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關於【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味的餐飲百科

海帶燉豬蹄的做法 【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味 海帶燉豬蹄怎麼做
  • 海帶燉豬蹄的做法 【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味 海帶燉豬蹄怎麼做

  • “話説,又到了二月二了,打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話説:二月二,龍抬頭。按舊曆來説,正月是不能理髮的,而出了正月的二月初二這一天,是個吉祥如意的日子,所以理髮也就安排到了這一天,稱作剃龍頭,也算是沾上點兒好彩頭的意思。而在老家,二月二這一天的活動可不止理髮這一項,還有相...
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豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做
  • 豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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海帶燉臘豬蹄怎麼做-海帶燉臘豬蹄的做法
  • 海帶燉臘豬蹄怎麼做-海帶燉臘豬蹄的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉臘豬蹄的做法步驟1、臘豬蹄剁塊後放清水裏浸泡2小時,泡出鹽分。2、用熱水洗淨瀝水。3、放入紫砂鍋,加足量清水、幾片姜、幾粒花椒,滴幾滴醋和料酒,大火煮開。4、海帶...
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酸蘿蔔海帶燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 酸蘿蔔海帶燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500海帶:200輔料酸蘿蔔:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好所有材料2.豬蹄焯水後放入鍋中開始燉3.酸蘿蔔切片備用4.豬蹄基本快燉好了放入海帶和酸蘿蔔5.在燉半小時左右,最後放鹽,胡椒粉調味即可烹...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白,肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做
  • 黃豆燉豬蹄的做法 滿滿的膠原蛋白,肥而不膩的黃豆燉豬蹄 黃豆燉豬蹄怎麼做

  • “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治皮膚乾癟起皺,豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤,增強皮膚彈性和韌性,可以延緩衰老,是美容神器。”食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(80g)輔料老抽(20g)料酒(15g)冰糖(30g)番茄醬(15g)鹽(8g)生薑(30...
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五花肉燉海帶的做法 肥而不膩的五花肉燉海帶 五花肉燉海帶怎麼做
  • 五花肉燉海帶的做法 肥而不膩的五花肉燉海帶 五花肉燉海帶怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)海帶(適量)輔料白糖(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花肉燉海帶的做法步驟1、五花肉切塊。2、海帶洗淨切菱形塊。3、肉塊焯水,撈出控幹水分。4、鍋里加油放入白糖,小火慢慢熬,熬出糖色。5、加入控幹水分的五花肉,翻...
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海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法
  • 海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法

  • “秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料海帶(2塊)調料鹽(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶豬蹄湯的做法步驟1、準備、海帶提前一晩上泡發、...
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海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法
  • 海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料豬蹄(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨,加入適量清水和薑片,記得看看豬蹄上的毛毛哦!拔乾淨哦!3、燜鍋煮40-50分鐘,加入少許料酒開蓋煮。4、20-30分鐘後加入泡好的海...
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美味的海帶燉豬骨如何做簡單又好吃
  • 美味的海帶燉豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的海帶燉豬骨,應該是大家都很喜歡吃的一道菜吧。當然,作為一個愛喝湯吃豬骨的我,自然就很喜歡吃這道菜。海帶和豬骨一起燉着,它們的香味就充分融合了,香味四溢。讓人吃了還想吃,根本停不下來。豬骨原本就具...
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美味的海帶豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 美味的海帶豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料幹海帶:100豬蹄:1500輔料綠豆:適量鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.將買回來的幹海帶泡溶切細2.洗淨豬蹄,寖泡出多餘血水3.準備適量的綠豆泡洗4.撈起泡的豬蹄放入燉鍋裏煮制開,再把面上浮起的血浮沫撈出,適量的放入...
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豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做
  • 豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容豐胸的作用。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。海帶的營養價值也很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種微量元素。總之這是一款營養的暖身湯啊!聽過《穿過黑髮你的手》這首歌嗎?它用一道菜來表現會怎麼樣呢!當豬...
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海帶黃豆蒸豬蹄的做法 一菜兩吃--------海帶黃豆蒸豬蹄及美味的黃豆凍 海帶黃豆蒸豬蹄怎麼做
核桃花海帶燉豬蹄怎麼做-核桃花海帶燉豬蹄的做法
  • 核桃花海帶燉豬蹄怎麼做-核桃花海帶燉豬蹄的做法

  • “核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的,然後清理乾淨晾曬,燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料核桃花(一小把)海帶(一張)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃花海帶燉豬蹄的做法步驟1、海帶提前一晚浸泡開,然後清洗乾淨改刀成塊。2、一小把幹...
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豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法
  • 豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(兩個)輔料海帶(適量)配料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小,海帶泡發,去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋,放入料酒,汆水3分鐘左右。去掉血水洗淨。3、豬蹄,海帶,薑片放入高壓鍋中。加適量的鹽和料酒。...
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海帶胡蘿蔔燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 海帶胡蘿蔔燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:一隻海帶:適量胡蘿蔔:適量花生米:適量輔料鹽:適量花椒粒:適量薑片:適量具體步驟1.豬蹄切塊,去血水,洗淨,放入砂鍋。2.砂鍋內加水,薑片,花椒粒,開大火,沸騰後轉小火。3.海帶洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切塊,花生米洗淨。4.將...
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豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做-豬蹄海帶扣燉黃豆的做法
  • 豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做-豬蹄海帶扣燉黃豆的做法

  • 食材明細主料海帶扣(適量)黃豆(適量)豬蹄(兩個)輔料薑片(適量)紅糖(適量)八角(適量)老抽(適量)大蒜(適量)葱段(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、豬蹄切小塊2、海帶泡水去鹹味3、豬蹄黃豆分別過水煮開4、鍋裏做油炒香葱段大蒜薑片醬油...
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臘豬蹄燉海帶怎麼做-臘豬蹄燉海帶的做法
  • 臘豬蹄燉海帶怎麼做-臘豬蹄燉海帶的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中,加入海帶、幾片姜和適量清水和胡椒粉。4、蓋上鍋蓋,大火煮至安全閥升起,排氣閥發出嘶鳴聲後再煮...
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海帶黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 海帶黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料幹海帶:1片桂皮:1小節豬蹄:2只黃豆:1小碗葱結:適量薑片:適量蒜粒:3-4瓣花椒:適量八角:1顆草果:適量香葉:2-3片輔料鹽:適量料酒:適量具體步驟1.準備工作:幹海帶放淘米水中泡發,清洗去除沙粒和表面髒污,再用清水漂淨備用;黃...
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海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐
  • 海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐

  • “功效:催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄(2個)輔料幹海帶(適量)鮮黃豆(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點,大約需要30分鐘時間,將幹黃豆用冷水浸沒即可,如果購買鮮黃豆會省事很多。枸杞也用清水浸泡開。2、幹海帶的漲發基本上...
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帶你享受入口即化的美食!圖解-肥而不膩的高壓鍋燉豬蹄
  • 帶你享受入口即化的美食!圖解-肥而不膩的高壓鍋燉豬蹄

  • 高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄為主,輔以桂皮八角等香料再加上用冰糖着色,最後用高壓鍋燉成的一道入口即化營養價值還高的美食。這樣的豬蹄肥而不膩,爽口且有彈性,因其含有豐富的膠原蛋白和鈣,所以特別適合老人與小孩食用。主料豬蹄:2只輔料黃豆:200g冰糖:適量桂皮:適量八角:適量老抽:適量料...
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臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法
  • 臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發,洗淨3、臘豬蹄泡水,減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水,水裏放薑片,花椒5、入鍋,大火滾後,小火煲2小時。關火前半小時放入海帶。根據湯的鹹度,撒幾顆鹽6、吃時撒上香...
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海帶燉蹄膀怎麼做-海帶燉蹄膀的做法
  • 海帶燉蹄膀怎麼做-海帶燉蹄膀的做法

  • 食材明細主料蹄膀(一個)輔料海帶(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶燉蹄膀的做法步驟1、新鮮海帶改刀,泡清水裏去鹽分,中途換幾遍水。2、蹄膀剁成塊,浸泡一會,去血水。3、鍋裏放適量清水,冷水放入蹄膀,準備焯水備用。4、焯水後的蹄膀清洗乾淨血沫,放入海帶,姜塊,一次性...
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美味的黃豆海帶燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的黃豆海帶燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘豬蹄是一道集合了營養與美味於一體的食材,是家庭常見的一道上好食材,也是燉煮的佳品。而今天小編要給大家介紹的就是在這道美味的黃豆海帶燉豬蹄,黃豆與海帶的加入,為豬蹄帶來了多一份的美味,三種食材相互配合,...
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超簡單的!圖解-黃豆海帶燉豬蹄這樣做
  • 超簡單的!圖解-黃豆海帶燉豬蹄這樣做

  • 前幾天去了一個農莊餐館,朋友點了一道黃豆海帶燉豬蹄,吃過後念念不忘,讓我在家裏復刻這道湯,週末我便去了菜市場買了所有食材,把朋友叫到家裏,我則回家在廚房忙活了整整一下午,端出了這道湯,朋友吃過後,表示以後再不去那家餐館了主料豬蹄:1個黃豆:300克海帶:200克姜蒜:適量八角、桂皮...
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