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關於肉末綠豆芽的餐飲百科

肉末綠豆芽怎麼做-肉末綠豆芽的做法
  • 肉末綠豆芽怎麼做-肉末綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(180g)肉糜(50g)輔料韭菜(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)陳醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,控幹水分。2、韭菜洗淨。3、切段,莖葉分開。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉糜翻炒。6、把肉糜炒熟。7、放韭菜梗和豆芽翻炒。8、炒...
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肉末豆芽粉絲怎麼做-肉末豆芽粉絲的做法
  • 肉末豆芽粉絲怎麼做-肉末豆芽粉絲的做法

  • 食材明細主料豆芽(200g)五花肉(100g)粉絲(150g)輔料姜(適量)雞精(少許)十三香(適量)鹽(適量)小紅椒(少許)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆芽粉絲的做法步驟1、粉絲提前用温水浸泡2、黃豆芽清洗乾淨後瀝水3、五花肉剁成肉末4、鍋中加適量油,放入小紅椒,辣椒稍微變色後放入肉末...
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綠豆芽炒肉怎麼做-綠豆芽炒肉的做法
  • 綠豆芽炒肉怎麼做-綠豆芽炒肉的做法

  • “一道簡簡單單的家常小炒,孩子就吃的滿足,感謝寶寶對媽媽拙劣廚藝的捧場。”食材明細主料綠豆芽(500塊)肉(適量)輔料油(1勺)花椒(1把)葱花(1根)姜(1塊)幹辣椒(2個)調料醋(2勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉的做法步驟1、鍋裏油燒熱放入花椒,再放入肉煸炒至金黃。2、放...
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自制綠豆芽-綠豆芽
  • 自制綠豆芽-綠豆芽

  • 食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處。6、第二天長出牙來了。7、用清水沖洗一遍。8、繼續放...
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豆芽玉米炒肉末的做法 美味的豆芽玉米炒肉末 豆芽玉米炒肉末怎麼做
  • 豆芽玉米炒肉末的做法 美味的豆芽玉米炒肉末 豆芽玉米炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(幾片)肉末(適量)玉米(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽玉米炒肉末的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末。3、倒入玉米大火煸炒。4、倒入豆芽和胡蘿蔔。5、大火煸炒幾分鐘。6、加入一勺...
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綠豆芽炒肉片的做法 綠豆芽炒肉片(絲) 綠豆芽炒肉片怎麼做
  • 綠豆芽炒肉片的做法 綠豆芽炒肉片(絲) 綠豆芽炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(250克)豬肉(100克)尖椒(1根)輔料白米醋(適量)食鹽(少許)雞精(少許)葱(適量)蒜(3顆)食用油(2勺)十三香(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽,豬肉洗淨切片(絲),葱切葱花,蒜切片待用。2、炒鍋內加適量清水,大火燒開,將綠豆芽倒入,焯好後...
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豆芽肉末湯怎麼做-豆芽肉末湯的做法
  • 豆芽肉末湯怎麼做-豆芽肉末湯的做法

  • “綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽(1小把)肉末(少許)香葱(1棵)黑椒粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆...
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綠豆芽炒肉片怎麼做-綠豆芽炒肉片的做法
  • 綠豆芽炒肉片怎麼做-綠豆芽炒肉片的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)腐乳(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、食材:豆芽,豬肉切片,蒜頭。2、蒜頭炒香。3、豬肉入鍋炒熟,加腐乳翻炒均勻。4、豆芽入鍋炒熟,加鹽調味。5、盛盤。...
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肉末炒黃豆芽怎麼做-肉末炒黃豆芽的做法
  • 肉末炒黃豆芽怎麼做-肉末炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)肉末(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽泡洗乾淨。2、肉末,蒜末,葱花忘了拍照。3、熱鍋放油,下蒜末肉末炒香,調點醬油炒香。4、然後放入黃豆芽。5、翻炒一下下。6、蓋...
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肉末豆芽怎麼做-肉末豆芽的做法
  • 肉末豆芽怎麼做-肉末豆芽的做法

  • “黃豆芽有營養,黃豆芽適合炒的時間稍長一些,適合和肉一起吃。黃豆蛋白質含量雖高,但由於它存在着胰蛋白酶抑制劑,使它的營養價值受到限制,所以人們提倡食用豆製品。黃豆在發芽過程中,這類物質大部分被降解破壞。吃豆芽更營養。”食材明細主料黃豆芽(1中碗)裏脊肉(50克)紫胡蘿蔔(1根...
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肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐怎麼做-肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的做法
  • 肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐怎麼做-肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(2支)綠豆芽(150克)肉末(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末綠豆芽煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、綠豆芽(已清洗)、肉末2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻,待用。4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開,待用。5...
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肉末豆芽面怎麼做-肉末豆芽面的做法
  • 肉末豆芽面怎麼做-肉末豆芽面的做法

  • “一份簡單美味的家常面!簡單美味!來一份不錯哦!”食材明細主料豆芽(適量)麪條(適量)肉末(適量)葱花(適量)筒骨(2塊)輔料生抽(3毫升)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆芽面的做法步驟1、肉末準備,葱花切斷備用。2、麪條準備一些備用。3、豆芽準備好。4、筒骨湯...
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臘肉炒綠豆芽怎麼做-臘肉炒綠豆芽的做法
  • 臘肉炒綠豆芽怎麼做-臘肉炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)臘肉(220克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽。2、臘肉(已清洗)。3、將綠豆芽去根清洗一下,撈出待用。4、將臘肉放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入臘肉翻炒翻炒。6、然後,合入綠豆芽翻炒翻...
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肉末黃豆芽怎麼做-肉末黃豆芽的做法
  • 肉末黃豆芽怎麼做-肉末黃豆芽的做法

  • “營養豐富。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料肉末(50g)剁辣椒(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、豆芽洗乾淨瀝乾水。3、熱鍋放油煸炒肉沫。4、加入剁辣椒炒出香味。5、加入豆芽,炒至斷生,加入鹽,雞精,生抽,待豆芽熟後放入香葱便可起鍋了。6...
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綠豆芽炒肉絲怎麼做-綠豆芽炒肉絲的做法
  • 綠豆芽炒肉絲怎麼做-綠豆芽炒肉絲的做法

  • “肉絲嫩滑,豆芽清爽的快手小炒。”食材明細主料通脊肉(200g)輔料綠豆芽(200g)青椒(1個)調料鹽(適量)老抽(少許)生粉(適量)熟油(少許)味精(少許)葱花(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆芽炒肉絲的做法步驟1、將肉切成均勻的細絲,青椒、葱花改刀備用。2、綠豆芽用淡鹽水浸...
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肉末炒豆芽怎麼做-肉末炒豆芽的做法
  • 肉末炒豆芽怎麼做-肉末炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(200g)輔料油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒豆芽的做法步驟1、聽説黃豆芽比較耐煮所以今天加了肉下去炒2、黃豆芽洗淨用沸水焯一下瀝乾3、五花肉洗淨去皮切肉末,姜切絲4、熱油鍋放姜炒香5、下肉末翻炒6、放入黃豆芽加鹽、料酒、白醋翻炒均勻...
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肉末綠豆芽打滷麪怎麼做-肉末綠豆芽打滷麪的做法
  • 肉末綠豆芽打滷麪怎麼做-肉末綠豆芽打滷麪的做法

  • “上班族告別外賣的健康快捷美食!”食材明細主料綠豆芽(300g)豬肉沫(100g)蒜末(5粒)小葱末(1根)水澱粉(小半碗)黃瓜絲(1根)醬油(3勺)鹽(3勺)生抽(2勺)十三香(1勺)香油(1勺)排骨醬(2勺)輔料花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末綠豆芽打滷麪的做法步驟1、一、做肉🥩沫綠豆芽滷,鍋內倒花生...
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醬肉炒綠豆芽怎麼做-醬肉炒綠豆芽的做法
  • 醬肉炒綠豆芽怎麼做-醬肉炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料醬肉(85克)綠豆芽(290克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗)、綠豆芽(已清洗)。2、將醬肉下入清水鍋中焯開、焯上5分鐘,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽和切好的醬肉翻炒翻炒至綠豆芽...
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芽菜肉末豇豆怎麼做-芽菜肉末豇豆的做法
  • 芽菜肉末豇豆怎麼做-芽菜肉末豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(250g)芽菜(20g)肉末(100g)輔料蒜(1顆)葱(1顆)黃酒(1勺)生抽(少量)鹽(少量)蝦籽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芽菜肉末豇豆的做法步驟1、熱油鍋中放蒜,豇豆翻炒。2、加芽菜,黃酒,鹽,生抽,翻炒至7成熟。3、加肉末,蝦籽翻炒至肉末顆粒狀。4、再加少量黃酒,生抽翻炒。5、成...
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綠豆芽牛肉湯怎麼做-綠豆芽牛肉湯的做法
  • 綠豆芽牛肉湯怎麼做-綠豆芽牛肉湯的做法

  • “簡單的快手湯品。”食材明細主料牛肉(適量)綠豆芽(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽牛肉湯的做法步驟1、準備:牛肉。2、綠豆芽泡洗乾淨。3、備點:薑絲,葱花。4、牛肉改刀...
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肉末豆芽韭菜怎麼做-肉末豆芽韭菜的做法
  • 肉末豆芽韭菜怎麼做-肉末豆芽韭菜的做法

  • “綠豆芽富含維生素C,口感脆嫩,有清熱去火的效果,其豐富的膳食纖維還能清腸;加把韭菜同炒,除了開胃外,更能促進腸胃蠕動,上下兩通,神清氣爽。肉末可放可不放,各有不同風味。”食材明細主料豬肉餡(50克)綠豆芽(400克)韭菜(1把)輔料油(15克)調料鹽(0.5克)醬油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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黃豆芽炒肉末怎麼做-黃豆芽炒肉末的做法
  • 黃豆芽炒肉末怎麼做-黃豆芽炒肉末的做法

  • “下飯。”食材明細主料黃豆芽(半斤)豬肉末(半斤)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉末的做法步驟1、黃豆芽已經備用。2、葱花少許,豬肉末半斤備用。3、熱鍋冷油,下豬肉末葱花翻炒。4、翻炒至豬油出來同時肉末...
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豆芽炒肉末怎麼做-豆芽炒肉末的做法
  • 豆芽炒肉末怎麼做-豆芽炒肉末的做法

  • “今天做的這道菜叫做“豆芽炒肉末”,黃豆芽很多人都吃過。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮,使...
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肉絲炒綠豆芽怎麼做-肉絲炒綠豆芽的做法
  • 肉絲炒綠豆芽怎麼做-肉絲炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料精肉(80g)綠豆芽(200g)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(1g)陳醋(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、切段。3、切精肉絲。4、切葱絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲。7、把肉絲炒熟。8、放綠豆芽翻炒。9、炒至豆芽斷生。...
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鹹肉綠豆芽湯怎麼做-鹹肉綠豆芽湯的做法
  • 鹹肉綠豆芽湯怎麼做-鹹肉綠豆芽湯的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(175克)鹹肉(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉綠豆芽湯的做法步驟1、材料:綠豆芽、鹹肉(已切成絲)2、將綠豆芽去根、清洗一下,撈出待用。3、將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開,煮上2——3分鐘。4、着,合入清洗好的綠豆芽煮開,煮...
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