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關於果醬芝麻桃子蛋糕卷的家常做法的餐飲百科

果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做
  • 果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料玉米油(40g)雞蛋(4個)糖(25g)低筋麪粉(40g)桃子果泥(1個)輔料橘子果醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麪糊:首先把蛋黃,蛋白分開裝在無油無水的乾淨器皿中。然後從25g糖中的舀出少於放入蛋黃裏用打蛋器高速打2-3分鐘使蛋液有點...
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蘋果醬蛋糕卷怎麼做-蘋果醬蛋糕卷的做法
  • 蘋果醬蛋糕卷怎麼做-蘋果醬蛋糕卷的做法

  • “自制了一些蘋果醬,拿來做蛋糕卷,好吃!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋粉(60克)水(50克)玉米油(50克)白糖(50克)輔料蘋果醬(150克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果醬蛋糕卷的做法步驟1、將水和玉米油混合2、分蛋,將蛋黃分在水油盆裏3、蛋白分3次加入50克白糖打發至濕性發泡4、將蛋黃...
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黑芝麻核桃蛋糕卷怎麼做-黑芝麻核桃蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻核桃蛋糕卷怎麼做-黑芝麻核桃蛋糕卷的做法

  • “家裏有一桶黑芝麻核桃粉,用它來做一個蛋糕卷,味道特殊的香。”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80克)低筋麪粉(80克)黑芝麻核桃粉(20克)牛奶(75克)玉米油(40克)淡奶油(300克)海鹽(2克)糖粉(30克)輔料黑芝麻核桃粉(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分...
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芝麻核桃蛋糕怎麼做-芝麻核桃蛋糕的做法
  • 芝麻核桃蛋糕怎麼做-芝麻核桃蛋糕的做法

  • 食材明細主料色拉油(40克)紅糖(40克)雞蛋(1個)牛奶(60克)低粉(100克)泡打粉(4克)肉桂粉(5克)芝麻核桃粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃蛋糕的做法步驟1、原材料。2、將色拉油和紅糖混合打勻。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、再加入牛奶攪拌均勻。5、篩入粉類。6、朝同一方向...
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果醬蛋糕卷怎麼做-果醬蛋糕卷的做法
  • 果醬蛋糕卷怎麼做-果醬蛋糕卷的做法

  • “綿軟細膩的蛋糕卷搭配果醬夾心,甜蜜更勝一籌”食材明細主料低筋粉(60克)雞蛋(4個)糖粉(60克)牛奶(60克)玉米油(40克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)果醬蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料並稱重。2、把蛋清與蛋黃分離,雞蛋大約60克左右一個的,放蛋清的容器須無油無水...
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芝麻蛋糕卷怎麼做-芝麻蛋糕卷的做法
  • 芝麻蛋糕卷怎麼做-芝麻蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120g)牛奶(170ml)玉米油(30ml)輔料檸檬汁(適量)黑芝麻(適量)調料白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米和牛奶混合,先乳化着。3、蛋白蛋黃分離。4、蛋黃打散。5、加入乳化的牛奶油。6、稱取低筋麪粉120G。7...
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芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法
  • 芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(5只)輔料芝麻醬(3勺)綿白糖(120克)黃油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉130克、雞蛋5只、芝麻醬3勺、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化,待用。3、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖.4、用電動打蛋器打發...
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黑芝麻蛋糕卷怎麼做-黑芝麻蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻蛋糕卷怎麼做-黑芝麻蛋糕卷的做法

  • “早餐最快的就是吃現成的蛋糕,麪包等,配上一杯牛奶、雞蛋,飽飽美美的一上午。做麪包費時,但做蛋糕就很快了,晚上抽出一小時做個蛋糕卷放到冰箱裏,第二天就非常方便了。”食材明細主料麪粉(85g)鹽(1g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(90g)雞蛋(5個)輔料黑芝麻(適量)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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黑芝麻核桃醬無水蛋糕怎麼做-黑芝麻核桃醬無水蛋糕的做法
  • 黑芝麻核桃醬無水蛋糕怎麼做-黑芝麻核桃醬無水蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(20ml)黑芝麻核桃醬(5ml)雞蛋(3個)輔料糖(10ml)鹽(3ml)油(3ml)白醋(1ml)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃醬無水蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開2、蛋清加入糖蛋黃加入糖!奶油3、蛋清打發4、蛋黃加入黑芝麻核桃醬加入蛋糕粉加入白醋5、蛋清蛋黃混合均勻6、...
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桃子芝士蛋糕怎麼做-桃子芝士蛋糕的做法
  • 桃子芝士蛋糕怎麼做-桃子芝士蛋糕的做法

  • “這個方子改編自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑櫻桃罐頭可以用來做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不過,君之用黑巧克力來配黑櫻桃,我用了酸奶來配桃。餅底也不是消化餅底,而是海綿蛋糕”食材明細主料奶油奶酪(250克)雞蛋(2個)糖水桃肉(20塊)桃子糖水(3大勺)自釀白蘭地酒(1大勺)甜味酸奶(50...
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黃桃果醬蛋糕卷怎麼做-黃桃果醬蛋糕卷的做法
  • 黃桃果醬蛋糕卷怎麼做-黃桃果醬蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋(4個)牛奶(65g)米糠油(45g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黃)(10g)輔料黃桃果醬(適量)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分開,盛蛋白的盆要無油無水,蛋黃和白糖、米糠油放在一起。2、蛋黃、白糖、米糠油攪拌至乳化狀態。3...
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果醬蛋糕卷的做法 腳踏實地打基礎【果醬蛋糕卷】 果醬蛋糕卷怎麼做
  • 果醬蛋糕卷的做法 腳踏實地打基礎【果醬蛋糕卷】 果醬蛋糕卷怎麼做

  • “自從之前做戚風蛋糕完美成功之後,再做其它種類蛋糕成功率高了很多,看來基礎還是很重要啊,打好基礎再做延生就容易多了。最近見看微博上好多網友都在做蛋糕卷,想想自己也有一段時間沒做蛋糕了就想折騰點什麼,蛋糕卷我還是第一次做,決定還是從最基礎的做起,腳踏實地。”食材明細...
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芝麻肉鬆蛋糕卷怎麼做-芝麻肉鬆蛋糕卷的做法
  • 芝麻肉鬆蛋糕卷怎麼做-芝麻肉鬆蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)肉鬆(適量)低筋麪粉(50克)玉米油(40克)牛奶(40克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)芝麻肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、先把所有材料準備好,雞蛋先分好,蛋白放入無油無水盆子裏,蛋黃裝入另一個乾淨的碗裏。2、先將玉米油倒入打蛋盆裏再加入牛...
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黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎麼做
  • 黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎麼做

  • “超級健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感還不是一般的贊。吃起來,有黑芝麻嚼勁和濃香,還有紅薯泥的軟糯和香甜,味道出奇地的搭配。方子來自@靜心蓮老師,模具來自@學廚的金盤,烤箱是我超愛的粉粉噠@柏翠。”食材明細主料蛋白(4個)糖粉(60g)蛋黃(4個)牛奶(50g)色拉油(40g)低筋麪粉(52g)黑芝麻(15g)...
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豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法
  • 豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法

  • “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素,我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的,只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅,顏色金黃、果香味誘人,再配上一杯營養健康的養生南瓜飲,真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣(1碗)麪粉(6小匙)雞蛋(1個)輔料蘋果...
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櫻桃果醬蛋糕卷怎麼做-櫻桃果醬蛋糕卷的做法
  • 櫻桃果醬蛋糕卷怎麼做-櫻桃果醬蛋糕卷的做法

  • “給孩子做蛋糕卷,蛋糕粉我選金龍魚臻選蛋糕粉,質量好,大品牌,做糕點從不失手。記着別卷奶油,卷點果醬鬆軟香甜,吃多少都不怕胖。”食材明細主料金龍魚蛋糕粉(65g)雞蛋(5個)牛奶(65g)輔料白糖(40g)色拉油(50g)櫻桃果醬(適量)鹽(1g)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)櫻桃果醬蛋糕卷的...
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芝麻蛋糕餡春捲怎麼做-芝麻蛋糕餡春捲的做法
  • 芝麻蛋糕餡春捲怎麼做-芝麻蛋糕餡春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(12張)蛋糕(7塊)雞蛋(2只)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋糕餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、蛋糕。3、雞蛋(已打成蛋液)。4、將蛋糕用剪刀剪碎放入大碗中。5、接着,合入黑白芝麻,倒入蛋液拌勻成芝麻蛋糕餡。6、然後,取春捲皮...
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果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做
  • 果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做

  • “想做蛋糕卷很久了~這是第一次做~真的好好吃~”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(65g)輔料牛奶(13g)色拉油(13g)果醬(適量)配料白糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料,低分要過篩,牛奶跟色拉油混合,另外準備一個放温熱水的盆。2、雞蛋打入一個無油無...
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花生芝麻蛋糕卷怎麼做-花生芝麻蛋糕卷的做法
  • 花生芝麻蛋糕卷怎麼做-花生芝麻蛋糕卷的做法

  • “本款蛋糕卷,色澤嫩黃,香醇清甜,柔軟細膩,是一款營養豐富又美味可口的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(110克)細砂糖(50克)玉米油(50克)牛奶(80克)檸檬汁(5滴)輔料花生芝麻餡(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生芝麻蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋分開蛋清、蛋黃。將蛋黃、牛奶...
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芝麻核桃蛋糕的做法 平底鍋芝麻核桃蛋糕 芝麻核桃蛋糕怎麼做
  • 芝麻核桃蛋糕的做法 平底鍋芝麻核桃蛋糕 芝麻核桃蛋糕怎麼做

  • “自從試驗了平底鍋蛋糕後,已經做了好幾回了,算是較熟練了,就是一直沒有稱量過材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉,想着咱也給平底鍋蛋糕整個啥花樣呀,是不?呵……就把那粉給加進了蛋黃糊,效果不錯啊,特香。又是蛋香又是芝麻香,咬着還有核桃顆粒,口感挺好的。用的普通色...
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黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎麼做
  • 黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎麼做

  • “芝麻的食療作用芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經;有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效;可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。”食材明細主料麪粉(120克)...
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核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法
  • 核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法

  • “難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。”食材明細主料低筋麪粉(85克)淡奶油(250ml)雞蛋(5個)玉米油(40ml)牛奶(40克)核桃(100克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白打發到濕性發泡,蛋黃打散即可。2、打散的蛋黃中加入油...
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椰蓉芝麻蛋糕卷怎麼做-椰蓉芝麻蛋糕卷的做法
  • 椰蓉芝麻蛋糕卷怎麼做-椰蓉芝麻蛋糕卷的做法

  • “孩子唸了許久的蛋糕卷,今天動手走一個,好香的芝麻,好純的椰蓉,好用的藍帶坊烤盤及麪包刀,一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖,自己感覺也有點甜,所以在這裏我將其改為50克,朋友們不喜甜的減糖,喜甜的加糖。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80g)白糖(50g)輔料黑芝麻(適量)椰蓉(適...
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桃子醬蛋糕卷怎麼做-桃子醬蛋糕卷的做法
  • 桃子醬蛋糕卷怎麼做-桃子醬蛋糕卷的做法

  • “桃子醬是從鄉下采摘來的小鮮桃,自己熬的,裏面還保留着大大的桃肉塊,雖然桃醬的顏值差一點,但是總體蛋糕卷的顏值還是不錯的,關鍵是味道很贊呀!”食材明細主料焙食尚原味蛋糕粉(60克)雞蛋(4個)蛋白用白糖(50克)蛋黃用白糖(20克)玉米油(40克)清水(50克)輔料自制桃子醬(適量)果味(口味)烤(工藝)一...
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芝麻蛋果子怎麼做-芝麻蛋果子的做法
  • 芝麻蛋果子怎麼做-芝麻蛋果子的做法

  • “記得小時候每到年根兒,媽媽就會炸些油食啦,排叉啦給我們兄妹解饞,現在自己也做了媽媽,總想着給孩子做些更健康的吃食,於是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子,低糖少油,外面裹了滿滿的芝麻,咬一口香甜酥脆,孩子很愛吃的。”食材明細主料普通麪粉(150克)玉米澱粉(50克)輔料芝麻(適量)雞蛋(1枚...
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