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關於線椒炒蛋的餐飲百科

線椒炒蛋怎麼做-線椒炒蛋的做法
  • 線椒炒蛋怎麼做-線椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料線椒(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)線椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋備用。2、線椒和小葱洗淨備用。3、小葱切碎備用。4、線椒切薄片。5、雞蛋磕入碗中打散。6、線椒和小葱放入蛋液中。7、放入五香粉和鹽...
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線椒炒肉末怎麼做-線椒炒肉末的做法
  • 線椒炒肉末怎麼做-線椒炒肉末的做法

  • “香的美味,辣的舒心,餅的知音,吃它超過癮!下飯菜!”食材明細主料線椒(一把)肉末(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(適量)五香粉(少許)十三香(少許)雞精(少許)料酒(少許)香醬(一勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒肉末的做法步驟1、線椒備用。2、去蒂,洗淨,切碎。...
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線椒炒牛肉怎麼做-線椒炒牛肉的做法
  • 線椒炒牛肉怎麼做-線椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)輔料線椒(3根)姜(2片)蒜(2瓣)小葱(1顆)調料料酒(5ml)澱粉(2匙)胡椒粉(半匙)食用油(適量)醬油(10ml)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)線椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉泡淨血水,順紋切成絲,再用清水洗一下。2、加入料酒、鹽、澱粉、胡椒粉,用手抓勻,再加入少許食用油抓勻...
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線椒炒菜花怎麼做-線椒炒菜花的做法
  • 線椒炒菜花怎麼做-線椒炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)線椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)番茄(一個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)線椒炒菜花的做法步驟1、適量菜花備用。2、所需配料準備就緒。3、菜花掰小朵洗淨控水。4、番茄和線椒改刀裝盤。5、葱和蒜切碎備用。6、炒鍋入...
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線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法
  • 線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法

  • “香辣可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料線椒(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒絲瓜的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,備用。2、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒香,再倒入絲瓜加適量鹽調味,翻炒幾下即可。4...
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清炒線椒怎麼做-清炒線椒的做法
  • 清炒線椒怎麼做-清炒線椒的做法

  • “香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)乾煸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒線椒的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切圈。2、鍋燒熱放適量油,倒入尖椒,小火乾煸三分鐘左右,加適量鹽調味,翻炒均勻即可。3、出鍋裝盤。4、香辣爽口開胃。...
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線椒炒蛋如何做簡單又好吃
  • 線椒炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料線椒:6根雞蛋:三個輔料雞精:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.線椒切小圈2.蒜末準備3.辣椒和雞蛋混合。4.熱鍋,爆香蒜末,倒入混合的蛋液!迅速翻炒,出鍋前,加入雞精,鹽。5.出鍋了。^_^...
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線椒炒雞胗怎麼做-線椒炒雞胗的做法
  • 線椒炒雞胗怎麼做-線椒炒雞胗的做法

  • “香辣美味的下飯菜是否勾起了你的味蕾?記得多準備點米飯哦!”食材明細主料自制雞胗(適量)線椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)線椒炒雞胗的做法步驟1、自制雞胗一袋。2、切成薄片。3、小米辣蒜末備好。4、線椒洗...
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線椒炒肉怎麼做-線椒炒肉的做法
  • 線椒炒肉怎麼做-線椒炒肉的做法

  • “首先將豬肉片放置油鍋中煸至微黃,再加入切好的綠紅線椒爆炒,放入老抽,炒至將熟時放入鹽,味精,雞精,待色香味俱全時出鍋吃米飯或者夾饃味道用陝西話叫做“燎咋咧;希望吃辣的大家們喜歡”食材明細主料豬肉片(200克)綠線椒(300克)輔料紅線椒(4~5根)老抽(一茶勺)鹽(一茶勺)味精(少許)雞精(適量)中...
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線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法
  • 線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法

  • “香辣爽口下飯菜,用它吃麪和夾饃不錯的選擇,人間美味!”食材明細主料線椒(適量)筍子(適量)輔料花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,備用。2、切...
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線椒雞蛋炒木耳的做法 “下飯菜”線椒雞蛋炒木耳 線椒雞蛋炒木耳怎麼做
  • 線椒雞蛋炒木耳的做法 “下飯菜”線椒雞蛋炒木耳 線椒雞蛋炒木耳怎麼做

  • “明明吃不了太辣的食物,可每次看到紅辣椒就眼饞的不行。”食材明細主料線椒(適量)烏雞蛋(3個)木耳(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)線椒雞蛋炒木耳的做法步驟1、線椒洗淨。2、斜切。3、泡好的木耳冷水下鍋。4、煮開5分鐘。5、洗淨...
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線椒炒雞蛋怎麼做-線椒炒雞蛋的做法
  • 線椒炒雞蛋怎麼做-線椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料線椒(適量)雞蛋(3個)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒雞蛋的做法步驟1、線椒洗淨,雞蛋準備。2、線椒去蒂切丁,雞蛋加少許料酒打散。3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟撈出備用。4、鍋中放油炒線椒至出香味。5、放入炒好的雞蛋烹入生抽,...
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線椒炒紅腸怎麼做-線椒炒紅腸的做法
  • 線椒炒紅腸怎麼做-線椒炒紅腸的做法

  • 食材明細主料線椒(適量)哈爾濱紅腸(1根)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)線椒炒紅腸的做法步驟1、線椒清洗乾淨。2、紅腸,線椒切片。3、鍋中放油大火炒紅腸15秒。4、放入線椒煸炒出辣味,加生抽,料酒白糖炒勻。5、成品。...
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線椒炒雞蛋的做法 下飯菜、線椒炒雞蛋 線椒炒雞蛋怎麼做
  • 線椒炒雞蛋的做法 下飯菜、線椒炒雞蛋 線椒炒雞蛋怎麼做

  • “_”食材明細主料線椒(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、線椒切小段3、加入雞蛋4、額,少拍了一張。加入鹽、雞精、五香粉5、攪拌均勻6、熱鍋放油7、倒入攪拌好的雞蛋辣椒8、不斷翻炒9、成型後再...
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線椒炒牛雜怎麼做-線椒炒牛雜的做法
  • 線椒炒牛雜怎麼做-線椒炒牛雜的做法

  • 食材明細主料熟牛雜(適量)輔料線椒(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒牛雜的做法步驟1、熟牛雜一份備用。2、線椒洗淨切細。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油爆香薑片。5、放入牛雜翻炒均勻。6、少許蠔油調味炒勻。7、適量的鹽調味。8、...
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線椒炒秋葵怎麼做-線椒炒秋葵的做法
  • 線椒炒秋葵怎麼做-線椒炒秋葵的做法

  • “香辣美味,下飯菜。”食材明細主料秋葵(八個)輔料線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒秋葵的做法步驟1、線椒,備用。2、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈。3、秋葵洗淨,去蒂,斜切片,放入盤中,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線椒加適量鹽和少許...
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線椒荷包蛋怎麼做-線椒荷包蛋的做法
  • 線椒荷包蛋怎麼做-線椒荷包蛋的做法

  • “非常下飯的的一道菜,入味”食材明細主料青線椒(150g)雞蛋(6個)輔料大蒜(3瓣)小米辣(3個)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(少許)菜籽油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒荷包蛋的做法步驟1、線椒洗淨切成段,放鍋裏乾煸,不需要放油。2、煸炒出虎皮盛出備用。3、切大蒜,小米辣備...
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線椒炒苦瓜怎麼做-線椒炒苦瓜的做法
  • 線椒炒苦瓜怎麼做-線椒炒苦瓜的做法

  • “香辣美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,淖一下,撈出,擠出多餘水分,備用。2、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。3、切圈,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線椒加適量鹽,煸炒,再倒入...
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線椒炒黑豆怎麼做-線椒炒黑豆的做法
  • 線椒炒黑豆怎麼做-線椒炒黑豆的做法

  • “簡單美味,香辣爽口,開胃下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料熟黑豆(兩把)熟豌豆(兩把)熟花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒黑豆的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂,切圈。3、熟黑豆、熟豌豆和熟花生米備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線...
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黃色莙薘菜線椒炒雞蛋怎麼做-黃色莙薘菜線椒炒雞蛋的做法
  • 黃色莙薘菜線椒炒雞蛋怎麼做-黃色莙薘菜線椒炒雞蛋的做法

  • “健康營養,快手菜。”食材明細主料黃色莙薘菜(一棵)輔料線椒(六個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃色莙薘菜線椒炒雞蛋的做法步驟1、自家種的黃色莙薘菜。2、擇好的莙薘菜,洗淨。3、焯水,撈出,過涼水再撈出。4、擠出多餘水分,切小段,備用。5、敲...
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線椒炒豆乾怎麼做-線椒炒豆乾的做法
  • 線椒炒豆乾怎麼做-線椒炒豆乾的做法

  • “簡單美味,香辣可口下飯菜。”食材明細主料線椒(一把)豆乾(8塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾備用。2、切條。3、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。4、切圈。5、鍋燒熱放少許油,倒入線椒加少許鹽煸炒,再倒入豆乾加少許生抽調...
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白菜炒線椒怎麼做-白菜炒線椒的做法
  • 白菜炒線椒怎麼做-白菜炒線椒的做法

  • “辣辣的酸酸的,開胃下飯菜,即簡單又美味。”食材明細主料白菜芯(一棵)輔料線椒(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒線椒的做法步驟1、新鮮的白菜芯。2、洗淨切好,瀝乾水分。3、線椒洗淨,切碎。4、鍋燒熱放少許油,倒入線椒爆香,再倒入...
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豆豉炒線椒怎麼做-豆豉炒線椒的做法
  • 豆豉炒線椒怎麼做-豆豉炒線椒的做法

  • “把豉香、蒜香、油香和線椒的清香融合在一起,人間煙火氣,最撫凡人心,其實簡單的一道美食,就能讓我們瞬間感受到幸福!”食材明細主料豆豉(400g)線椒(500g)輔料蒜(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒線椒的做法步驟1、自家種的線椒,長勢不錯,採...
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清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做
  • 清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做

  • “陝西炒綠辣子,不管是夾饅頭、白餅、鍋盔都是相當美味,又辣又香。如果愛吃肉的人,可以放肉末。”食材明細主料線椒(適量)大蒜(1塊)生薑(1塊)大葱(2段)輔料鹽(2克)鮮雞汁(2ml)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒線椒的做法步驟1、線椒、葱、大蒜、姜清洗乾淨。2、線椒切圈,葱薑蒜切碎...
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臘魚炒線椒怎麼做-臘魚炒線椒的做法
  • 臘魚炒線椒怎麼做-臘魚炒線椒的做法

  • “因天氣問題,第一批臘魚曬制的不是很乾。第二批臘魚趕上好天氣,現在正在曬制中。我喜歡吃魚,不管是鮮魚還是乾魚、臘魚,每次炒臘魚我會稍多炒些,餘下的當零食吃,下酒也很不錯的哦。”食材明細主料臘魚(適量)線椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)炒...
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