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關於自制簡易雞米花的餐飲百科

自制簡易雞米花-簡易雞米花
  • 自制簡易雞米花-簡易雞米花

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量(麪粉))麪包糠(適量)配料食用油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制簡易雞米花的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉洗淨,切成方塊,加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。3、雞塊沾勻澱粉,再蘸上蛋液、裹上面包...
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自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法
  • 自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法

  • 食材明細主料小粒玉米(100克)糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米,清洗乾淨,瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、蓋上鍋蓋,全程中火,我是電磁爐開了1000度的温度。6、玉米粒開始爆...
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雞米花的做法 自制肯德基雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制肯德基雞米花 雞米花怎麼做

  • “小朋友們似乎都愛吃肯德基食物,其實肯德基食物一樣可以在家做的。先後做了肯德基薯條、雞腿、洋葱圈,將肯德基食物進行到底,今天做的雞米花更是讓寶寶大讚不已。把肯德基食品搬進自家廚房,寶寶高興,媽媽安慰,有空的試試喲。不過,不要經常吃喲,因為這些大多數是油炸食品,多食影響...
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自制炸雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一個輔料油:300生抽:適量五香粉:適量雞蛋:一個乾麪包:一個鹽:適量麪粉:適量具體步驟1.準備雞胸肉一個,和一個乾麪包搓成粉2.雞肉改刀切成小塊,放鹽、生抽、五香粉,醃製10分鐘3.然後準備三個碗,一個放麪粉,一個...
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自制爆米花-爆米花
  • 自制爆米花-爆米花

  • 食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃油(適量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有爆花的就蓋上鍋蓋轉小火。7、鍋裏沒有噼啪的聲音就可以...
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自制簡易蛋糕-簡易蛋糕
  • 自制簡易蛋糕-簡易蛋糕

  • “臨時打奶油做的蛋糕,中途裱花袋破了,賣相有待提高😂”食材明細主料低粉(80g)蛋黃(4個)蛋清(3個)牛奶(40g)淡奶油(200g)輔料玉米油(40g)白砂糖(60g)白醋(適量(幾滴即可))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制簡易蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入40g玉米油&40g牛奶拌勻,80g低粉過篩...
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雞米花的做法 自制零食——雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制零食——雞米花 雞米花怎麼做

  • “自制零食系列,雞米花很多人去kFC都會點的吧,大家都喜歡這一款小巧酥脆的小食,也不是沒有道理的,今天教大家這個配方,只要炸的好,就是很接近KFC裏的雞米花的味道的自制雞米花了,大家一起自制吧!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊(約150g))胡椒粉(1/4小勺)低筋麪粉(三大勺)鹽(一小勺)輔料鹽(1/2小...
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自制簡易涼皮-簡易涼皮
  • 自制簡易涼皮-簡易涼皮

  • “之前做過涼皮,要洗完麪筋的面水做;洗面筋的涼皮做法,可以吃到麪筋,但是洗去了麪筋的麪糊,蒸熟後,麪皮沒有那麼筋道;這次嘗試做了不用洗面筋的做法,簡單方便,效果不錯!選用高筋麪粉,不洗面筋,涼皮筋道可口。夏天即將來臨,爽口的涼皮讓人食慾大增!做完後,自己真的吃了好多!”食材明細主料...
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自制雞米花的做法 秒殺大街❗️自制雞米花❗️無添加乾淨衞生,孩子最愛 自制雞米花怎麼做
雞米花的做法 雞米花(簡易自創版) 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 雞米花(簡易自創版) 雞米花怎麼做

  • “放假在家裏,複習考試資料快暈了,於是做個小吃犒勞犒勞自己……”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)配料胡椒(適量)炸雞料(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、先來張所需用料全家福啦~~~麪粉+鹽米有拍進去……懶啊……2、首先先...
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雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做

  • “麪包糠是吐司麪包經過去皮、切片、並恆温乾製後,再經過均勻粉碎而來的。它一般用於油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由於其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。需要提醒的是,一般情況下質地亮白的為上品。那些發黃或棕色的多是土法制作,並且帶進了麪包...
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自制雞米花怎麼做-自制雞米花的做法
  • 自制雞米花怎麼做-自制雞米花的做法

  • “每次想吃雞米花都是在外面的店裏吃,其實是偷懶,不想自己動手,今天剛好買了塊雞胸肉,那就做個雞米花吧。做好了不比外面差,外酥裏嫩太好吃了!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄沙司(適量)雞蛋(1個)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通...
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自制雞米花的做法 簡易版自制雞米花 自制雞米花怎麼做
  • 自制雞米花的做法 簡易版自制雞米花 自制雞米花怎麼做

  • “想想現在的小孩子真的很幸福,從生出來開始都是最好的給他們,想想我們小的時候爸媽基本都在幹農活,都是自己照顧自己,那時候條件有限基本沒有什麼零花錢現在的小孩子基本都是蜜罐裏泡大的,我們家淇淇就是這樣,雖然我和樓先生一直嚴厲要求着一到爺爺奶奶那裏就完了,這傢伙最愛的...
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自制雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:300輔料麪包糠:適量雞蛋:兩個麪粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞肉洗淨2.切小點的丁3.加入蛋清,胡椒粉,鹽!抓勻醃製一會4.準備麪粉!蛋液!麪包糠5.把雞肉弄圓球依次過麪粉!蛋液!麪包糠6.鍋中倒油7.油五...
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自制烤雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:4個輔料雞蛋:1個生粉:3湯匙料酒:1茶匙白胡椒粉:1/2茶匙麪包糠:1包五香粉:1/2茶匙精鹽:1/4茶匙具體步驟1.將清洗後瀝乾水的雞翅根去骨,2.用肉錘拍散,3.切成拇指肚大小的塊,4.加入料酒、白胡椒粉、五香粉和...
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自制KFC雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制KFC雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小饞貓們的福利來啦!是不是有很多人愛吃KFC呀?我也愛吃,我尤其愛吃KFC的雞米花,但是每次和朋友去KFC吃都覺得好貴哦!價格老高了,但是東西卻沒多少,覺得好虧哦,所以我決定自己在家動手做做自制KFC雞米花,結果沒想到...
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自制雞米花-雞米花
  • 自制雞米花-雞米花

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁塊備用。2、加入鹽,生抽,老抽,薑片,蠔油,花生油抓勻醃製入味。3、打入一個雞蛋,加入麪粉攪拌均勻成麪糊。4...
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自制米花糖怎麼做-自制米花糖的做法
  • 自制米花糖怎麼做-自制米花糖的做法

  • 食材明細主料陰米(適量)白砂糖(適量)麥芽糖(適量(轉化糖漿))豬油(適量(白油))輔料水(適量)甜味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制米花糖的做法步驟1、準備好陰米2、不粘鍋放入豬油待油温升到炒菜的温度3、放入陰米爆成米花(這裏最好先放一點陰米爆成米花後用漏勺瀝乾放好備用,如此反...
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自制勁爆雞米花-勁爆雞米花
  • 自制勁爆雞米花-勁爆雞米花

  • “兒子很喜歡吃肯德基裏的雞米花啊,漢堡啊,説就不允許他吃嘛,又覺得有點苛刻,可心裏總覺得不是很放心,好吧,那就自己在家做唄,偷偷的特意不告訴兒子,先讓他嚐嚐,騙他説是外賣的KFC,哈哈,居然,真信;説明味道已經到家了,後來告訴他是媽媽做的,他説以後我們再不用去KFC了,嘿嘿~~”食材明細主料...
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自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法
  • 自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)麪粉(500g)輔料辣椒粉(2湯匙)花椒粉(1勺)鹽(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1湯匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、將對半切開的雞脯肉。切丁。打小在一關節,不宜太大,不然醃製不入味4、切丁後,用盆裝起來。...
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自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做
  • 自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做

  • “愛吃烤肉的美眉,可以在家嘗試這招~健康衞生~美味可口~”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)輔料蒜(適量)蒜蓉辣醬(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平底鍋放一點油燒熱3、將五花肉放鍋裏煎4、煎到鍋底有些...
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簡易自制空氣炸鍋豬肉米花如何做簡單又好吃
  • 簡易自制空氣炸鍋豬肉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制空氣炸鍋豬肉米花因為用到了空氣炸鍋,所以油的用量比較少,這樣的豬肉米花吃起來又是美味又是健康,而且油脂含量也變得很低,將健康美味吃在嘴裏,其中豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力,你值得試試...
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簡易版炸雞米花怎麼做-簡易版炸雞米花的做法
  • 簡易版炸雞米花怎麼做-簡易版炸雞米花的做法

  • “本次炸的雞米花步驟處未用刀背把經絡敲斷,親們可以先敲打雞肉再切粒哦。新鮮剛炸好的雞米花味道會好很多,放過冰箱再微波爐加熱的雞米花表面會軟掉,建議一次性吃完。”食材明細主料雞胸肉(適量)玉米粉(適量)雞蛋(適量)白胡椒(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘...
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自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做
  • 自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做

  • “據報道,市面所售的爆米花,每一顆上面最少有四種添加劑,以市面最受歡迎的奶香爆米花為例,除了添加植物奶油外,還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙酰酮等四種添加劑,甚至部分添加劑已明令禁用,但無論是街頭還是超市的爆米花點,大多都沒有添加劑公示,你還敢買來吃嗎?其實,做爆米花一...
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自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法
  • 自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法

  • “每天晚上在家選個電影,和心愛的人窩在沙發裏,捧上這麼一捧玉米花,關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料植物油(適量)配料巧克力煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制玉米花的做法步驟1、爆裂玉米適量(我...
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