當前位置:味味甜 >

關於椰絲西米糕的家常做法的餐飲百科

椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做
  • 椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做

  • “這也是我小時候愛吃的糕點,也很久沒做來吃了。偶爾在夜市場買來吃。有時候很奇怪,小時候愛吃的,長大出外做工作後,就沒想到要吃。可是一回老家的時候,就想起那些美味的糕點就很饞嘴。總會要媽媽做來吃。這個也不列外。趁機回媽媽家的時候和媽媽一做來吃。回老家就是好,不但可...
  • 11019
椰絲蛋糕怎麼做-椰絲蛋糕的做法
  • 椰絲蛋糕怎麼做-椰絲蛋糕的做法

  • “蛋糕材料在德國超市真心便宜,成本在25元左右,可是在蛋糕店,一塊蛋糕的價格就在15元左右,當然,享受得最主要是和朋友一起,喝喝咖啡,吃吃糕點,聊聊天,下午茶的感覺。不管怎樣,我都覺得做蛋糕挺划算的。明天去朋友家做客,特意為此才做的蛋糕,去別人家做客,帶點東西不會差。”食材明細主...
  • 11874
椰汁西米露的做法 椰汁西米露---最家常的甜品 椰汁西米露怎麼做
  • 椰汁西米露的做法 椰汁西米露---最家常的甜品 椰汁西米露怎麼做

  • “西米,又叫西谷米,是東南亞特產,它是由棕櫚科植物提取的澱粉製成的,是一種加工米。它温中健脾,對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。並且它還有恢復皮膚自然潤澤的功效,所以從它踏入廣東的那一刻起,熱情的廣東人已把它當成自家的一員,無論街邊的大排檔還是星級的酒店,甜品...
  • 32425
西米椰奶露怎麼做-西米椰奶露的做法
  • 西米椰奶露怎麼做-西米椰奶露的做法

  • “夏日飲品,美容養顏,不可貪涼哦”食材明細主料西米(250g)椰奶粉(2包)銀耳(少許)輔料老冰糖(10顆)枸杞(少量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米椰奶露的做法步驟1、1.銀耳用高壓鍋大火燒開後轉小火,燒至半小時後,關火,取出冷卻後待用。也可放冰箱冰着。2.煮鍋裏的水煮沸後加入西米...
  • 11739
牛奶椰絲糕怎麼做-牛奶椰絲糕的做法
  • 牛奶椰絲糕怎麼做-牛奶椰絲糕的做法

  • “抖音最火的小甜品牛奶椰絲小方塊的做法,不過我做的不是方塊而是有愛心的小桃心”食材明細主料牛奶(250ml)玉米澱粉(20g)白糖(10g)輔料煉乳(10g)椰絲(2g)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶椰絲糕的做法步驟1、食材備好。2、牛奶加玉米澱粉攪勻。3、加白糖攪勻。4、加入少許煉...
  • 18850
椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法
  • 椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法

  • 食材明細主料白涼粉(10克)椰漿(250ml)馬蹄(4個)西米(50克)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰奶西米糕的做法步驟1、備好途中材料2、鍋內燒水,水開後放入西米,邊煮邊攪拌,以防粘鍋3、西米煮至中間有少許白點即可(這樣口感比較彈牙,如果不喜歡,也可以全部煮至透明狀)4、涼粉...
  • 21861
椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做
  • 椰漿西米涼糕的做法 椰香味濃的夏日甜品-----椰漿西米涼糕 椰漿西米涼糕怎麼做

  • “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。椰漿非常濃,所以不放淡奶油口感也挺好,如果用單純的椰子汁做,口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿(180克)牛奶(100克)西米(30克)白砂糖(50克)吉利丁(2片半)奶香(口味)技巧(...
  • 32843
椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法
  • 椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法

  • “椰絲小蛋糕做過兩次,這次我沒有放色拉油,用了椰子油,椰子油是過年婆婆在加拿大帶回來,一直沒有用,其實是不知道用來做什麼好吃的,過幾天我再研究研究。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(60g)牛奶(30g)輔料椰子油(20g)椰絲(適量)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲小蛋糕的做法步...
  • 17302
椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法
  • 椰絲椰汁千層糕怎麼做-椰絲椰汁千層糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)輔料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g,我分開2碗各150g~3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒鍋裏煮成200ml糖漿5、煮成200ml糖漿...
  • 8257
椰絲小方糕怎麼做-椰絲小方糕的做法
  • 椰絲小方糕怎麼做-椰絲小方糕的做法

  • “無意中吃到這種奶糕,覺得很好吃,濃濃的奶香味,入口即化,所以上網找了下,也學着做出來了,特好吃,現在分享給大家,希望喜歡”食材明細主料玉米澱粉(40克)牛奶(240克)椰絲(適量)輔料白糖(40克)淡奶油(100克)奶粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小方糕的做法步驟1、準備好原料,將三...
  • 14383
椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法
  • 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法

  • 食材明細主料西米(適量)草莓(適量)輔料椰汁(適量)瓊脂(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟(大約15分鐘),關火燜5分鐘。2、將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘撈出控幹水份。3、西米放入容器中,加入一勺白砂糖攪拌均...
  • 18679
夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]
  • 夏天冰涼涼的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 [自制]

  • 食材明細主料椰漿(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)輔料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣:小鍋裏放多點水,煮開後,關火倒入西米,蓋上蓋子燜10分鐘,再開火煮開轉小火兩分鐘後,關爐,蓋上蓋子三五分鐘,燜一下,靠着鍋裏的餘熱,西米只剩下一點白心...
  • 29180
椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米(糕) 椰汁芋頭西米糕怎麼做
  • 椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米(糕) 椰汁芋頭西米糕怎麼做

  • 食材明細主料西米(150g)純椰粉(3包)芋頭(150g)水(800g)輔料糖(適量)蘭香子(適量)瓊脂(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋頭西米糕的做法步驟1、稱量西米(和蘭香子),準備5倍重量的水溶解椰子粉2、芋頭切小丁,放入加了冰糖的椰汁中燒開3、倒入西米和蘭香子,攪拌均勻;燒開後再次攪拌...
  • 15309
家常版椰汁西米糕如何做簡單又好吃
  • 家常版椰汁西米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西米:100輔料椰汁:250ml甜玉米:25砂糖:60玉米澱粉:30具體步驟1.將西米放入煮鍋中,煮開後,關火蓋上蓋子燜到西米透明卻可2.倒出多餘的水,加入白砂糖(30g)和玉米粒拌勻3.椰漿倒入另一鍋中,小火加熱放入澱粉,白砂糖(剩...
  • 15825
椰絲綠豆糕怎麼做-椰絲綠豆糕的做法
  • 椰絲綠豆糕怎麼做-椰絲綠豆糕的做法

  • 食材明細主料綠豆粉(300g)輔料冰糖粉(40g)蜂蜜(70g)芝麻油(80g)椰絲(適量)熟芝麻(適量)熟花生碎(適量)紅糖(適量)椰子油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰絲綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉蒸30分鐘,蒸熟;2、過篩;3、加入蜂蜜、糖、油,和勻;4、椰絲、熟芝麻、熟花生碎、紅糖,混合做成餡料,加了...
  • 29093
椰絲糕的做法 烘焙零基礎小點心---椰絲糕 椰絲糕怎麼做
  • 椰絲糕的做法 烘焙零基礎小點心---椰絲糕 椰絲糕怎麼做

  • “對於烘焙新手,如果一上來就屢屢受挫,估計除了心理承受力特別強悍的,沒有幾個人能堅持下去吧?如果你很不幸就是那個屢屢受挫的,千萬別灰心哦,來,咱一起重建信心!這款小零食不僅易學、易操作,而且對狂熱夏季減肥的MM們來説,很適合哦!送給減肥或者素食的MM們吧!希望大家都能擁有美麗和...
  • 11543
椰汁西米露的做法 【閩菜】椰汁西米露 椰汁西米露怎麼做
  • 椰汁西米露的做法 【閩菜】椰汁西米露 椰汁西米露怎麼做

  • “西米露又叫西谷米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種,經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是澱粉,有温中健脾,治脾胃虛弱和消化不良的功效。西...
  • 30021
椰香西米露怎麼做-椰香西米露的做法
  • 椰香西米露怎麼做-椰香西米露的做法

  • “濃濃的椰香,滑滑的口感,冷吃熱吃都適宜,這就是椰漿椰果西米露。”食材明細主料西米(適量)輔料椰漿(適量)牛奶(適量)椰果(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香西米露的做法步驟1、取適量西米,用冷水泡20分鐘。2、鍋中放入水,燒開後放入西米,煮至西米中間還有白心的時候關火燜幾...
  • 25258
椰蓉米糕怎麼做-椰蓉米糕的做法
  • 椰蓉米糕怎麼做-椰蓉米糕的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)椰蓉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉米糕的做法步驟1、椰蓉。2、大米粉,中加入椰蓉,用水和好。3、入蒸鍋蒸40分鐘。...
  • 5000
椰汁西米糕的做法 清甜軟滑,好吃不膩的甜點——椰汁西米糕 椰汁西米糕怎麼做
  • 椰汁西米糕的做法 清甜軟滑,好吃不膩的甜點——椰汁西米糕 椰汁西米糕怎麼做

  • “椰汁西米糕,好吃不膩,口感清甜軟滑,色澤潔白,夏天的首選”食材明細主料西米(50g)椰漿(200g)細砂糖(40g)輔料吉利丁片(3片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中煮至透明,吉利丁片用冷水泡軟備用2、煮好的西米撈出用冷水衝兩遍,瀝乾備用3、瀝乾水份的...
  • 16262
西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法
  • 西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法

  • “炎炎夏日,沒有味口吧,來一份熱帶風情西米椰汁糕,美椒娘,點一份快些端上來!”食材明細主料西米(200克)白糖(少計)白涼粉(20克)輔料椰汁(少許)吉利片(2片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西米椰汁糕的做法步驟1、準備好吉利片2片白涼粉一包,如沒有吉利片就直接放白涼粉也可以。2、椰...
  • 12423
夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕
  • 夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕

  • “炎炎夏日,吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口,感覺真真棒。這道小甜點不難做,就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)輔料芒果爆爆蛋(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰汁西米糕的做法步...
  • 11706
椰汁西米怎麼做-椰汁西米的做法
  • 椰汁西米怎麼做-椰汁西米的做法

  • “簡單美味的甜點”食材明細主料西米(225G)白砂糖(適量)輔料香芋(1300g)椰漿(一瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁西米的做法步驟1、香芋去皮切成大塊頭一點,不要切的太小了,煮熟了就變成沙了.2、放適量水,這個跟據自己喜好來定,不過這個要配西米,水可以適量放多一點.3、...
  • 27522
西米椰露怎麼做-西米椰露的做法
  • 西米椰露怎麼做-西米椰露的做法

  • “我們全家都比較愛甜品,今天準備的甜品:西米椰露,冰鎮後非常爽~”食材明細主料西米(適量)椰漿粉(適量)輔料牛奶(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西米椰露的做法步驟1、西米放入鍋中慢火煮透,煮到還剩點白點時關火撈出,用冷水浸會兒而後撈出,這樣會很Q~2、椰漿粉2...
  • 6524
椰漿西米露 的做法 椰漿西米露 —— 椰漿與西米的絕美融合 椰漿西米露 怎麼做
  • 椰漿西米露 的做法 椰漿西米露 —— 椰漿與西米的絕美融合 椰漿西米露 怎麼做

  • “椰漿西米露,小編相信好多童鞋應該都做過,味道很好,原料也不復雜。經常飲用椰漿,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。”食材明細主料小西米(20g)砂糖(5g)輔料椰漿(200g)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)椰漿西米露的做法步驟1、西米下鍋小火煮至有白...
  • 12323
專題