- “暖暖的都是愛!”食材明細主料大米(30克)芹菜葉(10克)雞胸肉(20克)輔料香油(一勺)調料鹽(一勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞肉鹹粥的做法步驟1、芹菜葉切碎,雞胸肉剁成肉糜後加入少許南德、少許生抽攪拌均勻醃製10分鐘左。砂鍋內加入適量的清水,水開後放入...
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- “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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- 食材明細主料大餛飩皮(9張)肉末(65克)芹菜(60克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋芹菜肉餡餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、芹菜(已清洗切碎)、熟鹹鴨蛋。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、合入切碎的芹菜和挖出的鹹蛋...
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- “黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發奶等功效;主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。黃花菜是預防中老年人疾病和延緩機體衰老的佳蔬。黃花菜鹹肉粥,可以做為可作為孕婦、產婦...
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- “美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末(適量)芹菜(1棵)米(適量)香菇(6個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎,加鹽,料酒和生抽醃製2分鐘,芹菜和香菇切丁。2、用開水煮好粥。記得要用開水不是冷水,這樣才能...
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- “泡飯我懷孕了,看不得油性,喜歡清淡,到三個月了體重還是沒增加,為了寶寶,也要喝點營養的湯,於是乎就把骨湯煮飯啦……”食材明細主料大骨湯(適量)芹菜(3棵)瘦肉(100克)江米(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(1湯匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯芹菜瘦肉粥的做法步驟1、豬...
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- 食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒,放點辣椒提辣為勻,調入...
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- 食材明細主料芹菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕成條。3、碗中加蒜末,薑末,鹽,雞精。4、加生抽,陳醋,白糖。5、加一勺辣椒油。6、攪拌均勻。...
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- “家裏剩了不少清明節帶過來的鹹豬肉,雖然夠入味,單吃還是顯得膩了點兒,當機立斷下樓買了一棵西芹,還原兒時的經典美味(づ●─●)づ”食材明細主料鹹豬肉(100g)西芹(1棵)輔料鹽(半匙)蒜油(4匙)雞粉(半匙)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹鹹肉的做法步驟1、西芹洗淨瀝...
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- 食材明細主料鹹雞(少許)白粥(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞粥的做法步驟1、準備:米小半杯,鹹雞,葱花,薑絲。2、把米清洗一下放入高壓鍋煮成粥。3、高壓鍋煮的粥快又綿。4、將鹹雞放入煮好的白粥裏煮三分鐘,讓鹹雞的味道釋放出來,不...
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- 食材明細主料大米(120克)鹹肉(適量)菜芯(4棵)輔料豬油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉菜心大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、鹹肉。3、菜芯。4、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切開,待用。5、將菜芯洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、在高壓鍋裏...
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- 食材明細主料鹹肉(90克)雞蛋(2只)大米(145克)輔料料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱2、在雞蛋中、加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。5、...
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- 食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉小火煮15分鐘,關火後等它自動泄壓。這個量煮下來是300ml的碗3碗。2、滷牛肉切小塊,芹菜切...
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- 食材明細主料剩米粥(適量)毛豆米(適量)臘腸(適量)菠菜(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜臘肉鹹粥的做法步驟1、準備食材。2、砂鍋中先加入米粥墊底,接着加入毛豆米和平菇,這兩樣一個需要煮一下才會熟,一個先放進去好入味。3、開大火煮,放入臘腸。4、煮開...
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- “很悲催的,火太大,鍋裏煙好大,為了拍過程圖,炒過火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不過還好不會很硬。這鹹菜是為了煮豬肚買的,一塊錢,沒全部煮,剩下一點得趕緊處理掉,沒辦法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加點西芹是希望西芹的清淡能中和一下鹹菜的鹹,效果還OK,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主...
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- 食材明細主料豬肉(80g)香芹(2顆)輔料米粥(1鍋)葱(少許)澱粉(少許)薑末(適量)調料鹽(少許)生抽(2匙)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬肉粥的做法步驟1、豬肉切碎片用生抽,葱薑末醃製。芹菜洗乾淨切碎末。2、大米粥煮半小時左右,米粥黏稠。3、放入豬肉片(豬肉片入...
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- “喜歡吃黃花菜,源於受了父母的影響。爸爸非常喜歡吃黃花菜,家裏如果燉雞,爸爸要放黃花菜,家裏煮肉,爸爸也要放黃花菜,平日裏改善個生活,爸爸都喜歡買回黃花菜。以至於我都懷疑爸爸是不是從草原來的?記得小時候,每逢吃黃花菜,爸爸都要求我們把浸泡好的黃花菜打結,也就是把一根根的黃...
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- 食材明細主料大米(120克)生菜(1棵)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜(已洗淨)。3、鹹肉。4、將生菜放在案板上切碎,待用。5、將鹹肉放在案板上切碎。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、隨後,下入大米...
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- 食材明細主料大米(130克)土豆(1個)青菜(120克)鹹肉(110克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉青菜土豆粥的做法步驟1、食材:大米。2、青菜。3、土豆。4、鹹肉。5、將青菜洗淨,並切碎,待用。6、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲,待用。7、將鹹肉用清水淋一下,並切成絲,待...
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- 食材明細主料大米(150克)鹹肉(120克)青菜(180克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、鹹肉(已清洗切開)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將切好的鹹肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮開。4、接着,蓋上蓋...
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- 食材明細主料大米(30ml)小米(10ml)芹菜(一個支梗)雞胸肉(一小塊)花生米(12粒)輔料料酒(兩三滴)鹽(少量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前泡兩個小時控水後切丁備用4、雞胸肉切丁,炒鍋中放水燒開...
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- 食材明細主料芹菜(80克)鹹肉(80克)大米(150克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜鹹肉大米粥的做法步驟1、材料:芹菜、鹹肉(已切)、大米(已淘洗)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、隨後,將切好的鹹肉和淘洗好的大米下入沸水中。5、接着,蓋上高壓鍋...
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- 食材明細主料龍骨頭(適量)胡蘿蔔(適量)米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉粥的做法步驟1、龍骨頭洗淨。2、加適量鹽調味。3、調味後放入袋中放冰箱保存三個小時以上。4、胡蘿蔔切粒。5、米洗淨備用,可以充分吸收水分。6、醃好的骨頭放入鍋中。7...
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- “一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉粥的做法步驟1、芹菜洗乾淨切斷,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,胡椒粉攪...
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- “這是一款老少皆宜的家常早餐麪食,通過菜葉、雞蛋、麪粉和其他配料的融核,從色香味多個方面增加了人們的食慾,既方便有好吃,將鹹食疊成三角形,更會吸引兒童寶寶們的胃口。”食材明細主料芹菜葉(300g)大葱(200g)麪粉(200g)雞蛋(150g)輔料食鹽(30g)花生油(20g)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時...
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