![廣東炒意麪怎麼做-廣東炒意麪的做法]( "廣東炒意麪怎麼做-廣東炒意麪的做法")
- “~快又簡單~”食材明細主料炸幹意麪（適量）雞肉片（適量）輔料水（適量）紅蘿蔔（適量）大葱（適量）紅辣椒（適量）魚圓（適量）蛋（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）薯粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東炒意麪的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米，大葱爆香。2、再放入紅蘿蔔，雞肉片，魚圓，紅...
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![廣東菜脯炒海米怎麼做-廣東菜脯炒海米的做法]( "廣東菜脯炒海米怎麼做-廣東菜脯炒海米的做法")
- “深圳朋友寄來了滿滿一箱的菜脯，讓我這個偽南方人受寵若驚，欣喜不已。莫名的喜歡南方菜的清淡素雅，烹飪方向也正向南方靠攏。看過這道菜，還望美天的南方朋友多多指教，在些先行謝過！”食材明細主料菜脯（200克）輔料海米（適量）調料胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![廣東雞煲怎麼做-廣東雞煲的做法]( "廣東雞煲怎麼做-廣東雞煲的做法")
- “廣東雞煲接地氣，經濟美味，先吃肉後加湯涮菜，蠻有特色的。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料香芹（100克）香菜（3根）紅辣椒（1根）調料柱候醬（2湯匙）味極鮮（2湯匙）廣東米酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）老抽（半湯匙）白砂糖（1克）鹽（1克）油（適量）醬香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣東雞煲的做法步驟1、食材集合。2、...
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![清炒廣東菜心怎麼做-清炒廣東菜心的做法]( "清炒廣東菜心怎麼做-清炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（335克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒廣東菜心的做法步驟1、食材：廣東菜心2、將廣東菜心洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的廣東菜心翻炒翻炒至斷生。5、接着，加適量的鹽。6、加適量的雞精。7、調味炒勻，即...
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![廣東雲吞麪的面是什麼面]( "廣東雲吞麪的面是什麼面")
- 鹼水面。雲吞麪是一種有勁道的黃色麪條，製作好的麪條放鍋裏蒸制後變成黃色，把麪條烘乾就形成麪餅。雲吞麪需煮10到15分鐘即可撈出食用。雲吞麪保存的時候可以用保鮮袋保存放冰箱冷藏，也可以將密封好的雲吞麪放在通風乾燥處。...
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![五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法]( "五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法")
- “廣東菜學名黃瓜香別名莢果蕨，為球子蕨科多年生草本植物，分佈於小興安嶺及周邊地區，喜歡生長在針闊混交林下，灌木叢中及淺山河邊濕地上，廣東菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素，是東北著名的山野菜。廣東菜的做法很多，主要是爆炒，還可以跟肉餡一起包餃子，包子，今天這...
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![炒意麪怎麼做-炒意麪的做法]( "炒意麪怎麼做-炒意麪的做法")
- “不喜歡番茄醬太濃的味道，今天用了燒烤醬，裏面也含有番茄醬胡椒粉之類的東西，做出來的意麪更適合自己的口味😄。”食材明細主料意大利螺旋麪（適量）洋葱（半個）西紅柿（適量）蒜（一瓣）姜（一片）輔料燒烤醬（適量）鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒意麪的做法步驟1、鍋中放...
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![香菇炒廣東菜心怎麼做-香菇炒廣東菜心的做法]( "香菇炒廣東菜心怎麼做-香菇炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）廣東菜心（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒廣東菜心的做法步驟1、香菇提前浸泡，洗乾淨，大蒜去皮切碎，菜心準備好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇大蒜煸炒出香味。3、倒入菜心大火快速翻炒。4、加入...
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![吃廣東小吃的注意事項有哪些-廣東小吃有哪些]( "吃廣東小吃的注意事項有哪些-廣東小吃有哪些")
- 粵菜，是一個非常有名的廣東菜的總稱，粵菜也被稱為中國的傳統菜。粵菜代表着廣東，也代表着中國的傳統文化。粵菜在中國有着非常重要的地位，相信很多人也吃過粵菜。那麼中國傳統四大菜系之一淮揚菜，相信大家也有所耳聞，那麼菜品豐富的廣東有哪些特色小吃呢?相信很多吃貨小夥伴們...
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![廣昌炒麪的做法 廣昌炒麪（粉） 廣昌炒麪怎麼做]( "廣昌炒麪的做法 廣昌炒麪（粉） 廣昌炒麪怎麼做")
- “廣昌，江西的“白蓮之鄉”啊。身為一個廣昌人，炒粉，炒麪這種東西再熟悉不過了。記得以前讀中學的時候，三塊錢一盤炒粉就能吃得飽飽的。現在也不知道一盤是多少錢了，10塊？Anyway，我也時不常的自己炒個粉或者面，懷念一下家鄉的味道。”食材明細主料面（一把，比自己平常的食量少一些些...
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![廣東粽子怎麼做-廣東粽子的做法]( "廣東粽子怎麼做-廣東粽子的做法")
- “端午節在廣東家家户户都會包粽子，有鹹的，也有甜的。”食材明細主料糯米（1斤）輔料花生（2兩）綠豆（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）南乳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣東粽子的做法步驟1、將糯米、花生、綠豆、全部撈在一起加入味料2、豬肉切成方塊用南乳、生抽、鹽、五...
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![炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做]( "炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做")
- “廣東菜心雖一年四季均有。現代營養學研究則發明。菜心富含粗纖維，維生素C和胡菜服素。不但可以興許刺激腸胃蠕動起到潤腸，助消化的作用，對護膚和養顏也有一定的作用。”食材明細主料菜籽油（15克）輔料油渣（適量）許蒜頭（5粒）廣東菜心（500克）配料鹽（2克）味精（3克）雞精粉（2克）蒜香（口味）炒（工藝...
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![廣東腸粉怎麼做-廣東腸粉的做法]( "廣東腸粉怎麼做-廣東腸粉的做法")
- “好吃😋，不差似外面買的，你們趕緊試試。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）火腿腸（半根）瘦肉（適量）葱花（適量）雞蛋（2只）輔料黑芝麻（適量）食用油（適量）鹽（適量）黑椒醬（適量）料汁包（適量）雞精（適量）生抽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣東腸粉的做法步驟1、預拌粉。2...
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![廣式臘肉炒芥蘭 廣式臘肉炒芥蘭怎麼做-廣式臘肉炒芥蘭的做法 (廣東)]( "廣式臘肉炒芥蘭 廣式臘肉炒芥蘭怎麼做-廣式臘肉炒芥蘭的做法 (廣東)")
- 食材明細主料臘肉（150克）芥蘭（500克）姜（適量）輔料鹽（1匙）糖（1匙）白酒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘肉炒芥蘭的做法步驟1、姜去皮切成沫2、臘肉洗淨，切薄片。3、芥蘭洗淨，斜切成5釐米長的段4、鍋中倒入適量油，下薑末、臘肉煸炒5、臘肉煸出油後倒入芥蘭，翻炒片刻6、加鹽、...
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![廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做]( "廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做")
- 食材明細主料廣東菜薹（500克）青紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜薹的做法步驟1、所有食材準備好。2、菜薹放淡鹽水中浸泡15分鐘，洗淨後切段。3、青紅椒洗淨，切成丁。4、炒鍋加熱倒油，放葱姜爆香。5、放菜薹下鍋快...
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![炒意麪的做法 中西合璧炒意麪 炒意麪怎麼做]( "炒意麪的做法 中西合璧炒意麪 炒意麪怎麼做")
- “還記得七八年前到過一家很正宗的意大利麪館吃意式料理，結果一吃就喜歡了這家做的意式料理；這是一對意大利的夫妻到大馬開的一家意式餐館。由於是開放式廚房時間長了就瞭解了一些意式料理的做法，以前總以為辣椒幹只有華人才會用的沒想到老外也會用辣椒幹而且是加入意式料理...
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![廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法]( "廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料大蒜（適量）高湯（適量）配料蔬魚鼓油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、鍋中放入高湯煮沸。3、放入菜心焯熟撈起瀝乾水。4、菜心瀝好水擺在盤上。5、淋上蒸魚鼓油。6、大蒜用刀背拍成蒜蓉，放在...
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![五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法]( "五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（280克）五花肉（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、五花肉（已切）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5、隨後...
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![廣東腸粉的做法 廣東腸粉(無錫版） 廣東腸粉怎麼做]( "廣東腸粉的做法 廣東腸粉(無錫版） 廣東腸粉怎麼做")
- “去吃廣式早茶必點的一款。只是今天我把裏面的蝦仁改成了太湖鮮螺絲。因為我發現廣式早茶內好多點心的陷都是用的鮮蝦仁。估計蝦仁鮮的緣故。太湖螺絲肉的鮮也不比蝦仁差，今天我就來試試。效果果然不錯，美美噠。”食材明細主料粘米粉（100克）水（168克）螺絲（500克）玉米澱粉（10克）澄...
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![肉末意大利麪的做法 【廣東】肉末意大利麪 肉末意大利麪怎麼做]( "肉末意大利麪的做法 【廣東】肉末意大利麪 肉末意大利麪怎麼做")
- “意大利麪的質感比較有嚼勁，麪條加入番茄和番茄醬有微微的酸甜口感，加上洋葱香味，層次很豐富，小朋友很喜歡吃。”食材明細主料意大利麪（250克）輔料洋葱（適量）西紅柿（1個）番茄醬（2湯匙）肉末（適量）香葱末（適量）蒜瓣末（2個）調料鹽（3克）白糖（10克）醃肉末生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）...
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![廣東菜脯炒幹辣椒怎麼做-廣東菜脯炒幹辣椒的做法]( "廣東菜脯炒幹辣椒怎麼做-廣東菜脯炒幹辣椒的做法")
- “菜脯是廣東省汕頭市的一寶，深受當地人的喜愛。吃過幾次後，我也愛上了這款普普通通的小鹹菜，有朋友時常給寄過來一些，以解我口腹之慾。”食材明細主料菜脯（300克）輔料幹辣椒（5個）調料白糖（少許）蒜蓉（適量）花椒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜脯炒幹辣椒的做法步...
- 17269
![廣東菜心炒花蛤怎麼做-廣東菜心炒花蛤的做法]( "廣東菜心炒花蛤怎麼做-廣東菜心炒花蛤的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（130克）花蛤（380克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心炒花蛤的做法步驟1、材料：廣東菜心、花蛤（已清洗）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入合入已清洗的花蛤，加適量的料酒。5、翻炒翻...
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![蝦皮炒廣東菜心怎麼做-蝦皮炒廣東菜心的做法]( "蝦皮炒廣東菜心怎麼做-蝦皮炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（330克）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、蝦皮2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的廣東菜心翻炒翻炒。5、接着，合入蝦皮翻炒翻炒至廣東菜心...
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![廣東菜脯炒雞蛋怎麼做-廣東菜脯炒雞蛋的做法]( "廣東菜脯炒雞蛋怎麼做-廣東菜脯炒雞蛋的做法")
- “鹹鮮味美，是一道非常美味的佐餐小菜。”食材明細主料菜脯（300克）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜脯炒雞蛋的做法步驟1、菜脯沖洗乾淨，用清水浸泡一會兒，泡掉多餘的鹽分，然後攢幹水分備用。2、2個雞蛋打散，放少許鹽。3、炒鍋上火放油燒熱，放入雞蛋，儘量炒的碎...
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![廣東竹升面的做法 自制“舌尖上的中國”之“廣東竹升面”（雞蛋版） 廣東竹升面怎麼做]( "廣東竹升面的做法 自制“舌尖上的中國”之“廣東竹升面”（雞蛋版） 廣東竹升面怎麼做")
- “由於家不在廣東所以很難吃到竹升面，一次在飯店吃了“雲吞麪”被竹升面那彈牙的口感深深地吸引了。回家之後才知道原來竹升面使用純鴨蛋和麪。再看了“舌尖上的中國”之後更加迷戀“竹升面”了。於是今天決定自己來自制竹升面。沒有鴨蛋就用雞蛋代替了，估計效果應該不會太...
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味味甜
