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關於炒白薯怎麼做好吃的餐飲百科

炒白薯怎麼做-炒白薯的做法
  • 炒白薯怎麼做-炒白薯的做法

  • “以前老家房子前面長着一棵白薯,好多年沒吃了,家鄉的味道。”食材明細主料白薯(一個)輔料油(適量)生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒白薯的做法步驟1、白薯隔水蒸熟,去皮切片。2、熱鍋放入姜。3、放入切好的白薯,放鹽,翻炒。4、加入八分滿的水,大火,不斷翻拌...
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白薯餅乾怎麼做-白薯餅乾的做法
  • 白薯餅乾怎麼做-白薯餅乾的做法

  • 食材明細主料白薯泥(50克)低粉(100克)黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白薯餅乾的做法步驟1、白薯蒸熟2、用勺子壓成泥3、加入黃油4、拌勻5、篩入低粉6、揉成麪糰7、用模具刻出形狀8、插一些孔,放烤盤上9、烤箱預熱180度,烤12分鐘...
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健康的大白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 健康的大白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜炒紅薯粉,一看就知道是一道比較素一點的菜餚,主要食材有大白菜和紅薯粉,雖然是比較素,但是做出來的大白菜炒紅薯粉滿滿都是蔬菜香氣,也是特別誘人的。而且也是比較符合大家對膳食平衡的追求,老少皆宜,特別...
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白果胡蘿蔔炒紅薯如何做簡單又好吃
  • 白果胡蘿蔔炒紅薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白果:1包紅薯:1個胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.胡蘿蔔和紅薯都切成和白果一樣大的丁2.一起倒入開水裏燙熟,撈出備用3.油鍋燒熱4.把燙熟的食材倒進去,5.稍微翻炒幾下,調入鹽6.淋入適量水,燒開7.收汁...
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拔絲白薯怎麼做-拔絲白薯的做法
  • 拔絲白薯怎麼做-拔絲白薯的做法

  • “拔絲白薯小時候逢年過節才能吃上,所需材料簡單便宜,製作過程步驟少,成品味道甜美……滿滿都是小時候的味道”食材明細主料白薯(2個)輔料油(5湯勺)糖(3瓷勺)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲白薯的做法步驟1、白薯洗淨去皮切塊2、放油(油量自行估算,炸一次的話莫過白薯,也可...
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白薯丸子怎麼做-白薯丸子的做法
  • 白薯丸子怎麼做-白薯丸子的做法

  • 食材明細主料白薯(適量)玉米麪(適量)芝麻鹽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白薯丸子的做法步驟1、玉米麪蒸熟2、白薯蒸熟3、白薯去皮4、用勺子壓成泥5、玉米麪過篩加進去6、加一些芝麻鹽,拌勻7、拌好的樣子8、切一些胡蘿蔔片,白薯泥搓成丸子,裝盤可以就這樣...
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辣白菜紫薯炒麪如何做簡單又好吃
  • 辣白菜紫薯炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料紫薯面:兩人份辣白菜:適量香腸:兩根白菜:適量韓國辣醬:適量輔料具體步驟1.紫薯面煮成八成熟,放入冷水放涼讓其不粘連。再晾乾待用!白菜切絲,香腸切小圓片,辣白菜切絲2.鍋燒熱下油,依次放韓國辣醬和辣白菜,白菜最後放...
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家常的白薯葉炒疙瘩如何做簡單又好吃
  • 家常的白薯葉炒疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白薯葉炒疙瘩是很適合我們現在生活的一個食物,對於現在的人們而言,每天被油膩的食品所侵佔,所以白薯葉炒疙瘩這種粗糧食品就是我們當下最好的選擇,還有蔬菜搭配。吃慣了平時的大魚大肉,偶爾吃一下這種“粗糧”...
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白薯片炒蛋怎麼做-白薯片炒蛋的做法
  • 白薯片炒蛋怎麼做-白薯片炒蛋的做法

  • 食材明細主料白薯(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白薯片炒蛋的做法步驟1、備白薯去皮,。2、蛋二個。3、白薯切片,蛋打成蛋液。4、燒油先煎蛋。5、煎好的蛋鏟塊。6、放進白薯片,放點鹽炒……7、喜歡吃辣的放點辣椒提辣。8...
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糖醋白薯怎麼做-糖醋白薯的做法
  • 糖醋白薯怎麼做-糖醋白薯的做法

  • “糖醋白薯,酸酸甜甜,外皮酸甜可口,肉香滑軟綿,熱乎乎的,暖暖的,秋冬的味道,就是這糖醋的番薯。白薯是番薯中的一種,肉是白色,顧名思義,叫白薯。白薯比紅薯的硬,且也比白薯香,水份沒有紅薯的多。PS(挑選番薯小技巧):1.挑選番薯的時候,有黑色斑點的不能吃;2.發芽的番薯也不能吃,容易中毒。3....
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美味的白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 美味的白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉條:250水白菜:150輔料油:適量鹽:適量生抽:適量紅椒:適量姜:適量料酒:適量蒜頭:適量具體步驟1.姜蒜切粒,紅椒切丁。2.把紅薯粉先用温水泡軟。3.然後放沸水鍋中煮軟。4.水白菜切細絲。5.把煮過紅薯粉的水去...
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烤白薯的做法 抗癌美味食品----烤白薯 烤白薯怎麼做
  • 烤白薯的做法 抗癌美味食品----烤白薯 烤白薯怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:白薯的作用:含有,1.胡蘿蔔素。2.食用纖維。3.糖和蛋白結合物類。4。含鉀量高。5.還有抗癌物質。白地瓜中有一種叫“去氧表雄酮”的生理活性物質,可以預防結腸癌和乳腺癌,對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用,故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。...
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家常菜白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜白菜炒紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300紅薯粉條:50輔料鹽:適量紅辣椒:少許葱:少許姜:少許醬油:少許油:適量具體步驟1.白菜洗淨。2.準備適量的紅薯粉。3.白菜切一半就可以了。4.紅薯粉用温水泡半小時。5.葱姜洗淨。6.白菜切絲。7.準備適量...
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美味的白薯葉炒疙瘩如何做簡單又好吃
  • 美味的白薯葉炒疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的白薯葉炒疙瘩是由白薯豬肉和麪疙瘩一起製作出來的一道美食,製作過程十分有趣製作好的白薯葉既有五花肉的肉香加上玉米麪的粗糧的好消化,大家在製作的時候不妨加入辣椒搭配一些香菜,這樣製作出來的白薯...
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白薯炒肉怎麼做-白薯炒肉的做法
  • 白薯炒肉怎麼做-白薯炒肉的做法

  • 食材明細主料白薯(適量)輔料豬肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白薯炒肉的做法步驟1、白薯切段。2、鍋中煸炒肥肉加入辣椒大蒜。3、倒入白薯瘦肉翻炒。4、加入鹽。5、加入少許生抽調味即可。6、裝盤。...
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玉米炒白薯怎麼做-玉米炒白薯的做法
  • 玉米炒白薯怎麼做-玉米炒白薯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)白薯(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒白薯的做法步驟1、白薯去皮切片,切好的白薯片圖片忘拍了。2、甜玉米和青椒少許。3、燒油放進甜玉米炒勻。4、再放進切好的白薯片炒勻,放點鹽入味。5...
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白薯玉米炒肉怎麼做-白薯玉米炒肉的做法
  • 白薯玉米炒肉怎麼做-白薯玉米炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)甜玉米(適量)白薯(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白薯玉米炒肉的做法步驟1、白薯去皮切片,甜玉米少許,豬肉切片或切絲,切點辣椒提辣。2、燒油放進豬肉炒勻,。3、再放進甜玉米翻炒均勻。4、再放進白薯,放...
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白薯炒臘雞怎麼做-白薯炒臘雞的做法
  • 白薯炒臘雞怎麼做-白薯炒臘雞的做法

  • 食材明細主料白薯(適量)臘雞(適量)輔料辣椒絲(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白薯炒臘雞的做法步驟1、臘雞,白薯,大蒜,。2、備好的臘雞切丁,白薯去皮切片,蒜切段,切點辣椒絲提辣。3、燒油放進雞丁炒勻。4、淋點料酒翻炒片刻。5、放進...
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紅薯粉條辣炒白菜怎麼做-紅薯粉條辣炒白菜的做法
  • 紅薯粉條辣炒白菜怎麼做-紅薯粉條辣炒白菜的做法

  • “每年7~8月份大批出小米紅椒時,我會曬一批乾紅椒,打成粉,可吃到來年出辣椒時,做小鹹菜、炒粉條、白菜的利器,辣的很爽口。”食材明細主料紅薯粉條(適量)白菜(適量)自制辣椒粉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條辣炒白菜的做法步驟1、提前用...
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烤白薯的做法 空氣炸鍋烤白薯 烤白薯怎麼做
  • 烤白薯的做法 空氣炸鍋烤白薯 烤白薯怎麼做

  • “小時候只知道紅薯必定是紅心的,偶在文字中見得烤白薯的字樣,總不由得暗自揣測這白薯究竟是個什麼東西,竟然可以像紅薯那樣烤着吃。後來的後來,知道了在有的地方紅薯也叫做白薯、地瓜。。。可是依然困惑着,紅薯明明是紅心的,為什麼偏偏要叫個白薯呢?再後來,知道有的紅薯根本就不...
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白薯燒肉怎麼做-白薯燒肉的做法
  • 白薯燒肉怎麼做-白薯燒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(100g)豬腿肉(100g)輔料小米椒(3個)乾紅辣椒(2個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)白薯燒肉的做法步驟1、五花肉+腿肉,這樣燒出來的口感好。2、五花肉+肥...
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芝士白薯怎麼做-芝士白薯的做法
  • 芝士白薯怎麼做-芝士白薯的做法

  • “在西餐廳吃過芝士紅薯,賣的很貴,今天我們這裏超級冷,就在家做個芝士白薯小朋友吃,開始小朋友還以為是土豆呢。”食材明細主料白薯(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士白薯的做法步驟1、先把白薯削皮切片,放蒸鍋裏蒸20分鐘,拿出來後用勺子壓成泥狀。...
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白薯怎麼保存-白薯長牙了還能吃麼
  • 白薯怎麼保存-白薯長牙了還能吃麼

  • 對於白薯,最好將其存放在非常乾燥的自然通風區域,如果放置地方濕度高,白薯非常容易出芽,白薯的最佳存儲温度是15度,那麼,大家可能會有這些問題,白薯長牙了還能吃麼?到底白薯怎麼保存?一、白薯長牙了還能吃麼發芽後就不能吃白薯,白薯的主要成分是澱粉,澱粉在發芽過程中很容易分解為有...
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白薯的營養價值-白薯怎麼做好吃
  • 白薯的營養價值-白薯怎麼做好吃

  • 本期咱們來討論白薯怎麼做好吃的問題。看到這個論題大家心中肯定有一個疑惑,什麼是白薯呢?它和紅薯有什麼關係嗎?它們是同一個品種嗎?還是別的農作物的稱呼?要想知道白薯怎麼做好吃,怎麼需要首先知道什麼是白薯、它又什麼營養價值以及都有哪些烹飪方式這幾個方面進行討論。...
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小炒白薯片怎麼做-小炒白薯片的做法
  • 小炒白薯片怎麼做-小炒白薯片的做法

  • 食材明細主料白薯(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白薯片的做法步驟1、白薯一個。2、去皮切片,切點紅辣椒絲。3、燒油下入白薯片和辣椒炒勻。4、放點鹽炒勻。5、淋上生抽將白薯炒熟。6、關火調入調味鮮...
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