![好吃的胡椒粉菜花炒豬肉如何做簡單又好吃]( "好吃的胡椒粉菜花炒豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡椒粉菜花炒豬肉顧名思義就是用菜花和豬肉一起炒，然後加適量的胡椒粉，製作步驟十分簡單，易學，胡椒粉菜花炒豬肉這是一道家常菜，這道菜菜花可以吸收一些油份，豬肉中也融合了蔬菜的清香，使這道菜顯得不油不膩，好吃...
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![黑胡椒醬炒花菜怎麼做-黑胡椒醬炒花菜的做法]( "黑胡椒醬炒花菜怎麼做-黑胡椒醬炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）青蒜（適量）輔料黑胡椒醬（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯水後撈出瀝乾水分5、鍋中放入適量油燒熱後倒入花菜翻炒6、加入黑胡椒醬和適量水翻炒均...
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![豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔怎麼做-豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法]( "豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔怎麼做-豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（約100克）尖椒（2根）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法步驟1、豬頭肉切片。2、尖椒洗淨，去籽，切塊。3、胡蘿蔔去皮切片。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。5、加入豬頭肉，煸出油脂。6、加胡蘿蔔，過下...
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![花椒粉炒菜什麼時候放花椒粉]( "花椒粉炒菜什麼時候放花椒粉")
- 起鍋前加入花椒粉。最後加入花椒粉可以豐富菜餚的口感增加菜餚的香味，花椒粉可以加入涼拌菜餚中，可以加入湯料中去腥增香，也可以放入一些麻辣類的菜餚中，如酸菜魚、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣牛肉片等菜品，還可以在燒烤串的時候加入花椒粉調味。...
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![自制胡椒粉-胡椒粉]( "自制胡椒粉-胡椒粉")
- “胡椒既是一種常用的調味品，也具有一定藥性，可以起到食療的作用。但胡椒有黑白之分，不同種類適合烹調不同的菜餚。白胡椒的藥用價值稍高一些，調味作用稍次，它的味道相對黑胡椒來説更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。做菜時我特別喜歡用白胡椒來調味，它不但可以提味，還具有去腥曾...
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![胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法]( "胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法")
- “從小家裏吃肉，大多是煮個七八成熟，然後下鍋煎香，得出來多的油，會裝在油罐裏，用這些油來炒菜，然後加些芹菜青蒜苗，或菜梗來炒肉片。這種吃法在家鄉，叫煎肉，加入其他蔬菜就叫炒肉。後來，慢慢的知道，叫炒回鍋肉，呵呵，叫法太多，我就叫着炒五花肉吧。我用的是胡蘿蔔、和青椒，也可以用紅椒和...
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![胡椒豬肚炒青椒怎麼做-胡椒豬肚炒青椒的做法]( "胡椒豬肚炒青椒怎麼做-胡椒豬肚炒青椒的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）黑胡椒碎（適量）青椒（一個）輔料鹽（適量）生粉水（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡椒豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚洗乾淨後，放入高壓鍋里加入黑胡椒碎、鹽、味精和沒過豬肚的水量，大火壓15分鐘，用筷子輕輕扎得透就行，煮好後斜刀切小塊2、青椒切小塊...
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![尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法]( "尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法")
- 食材明細主料熟豬肉（120克）尖椒（75克）花菜（190克）麪條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉花菜炒麪的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）、花菜（已清洗）、麪條（已焯水過涼）2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![黑胡椒炒冬粉的做法 簡易版自家小炒＠＠黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎麼做]( "黑胡椒炒冬粉的做法 簡易版自家小炒＠＠黑胡椒炒冬粉 黑胡椒炒冬粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）包菜（適量）配料雞精粉（適量）黑胡椒粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒冬粉的做法步驟1、原料：米粉臘腸雞蛋蒜米小葱包菜調料：雞精粉，黑胡椒粉，老抽2、冬粉泡軟後，過冷水瀝乾，其它材料備好。3、鍋內...
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![胡椒粉是花椒粉嗎]( "胡椒粉是花椒粉嗎")
- 不是。胡椒粉和花椒粉是兩種獨立的調味料，海南的胡椒是特別有名的。胡椒粉是由熱帶植物胡椒樹的果時碾壓而成的。胡椒粉可以分為黑胡椒粉和白胡椒粉，黑胡椒粉比白胡椒粉味道更加濃郁。胡椒粉可以去腥。烹飪魚的時候或煮魚粥的時候可以適當放一點胡椒粉去腥提鮮。花椒粉是一...
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![青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法]( "青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法")
- 食材明細主料滷豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料蒜頭（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱，放油，胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒大蒜翻炒二分鐘。放少量鹽。4、放入滷豬肉片翻炒。5、...
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![黑胡椒洋葱炒豬肉怎麼做-黑胡椒洋葱炒豬肉的做法]( "黑胡椒洋葱炒豬肉怎麼做-黑胡椒洋葱炒豬肉的做法")
- “用雞肉或者牛肉都可以。”食材明細主料豬肉（200克）蒜（3瓣）洋葱（半個）調料a組生抽（1大匙）料酒（1大匙）蛋白（1茶匙）幹澱粉（1小匙）調料b組蠔油（1大匙）粗粒黑胡椒（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒洋葱炒豬肉的做法步驟1、1，材料備齊，豬肉解凍。2、2，豬肉切粗條，洋葱切絲，蒜切片。3...
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![炒菜能不能放胡椒粉]( "炒菜能不能放胡椒粉")
- 能。胡椒粉是產於海南的最著名的調味品，也是世界上最主要的香料，胡椒粉可以分為黑胡椒粉和白胡椒粉。炒菜放胡椒粉能使菜餚更美味，胡椒具有強烈的辛辣味，可以去除腥味，當烹飪動物內臟或海鮮時，向其中添加一些胡椒粉對消除腥味和改善風味起着重要作用。...
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![菜花豬肚炒河粉怎麼做-菜花豬肚炒河粉的做法]( "菜花豬肚炒河粉怎麼做-菜花豬肚炒河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（500g）西蘭花（1朵）西紅柿（1個）滷豬肚（小半個）大蒜（1瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花豬肚炒河粉的做法步驟1、西紅柿去皮切成丁，西蘭花洗淨切好，豬肚切成條狀，大蒜拍碎備用2、西蘭花焯水備用，河粉我的是前一天晚上買放冰箱冷藏了，也用...
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![炒什麼菜放胡椒粉]( "炒什麼菜放胡椒粉")
- 青瓜炒牛肉、土豆燜雞、紅燒鴨、香菇炒肉等。胡椒粉是常見的調味料之一，有提味去腥的作用。而炒帶有肉類的葷菜，會用到胡椒粉，有紅燒鴨、土豆燜雞、青瓜炒牛肉等；除了炒菜，胡椒粉還以為用在湯類中，如羊肉湯、魚湯、牛肉湯等。胡椒粉適量使用，用的量過多會破壞菜餚本身的鮮味。...
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![炒什麼菜放白胡椒粉]( "炒什麼菜放白胡椒粉")
- 炒豬肉，牛肉，羊肉等肉類食物。白胡椒是選用新鮮的胡椒研磨而成的，放在菜中有提鮮去腥的作用，可以使炒出來的菜味道更加美味可口，並且白胡椒也可以放在湯中，提鮮，在保持食材本身味道的同時也催發出胡椒本身的香辣，是不錯的選擇。...
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![辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做]( "辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（20克）辣椒（20克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂，切成小塊清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將菜花放入滾水鍋中，焯一下。3、撈出，過涼，控淨水分，裝入...
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![黑胡椒菠菜雞蛋炒粉怎麼做-黑胡椒菠菜雞蛋炒粉的做法]( "黑胡椒菠菜雞蛋炒粉怎麼做-黑胡椒菠菜雞蛋炒粉的做法")
- “家常下飯菜——黑胡椒菠菜雞蛋炒粉。”食材明細主料米粉（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料黑胡椒（適量）醬油（適量）牛肉汁（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑胡椒菠菜雞蛋炒粉的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中放油，雞蛋放入鍋中炒熟盛出。3、菠菜洗淨切段兒。4、準備好米粉。...
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![胡椒粉乾煸豬肝怎麼做-胡椒粉乾煸豬肝的做法]( "胡椒粉乾煸豬肝怎麼做-胡椒粉乾煸豬肝的做法")
- 食材明細主料韭菜杆（20根）洋葱（半個）豬肝（150克）辣椒（5顆）輔料鹽（半勺）陳醋（1勺）胡椒粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡椒粉乾煸豬肝的做法步驟1、主菜泡水2、一人份豬肝3、豬肝切片，開水燙一下去腥4、撈出5、如圖6、配料如圖7、鍋裏到油先炒豬肝，加胡椒粉，生抽，接着放配料，在放韭...
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![如何區分胡椒粉和花椒粉-胡椒粉是花椒粉嗎]( "如何區分胡椒粉和花椒粉-胡椒粉是花椒粉嗎")
- 胡椒粉和花椒粉都是我們日常生活中常見的調味劑，但是經常有小夥伴們把它們混為一談，甚至有人會認為胡椒粉就是花椒粉。那麼到底胡椒粉是花椒粉嗎?胡椒粉和花椒粉有什麼區別呢?如果你還搞不清楚他們之間的區別，那麼就跟隨我一起來看一下吧。一、胡椒粉是花椒粉嗎胡椒粉和花椒...
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![胡椒粉炒菜都可以放嗎]( "胡椒粉炒菜都可以放嗎")
- 可以。胡椒粉是一種調料，本身就可以起到去腥的作用，所以在炒菜的時候加入一點胡椒粉味道會更好，但注意不要加多了，因為胡椒粉本身偏辛辣，加多了會導致菜的整體口味偏鹹。胡椒炒肉，主要調味料就是胡椒，跟肉搭配在一起減少了肉的腥味。...
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![胡椒粉炒菜什麼時候放]( "胡椒粉炒菜什麼時候放")
- 出鍋時放。胡椒粉炒菜時在最終起鍋時再放，因為胡椒粉的揮發性較強，如果提早放，胡椒粉大部分味道已經失去。如果煲湯的話，在湯剛好煮熟的時候放入，這樣做出來的湯更加的鮮美。做肉類，則需要將胡椒粉與肉類完美融合，不僅可以調味，還可以起到去除腥味的作用。...
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![炒菜哪些菜可以放胡椒粉]( "炒菜哪些菜可以放胡椒粉")
- 豬肝，羊肉，牛肉，花菜，土豆，豬肉等。白胡椒粉可以做湯羹粥等，例如魚湯，海鮮湯，豆腐羹等，還可以做餡類食物，例如餃子，包子，餛飩，餡餅。而黑胡椒粉的味道相較於白胡椒粉更加的濃郁，經常被用來做煎牛排，炸雞柳，烤羊排等美食，也可以做有營養的湯。...
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![黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒＠＠黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做]( "黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒＠＠黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）蟹柳（適量）臘腸（適量）輔料幹辣椒（適量）雞蛋（適量）芫茜（適量）配料老抽（適量）雞精粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳臘腸幹辣椒芫茜雞蛋調料：雞精粉，黑胡椒粉，老抽。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。拿去過冷水瀝乾...
- 14137
![胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做]( "胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切...
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味味甜
