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關於番薯馬蹄粥的餐飲百科

竹蔗茅根馬蹄粥如何做簡單又好吃
  • 竹蔗茅根馬蹄粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:100g竹蔗:250g幹茅根:20g馬蹄(也稱荸薺):4個冰糖:3茶匙(15g)輔料具體步驟1.大米、幹茅根清洗乾淨。竹蔗洗淨後削去外皮,斬成小塊。馬蹄清洗乾淨,削去外皮,對半切開。2.將茅根、竹蔗塊放入鍋中,加入1500ml清水,煮開...
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養生番薯馬蹄粥如何做簡單又好吃
  • 養生番薯馬蹄粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番薯是一種我非常喜歡的東西。因為它的製作方法多種多樣,可以簡單也可以複雜,就憑着自己個人的喜好可以做成甜的也可以做成甜的,而且今天的這一道番薯馬蹄粥裏面有着馬蹄這種口感脆脆的,清清甜甜的食材也是挺...
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美味的番薯馬蹄粥如何做簡單又好吃
  • 美味的番薯馬蹄粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘番薯馬蹄粥一看見是粥就知道很適合早上當做早餐來吃的吧,而且番薯是我們很常見的食物,就是很家常的,我們叫做紅薯,我想大家肯定非常的清楚這個番薯吧,所以這個番薯馬蹄粥就是很家常的粥,而且他的營養價值很高的...
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核桃雜糧番薯粥的做法 核桃百合雜糧番薯粥 核桃雜糧番薯粥怎麼做
  • 核桃雜糧番薯粥的做法 核桃百合雜糧番薯粥 核桃雜糧番薯粥怎麼做

  • “民間有多吃核桃補腦子之説,不管有沒有道理,反正核桃就是很好的養生食材:(1)補虛強體,提供營養。核桃是很難得的一種高脂肪性物質的補養品。(2)消炎殺菌,養護皮膚。據臨牀報導,將核桃仁搗爛製成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮膚炎、濕疹,有效率可達100%。(3)防癌抗癌。核桃對多種腫瘤,如...
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年糕番薯粥怎麼做-年糕番薯粥的做法
  • 年糕番薯粥怎麼做-年糕番薯粥的做法

  • “天冷了,又到吃年糕,番薯的季節了,年糕番薯粥是我們江南一帶每家每户都會做的點心,用料簡單,做起來那就更簡單了。”食材明細主料年糕(二根)番薯(二個(中個的))輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕番薯粥的做法步驟1、二根手工年糕,二箇中等個的番薯。2、番薯去皮切丁,放...
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粗糧番薯粥怎麼做-粗糧番薯粥的做法
  • 粗糧番薯粥怎麼做-粗糧番薯粥的做法

  • “適量吃些粗糧對身體好哦。”食材明細主料綜合粗糧(適量(21種))輔料番薯(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粗糧番薯粥的做法步驟1、備粗糧。2、黃心番薯。3、粗糧洗淨泡兩小時以上。4、將所有食材放於電飯煲中加適量的純淨水。5、按煲粥鍵,靜等美食完成...
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馬蹄粉是馬鈴薯粉嗎
  • 馬蹄粉是馬鈴薯粉嗎

  • 不是。馬蹄粉也叫做荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,還有大量的澱粉,粉質細膩,味道清甜,可以用於製作馬蹄糊、紅糖馬蹄糕、透明馬蹄糕、紅茶雙色馬蹄糕、糖桂花馬蹄糕、千層椰汁馬蹄糕等美食。開封后的馬蹄粉,需要密封好,放在通風、乾燥的環境中進行存。...
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番薯蛋肉粥怎麼做-番薯蛋肉粥的做法
  • 番薯蛋肉粥怎麼做-番薯蛋肉粥的做法

  • “此粥簡單易做,具有調理腸胃,通便之功效,且營養豐富!”食材明細主料番薯(1條)雞蛋(1個)大米(適量)瘦肉(適量)水(適量)醃製瘦肉調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番薯蛋肉粥的做法步驟1、準備材料。2、番薯切粒備用。3、大米洗乾淨,下水放...
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馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q滑爽口。其實很容易的,但是為什麼老是不成功,原來簡單的...
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番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做
  • 番茄馬蹄鮮肉羹的做法 美容又開胃------------番茄馬蹄鮮肉羹 番茄馬蹄鮮肉羹怎麼做

  • “馬蹄大量上市了,我本人是非常喜歡的,最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃,鮮美可口,很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄(8個)番茄(4個)幹木耳(3朵)新鮮豬肉(100克)輔料香菜(2根)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)食用油(適量)...
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沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法
  • 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法

  • “休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺馬蹄漿液倒入糖水中弄成熟漿,接着把餘下馬蹄漿倒入拌勻!5...
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南瓜小米馬蹄粥怎麼做-南瓜小米馬蹄粥的做法
  • 南瓜小米馬蹄粥怎麼做-南瓜小米馬蹄粥的做法

  • “簡單、快捷、美味的一款養生粥。馬蹄有清熱解毒,降血壓、降血糖的功效。還可潤腸通便,清熱降火。”食材明細主料小米(50ml)輔料南瓜(100克)馬蹄(適量)紅棗(5顆)花生(30克)調料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜小米馬蹄粥的做法步驟1、將小米淘洗乾淨,用水浸泡20分鐘。2...
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紫薯馬蹄玉米飯怎麼做-紫薯馬蹄玉米飯的做法
  • 紫薯馬蹄玉米飯怎麼做-紫薯馬蹄玉米飯的做法

  • “雖然我是北方人,但口味卻比較像南方人,特別不喜歡吃麪,最愛吃米飯,兒子也是,可以天天吃米飯。米飯是屬於澱粉類的食物,熱量比較高,多吃容易胖。有的人説,第二碗米飯就是在吃肉。別看是澱粉,但澱粉進入口中後酶解成麥芽糖,麥芽糖進入小腸後又被酶解成葡萄糖,然後被小腸吸收。別説...
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潮汕番薯粥的做法 簡單的潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做
  • 潮汕番薯粥的做法 簡單的潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做

  • “番薯粥是我們廣東潮汕地區傳統粥類的小吃之一,為潮汕人所喜愛,炎炎夏日沒有胃口吃飯,那就來煮一份簡單的清甜的番薯粥活力一整天吧!(其他地方的人應該沒有吃過,也可以試試看哦)”食材明細主料大米(一晚)輔料番薯(2個)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕番薯粥的做法步驟1、準備...
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番薯粥的做法 愛的味道----------番薯粥 番薯粥怎麼做
  • 番薯粥的做法 愛的味道----------番薯粥 番薯粥怎麼做

  • “老公週末回老家喝喜酒,回來時照例帶回一袋家婆給我們預備的水果零食,雖然都是些很平常的東西,隨處都可以買到,但經她用心的準備,意義卻是不平常的。可以想像得到,當接到老公電話要回家一趟時,就開始預留,這個東西好吃留一些起來,那個好吃也要放起一點,這樣一點一點留起來的跟出去...
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馬蹄粥怎麼做-馬蹄粥的做法
  • 馬蹄粥怎麼做-馬蹄粥的做法

  • “沒想到特別甜”食材明細主料馬蹄(適量)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬蹄粥的做法步驟1、馬蹄去皮2、馬蹄切碎3、大米洗好4、大米和馬蹄放一起5、加入適量的水,大火上汽,轉小火十五分鐘6、熟了7、成品圖。...
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蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做-蜜薯紅豆馬蹄糕的做法
  • 蜜薯紅豆馬蹄糕怎麼做-蜜薯紅豆馬蹄糕的做法

  • “金燦燦紅彤彤,這糕點一上桌,不僅意頭好,最重要的是好吃,清甜爽口。”食材明細主料馬蹄粉(30g)紅豆餡(55g)紅薯(1個)輔料清水(170g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備食材。2、紅薯去皮切小塊蒸熟。3、馬蹄粉加入清水攪拌均勻,過2次篩,分成2等份。4、1...
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製作馬蹄糕木薯澱粉可以代替馬蹄粉嗎
  • 製作馬蹄糕木薯澱粉可以代替馬蹄粉嗎

  • 可以。木薯澱粉是常見的澱粉之一,粘性比較足,做出來的馬蹄糕,彈性會比較。馬蹄糕是傳統小吃,製作的主要食材為馬蹄粉、白砂糖,口味比較多,包括雙色馬蹄糕、油炸馬蹄糕、地瓜馬蹄糕、紅糖馬蹄糕等。做好的馬蹄糕需要儘快食用,口感和風味會更好。...
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番薯大米粥怎麼做-番薯大米粥的做法
  • 番薯大米粥怎麼做-番薯大米粥的做法

  • “天冷了,喝粥暖和又營養,養胃又暖身。”食材明細主料番薯(1只約250克)五常米(1杯)輔料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番薯大米粥的做法步驟1、番薯1只,削皮2、切厚片3、五常米1杯4、洗淨5、把番薯,大米放入高壓鍋中加適量的純淨水6、如圖,水量的多少看米的量,蓋蓋中...
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馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

  • “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉,粉質細膩,結晶體大,味道香甜,可以做成多種點心...
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番茄馬鈴薯泥怎麼做-番茄馬鈴薯泥的做法
  • 番茄馬鈴薯泥怎麼做-番茄馬鈴薯泥的做法

  • “這是一道味道濃郁酸甜口的下飯菜做法簡單營養豐富老少皆宜”食材明細主料西紅柿(適中大小一個)馬鈴薯(適量)輔料紅甜椒(適量)配料鹽(適量)老抽(兩滴)葱花(適量)花椒粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄馬鈴薯泥的做法步驟1、加油爆香葱花和花椒粉2、把切好的土豆丁(土豆丁盡...
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番薯小米粥怎麼做-番薯小米粥的做法
  • 番薯小米粥怎麼做-番薯小米粥的做法

  • “正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下個養生壺。有夠巧。趕緊來體驗下新式武器。電源線太短,人説明書上説了,為着安全計。根據説明書和食譜,煮粥可以先設800W燒開,再轉200-400w煮,或者用一鍵式藥膳OR甜品。那燒開先。不知道用多少水,0.7升應該不太多吧?800W燒着,離開片刻,竟然沸騰...
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潮汕番薯粥的做法 潮音潮人:潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做
  • 潮汕番薯粥的做法 潮音潮人:潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做

  • “番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一,為潮汕人所喜愛,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜(酸菜)或者來一碟黑橄欖,風味無窮。説了這麼多是不是有點餓了,現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧:潮汕番薯粥”食材明細主料番薯(2個)輔料大米(一大碗)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潮...
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番薯粥怎麼做-番薯粥的做法
  • 番薯粥怎麼做-番薯粥的做法

  • 食材明細主料番薯(2個)大米(半碗)調料冰糖(5~15顆)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番薯粥的做法步驟1、準備食材。2、把米浸泡一晚。3、把番薯切塊。4、把所有食材都放在鍋中。5、上鍋大火煮30分鐘,放冰糖,關火悶5分鐘。6、這樣粘稠的狀態就可以吃了。小竅門番薯要切的小一點...
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馬蹄枸杞粥怎麼做-馬蹄枸杞粥的做法
  • 馬蹄枸杞粥怎麼做-馬蹄枸杞粥的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)大米飯(一碗)馬蹄(150克)玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(少許)香油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蹄枸杞粥的做法步驟1、成品。2、胡蘿蔔切丁,豌豆去殼,玉米剝立備用。3、馬蹄去皮洗乾淨切丁,米飯準備一碗,枸杞洗乾淨備用。4、...
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