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關於甜心糕怎麼做的餐飲百科

甜心糕怎麼做-甜心糕的做法

  • 甜心糕怎麼做-甜心糕的做法

  • “作品其實很簡單的，做出來好香的”食材明細主料巧克力（2袋）雞蛋（兩個）麪粉（10克）牛奶（一袋）奶油（適量）輔料紅糖（白糖）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜心糕的做法步驟1、把巧克力放入鍋裏，並用沸水煮化，後放入紅糖和牛奶，這個鍋還沒有放，2、將牛奶，用勺子加入打蛋機打好的蛋液中，邊倒邊...
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櫻桃甜心怎麼做-櫻桃甜心的做法

  • 櫻桃甜心怎麼做-櫻桃甜心的做法

  • “櫻桃淋面酸甜酸甜，慕斯入口即化，是下午茶的最佳選擇~”食材明細主料舒芙蕾櫻桃果醬（120g）舒芙蕾櫻桃果粒醬（30g）牛奶（20g）吉利丁片（6g）打發奶油（100g）輔料純淨水（12g）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃甜心的做法步驟1、櫻桃淋面配方。2、櫻桃慕斯漿配方。3、先用冰水泡吉利丁...
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甜心沙棘小蛋糕怎麼做-甜心沙棘小蛋糕的做法

  • 甜心沙棘小蛋糕怎麼做-甜心沙棘小蛋糕的做法

  • “把沙棘汁用來做個馬芬想必也不錯，當然也可以做做戚風什麼的，不過還是馬芬消耗果汁更多一點。找出孟老師的蛋糕翻撿一番，選了個最簡單液體量較多的馬芬來改編成沙棘小蛋糕。本想只是來個純粹的果味蛋糕。看到做好不久的沙棘軟糖在濕潤的空氣中受潮，有滲出液體的跡象，一下子又...
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香橙甜心怎麼做-香橙甜心的做法

  • 香橙甜心怎麼做-香橙甜心的做法

  • “彷彿一夜之間夏姑娘就來到了我們的身邊，汗涔涔的你是否正渴望着這樣一杯香甜涼爽的冰激凌呢，都起手來，讓我們一起度過清涼一夏！”食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（2枚）阿爾卑斯香橙糖（14粒）輔料奧利奧香橙餅乾（一塊）配料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙甜心的做法步驟...
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夾心甜甜圈怎麼做-夾心甜甜圈的做法

  • 夾心甜甜圈怎麼做-夾心甜甜圈的做法

  • “看到中間那個甜甜圈中間有個小洞了嗎？那是夾心的哦”食材明細主料麪粉（6勺）輔料雞蛋（一個）配料白糖（1勺）食鹽（半勺）油（適量）黑芝麻（適量）苦味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾心甜甜圈的做法步驟1、準備好油、食鹽、麪粉、白砂糖、雞蛋等材料2、將麪粉中加入一勺白糖、半勺食鹽，攪拌均...
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甜心包怎麼做-甜心包的做法

  • 甜心包怎麼做-甜心包的做法

  • 食材明細主料紅糖（適量）中筋粉（350克）花生（適量）黃豆（適量）豬油（適量）糖（適量）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜心包的做法步驟1、揉麪發麪，這一步大家一定要仔細揣摩2、這個糖餡是先把，黃豆，花生，芝麻一起打粉，揉進豬油，然後把紅糖融化後再倒入粉裏，放冰箱冷藏3、...
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紅棗甜心怎麼做-紅棗甜心的做法

  • 紅棗甜心怎麼做-紅棗甜心的做法

  • 食材明細主料紅棗（50g）糯米粉（50g）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗甜心的做法步驟1、準備好材料。2、把紅棗籽弄起來，紅棗是空心的。3、糯米粉加入温水4、糯米粉和好。5、糯米粉分成每個差不多一樣的分量。6、像這樣裝進沒有籽的紅棗裏面。7、分別裝好。8、放...
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甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法

  • 甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法

  • “木薯為亞灌木，有肉質長圓柱形塊根可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉稱為木（樹）薯粉（Tapioca）。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸，表皮呈淡青色，塊根可直接熟煮食用，可製作罐頭或保鮮供應市場，亦可製作糕點、餅乾、粉絲、蝦...
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心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做

  • 心之谷甜湯的做法 “心之谷”甜湯 心之谷甜湯怎麼做

  • “赤豆又名“飯赤豆”。赤豆富含澱粉，又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液，利小便，消脹，除腫，止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養，多功能的營養雜糧。”食材明細主料紅赤豆（150克）水（800克）紅棗（適量）輔料黃片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單...
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甜心蛋撻怎麼做-甜心蛋撻的做法

  • 甜心蛋撻怎麼做-甜心蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）純牛奶（250g）蛋撻皮（15個）輔料野生黑葡萄乾（適量）調料白砂糖（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜心蛋撻的做法步驟1、準備好烤箱一個，蛋撻皮。2、然後把調製好的蛋撻心倒入蛋撻內。3、放入烤箱內，大約25分鐘前。...
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愛之味甜心蛋糕的做法 祝天下有情人終成眷屬—愛之味甜心蛋糕 愛之味甜心蛋糕怎麼做
空心年糕拌醬的做法 空心年糕温扮韓國甜辣醬 空心年糕拌醬怎麼做

  • 空心年糕拌醬的做法 空心年糕温扮韓國甜辣醬 空心年糕拌醬怎麼做

  • “早餐總是趕不及吃什麼又香又飽空心年糕早餐吃一點精神一整天！”食材明細主料空心年糕（120G）輔料韓國甜辣醬（適量）配料香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心年糕拌醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜辣醬2、將水燒開放入空心年糕煮2到4分鐘將空心年糕撈起降温一分...
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甜心情人的做法 甜心情人-小不點 甜心情人怎麼做

  • 甜心情人的做法 甜心情人-小不點 甜心情人怎麼做

  • “心血來潮做的。結果還是不錯。小小的，很可愛。給小孩當飯吃也營養。自己也可以解解嘴饞。”食材明細主料法國麪包（1條）吞拿魚罐頭（1罐）熟雞蛋（2粒）輔料紅字牛奶（1湯匙）大葱（半顆）西紅柿（2粒）黃瓜絲（適量）牛油（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）未知（難度）甜心情人的做法步驟1、把熟雞蛋切成...
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初戀甜橙蛋糕的做法 初戀甜橙蛋糕，滿心“橙”意，全是甜蜜 初戀甜橙蛋糕怎麼做
甜心鍋盔怎麼做-甜心鍋盔的做法

  • 甜心鍋盔怎麼做-甜心鍋盔的做法

  • “所謂鍋盔，其實就是一種幹饃饃，是我國西北地區民眾喜食的一種地方傳統風味麪食。據説，它最初源於外婆給外孫賀彌月用的禮品…總之都是取美好祝福之意才沿革至今。這道麪食因無油無鹽，且既可作正餐也可作墊飢小食，吃的時候並不必蒸鍋加熱，常温食之，慢慢咀嚼，面的自然甜香充盈滿口...
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甜心山藥糕怎麼做-甜心山藥糕的做法

  • 甜心山藥糕怎麼做-甜心山藥糕的做法

  • “山藥：性味甘、平。補脾養胃，生津益肺，對於脾虛食慾不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果。《本草綱目》中有提到，山藥有能夠封閉皮毛之功效。利用這一特性阻止霧霾污染物從皮膚進入體內，可算是在人體建立一道防霧霾的屏障。怎樣才能讓沒什麼滋味的山藥變身美食呢？品嚐一口...
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夾心小蛋糕的做法 快樂是甜蜜的味道——藍莓無水夾心小蛋糕 夾心小蛋糕怎麼做
甜甜圈愛心小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 甜甜圈愛心小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自發小麥粉：100牛奶(煉乳)：15雞蛋：100白砂糖：15食用油：15輔料具體步驟1.將雞蛋打入攪拌盆，加入白砂糖，牛奶，攪拌成乳沫狀。2.加入小麥自發粉，食用油，攪拌均勻成糊狀。3.將蛋糕機預熱2分鐘，用刷子在鍋內塗抹一層食用...
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綿軟而甜蜜的誘惑 草莓夾心蛋糕怎麼做-草莓夾心蛋糕的做法 【草莓夾心蛋糕】－－－
甜心餅乾怎麼做-甜心餅乾的做法

  • 甜心餅乾怎麼做-甜心餅乾的做法

  • “就是醬紫愛上你…”食材明細主料黃油（40克）低筋麪粉（90克）玉米澱粉（10克）鹽（0.5克）無鋁泡打粉（1克）細砂糖（30克）雞蛋液（20克）輔料水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜心餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先把糖、黃油、鹽放在一起。3、攪拌至糖化，黃油微微發白。4、分次加...
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心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法

  • 心形甜甜圈蛋糕怎麼做-心形甜甜圈蛋糕的做法

  • “每天花十分鐘為孩子做健康的小點心，無添加又簡單十分鐘就搞定，孩子們都搶着吃。其實孩子吃的健康是媽媽們最大的心願，在自己的能力範圍內都會自己親力親為，這款小點心有了學廚的這款模具簡單的不能再簡單，絕對的零失敗，你不妨試試哦。。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（60克）糖（30克）...
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心甜如蜜怎麼做-心甜如蜜的做法

  • 心甜如蜜怎麼做-心甜如蜜的做法

  • “春節吉祥菜～雪蜜拌心裏美。”食材明細主料心裏美（適量）調料雪蜜（1匙）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心甜如蜜的做法步驟1、取心裏美切絲。2、抓均勻，放盤子裏。3、取雪蜜。4、放雪蜜。5、拌均勻。6、成品。...
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美心蛋糕的做法 一顆濃情巧克力甜心，代替千萬甜言蜜語。 美心蛋糕怎麼做

  • 美心蛋糕的做法 一顆濃情巧克力甜心，代替千萬甜言蜜語。 美心蛋糕怎麼做

  • “巧克力甜心，恰如愛人的心意，滿懷喜悦。蛋糕內裏的組織細綿柔軟，交融成滑潤濃稠的滋味纏繞在舌尖。糖珠的甜潤、可可的苦甘，巧克力的馥郁，三分微苦、七分醇香，稍稍有些濃郁厚重，卻又不失醉人的香甜，彷彿戀人間細膩深刻的情感與愛意。細細品嚐，入口一瞬的温柔與浪漫，此刻只為你綻放...
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誘惑小甜心的做法 突然心動--誘惑小甜心 誘惑小甜心怎麼做

  • 誘惑小甜心的做法 突然心動--誘惑小甜心 誘惑小甜心怎麼做

  • “我是個新手，來美食天下總是為了找食譜，剛學着做了“火腿雞蛋蔬菜粥”和“可樂雞翅”，趁着家裏有兩個柿子，送大家一個小點心做為見面禮，請大家多多指教。”食材明細主料柿子（2個）麪粉（500克）輔料白糖（3勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）誘惑小甜心的做法步驟1、把柿子剝皮去核，放...
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糖心甜餅怎麼做-糖心甜餅的做法

  • 糖心甜餅怎麼做-糖心甜餅的做法

  • “沒有任何添加劑。香酥可口，私人研製，只能參考不能盜用。吃時小心燙嘴。”食材明細主料麪粉（適量）輔料花生牛奶（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖心甜餅的做法步驟1、放適量麪粉在碗裏。2、加入花生牛奶。3、加入適量油以免沾手。4、揉搓至有韌勁。5、搓...
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