- “明天就是端午節假期了,又到了吃粽子的節日,雖然小夥伴們都覺得自己包的粽子更好吃、口感更好,但是總覺得粽子做起來太難了,結果還是選擇了買來吃,其實,粽子做起來非常簡單,今天小圃就來教大家如何包美味又營養的粽子吧`需要注意的是,粽子不宜吃多,尤其是脾胃不好的小夥伴,吃多了...
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- 新鮮的粽子放進冰箱冷藏或冷凍保存最佳。把新鮮粽子放進冰箱可以使熟粽子在較長一段時間內不變質,等到需要吃的時候再把粽子拿出來加熱食用。也可以把粽子冷凍起來,可以更長時間的保存。直接放進冰箱的粽子容易串味,所以要在放進冰箱前把粽子放入密封盒或所料袋保鮮膜來避免...
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- 食材明細主料江米(1500克)輔料粽葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,粽葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時可以蘸糖,不蘸糖也好吃小竅門孩子説想吃粽子,沒辦法當媽媽就得給包,我也是憑記憶,記得小時...
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- “前兩天發過一次傳統三角粽的包法,今天發一個四角粽的包法。三角粽做的是紅豆鹼粽,今天做的是四角紅棗甜粽,有着軟糯Q彈的外表,綿軟香甜的紅棗泥內芯,清新爽口的素粽子,因為非常爽口所以會不知不覺一頓吃掉好幾個。想學三角粽的包法的也可以翻一下我前兩天發的三角粽的詳細操...
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- “本來想包個菠蘿粽子的,很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了,問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了,給我遺憾的呀!剛好看到旁邊有賣玉米的,就買了根玉米,突發奇想的,覺得做個玉米粽子葉不錯啊!結果回來在網上一搜,已經有人包玉米...
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- “繼續折騰粽子的另類吃法,蘸白糖實在吃膩了,早上熬了粽子粥,地球人都會就不上載了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理,按照中式家常菜的烹調方法制作,軟糯鮮香,可以當配餐,也可以當主食,賣相差了點但是很好吃,如果你感興趣不妨一試哦~”食材明細主料冷藏過的白米粽子(適量)輔...
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- “端午節是吃粽子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料粽子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、先將粽子葉、糯米、紅豆浸泡一個晚上粽子葉我一般都是用開水煮半小時就可以了2、蜜棗洗幾次3、將粽子葉...
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- “小時候沒有什麼零食吃,記憶中最深刻的就是5分錢一根的糯米冰棒,那還要趕集的日子才能吃到,朋友送來的粽子還有好多,怎麼處理這些粽子成了最頭痛的問題,整理廚櫃看到冰棒模具想到了糯米冰棒,於是想何不用粽子用冰棒呢,粽子也是糯米而且還多了一些粽葉的香味。”食材明細主料花...
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- “過端午了家裏難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來我會陸陸續續介紹一些百變粽子吃法,讓大家對粽子的看...
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- “一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(800克)粽葉(800克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粽子的做法步驟1、把粽葉用開水燙下,用...
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- 食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨,再用清水浸泡24小時。3、大棗用清水洗淨,再用清水浸泡30...
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- 端午節馬上就到了。現在市面上的粽子也開始爭奇鬥豔。而比較受歡迎的肯定是新鮮粽子,而冷凍的粽子也快速上線。因為在大城市是不可能每家每户都包粽子的,要經過各地的運輸加以調節保證每家每户都有粽子吃。所以在超市的個大冰櫃中粽子的數量也會慢慢的增加。大家也都知道了...
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- 半個小時至一個小時。使用高壓鍋煮鮮粽子,需要煮二十至三十分鐘,使用普通鍋煮鮮粽子,需要煮一個小時左右。鮮粽子的量比較大,需要酌情增加煮制的時間。煮粽子的水要足,需要沒過粽子表面,這樣可以避免粽子受熱不均。煮好的粽子可以直接吃,也可以放在冷水中浸泡後再吃,口感會更勁道...
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- 提到端午節,必定是有粽子的,如果端午節沒有粽子,就沒有了靈魂一樣,而粽子作為食物,不僅美味,深受大家的喜愛;也面臨着食物都會面臨的問題:容易壞。那麼新鮮的粽子怎麼保存呢?粽子的原料有哪些?就讓我們一起來看看吧。一、新鮮的粽子怎麼保存大家在歡歡樂樂過端午節的時候,總是會...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通糯米白粽子:適量肉鬆:適量五香花生米:適量熟黑白芝麻:適量輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.粽子切小塊(如果想吃香脆的口感,也可切塊後用油半煎半炸至外皮金黃)2.五香花生米去皮,放在厚一點的保鮮袋裏,用擀麪杖...
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- 2個小時左右。新包的粽子裏面的原材料都是生的,所以需要蒸很長時間才可以。蒸好的粽子可以不用理着拿出來,最好再把它在鍋中燜10-15分鐘,這樣可以讓粽子的口感變得更加軟糯。在包粽子前,可以先把原材料泡泡水,這樣不僅可以讓粽子的口感更好,同時也可以減少蒸粽子的時間。...
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- “親戚送了一些粽子過來,我饞的直流口水。家鄉這兒的粽子有點“奇怪”,除了尖尖三角的以外,還有這種圓柱體似的又大又長又圓的,分量很足,一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡粽子,軟膩的糯米、葉子的清香、裏面還有好多綠豆和腩肉,想到就忍不住開吃了~!可是老爸不喜歡粽子,或者...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留着煮粽子用。.2、將糯米用清水洗淨,再加入...
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- “粽子年年吃,經典雖然暢銷不衰,也總還是想要來一點新鮮/新奇的口味比如,新奧爾良的雞肉粽,如何?學着那些醬肉粽,蛋黃粽,把醃好的雞腿肉夾在中間包的時候覺得米很少,肉很大,煮好以後卻發現,米粒幾乎完全包裹了肉粒,只透出一點點新奧爾良紅,配上番茄沙司,竟也不錯。。。。”食材明細主...
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- 2個小時左右。新鮮粽子中糯米不容易熟,一般建議多煮一下,普通鍋煮大概兩個小時左右,如果使用高壓鍋煮會比較快一些,但即使快也是需要至少一個小時的。煮差不多時間之後,可以撈出來用手指壓一下,感到軟而粘就可以吃了,如果不是,翻一下面繼續煮。...
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- “做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊,歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一個熱愛生活喜歡做飯喜歡嘗試的南方姑娘北方丫頭☀...
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- 説到粽子想必大家一定不會陌生吧,説起粽子必然聯想到端午節,聯想到屈原投江殉國,依次包粽子來紀念屈原,粽子不僅有特殊的含義在裏面,它的味道也是非常好吃,喜歡吃糯米的朋友們尤其對它情有獨鍾,那麼,粽子有哪些吃法,怎麼包肉粽子?怎麼包肉粽子1、糯米5斤香糯米,用(不能過涼或過熱,水...
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- 冰箱冷藏或速凍。新鮮的粽子最怕悶熱,不能裸露在高温下的,這樣子很容易發黴,變質,買回家的粽子要儘快的吃完,吃不完的,也要及時的打開袋子放在陰涼通風乾燥的地方。要在十二小時之內放入冰箱冷藏,放在冷藏狀態下的温度在零度到四度之間,粽子只能保存三天左右,冷藏裏面保存的粽子口...
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- “小時候,每到端午節,媽媽就會給我們包粽子,主要是包大棗和大棗葡萄乾的粽子,我們都很喜歡吃,所有也跟媽媽學習了包粽子,今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米粽子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、軟軟糯糯的,味道真的很不錯,這裏把這個塵封已久的粽子分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明...
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- 30-40分鐘。用普通的鍋蒸生粽子需要40分鐘,用高壓鍋蒸生粽子則只需要30分鐘。在粽子裏可以加入臘腸,玉米粒和辣椒粉,這樣粽子的口感會更加的美味。煮熟的粽子不要立刻打開鍋蓋,需要燜10-15分鐘,這樣可以避免粽子夾生,影響口感。...
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