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關於香煎牛肉餅(pannbiff)的餐飲百科

香煎牛肉餅的做法 香煎牛肉餅(pannbiff) 香煎牛肉餅怎麼做
  • 香煎牛肉餅的做法 香煎牛肉餅(pannbiff) 香煎牛肉餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉糜(400g)洋葱(1個,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)雞蛋(1個)麪包糠(2湯匙)輔料牛肉湯(250ML)配料牛肉濃縮汁(1湯匙)醬油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香煎牛肉餅的做法步驟1、洋葱切碎。鍋裏放黃油燒熱,放入洋葱小火炒軟(大約需要10分...
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香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法
  • 香煎牛肉乾怎麼做-香煎牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛肉片(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎牛肉乾的做法步驟1、從冰箱取出風乾的牛肉片。2、鍋中放油加熱,把牛肉片剪成小塊,放入鍋中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至兩面金黃。5、盛出裝盤。6、鮮香有嚼勁。7、開動吧😄小竅門一定要小火...
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香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做
  • 香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做

  • “這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚,濃郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黃瓜,以孜然烤肉醬汁為調料,簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉(250g)黃瓜(1個)輔料白芝麻(適量)迷迭香(1根)調料橄欖油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)六月香辣椒醬(2勺)孜然粉(2g...
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香煎肉餅的做法 電飯煲發麪版--香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做
  • 香煎肉餅的做法 電飯煲發麪版--香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做

  • “電飯煲的功能很強大,而且非常方便省事,但平時一般只用來做飯,今天就來個煎餅吧。個人認為發麪的餅鬆軟適口,比燙麪的好吃,就是時間長了些,夏季非常適合,再來碗粥就是一頓美餐了。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適...
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香煎肉餅的做法 寶寶輔食,香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做
  • 香煎肉餅的做法 寶寶輔食,香煎肉餅 香煎肉餅怎麼做

  • “滑嫩鹹鮮的肉餅,小寶寶超喜歡,簡單調味一下,寶寶吃不夠。”食材明細主料裏脊肉(100g)輔料洋葱(適量)調料鹽(0.5)蠔油(1g)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉餅的做法步驟1、裏脊肉一塊,洋葱適量,洋葱主要起個調味的作用,掰一層就夠了。2、肉切塊,放入料理機打碎。3、...
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煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法
  • 煎牛肉餅怎麼做-煎牛肉餅的做法

  • “牛肉富含肌氨酸、鋅、鎂等營養元素,對於增長肌肉、提高免疫力、抗衰老等有非常好的食療效果。家裏有老有小,因此牛肉也是餐桌上常見的肉食。通常我都是買來一大塊牛腱子肉,去掉邊角絞肉餡,剩下大塊整齊的牛肉,分別切成小塊,放在冰箱冷凍保存,平時炒菜隨用隨取,方便極了。”食材...
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白菜牛肉煎餅怎麼做-白菜牛肉煎餅的做法
  • 白菜牛肉煎餅怎麼做-白菜牛肉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)牛肉(適量)雞蛋(一個)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜牛肉煎餅的做法步驟1、先將麪粉加酵母、適量水拌和成光滑麪糰,發酵到2倍大2、白菜切成末3、牛肉剁肉末4、調入一個雞蛋、薑末...
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香煎藕香肉餅的做法 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅怎麼做
  • 香煎藕香肉餅的做法 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎藕香肉餅的做法步驟1、先把豬肉放進料理杯中用歐貝爾料理棒攪成肉餡。(最好挑肥瘦相間的肉,肉餡不會特別幹)2、蓮藕去皮,擦成絲狀。(蓮藕最好是用擦板擦絲,如果是用刀切出來的蓮...
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香煎牛肉粒怎麼做-香煎牛肉粒的做法
  • 香煎牛肉粒怎麼做-香煎牛肉粒的做法

  • “1.好品質的牛肉粒,是切好的,比較省事,室温解凍,不要放在水裏解凍,以免影響牛肉的新鮮度;2.解凍後的牛肉用紙巾吸去水分;3.加入海鹽,撒現磨黑胡椒碎,拌勻後醃製10分鐘;4.烤盤預熱,刷上一層薄油,放上牛肉粒煎烤1分鐘;5.翻面再煎1分鐘,兩面出現烤痕即可煎的時候同時再煎一些蘑菇;...
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香煎豆腐牛肉餅怎麼做-香煎豆腐牛肉餅的做法
  • 香煎豆腐牛肉餅怎麼做-香煎豆腐牛肉餅的做法

  • 食材明細主料豆腐(50g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔粒(2勺)韭菜(2勺)香菇(1個)糯米粉(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香煎豆腐牛肉餅的做法步驟1、豆腐切成小粒,便於打散入味。2、豆腐丁入鍋汆水去腥,記得冷水下鍋。3、撈出豆腐丁,用手或者勺子攪成豆腐泥。4、在豆腐泥中加入牛肉、胡蘿蔔...
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香煎牛肉餡餅怎麼做-香煎牛肉餡餅的做法
  • 香煎牛肉餡餅怎麼做-香煎牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(100克)洋葱(1/4個)尖椒(1個)麪粉(一碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽,和水,和成光滑的麪糰。2、洋葱和尖椒分別切成小粒,牛肉剁碎,放鹽,胡椒粉,醬油,料酒,麻油,拌勻醃10分鐘。3、把油燒熱後,先下尖椒和少許洋葱末,爆香後,把牛肉末...
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香煎牛肉豆腐餅怎麼做-香煎牛肉豆腐餅的做法
  • 香煎牛肉豆腐餅怎麼做-香煎牛肉豆腐餅的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)牛肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛肉豆腐餅的做法步驟1、準備豆腐、牛肉餡、葱姜、料酒、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、香油2、葱姜切末。3、肉餡中加葱薑末、鹽、醬...
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板栗牛奶煎香餅怎麼做-板栗牛奶煎香餅的做法
  • 板栗牛奶煎香餅怎麼做-板栗牛奶煎香餅的做法

  • “本來這個板栗我是打算做板栗燜雞的,可惜啊,老媽沒給它們開口就蒸熟了。剝皮累死了,我就把肉直接刮下來做成餅好了。”食材明細主料板栗(適量)輔料牛奶(適量)玉米澱粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗牛奶煎香餅的做法步驟1、用擀麪杖把挖出來的板栗肉抖...
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牛肉餅加煎蛋的做法 早餐牛肉餅加煎蛋 牛肉餅加煎蛋怎麼做
  • 牛肉餅加煎蛋的做法 早餐牛肉餅加煎蛋 牛肉餅加煎蛋怎麼做

  • “早餐女兒點名要吃這個搭配,老媽當然樂意做,能量充足營養好,比吃饅頭喝粥要強多了,優質蛋白充足才更頂餓。説實在話,只要孩子能提出具體要求,老媽當然要安排上。一塊牛肉餅兩個煎蛋外加一杯牛奶,再備上涼拌小菜和自已蒸的饅頭,大多數時候肉足蛋飽之後,饅頭成了十足的被遺忘的配角...
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牛肉煎餅果子怎麼做-牛肉煎餅果子的做法
  • 牛肉煎餅果子怎麼做-牛肉煎餅果子的做法

  • “其實這個的煎餅果子在家做,最適合做早餐了,雙手不用沾一點麪粉,而且用時也很短,5分鐘不到就能做好一份,裏面的料還可以根據個人喜好來添加,像這次我就把醬牛肉切成絲放到裏面了,女兒本來就不喜歡蔬菜,這下全是肉吃着好過癮,直誇媽媽做得比外面好吃,多有成就感啊,你也快來試試吧。...
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香煎牛肉怎麼做-香煎牛肉的做法
  • 香煎牛肉怎麼做-香煎牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)輔料白芝麻(適量)調料清淨園烤牛肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香煎牛肉的做法步驟1、牛肉切片,放入烤牛肉醬和蠔油,醃製入味。2、清淨園的烤牛肉醬。3、鍋中放油燒熱,放入牛肉。4、煎至牛肉變色。5、將生菜洗淨,鋪...
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香煎肉餅怎麼做-香煎肉餅的做法
  • 香煎肉餅怎麼做-香煎肉餅的做法

  • “菜市場轉了一圈,看到了荸薺,想到有日子沒吃它了,我就買了一大堆。荸薺碎和肉餡混合,汆丸子、蒸肉餅,鮮美脆嫩,是冬天不能少的家常美味。”食材明細主料豬肉餡(500克)荸薺肉(500克)輔料大葱(1棵)姜(1塊)玉米澱粉(25克)植物油(少許)調料鹽(4克)醬油(30克)蠔油(20克)黑胡椒碎(5克)鹹香(口味)煎(工藝)半小...
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水煎牛肉餅怎麼做-水煎牛肉餅的做法
  • 水煎牛肉餅怎麼做-水煎牛肉餅的做法

  • “如果愛吃鹹鮮的麪食,真的很推薦這個水煎牛肉餅。”食材明細餡料牛肉糜(250g)食鹽(少許)椒鹽(少許)蠔油(一勺)香葱碎(一小把)洋葱碎(適量)胡蘿蔔粒(適量)花椒油(半勺)餅皮温水(230g)中筋麪粉(400g)酵母(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎牛肉餅的做法步驟1、各種調料和牛肉糜一起放入盆...
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香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做
  • 香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做

  • “研究了好久比賽要求,想了很久。既然是花樣主食,肯定不會同尋常,所以,我也來個創新。這個肉餅有點像比薩,不同的是它不用烤箱。煎出來的餅,金黃、酥脆,越嚼越香。如果做膩了家常肉餅,不妨試試這款肉餅。希望,喜歡的朋友們支持一下,給冷麪我也投個票吧:—)”食材明細主料麪粉(125克)酵...
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迷迭香煎牛肉餅怎麼做-迷迭香煎牛肉餅的做法
  • 迷迭香煎牛肉餅怎麼做-迷迭香煎牛肉餅的做法

  • “今天煎了牛肉餅,這個牛肉餅是黑椒口味的半成品,裏面已經有了調料,所以我只放了迷迭香增加香味,這個牛肉餅因為已經含有調料所以煎制時容易粘鍋,所以我用了多用鍋中的牛排煎盤,煎出來的牛肉餅不焦糊,又不粘鍋,煎好的牛肉餅又香又嫩配飲料配啤酒都無敵哦。”食材明細主料黑椒牛肉...
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孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法
  • 孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(180g)牛肉餡(100克)輔料開水(約110ml)芝麻(少許)配料花生油(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉煎餅的做法步驟1、150g麪粉加入開水調成燙麪團,根據麪糰的軟硬加入剩下的麪粉揉成光滑的麪糰,醒面10分鐘。2、牛肉餡。3、醒好的麪糰擀成厚薄均勻的長方形...
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牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法
  • 牛肉煎餅怎麼做-牛肉煎餅的做法

  • “#PICK你的全能主絞#用九陽和麪絞肉機做了一款牛肉煎餃,要想煎餃好吃不光餡要調好,面也很重要,用九陽和麪絞肉機和麪,軟硬適中,做出來的煎餃特別香。最入近手了一款餃子神器pro-九陽和麪絞肉機,用起來真的超級方便,和麪絞肉二合一,3.5L玻璃杯+3L鋼杯,雙杯的設計,絞肉和麪不串味,套...
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生煎牛肉餅怎麼做-生煎牛肉餅的做法
  • 生煎牛肉餅怎麼做-生煎牛肉餅的做法

  • “牛肉餡餅加水煎熟。兩面金黃脆香,麪皮又鬆軟可口,又能夠防止肉餡不熟的情況。”食材明細主料牛肉糜(150g)香葱(1小把)麪粉(200g)温水(110g)白砂糖(5g)酵母(2g)輔料植物油(適量)鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)花椒(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎牛肉餅的做法步驟1、牛肉絞成肉糜。...
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香葱煎肉餅的做法 香葱煎肉餅#麪食# 香葱煎肉餅怎麼做
  • 香葱煎肉餅的做法 香葱煎肉餅#麪食# 香葱煎肉餅怎麼做

  • “糯米和麪粉的結合體,鹹味帶葱花肉丁,煎後很香,外酥裏糯。”食材明細主料糯米粉(2勺)麪粉(1勺)清水(1小碗)輔料葱(2根)肉丁(半碗)調料食鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煎肉餅的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉和麪粉的比例2:1,加入適量鹽。3、加水和成柔軟麪糰。4、倒...
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香煎牛肉餅怎麼做-香煎牛肉餅的做法
  • 香煎牛肉餅怎麼做-香煎牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)豬肉(200g)胡蘿蔔(半截)輔料葱頭(適量)葱花(適量)調料雞蛋(1個)鹽(2g)醬油(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(2g)木薯澱粉(2勺)油(適量)清水(小半碗)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛肉餅的做法步驟1、牛肉、五花肉。2、胡蘿蔔、小葱、葱頭(用洋葱也一樣)。3、把配菜切成碎末。4、把...
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