![三色雙料吐司（手工揉麪）的做法 三色雙料吐司 三色雙料吐司（手工揉麪）怎麼做]( "三色雙料吐司（手工揉麪）的做法 三色雙料吐司 三色雙料吐司（手工揉麪）怎麼做")
- “剛剛接觸烘焙時，真的是有板有眼地模仿大家的作品，這段時間以來，發現自己改變了，不那麼刻板了，在掌握了基本的技巧之後，敢於融入自己的想法了，比如在做這款土司時，我真的把它想成小籠包，愛吃啥皮做啥皮，喜歡的餡料隨意搭，所以成品也就成了最適合自己口味的土司！”食材明細主料高粉（22...
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![手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做]( "手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做")
- “饅頭、包子，是我們生活中很常見的大眾麪食。看似很簡單的東西，真正要做起來還是有很多需要注意的細節。想要讓做出的成品擁有光滑、細膩的外皮，這跟揉麪、發麪、以及蒸制都有很大的關係。我最近麪食做得有點多，連着發了幾篇，在評論裏我收到很多親們説自己做出來的饅頭不夠光...
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![雙色吐司麪包的做法 雙色吐司麪包，牛奶與可可攜手共舞，雙重味覺享受。 雙色吐司麪包怎麼做]( "雙色吐司麪包的做法 雙色吐司麪包，牛奶與可可攜手共舞，雙重味覺享受。 雙色吐司麪包怎麼做")
- “今天做一款超軟的雙色吐司麪包，牛奶與可可味攜手共舞，雙重味覺享受，自己做的麪包味道就是不同，有顏值拉絲又好吃。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（40克）鹽（3克）酵母（5克）牛奶（200克）無鹽黃油（30克）輔料可可粉（10克）熱牛奶（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙色吐司麪包的做法...
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![蜜豆可可雙色吐司的做法 【蜜豆可可雙色吐司】——手工整形麪包機版 蜜豆可可雙色吐司怎麼做]( "蜜豆可可雙色吐司的做法 【蜜豆可可雙色吐司】——手工整形麪包機版 蜜豆可可雙色吐司怎麼做")
- “很多時候，沒有很充裕的時間，可是又想折騰麪包，這時的麪包機是個不錯的選擇。而且麪包機內桶也可以臨時充當超大吐司盒，同樣能烤出美貌的吐司來~這次的配方參考了自由姐新書裏的方子，不過因為我的住友高粉吸水量太大，所以做的時候不得不根據情況又多加了些牛奶。其實做麪包就...
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![雙色酸奶吐司怎麼做-雙色酸奶吐司的做法]( "雙色酸奶吐司怎麼做-雙色酸奶吐司的做法")
- “提前做好吐司，早餐就不着急啦！做了大小朋友都喜歡的巧克力味，雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉（300g）原味酸奶（200g）雞蛋（1個）白糖（20g）鹽（2g）輔料黃油（20g）酵母（4g）調料巧克力粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色酸奶吐司的做法步驟1、主料全部放在一起（酸奶的量可以根據面...
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![雙色吐司的做法 #烤箱美食#雙色吐司 雙色吐司怎麼做]( "雙色吐司的做法 #烤箱美食#雙色吐司 雙色吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（150克）抹茶粉（5克）輔料糖（50克）黃油（15克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏，除黃油外，設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、把麪糰分成2團，其中1團放入抹茶粉4、揉...
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![手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做]( "手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做")
- “很多朋友在製作麪包的時候會產生疑問，麪包的麪糰怎麼揉出膜？沒有面包機或者廚師機怎麼揉麪？在家庭製作麪包中，沒有機器代勞也不要緊，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的麪包麪糰的。如果您覺得手工揉麪太累，那麼下一次我們會給茄粉們介紹麪包機的揉麪要點。今天就來...
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![雙色吐司# 雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法 #新年心美食]( "雙色吐司# 雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法 #新年心美食")
- “過年買了一個大南瓜，除了團圓家宴吃了部分，還有一部分。這幾天用它與黃豆混合做豆漿，與各種米混合做米糊，也蒸熟做些麪食。今天用部分蒸熟的南瓜泥做了一個雙色吐司。無論是顏色，還是味道都有別於普通的吐司，而且還更健康。”食材明細主料高筋麪粉（150g）南瓜泥（50g（南瓜麪糰））波蘭...
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![三色吐司的做法 越嚼越香——三色吐司 三色吐司怎麼做]( "三色吐司的做法 越嚼越香——三色吐司 三色吐司怎麼做")
- “自從敗了吐司模後，又愛上了做吐司，今天上一個越嚼越香的三色吐司，不信你試試。”食材明細主料高粉（300克）抹茶粉（1/2小匙）可可粉（1/2小匙）輔料酵母粉（5克）水（180克）黃油（20克）配料白糖（30克）鹽（1/4小匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色吐司的做法步驟1、將原料A用後油法揉至出膜，平均...
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![雙色小吐司怎麼做-雙色小吐司的做法]( "雙色小吐司怎麼做-雙色小吐司的做法")
- 食材明細主料牛奶（230ml）雞蛋（一個）高筋麪粉（450g）黃油（45g）酵母（4g）輔料白砂糖（60g）鹽（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色小吐司的做法步驟1、準備牛奶和雞蛋2、麪包機桶內按照先牛奶、雞蛋、白砂糖、鹽、麪粉、酵母的順序放入材料。啟動麪包機和麪程序揉麪20分鐘左右...
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![純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做]( "純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做")
- “稍稍花點心思，簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展現在眼前，吐司的柔軟，繽紛的顏色，賦予它更豐富的口感，更漂亮的外型。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（140克）雞蛋（45克）鹽（2克）細砂糖（45克）黃油（30克）酵母（3克）輔料抹茶粉（少許）紫...
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![可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法]( "可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法")
- “好看又好吃的雙色吐司，當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料可可粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可雙色吐司的做法步驟1、將除黃油和可可粉以外的原料投入麪包機，揉成光滑麪糰後加入黃油...
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![雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法]( "雙色吐司怎麼做-雙色吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（270g）牛奶（140g）雞蛋（1個）酵母（3.5g）白糖（40g）鹽（2）黃油（25g）輔料可可粉（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色吐司的做法步驟1、主麪糰中除黃油外全部放進麪包機桶。啟動麪包機麪糰程序，20分鐘左右加入軟化的黃油，揉至出膜階段。2、揉好的麪糰一分兩份，一份加入可可...
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![手工揉麪圖解怎麼做-手工揉麪圖解的做法]( "手工揉麪圖解怎麼做-手工揉麪圖解的做法")
- “在剛開始學做饅頭的時候，和麪的時候除了狂揉，還要連甩帶摔，弄得廚房乒乓作響。隨着後來揉麪的經驗多了，再加上學習別人的經驗，慢慢形成了現在的揉麪手法：使用腕力重複兩個動作：向前推（下圖一）和摺疊麪糰（下圖二）。一般15-20分鐘左右就可以把麪糰揉至光滑的狀態。”食材明細主料面...
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![可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做]( "可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做")
- “以前也做過添加了顏色的吐司，但是因為發酵的問題，每次做出來都不盡如人意，不開心......不過這次不一樣，很成功的一次，切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麪粉（90g）全麥麪粉（210g）葡萄乾（10g）輔料黃油（13g）食鹽（2g）酵母（4g）白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![原味吐司的做法 原味吐司（手揉版） 原味吐司怎麼做]( "原味吐司的做法 原味吐司（手揉版） 原味吐司怎麼做")
- “話説自從家裏買了麪包機，做吐司我就再也沒有用手揉過！雖然出膜的時間都在30-40分鐘左右，可是一個輕鬆一個累人呀！我這次手揉的是250克的麪粉，第2天起牀好象已是半身不遂了！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（35克）水（110克）黃油（22克）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）奶粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法（可可雙色吐司） 可可雙色吐司怎麼做]( "可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法（可可雙色吐司） 可可雙色吐司怎麼做")
- “這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦，裏面會有一點修改哦！第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢！連我這種手殘黨也能做的出哦！吃上去也好吃！十分棒！”食材明細主料高筋麪粉（300g）奶粉（20g）雞蛋（45g）淡奶油（95g）牛奶（80g）黃油（22g）酵母（3g）可可粉（3g）輔料鹽（4g）糖（48g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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![南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法]( "南瓜雙色吐司怎麼做-南瓜雙色吐司的做法")
- “正是南瓜上市的季節，南瓜蒸蒸麪發發，很簡單的來一個南瓜雙色吐司，不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的，這款吐司超級柔軟，一次烤兩個，全家都夠吃。”食材明細主料高筋麪粉（200克）南瓜（30克）糖（40克）鹽（3克）雞蛋（1個）奶油（40克）輔料酵母粉（4克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜雙色吐司...
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![雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做]( "雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做")
- “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜，也做過南瓜土司，是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法，和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰，發酵後擀成顏色不同的兩張面片，相疊捲起放入土司盒中，烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點，但土司切片後，視覺上有了與以往土司的不同，炎熱的...
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![雙色水立方吐司麪包怎麼做-雙色水立方吐司麪包的做法]( "雙色水立方吐司麪包怎麼做-雙色水立方吐司麪包的做法")
- “細膩柔軟的一款吐司，小小一個剛好一頓早餐的量哦～”食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（130克）奶粉（12克）蛋液（30克）黃油（20克）白砂糖（35克）酵母（3克）鹽（2克）輔料色素（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色水立方吐司麪包的做法步驟1、把牛奶和雞蛋倒入麪包機內2、之後依次加入白砂糖和...
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![麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法]( "麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法")
- “麪包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麪筋是否能很好地組成一個麪筋網絡，從而包裹住氣體。揉麪的目的就是使麪糰產生足夠多的麪筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麪，但麪包機揉麪時間長且揉不到位，廚師機又太貴，對於偶爾做做麪包的人來説性價比不高。手工揉麪要怎...
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![紅糖雙料吐司怎麼做-紅糖雙料吐司的做法]( "紅糖雙料吐司怎麼做-紅糖雙料吐司的做法")
- “在我們還在感歎時間都去哪了，東菱電器的這款BM1352（DL-T13）面世了，它不再是傳統意義上的麪包機，它是一款集多功能於一身的全能戰士，不僅能做出好吃的麪包，還能做果醬，做肉鬆，做酸奶，做米酒，做年糕，做泡菜，更是能夠做蛋糕等等，還為喜歡自己研究美食的你提供了發揮的空間，自動撒果料，讓你...
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![紅曲雙色吐司的做法 麪包機版【紅曲雙色吐司】 紅曲雙色吐司怎麼做]( "紅曲雙色吐司的做法 麪包機版【紅曲雙色吐司】 紅曲雙色吐司怎麼做")
- “麪包機也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干預一下就能完成的配方簡單好做哦~~”食材明細A材料高筋麪粉（350克）鹽（4克）奶粉（7克）蜂蜜（68克）酵母（4克）黃油（14克）水（175克）B材料紅曲粉（2克）水（適量）夾餡蔓越莓幹（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲雙色吐司的做法步驟1、按照先液體再固...
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![手工雙色吐司如何做簡單又好吃]( "手工雙色吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200中筋麪粉：60抹茶粉：5輔料全蛋液：35無鹽黃油：25白砂糖：35鹽：2酵母粉：3牛奶：125具體步驟1.放入麪包內桶加入牛奶和蛋液2.再一角放入白砂糖，另一角放入鹽，再放入麪粉，中間放入酵母3.啟動麪包機和麪功能，停...
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![三色吐司怎麼做-三色吐司的做法]( "三色吐司怎麼做-三色吐司的做法")
- “最近做麪包的頻率越來越高，一方面是做多之後做起來得心應手，另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麪包都是直接用手揉，做幾次麪包下來感覺手也快廢了，之後再也不敢隨隨便便用手去揉麪做麪包就果斷入手了人生中的第一台面機，這枱面包機就一直伴隨着我當揉麪工具，每次做面...
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味味甜
