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關於花式漢堡的餐飲百科

花式漢堡怎麼做-花式漢堡的做法
  • 花式漢堡怎麼做-花式漢堡的做法

  • “大家都做過漢堡,這樣花式的漢堡是否做過呢?其實只是稍微變換了點樣子,製作簡單,卻有一番新意。而加了胡蘿蔔汁的漢堡,顏色又非常漂亮吧?”食材明細主料高粉(250g)胡蘿蔔汁(135ml)雞蛋(1個)白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)輔料胡蘿蔔花環包(2個)煎豬扒(2片)生菜葉(4片)西紅柿(2片)奶酪(2片)鹹鮮(口...
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麥堡王將中式口味融在漢堡裏-中式漢堡的創新
  • 麥堡王將中式口味融在漢堡裏-中式漢堡的創新

  • 提到中式漢堡很多人一開始就想到肉夾饃,覺得如此原汁原味太美味了,但是肉夾饃卻沒能像漢堡一樣遍地開花,反而是經過口味調整的漢堡如今在中國獨樹一幟。經過改造的中式漢堡以中國人餐飲習慣為基礎,結合了快餐的一些元素而生成的一種全新的餐飲形式。讓中國人不僅可以走着吃,也...
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中式漢堡的做法 中式漢堡(鴨蛋牛肉秋葵饅頭) 中式漢堡怎麼做
  • 中式漢堡的做法 中式漢堡(鴨蛋牛肉秋葵饅頭) 中式漢堡怎麼做

  • 食材明細主料白饅頭(適量)滷牛肉(適量)鴨蛋(適量)秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋,牛肉(已滷好,沒拍)。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵沸水下鍋焯水2分鐘撈出。4、切細。5、切好的秋葵放...
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營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡
  • 營養早餐——家庭式豬排漢堡-式豬排漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯(五個)豬排(5塊)青瓜(一條)西紅柿(一個)洋葱(少許)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯,高粉200,低粉50,酵母2克,糖20克全部混合2、揉出筋3、加入黃油4、...
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法式漢堡炒雞胗怎麼做-法式漢堡炒雞胗的做法
  • 法式漢堡炒雞胗怎麼做-法式漢堡炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(10克)漢堡(12個)輔料蒜薹丁(15克)玉米粒(10克)牛肉火腿(5克)木耳(2克)小米椒(1克)生菜(克)黃菜椒(1個)配料雞精(3克)味精(2克)鹽(2克)糖(2克)美極鮮(2克)色拉油(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式漢堡炒雞胗的做法步驟1、先將雞胗醬湯上色醬熟,撈出冷卻待用,火腿蒜薹木耳小米椒...
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中式漢堡的做法 中式漢堡——多重美味的享受 中式漢堡怎麼做
  • 中式漢堡的做法 中式漢堡——多重美味的享受 中式漢堡怎麼做

  • “暑假快過完了~突然很想念學校門口的“中式漢堡”。為了做這玩意我可是炒了三個小菜啊~”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2g)食鹽(1g)糖(5g)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、首先呢·用250g麪粉、2g酵母、1g食鹽、5g糖和成麪糰,發至兩倍大。在等待的過程...
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中式漢堡的做法 自制美味中式漢堡 中式漢堡怎麼做
  • 中式漢堡的做法 自制美味中式漢堡 中式漢堡怎麼做

  • “為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐,媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅(超市有售)、雞蛋、生菜。2、炒鍋內放少許花生油,微熱後放入小餅。...
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美式牛肉漢堡怎麼做-美式牛肉漢堡的做法
  • 美式牛肉漢堡怎麼做-美式牛肉漢堡的做法

  • “上次去香港吃了一份超級好吃的牛肉漢堡,回來以後特別的想念於是在網上扒了方子,自己做了起來味道真的超級喜歡,滿滿的肉餡,咬一口超滿足。”食材明細漢堡胚材料金龍魚麪包用小麥粉(250克)水(40克)酵母(3克)砂糖(30克)鹽(4克)雞蛋(45克)牛肉餡材料牛肉餡(140克)豬肉餡(60克)洋葱(1|4個)料酒(20...
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中國式漢堡的做法 中國式漢堡(三明治) 中國式漢堡怎麼做
  • 中國式漢堡的做法 中國式漢堡(三明治) 中國式漢堡怎麼做

  • “中國式三明治,好吃,簡單”食材明細主料雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)配料香腸(適量)饅頭(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中國式漢堡的做法步驟1、材料2、煎蛋3、炒香腸4、裝盤5、饅頭掰開6、雞蛋香腸番茄醬=哈喇子(喜歡吃什麼都可以加)7、成品(拍照技術不好,但味道絕對好)8、成...
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花環漢堡怎麼做-花環漢堡的做法
  • 花環漢堡怎麼做-花環漢堡的做法

  • 食材明細主料高粉(268克)牛奶(160克)黃油(25克)雞蛋(半個)糖(25克)鹽(2克)輔料去皮白芝麻(適量)蝦(4只)牛油果(四分之一個)火腿腸(4片)雞蛋(半個)牛奶(適量)西紅柿(半個)生菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環漢堡的做法步驟1、將高粉268克牛奶160克雞蛋半個糖25克鹽2...
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日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法
  • 日式漢堡牛肉怎麼做-日式漢堡牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)洋葱(半個)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋葱(半個)切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金褐色,放入碗裏。備用。5、開始捏牛肉餡。6、捏成這樣。...
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中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做
  • 中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(4個)輔料生菜(適量)火腿腸(1根)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨,控幹水份;2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸;3、雞蛋打散在碗內,加入適量食鹽;4、把饅頭上下兩邊的饅頭皮去掉,以免沾不勻雞...
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日式漢堡排怎麼做-日式漢堡排的做法
  • 日式漢堡排怎麼做-日式漢堡排的做法

  • “日式漢堡排,濃郁的肉香,咬一口心裏一個滿足。”食材明細主料豬肉餡(150g)牛肉餡(150g)輔料洋葱(1小個)麪包糠(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)配料白酒(1勺)大喜大牛肉粉(2勺)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式漢堡排的做法步驟1、洋葱切碎,加少許鹽醃一會兒,擠出多餘的水分(切洋葱...
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日式雞蛋漢堡排怎麼做-日式雞蛋漢堡排的做法
  • 日式雞蛋漢堡排怎麼做-日式雞蛋漢堡排的做法

  • “營養豐富,能量滿滿,,正好最近在健身減肥,只吃這一頓,也足夠了”食材明細主料肉末(200g)胡蘿蔔(1根)香菇(2-3朵)洋葱(1個)雞蛋(1枚)輔料澱粉(少許)白胡椒粉(適量)咖喱塊(2塊)糖(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式雞蛋漢堡排的做法步驟1、準備食材,洋葱、胡蘿蔔、香菇都切成末。2...
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輕鬆熊日式漢堡怎麼做-輕鬆熊日式漢堡的做法
  • 輕鬆熊日式漢堡怎麼做-輕鬆熊日式漢堡的做法

  • “好幾天的早餐,我都做來吃呢,順便發了個朋友圈,絕對是吸贊神器!更重要的是,做法還炒雞簡單!而且還是哄寶寶的神奇早餐~大家如果喜歡我的菜譜,就請關注我吧,我將每週推出創意菜譜,別錯過啦~”食材明細主料漢堡包(4個)牛肉碎(適量)豬肉碎(70g)奶酪片(4塊)青洋葱(1個)西紅柿(1個)水(15g)麪包糠(20g)輔...
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花式漢堡如何做簡單又好吃
  • 花式漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔花環包用料:(可做:8個,25B烤盤兩盤),高粉250g,胡蘿蔔汁135ml,雞蛋1個(帶殼50g左右,留少許蛋清最後刷麪包用),白砂糖20g,鹽3g,酵母3g,黃油20g漢堡用料:(:2個漢堡),胡蘿蔔花環包輔料具體步驟1.除黃油外的所有材料揉至光滑...
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中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做
  • 中式金槍魚漢堡的做法 牛奶燕麥饅頭&中式金槍魚漢堡 中式金槍魚漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)燕麥片(10克)輔料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(適量)生菜(適量)饅頭(適量)配料沙拉醬(適量)金槍魚罐頭(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克温熱一下與酵母兑開靜置5分鐘。3、再倒入麪粉中一點點加剩下的...
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貝克漢堡美式漢堡加盟多少錢
  • 貝克漢堡美式漢堡加盟多少錢

  • 美式漢堡作為廣大人民羣眾喜愛的一款西施快餐美食,以價格低、方便、美味為特色,發展前景巨大,越來越受到廣大投資創業者的青睞。然而許多投資創業者想要經營漢堡店卻因無經驗而苦無門路,在此情況下,加盟漢堡品牌是一個不錯的選擇。而目前市場上美式漢堡品牌眾多該選擇哪一種呢...
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素中式漢堡怎麼做-素中式漢堡的做法
  • 素中式漢堡怎麼做-素中式漢堡的做法

  • “昨天饅頭吃剩了,今天就心血來潮,想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜,而且品種豐富而,很有營養哦,加了番茄醬,小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭(三個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(半根)萵筍(1根)輔料葱(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醋(少量)生抽(適量)鹹甜(...
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中式漢堡怎麼做-中式漢堡的做法
  • 中式漢堡怎麼做-中式漢堡的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)生菜葉(2片)調料油(適量)生抽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式漢堡的做法步驟1、準備一枚雞蛋。2、鍋里加入少許油。3、油熱打入雞蛋。4、雞蛋定型翻面。5、兩面煎至金黃,盛入盤中,滴少許生抽。6、饅頭切成兩片。7、洗淨控幹水分的生菜葉,各...
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美式漢堡店排名
  • 美式漢堡店排名

  • 漢堡行業在近年來的發展是大家有目共睹的,市面上不斷成立了多個漢堡品牌,給消費者帶來了多種消費選擇,迎合了消費者不同的口味需求,目前漢堡仍在市面上有較大的市場需求量,加盟商有興趣的話就可以加盟進來。下面,小編將為大家分析美式漢堡店排名哪家好。美式漢堡店排名1.比克利...
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花樣漢堡胚怎麼做-花樣漢堡胚的做法
  • 花樣漢堡胚怎麼做-花樣漢堡胚的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(280克)奶粉(30克)白糖(60克)雞蛋(1個)鹽(3克)輔料低筋麪粉(80克)黃油(40克)酵母粉(4克)純牛奶(160克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣漢堡胚的做法步驟1、麪包機桶裏打入一個雞蛋,倒入牛奶,鹽,白糖,先用筷子攪拌均勻。(按先液體後粉類的順序放)2、倒入高粉,低粉,奶粉,...
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中式美味漢堡-中式漢堡
  • 中式美味漢堡-中式漢堡

  • 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料培根(適量)生菜(適量)芝士片(適量)沙拉醬(適量)配料花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式美味漢堡的做法步驟1、饅頭從中間片開2、上鍋煎一下3、煎到兩面金黃拿出來備用4、下面那塊饅頭片上方上一片芝士片,微波爐裏30秒5、芝士片上面放...
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最簡單中式漢堡-中式漢堡
  • 最簡單中式漢堡-中式漢堡

  • “把醃製過的五花肉煎熟,放在饅頭片中一夾,再放上幾片生菜葉、洋葱條,抹點黑胡椒醬,無肉不歡的小朋友居然吃掉一個大饅頭。”食材明細主料饅頭(1個)五花肉(200g)輔料姜(適量)洋葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)黑胡椒醬(1袋)五香粉(適量)生菜葉(適量)糖(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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美式漢堡店加盟
  • 美式漢堡店加盟

  • 餐飲提問:美式漢堡店加盟Lydia111回答:現在的學生都喜歡吃漢堡的,最近我喜歡吃快麥漢堡,便宜好吃,哈哈哈~~我現在和同學天天去~...
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