![好吃到飛起來！-孜然雞頸這樣做]( "好吃到飛起來！-孜然雞頸這樣做")
- 現在越來越多朋友喜歡吃雞頸，尤其是烤雞頸和炒雞頸，簡直成了香餑餑，有很多朋友也想試着自己做這個菜，但是總是感歎做出來不是那麼理想，所以我們今天就來給大家分享一下孜然雞頸的做法，趕緊隨着小編的節奏一起來學習，愛吃雞頸的朋友有福了!孜然雞頸這樣做，好吃到飛起來一、孜然雞...
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![香辣鴨頸怎麼做-香辣鴨頸的做法]( "香辣鴨頸怎麼做-香辣鴨頸的做法")
- 食材明細主料鴨頸（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）三奈（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鴨頸的做法步驟1、將鴨頸放沸水鍋中煮沸後打去血沫，下八角、三奈、鹽、白糖，用大火燒沸後改中火煮熟。2、撈出晾乾水分後斬成段。3、鍋中放油燒至...
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![彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做]( "彩椒煸頸肉的做法 【廣東】彩椒煸頸肉 彩椒煸頸肉怎麼做")
- “有朋自遠方來，不亦樂乎.用什麼來招待朋友了？外面吃還是家裏吃？家裏吃要做些什麼菜？成了許多主婦頭疼的問題！關注豆帝煮教你搭配，烹飪搭配各種家常菜。今天我們這個菜是一個“炒肉片”很多人炒肉片，口感就是感覺柴。不好吃！那是你的技術問題及選料錯誤，看看我們今天的介紹你就知...
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![涼拌豬頸骨的做法 下酒菜---涼拌豬頸骨 涼拌豬頸骨怎麼做]( "涼拌豬頸骨的做法 下酒菜---涼拌豬頸骨 涼拌豬頸骨怎麼做")
- “喜歡小酌的朋友們有福了！我剛剛研究製作的一款下酒小菜，口感脆嫩，滋味麻辣，口味也可以根據自己的需要進行調整，期待大家調製出更佳的味道，記得告訴我呦！”食材明細主料麻椒粉（30g）花生油（500g）辣椒段（5g）花生（100g）孜然（10g）芝麻（20g）豬頸骨（4個）辣椒片（10g）輔料白芷（3g）姜（10g）八角（2個）丁香（3g）幹辣...
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![烤豬頸肉怎麼做-烤豬頸肉的做法]( "烤豬頸肉怎麼做-烤豬頸肉的做法")
- “烤豬頸肉中我用了一種平時不常用的材料“檸檬葉”；就為了做這個烤豬頸肉，特地讓我媽媽幫忙買一棵可以種的檸檬；我媽買回來後就電話通知我“這檸檬樹好得不得了呀，有葉、有花、還有果，你要是不要的話，我有個老同事也喜歡呢，想送給她”，“這麼好肯定要啦”......可等我一看到那傳...
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![焦香豬頸肉怎麼做-焦香豬頸肉的做法]( "焦香豬頸肉怎麼做-焦香豬頸肉的做法")
- “肉肉的誘惑”食材明細主料豬頸肉（500克）輔料蒜蓉（適量）叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦香豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨，用蠔油，少量鹽，蒜蓉抹勻醃半小時，再加兩匙叉燒醬抹勻，繼續醃三個小時。2、撇去蒜蓉，放微波爐用烤肉串檔，烤五分鐘，肉半熟，取出，用刀界...
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![香脆豬頸肉怎麼做-香脆豬頸肉的做法]( "香脆豬頸肉怎麼做-香脆豬頸肉的做法")
- “脆脆的豬頸肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很滿足。。。”食材明細主料豬頸肉（適量）輔料植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆豬頸肉的做法步驟1、買的事速凍的豬頸肉,炸之前2個小時先拿出來解凍。。2、油温4-5成熱的時候，下鍋。。3、翻炸過2次之後的樣子。。4、在案...
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![銀芽炒豬頸肉的做法 韭花銀芽炒豬頸肉 銀芽炒豬頸肉怎麼做]( "銀芽炒豬頸肉的做法 韭花銀芽炒豬頸肉 銀芽炒豬頸肉怎麼做")
- 食材明細主料韭菜花（適量）綠豆芽（適量）豬頸肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽炒豬頸肉的做法步驟1、材料：韭菜花、綠豆芽、豬頸肉2、綠豆芽擇去頭尾，只要中間一段，泡十分鐘後洗淨瀝乾水分3、韭菜花洗淨後瀝乾水分切段，根部折不斷的部...
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![叉燒豬頸肉怎麼做-叉燒豬頸肉的做法]( "叉燒豬頸肉怎麼做-叉燒豬頸肉的做法")
- 食材明細主料豬頸肉（一塊）輔料蒜瓣（5~6粒）醬油（10毫升）蠔油（10毫升）米酒（10毫升）白糖（1勺）雞精（一丟丟g）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨。2、所有調料放一起拌勻。3、放入冰箱冷藏一晚。4、第二天跟汁水一起放入鍋中燜10分鐘左右。5、成品。...
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![小炒豬頸肉怎麼做-小炒豬頸肉的做法]( "小炒豬頸肉怎麼做-小炒豬頸肉的做法")
- “【小炒豬頸肉】真心的脆口在冷鮮肉店出現之前，吃肉都是直接去菜市場，那時的肉，最多有肥瘦之分，至於這塊肉究竟是哪裏的肉，似乎從來沒有在意過。現如今這肉是越分越細了，前腿後腿後座裏脊，骨頭也分大骨排骨脊骨等等，可是我們這兒還沒有細到把豬頸肉摘出來買的程度。為了買這塊肉...
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![美味烤雞頸如何做簡單又好吃]( "美味烤雞頸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鴨脖子、雞脖子雖然是一種沒有什麼肉的食品，但是呢現在人們也是十分喜歡吃的，而且主要吃的就是它們的味道，因為鴨脖子、雞脖子的肉雖然少，但是它們特別的容易入味，所以真的很好吃的。最後呢，我們今天做的這一道...
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![烤雞頸怎麼做-烤雞頸的做法]( "烤雞頸怎麼做-烤雞頸的做法")
- “看到市場雞頸有賣，許多人買，從眾也買了些。一部分紅燒，很美味。家裏食客建議烤制，接受建議，逐將部分雞頸用調料醃製後放到烤箱烤制，成品也很美味。”食材明細主料雞頸（700g）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝...
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![香煎豬頸肉怎麼做-香煎豬頸肉的做法]( "香煎豬頸肉怎麼做-香煎豬頸肉的做法")
- “加工肉類食材，以前一般都是用白糖或是冰糖，也很少用蒜，這次這次醃製豬頸肉用了紅糖，還用到了蒜，成品出乎意料的好，食客邊吃邊説，味道很棒，口感很好。”食材明細主料豬頸肉（600g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白醋（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時...
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![保護宮頸可以這樣吃——宮頸食療]( "保護宮頸可以這樣吃——宮頸食療")
- 宮頸是女性朋友身體中的一個重要器官，女性想要保持生殖系統的健康，就必須保持宮頸健康。一旦出現宮頸上的疾病，就會影響生育，所以除了就醫之外，我們也可以通過日常的一些方法保護宮頸，避免宮頸疾病的發生，那麼一下就為大家介紹一些宮頸食療。宮頸食療一、宮頸糜爛食療1、烏骨雞1...
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![醬豬頸骨怎麼做-醬豬頸骨的做法]( "醬豬頸骨怎麼做-醬豬頸骨的做法")
- “醬豬頸骨是一道特色美食，主要材料為豬頸骨和豆瓣醬。成品後醬香濃郁，香而不膩。”食材明細主料豬頸骨（1000g）豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）...
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![甜酸豬頸肉怎麼做-甜酸豬頸肉的做法]( "甜酸豬頸肉怎麼做-甜酸豬頸肉的做法")
- “又到李樹開花季節了，每隔一年我都把自己院子裏的酸李子摘下來做成李子醬存起來做菜用，這個李子醬我做糖醋口味的菜餚直接用李子醬代替醋和番茄醬，還帶着果香。”食材明細主料豬頸肉（500g）輔料自制李子醬（2湯匙）姜（數片）調料糖（2湯匙）鹽（適量）雞粉（半茶匙）米酒（1湯匙）喼汁（1湯匙）酸甜（口味）燒...
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![豉汁豬頸肉怎麼做-豉汁豬頸肉的做法]( "豉汁豬頸肉怎麼做-豉汁豬頸肉的做法")
- 食材明細主料豬頸肉（300g）輔料葱花（適量）調料豉汁醬（60g）油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉。2、切成長條。3、準備一包豉汁醬。4、把豉汁醬倒入豬肉碗內。5、再加入適量的油和胡椒粉，充分攪拌均勻，靜置入味20分鐘左右。6、入鍋蒸2...
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![長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷怎麼做]( "長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷怎麼做")
- “香濃可可和着淡奶油的味道，萌萌噠長頸鹿紋圖案，大人小孩看到肯定會愛上，不管是視覺還是味覺都是一場盛宴喔！”食材明細蛋黃糊植物油（65g）牛奶（65g）蛋黃（5個）細砂糖（50g）低筋麪粉（60g）朱古力粉（10g）玉米澱粉（15g）蛋白（5個）奶油餡淡奶油（150g）細砂糖（15g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）長頸...
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![南瓜長頸鹿怎麼做-南瓜長頸鹿的做法]( "南瓜長頸鹿怎麼做-南瓜長頸鹿的做法")
- “材料都可以根據個人口味多放或少放，我都是憑感覺弄😆下面的用量我隨便寫的，不寫上載不了”食材明細主料南瓜（半個）輔料麪粉（100g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜長頸鹿的做法步驟1、將南瓜去皮蒸熟，放入果汁杯中榨成泥2、南瓜、酵母、麪粉攪拌均勻（喜歡吃甜的可以加點白...
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![炸豬頸肉怎麼做-炸豬頸肉的做法]( "炸豬頸肉怎麼做-炸豬頸肉的做法")
- 食材明細主料豬頸肉（適量）輔料生薑（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗淨用叉子輕扎幾下。2、生薑切片備用。3、紅葱頭洗淨切塊。4、豬頸肉放入薑片，紅葱頭，加入適量生抽，蠔油，老抽，鹽...
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![照燒雞頸如何做簡單又好吃]( "照燒雞頸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料照燒雞翼醬：1袋雞頸：500大葱：4段姜：4片輔料具體步驟1.將雞頸洗淨後瀝乾，切成5釐米長的段。大葱洗淨後切段。姜洗淨後切片。2.炒鍋中倒入油，大火加熱至8成熱，倒入雞頸翻炒至變色後，倒入清水沒過雞頸。大火繼續煮沸...
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![豬頸肉炒豇豆怎麼做-豬頸肉炒豇豆的做法]( "豬頸肉炒豇豆怎麼做-豬頸肉炒豇豆的做法")
- “這是一個普通得不能再普通的菜了，如果是在家鄉的話，但在這裏可不是那麼容易吃得到，在美國人市場根本買不到豇豆，想吃的話只有自己種了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天筆者都種些中國人的瓜豆菜什麼的，有些成功有些失敗，還好，今年還算有點收成，這不，剛收穫過豇豆，趁嫩趁新鮮炒了，加上豬頸...
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![豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法]( "豬頸肉蓋飯怎麼做-豬頸肉蓋飯的做法")
- “多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩，其實吧要嫩可容易了，用澱粉＋蛋白＋一點檸檬汁醃2個鐘頭，什麼肉都可以是嫩的，一般炒菜這法子沒問題，可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味，不免有些可惜。所以叻，烹飪好品質的肉時，目標是彈，而不僅僅是嫩。今天這道豬頸肉用的僅僅是...
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![頸肉叉燒怎麼做-頸肉叉燒的做法]( "頸肉叉燒怎麼做-頸肉叉燒的做法")
- “不同於梅花叉燒的口感使用豬頸肉口感香醇，入口即化的感覺十分美味，讓你欲罷不能.......”食材明細主料豬頸肉（1包）輔料叉燒醬（3匙）蜂蜜（1匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）頸肉叉燒的做法步驟1、豬頸肉在於油花小分佈廣，食用口感綿密很香。用叉子在肉的2面插上些小孔方便入味...
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![照燒豬頸肉怎麼做-照燒豬頸肉的做法]( "照燒豬頸肉怎麼做-照燒豬頸肉的做法")
- 食材明細主料豬頸肉（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）胡椒粉（1匙）清水（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉一塊，用適量的鹽塗抺表面，無需太多鹽，後面還要加調料。2、豬頸肉直接入鍋煎，不需放油。3、煎至兩面變黃，而且煎出...
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味味甜
