![可口的香燉東北豆角如何做簡單又好吃]( "可口的香燉東北豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘可口的香燉東北豆角是由五花肉和豆角為原材料一起放入鍋中燉制而成的一道湯，營養又美味，經常和粗糧豆角和五花肉還可以增強人體抵抗力，還有增加食慾的功效，非常適合廚房煮夫或者煮婦們在家中製作這道鮮美營養...
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![好吃的香燉東北豆角如何做簡單又好吃]( "好吃的香燉東北豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的香燉東北豆角是將豆角和五花肉炒制後加入水熬製而成的，製作起來十分簡單，做好後味道十分鮮美，可以加些小葱，提味，一道香噴噴的香燉東北豆角就製作好了，大家在家中製作的加點豆皮，可以增加鮮味，根據自身的口...
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![家常美味的香燉東北豆角如何做簡單又好吃]( "家常美味的香燉東北豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆角是人們常見的食材之一，具有獨特的口感和清香，受到很多人的歡迎，尤其在夏天豆角還比較嫩的時候，更加的美味。香燉東北豆角是比較簡單的家常菜，充分發揮了豆角的香味和口感，燉出來的豆角更加的香嫩美味，在燉的...
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![東北菜排骨燉豆角怎麼做-東北菜排骨燉豆角的做法]( "東北菜排骨燉豆角怎麼做-東北菜排骨燉豆角的做法")
- “小時候在外婆家生活，外婆經常給我做這道菜。”食材明細主料排骨（500克）豆角（500克）輔料葱（2克）姜（適量）蒜（適量）八角（2支）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北菜排骨燉豆角的做法步驟1、葱薑蒜八角爆香。2、把之前用水焯過的排骨下鍋翻炒五分鐘。加入清水...
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![排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做]( "排骨燉豆角的做法 正宗東北菜，排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘，去下血沫。3、爆鍋，先加入豆角，後加入炒完過涼水的豆角。4、加醬油老抽炒至...
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![東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做]( "東北亂燉豆角的做法 東北亂燉豆角（土豆、胡蘿蔔、百葉結） 東北亂燉豆角怎麼做")
- “上次紅燒肉燉豆角的第二頓”食材明細主料豆角（500g）土豆（1個）百葉結（數個）胡蘿蔔（1個）紅燒肉（1小碗）輔料油（50g）鹽（適量）姜（幾片）葱白（數段）八角（1枚）香葉（數片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北亂燉豆角的做法步驟1、主輔料準備好，改刀形狀如圖，百葉結是自己買幹豆腐自己切小塊捲起來打結...
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![滿口生香的東北豆角燉土豆如何做簡單又好吃]( "滿口生香的東北豆角燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北豆角燉土豆是一道常見的美味佳餚，看起來平淡其味道卻回味無窮。豆角經過翻炒後，融合了蒜、葱的清香，炒至半熟是加入土豆進行入味。土豆含有較多澱粉，本身自帶一種甜甜的素味，加上佐料的配置，甜中帶香，輕輕咬...
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![蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法]( "蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法")
- “週末在餐館吃了一份蒜香土豆今天嘗試做蒜香東北豆角味道很好”食材明細主料東北豆角（適量）輔料大蒜（3顆）醬油（1匙）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香東北豆角的做法步驟1、豆角掐去兩頭掰成小段開水裏焯一下2、一分鐘撈出翠綠色就好3、把蒜拍一下好出味4、炒鍋放油...
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![東北油豆角是芸豆嗎]( "東北油豆角是芸豆嗎")
- 不是。東北油豆角的外形是細長的，表面有線紋但是沒有筋；而芸豆的外形是扁的，比較短，而且兩頭有筋，多生長在高温而且海拔高的地區。油豆角是東北地區特有的一種菜豆品種，選購油豆角時應該選擇粗細均勻，豆粒飽滿而且有光澤的油豆角。...
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![排骨燉豆角的做法 東北名菜--排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做]( "排骨燉豆角的做法 東北名菜--排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做")
- “一道非常家常的東北菜，我們家基本上每週都做。我媽媽喜歡先燉排骨，但是我喜歡炒的排骨，炒的會很香。地第一次上貼，圖片照的不好”食材明細主料豆角（2斤）排骨（1.5斤）土豆（1箇中等大小）輔料葱（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角的做法步...
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![豆角燉排骨的做法 豆角燉排骨（東北亂燉） 豆角燉排骨怎麼做]( "豆角燉排骨的做法 豆角燉排骨（東北亂燉） 豆角燉排骨怎麼做")
- 食材明細主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）輔料姜（10克）醬油（15克）雞精（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作，因為我在國外，沒有買到扁的豆角，四季豆沒有豆角好吃2、將排骨洗淨，用水抄下3、將鍋中加油，蒜放入鍋中炒出香味，將...
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![排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做]( "排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做")
- “本人女紙一枚，88年，去年大學畢業，現在國外上班，老家大連，大學在哈爾濱上的，於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角，那叫一個爽啊，俺也是第一次做滴，也沒有高壓鍋什麼的，就直接用平底鍋做滴，湊合湊合看，別晃到眾位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜譜看大家怎麼做，今天第一次發帖多多...
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![豆角燉土豆的做法-地道東北菜]( "豆角燉土豆的做法-地道東北菜")
- 説起東北菜，我們都知道，它最大的特點之一就是分量大而且軟糯入味！豆角燉土豆作為我們熟知並且常吃的一道東北菜，那可是非常下飯啊！每次餐桌上一有這盤菜，小編很不得能吃下兩大碗米飯。如果想要學做這道菜的話，今天小編就為大家準備了這份詳細的製作過程，一起來看看吧。豆角燉土豆...
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![油豆角燉土豆倭瓜的做法 東北油豆角燉土豆倭瓜 油豆角燉土豆倭瓜怎麼做]( "油豆角燉土豆倭瓜的做法 東北油豆角燉土豆倭瓜 油豆角燉土豆倭瓜怎麼做")
- 食材明細主料東北油豆角（一斤）輔料土豆（一個）倭瓜（半個）葱花（適量）豬肉（一小塊）配料食鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油豆角燉土豆倭瓜的做法步驟1、肉厚豆又很鼓的東北油豆（這次買的油豆角品種一般老家好吃吃點的油豆角上邊一般會是紫紅色的條紋會很多）摘...
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![豆角燉土豆圖解-東北家長菜]( "豆角燉土豆圖解-東北家長菜")
- 一道有名的東北家常菜，可以加入任何自己愛吃的食材，也俗稱東北大亂燉，可以加入排骨，裏面的排骨也是軟爛脱骨，配菜豆角和土豆也絕對下飯，沒來過東北也一定要自己在家試一試東北菜，真的是絕了，都一起來試一試吧。主料油豆角：500g土豆：一個輔料美極鮮味汁：一勺葱薑蒜：適量鹽：適量雞精：適量...
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![東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉]( "東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉")
- “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少，家裏人多的話一般是以燉菜為主，再加幾個毛菜（炒菜）。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了！有的是用五花肉，有的使用排骨。。還有的用雞肉，牛肉都可以。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）大葱（適...
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![幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做]( "幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做")
- “這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬菜還要貴，乾菜回軟後有一種特殊的香味，配合東北的燉菜很...
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![東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做]( "東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做")
- “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉米（1個）豆角（250克）土豆（2個）紅尖椒（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）...
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![土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做]( "土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做")
- “白豆角和綠豆角相比，還是更加喜歡綠豆角，看着就有食慾”食材明細主料土豆（500g）醬油（適量）味精（適量）葱（適量）輔料綠豆角（300g）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豆角的做法步驟1、準備好醬油，花椒，大料，葱花，鹽，味精，豆角，土豆切塊2、多放一些油3、油熱好，放...
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![豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做]( "豆角燉土豆的做法 【東北】豆角燉土豆 豆角燉土豆怎麼做")
- “豆角燉土豆是一道地道的東北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起燉了，特別的下飯。夏日裏，這道菜幾乎是從小吃到大，因為東北的豆角是那種油豆角，特別的好吃，土豆也燉進了香味，五花肉的香都燉進了豆角和土豆裏，是個非常地道的東北家常菜。冬天沒有那種油豆角，就買了讓這種長豆角，味道...
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![燉豆角如何做簡單又好吃-東北菜]( "燉豆角如何做簡單又好吃-東北菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.豆角去絲，掰成半，洗淨。2.肉切成厚片，最好肥瘦分開。3.鍋裏倒入適量的油，不必太多，因為肉本身也出油。4.待油熱後，將肥肉入鍋，迅速翻炒。5.出香味後放入瘦肉，我倆都喜歡吃肉，多放了些，哈哈哈6.炒至...
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![東北乾煸豆角怎麼做-東北乾煸豆角的做法]( "東北乾煸豆角怎麼做-東北乾煸豆角的做法")
- “曾經在哈爾濱上學的時候發現同學們都愛吃的乾煸豆角，一直都以為是東北菜，然後今天才聽同事説這其實是川菜，人家用的豆角應該是那種小一點的豆角，我原本一直以為正宗的乾煸豆角是用這種扁扁的豆角做的呢~~~不過不管怎麼樣味道還是很好的，所以拿來和大家分享。”食材明細主料...
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![東北排骨燉豆角怎麼做-東北排骨燉豆角的做法]( "東北排骨燉豆角怎麼做-東北排骨燉豆角的做法")
- 食材明細主料排骨（400克）豆角（500克）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（3瓣）八角（3個）花椒（一小把）料酒（2勺）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北排骨燉豆角的做法步驟1、先把豆角頭尾摘掉，清洗乾淨備用2、排骨焯下血水，洗淨備用3、葱姜切絲，蒜切末...
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![東北燉豆角怎麼做-東北燉豆角的做法]( "東北燉豆角怎麼做-東北燉豆角的做法")
- “東北人喜歡吃燉的，其實我們管這叫豆角，也叫芸豆，可是出了關大家都管這叫四季豆，管我們通常叫豇豆的，叫豆角了，沒關係，我大東北就管它叫豆角了，食材上來説可以用這種白豆角也可以用架豆王，口感不同，有的人喜歡吃這樣的，有的人喜歡吃架豆王那種基本沒有豆的，肉其實最好就是五花豆或者...
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![香辣豆角的做法 【東北】香辣豆角 香辣豆角怎麼做]( "香辣豆角的做法 【東北】香辣豆角 香辣豆角怎麼做")
- ““香辣豆角”是由乾煸豆角演變而來，烹製方法和乾煸大同小異，之所以叫“香辣豆角”，主要是調味，香味來自於芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下飯，也適合於下酒。”食材明細主料豆角（600克）肉腸（100克）輔料油（適量）鹽（8克）味精（2克）芝麻（適量）辣椒碎（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆...
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味味甜
