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關於咖喱醬香餅的做法的餐飲百科

咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法
  • 咖喱醬香餅怎麼做-咖喱醬香餅的做法

  • “這款咖喱醬香餅香味濃郁,酥脆有嚼勁。並且在製作時我採用了冰箱發酵法,特別適合早晨時間緊張又想在家在家享受美味的上班族。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(3g)咖喱粉(適量)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)葱花(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱...
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咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做
  • 咖喱醬的做法 美味咖喱醬 咖喱醬怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1個)牛肉(1塊)玉米粒(適量)咖喱塊(1盒)青豆粒(適量)輔料雞汁(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱塊2、把胡蘿蔔、土豆、洋葱、肉切丁備用。3、鍋裏放油到8成熱的...
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香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法
  • 香茅草咖喱魚餅怎麼做-香茅草咖喱魚餅的做法

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料鯪魚泥(500g)輔料葱姜水(30g)咖喱醬調味料(10g)魚露(10g)幹生粉(30g)豇豆粒(80g)檸檬葉絲(30g)鮮香茅草碎(8g)食用油(適量)生菜葉(適量)金不換(適量)胡蘿蔔絲(適量)酸魚露(適量)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香茅草咖...
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咖喱土豆餅怎麼做-咖喱土豆餅的做法
  • 咖喱土豆餅怎麼做-咖喱土豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)土豆(5個)輔料葱(1-2根)配料咖喱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)生薑(適量)咖喱(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆餅的做法步驟1、用刀在土豆上劃一道2、炒鍋里加適量的水,煮沸,加少許鹽,把土豆放入鍋裏大火煮10分鐘左右3、...
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咖喱醬怎麼做-咖喱醬的做法
  • 咖喱醬怎麼做-咖喱醬的做法

  • 食材明細主料肉餡(400g)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1顆)香菇(5朵)輔料咖喱塊(適量)油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱醬的做法步驟1、切胡蘿蔔。2、切土豆。3、切洋葱。4、切香菇。5、準備肉餡。6、鍋熱倒油加胡蘿蔔。7、加洋葱香菇。8、翻炒均勻,再炒兩分鐘。9、加入肉餡。1...
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咖喱葱油餅怎麼做-咖喱葱油餅的做法
  • 咖喱葱油餅怎麼做-咖喱葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)咖喱葱油餅的做法步驟1、和麪。2、分成小劑子。3、擀開,撒鹽和咖喱粉,刷油,最後撒葱花。4、捲起來,再次擀開。5、鍋中放油燒熱放入餅,中火煎至兩面金黃即可。...
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咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法
  • 咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法

  • “還在吃泡麪嗎,那就太沒追求了。會了這菜,在家也能安心實惠的吃到和泡麪一樣好吃的幹拌麪。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味,帶有日本咖喱風味。咖喱塊現在大部分超市都易買,網購就更簡單的,什麼咖喱塊咖喱醬都有且實惠”食材明細主料麪條(200g)青黃瓜(10釐米)輔料咖喱塊(適量)老薑(適量...
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咖喱雞肉餅怎麼做-咖喱雞肉餅的做法
  • 咖喱雞肉餅怎麼做-咖喱雞肉餅的做法

  • “在國內,只要有咖喱出現,百分之八十配米飯!今天我們中西合璧,咖喱雞肉配芝麻餅。”食材明細主料雞小胸(6塊)土豆(1勺)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)麪粉(500塊)輔料乾酵母(6g)調料咖喱塊(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞肉餅的做法步驟1、第一步,先發面。普通麪粉500g。2、加入酵母,攪...
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咖喱醬和咖喱粉的區別
  • 咖喱醬和咖喱粉的區別

  • 1、咖喱粉和咖喱醬的主要成分不同。咖喱粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖喱醬是由咖喱粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖喱醬一般可以直接加入炒菜中使用,咖喱粉則不能直接加入炒菜中的,咖喱粉需要搭配其它的香料炒香後才可以放入...
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咖喱時蔬餅怎麼做-咖喱時蔬餅的做法
  • 咖喱時蔬餅怎麼做-咖喱時蔬餅的做法

  • “家中奶奶從新加坡帶了咖喱太多了,吃不完我突發奇想製做出一款咖喱時蔬餅,味精不錯有東南亞的特色風味。”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔丁(少許)青豆丁(少許)玉米丁(少許)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)咖喱(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱時蔬餅的做法步驟1、取二個雞蛋打散。2...
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咖喱葱油餅的做法 中西合璧——咖喱葱油餅 咖喱葱油餅怎麼做
  • 咖喱葱油餅的做法 中西合璧——咖喱葱油餅 咖喱葱油餅怎麼做

  • “這款咖喱葱油餅對於喜歡吃葱油餅的朋友來説絕對是一次新的美食體驗!濃郁的咖喱味和那誘人的葱香碰撞在一起,那真是一種無法形容的美味,只需一口,它那濃香就會牢牢鎖定你的味蕾。熱愛葱油餅的朋友,動手試一試,做一道中西合璧的咖喱葱油餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料咖喱(適量...
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咖喱醬意大利麪怎麼做-咖喱醬意大利麪的做法
  • 咖喱醬意大利麪怎麼做-咖喱醬意大利麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。説起意大利麪,就會連着個肉醬這個詞,但是説來也怪,自己覺得好吃的東東,小寶寶不一定能接受,換一種口味也未嘗不可,咖喱就比較大眾了。”食材明細主料意大利麪(適量)紅洋葱(半個)小番茄(7個)蘆筍頭(7根)鵪鶉蛋(8...
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咖喱醬花蛤的做法 滿口的濃郁醬汁-----咖喱醬花蛤 咖喱醬花蛤怎麼做
  • 咖喱醬花蛤的做法 滿口的濃郁醬汁-----咖喱醬花蛤 咖喱醬花蛤怎麼做

  • “這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的,因為我家只要我一出門,家裏都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜,以免吃不完浪費。貝殼類的東西,因為自身的鮮美,讓我特別的喜歡。平時一般都是用來燉蛋,或者煮湯,或者爆炒。這次給它裹上了濃濃的咖喱醬。雖然製作特別簡單...
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咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法
  • 咖喱香酥餅怎麼做-咖喱香酥餅的做法

  • “咖喱不止是可以做各種咖喱蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶着特有的咖喱味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麪粉(適量)温水(適量)原味咖喱(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少許)咖喱(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱香酥餅的做法步驟1、用温水和一個略柔軟的面...
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咖喱手抓餅怎麼做-咖喱手抓餅的做法
  • 咖喱手抓餅怎麼做-咖喱手抓餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料咖喱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱手抓餅的做法步驟1、材料:2份麪粉、咖喱粉。2、分別將麪粉一份加開水攪成燙麪碎;一份加冷水攪成冷麪碎。3、分別和成麪糰(不需要太光滑)。4、將2種麪糰混合,揉制過程中分次地加入少許...
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咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做
  • 咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做

  • “胖子做的這款炸醬麪有一點小小的創新,在炸醬的時候放了一些咖喱醬在裏面,做出來的炸醬充滿着一股濃烈的咖喱味道,和麪拌在一起吃味道還真不錯。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一枚)豬肉(100g)輔料葱(15g)姜(5g)水(30ml)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)配料欣和豆瓣醬(150g)甜麪醬(75g)塊狀咖喱(30g)咖喱(...
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冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法
  • 冬瓜拌咖喱肉醬怎麼做-冬瓜拌咖喱肉醬的做法

  • “咖喱肉醬+冬瓜的配搭,口感香濃、肥而不膩!”食材明細主料冬瓜(500克)豬肉餡(400克)咖喱(2塊)韭王(小許)輔料花生油(適量)食鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)生粉(2茶匙)米酒(小許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜拌咖喱肉醬的做法步驟1、準備食材:冬瓜500克、豬肉餡400克、韭王小許、咖喱2塊2、冬...
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咖喱油餅怎麼做-咖喱油餅的做法
  • 咖喱油餅怎麼做-咖喱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)咖喱油餅的做法步驟1、和麪。2、分成小劑子。3、擀開,撒鹽和咖喱粉,刷油。4、捲起來,再次擀開。5、鍋中放油燒熱,放入餅坯,中火煎至兩面金黃。6、好了。7、金黃色,很漂亮。...
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香腸咖喱飯的做法 香腸咖喱飯---香 香腸咖喱飯怎麼做
  • 香腸咖喱飯的做法 香腸咖喱飯---香 香腸咖喱飯怎麼做

  • “食材;香腸1根,辣椒3個,煎雞蛋1個,米飯1碗。調料:精鹽,油,生抽,白酒適量,咖喱粉,方法:1、香腸切丁,辣椒切丁,煎雞蛋切丁。2、油燒熱倒進切好的香腸丁,辣椒丁,雞蛋丁,3、翻炒均勻後加適量的鹽,4、再調入咖喱粉炒勻,5、倒進米飯,6、翻炒均勻後,調入白酒和生抽。7、不停地翻炒,把米飯完全炒散炒...
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泰式咖喱蝦餅怎麼做-泰式咖喱蝦餅的做法
  • 泰式咖喱蝦餅怎麼做-泰式咖喱蝦餅的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)香菜(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)泰式青咖喱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式咖喱蝦餅的做法步驟1、原料2、葱香菜紅椒全切成末3、蝦剝成蝦仁瀝乾4、剁成蝦泥5、加入切好的蔬菜末咖喱料酒胡椒粉鹽雞精生粉拌至粘稠6、用勺子放...
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蘇式咖喱月餅怎麼做-蘇式咖喱月餅的做法
  • 蘇式咖喱月餅怎麼做-蘇式咖喱月餅的做法

  • 食材明細主料水皮:中筋麪粉(240克)豬油(90克)糖粉(60克)鹽(3克)水(90克)油皮:低筋麪粉(225克)輔料咖喱餡(560克)咖喱(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)蘇式咖喱月餅的做法步驟1、綠豆沙餡做法:將去皮幹綠豆仁清洗乾淨,用水浸泡4-5小時後清洗幾遍瀝乾水份。2、容器中加入淹過泡軟的綠豆仁2釐米左...
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咖喱雞蛋餅怎麼做-咖喱雞蛋餅的做法
  • 咖喱雞蛋餅怎麼做-咖喱雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)咖喱粉(3g)火腿腸(1根)油麥菜(適量)辣醬(適量)雞蛋(3顆)輔料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞蛋餅的做法步驟1、油麥菜洗淨,準備好其他主輔料2、雞蛋打入盆3、加入麪粉和適量水攪拌均勻,加入鹽、雞精和咖喱粉攪拌均勻4、起油鍋,攤麪糊5、兩...
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咖喱西葫蘆餅怎麼做-咖喱西葫蘆餅的做法
  • 咖喱西葫蘆餅怎麼做-咖喱西葫蘆餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料咖喱粉(適量)葱(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱西葫蘆餅的做法步驟1、西葫蘆洗淨擦成絲,留着西葫蘆的把兒,煎餅時可以當刷子在鍋底擦油,省去洗刷子的麻煩哈。2、西葫蘆絲加入適量的鹽,殺出水待用。切...
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印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法
  • 印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法

  • “麪食做的多了,就總想弄點口味特殊的,有新鮮感的東東,平時很喜歡咖喱的味道,正好試試做餅怎麼樣,結果非常出乎意料,這個創意還是蠻成功滴!大家快來試試吧”食材明細主料麪粉(200g)輔料葱花(適量)配料印度咖喱(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度咖喱餅的做法步驟1、温水和麪,...
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咖喱香芋怎麼做-咖喱香芋的做法
  • 咖喱香芋怎麼做-咖喱香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱香芋的做法步驟1、香芋一個。2、去皮。3、切塊。4、燒油下入香芋塊過油。5、將香芋酥熟。6、倒出多餘的油。7、淋上醬油炒勻。8、放一碗清水。9、放點鹽。10、放一小塊咖喱。1...
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