甦，很多野菜也都破頭而出，再摘採的過程中親近了自然放鬆心情，有收穫了一份美食食材。而春季我最喜歡採的就是馬蘭，據資料介紹它有很高的營養價值。而吸引我的是他有一種特殊的香氣。馬蘭具有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的作用，又富含豐富的胡蘿蔔素，食之可...
- 7800
![蝦仁炒馬蘭頭怎麼做-蝦仁炒馬蘭頭的做法]( "蝦仁炒馬蘭頭怎麼做-蝦仁炒馬蘭頭的做法")
- “我發現的那片馬蘭頭，經過清明那場雨，終於長大一些啦。我直接把它當我家小菜園了，想吃了就去採一些。”食材明細主料蝦仁（幾個）馬蘭頭（180g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）蒜薹（3根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒馬蘭頭的做法步驟1、取蒜薹洗淨。2、拍碎。3、切段。4、蝦仁...
- 6916
![雞蛋拌馬蘭頭怎麼做-雞蛋拌馬蘭頭的做法]( "雞蛋拌馬蘭頭怎麼做-雞蛋拌馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料烏雞蛋（2個）馬蘭頭（180g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、鍋燒開水。3、當馬蘭頭焯水。4、煮開鍋即可。5、撈出過冷水。6、大蒜處理乾淨。7、切末。8、雞蛋打碗裏攪散。9、熱鍋冷油，油...
- 12453
![馬蘭頭雞蛋煎餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋煎餅的做法]( "馬蘭頭雞蛋煎餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋煎餅的做法")
- “色澤金黃，外皮焦香裏香嫩，馬蘭頭獨特的清香，鹹香適口😋”食材明細主料馬蘭頭（適量）胡蘿蔔（適量）柴雞蛋（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭雞蛋煎餅的做法步驟1、馬蘭頭洗淨切碎。2、胡蘿蔔切小粒。3、馬蘭頭，胡蘿蔔放碗內，打入...
- 24611
![馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做]( "馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做")
- “又一年的春天來了，這個時候是有我最愛的野菜——馬蘭頭，曾幾何時，和朋友一起去野外踏青，更多的是為了去採馬蘭頭，帶上剪刀，騎着自行車去找，去採。而如今，馬蘭頭也可以自己種了，菜場裏賣的明顯有人工種植的味道了。只是我還是非常懷念野外的。也還好，我婆家在農村，她去幫我採了，洗好...
- 6566
![辣炒馬蘭頭怎麼做-辣炒馬蘭頭的做法]( "辣炒馬蘭頭怎麼做-辣炒馬蘭頭的做法")
- “脆嫩，麻辣鮮香，超下飯😋😍”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭適量洗淨。2、蒜切片，乾紅辣椒掰段，花椒適量多幾粒。3、鍋內適量油燒熱，蒜片炒香炒微黃，再放乾紅辣椒花椒炒...
- 30713
![馬蘭頭炒香乾的做法 馬蘭頭炒香乾#春季野菜# 馬蘭頭炒香乾怎麼做]( "馬蘭頭炒香乾的做法 馬蘭頭炒香乾#春季野菜# 馬蘭頭炒香乾怎麼做")
- “香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜！最經典的吃法是拌着吃！當然剛開始的馬蘭頭特別嫩，把它和香乾一起炒了也好吃！”食材明細主料馬蘭頭（400克）香乾（80克）輔料植物油（適量）鹽（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭炒香乾的做法步驟1、買回的馬蘭頭。2、挑選乾淨後洗淨。3...
- 5352
![馬蘭頭炒飯怎麼做-馬蘭頭炒飯的做法]( "馬蘭頭炒飯怎麼做-馬蘭頭炒飯的做法")
- “最近看了許多大夥兒用野菜做的美食，像艾草、榆錢、槐花之類的東西，都能用來豐富日常餐桌。我生長在南方，有些菜想學着做，原料卻難覓；還有的因為我們這裏沒有拿來吃的習慣，所以也不太敢下手。那就做一個平時經常能吃到的吧——馬蘭頭。馬蘭頭是一種常見的野菜，春天，幾乎只要有泥...
- 29546
![清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法]( "清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭擇洗乾淨瀝乾備用。2、切成小段備用。3、熱鍋入油，放入馬蘭頭大火翻炒至變色，加入適量鹽，雞精炒熟即可。4、出鍋裝盤。5、成品圖。6、成品圖。小竅門馬蘭...
- 22642
![鹹肉炒馬蘭頭怎麼做-鹹肉炒馬蘭頭的做法]( "鹹肉炒馬蘭頭怎麼做-鹹肉炒馬蘭頭的做法")
- “春季野菜正當鮮，石刻湖畔掐一把馬蘭頭炒鹹肉真香！”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒馬蘭頭的做法步驟1、原料。2、馬蘭頭洗淨，反覆多揉搓幾次，去澀味。3、鹹肉切條備用。4、熱鍋冷油加肉絲煸炒斷生。5...
- 15027
![香乾炒馬蘭頭怎麼做-香乾炒馬蘭頭的做法]( "香乾炒馬蘭頭怎麼做-香乾炒馬蘭頭的做法")
- “春日美味不能錯過的馬蘭頭炒香乾，鮮嫩清香，來上一份棒極了！”食材明細主料馬蘭頭（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒馬蘭頭的做法步驟1、備好食材：如圖，馬蘭頭擇洗乾淨焯水一分鐘後撈出瀝乾水份，切碎備用，香乾切成小丁備用。2、熱鍋冷油...
- 24834
![馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法]( "馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法")
- “用的鴿子湯做的，相當於用高湯做的，味道相當好。”食材明細主料馬蘭頭（一小把）烏雞蛋（1個）輔料鴿子湯（2湯勺）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭蛋湯的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、取一小把切末。3、燉好的鴿子湯取兩湯勺。4、放鍋裏，放馬蘭頭，煮開鍋。5、雞...
- 32065
![馬蘭頭小炒怎麼做-馬蘭頭小炒的做法]( "馬蘭頭小炒怎麼做-馬蘭頭小炒的做法")
- “馬蘭頭又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等，屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭中含有多種營養成分，豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素，17種以上氨基酸，其中7種為人體必需。春天正是馬蘭上市的美好時光，現摘的野菜非常的鮮嫩美味，每次野菜上市的時候我都會...
- 30943
![千張炒馬蘭頭怎麼做-千張炒馬蘭頭的做法]( "千張炒馬蘭頭怎麼做-千張炒馬蘭頭的做法")
- “這個時候的馬蘭頭都是大棚裏的，喜歡，自然的，露天的；我們都是在季節的時候，綽水後，放冷凍，一年四季都能吃，隨吃隨取～～”食材明細主料千張（1條）馬蘭頭（200克）輔料茶油（1勺）蒜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒馬蘭頭的做法步驟1、熱鍋，入油，入蒜；煸炒，出香；2、放入千張，翻炒下，要輕點；3...
- 17622
味味甜
