![鮮美的蒜仁海蔘雞湯如何做簡單又好吃]( "鮮美的蒜仁海蔘雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的蒜仁海蔘雞湯，是不是大家的感覺和我一樣，一聽到這個名字就覺得這道菜非常鮮美，事實也沒錯，這是一道非常有營養且非常美味的菜。非常適合補身體和養生。鮮美的蒜仁海蔘雞湯湯真是絕美的搭配。真讓人愛不...
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![美味的蒜仁海蔘雞湯如何做簡單又好吃]( "美味的蒜仁海蔘雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘在尋常人家裏，蒜頭是做菜必不可少的一道材料，雖然蒜頭的氣味未必每個人都喜歡，但是蒜頭的藥用功效非常之多，可以預防不少疾病。正因為如此，人們幾乎每做一道菜，都喜歡多多少少的放一些蒜頭。這次，我還特意用蒜頭...
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![薏仁海蔘粥怎麼做-薏仁海蔘粥的做法]( "薏仁海蔘粥怎麼做-薏仁海蔘粥的做法")
- “冬季吃海蔘是大連人慣常的滋補方式，每年立冬開始，吃滿九九八十一天，可以增強抵抗力，我連續吃了幾年感覺還不錯，很少感冒什麼的，但是海蔘直接蘸醬吃，很乏味，於是就做了這海蔘粥，沒想到連平時不吃海蔘的老公都覺得胃口大開，既滋補，又有好味道，一舉兩得咯”食材明細主料海蔘（三隻）薏米（60...
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![羊肚菌海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌海蔘雞湯的做法]( "羊肚菌海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌海蔘雞湯的做法")
- “養容養顏，增強免疫力的湯水。”食材明細主料老雞（1只）海蔘（適量）花膠粒（6個）牛肚菌（手抓1把）輔料蓮子（手抓2把）幹淮山（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌海蔘雞湯的做法步驟1、老雞去皮去肥油剁大塊。2、把雞塊飛水，洗淨浮沫。3、蓮子泡30分鐘。4、羊肚菌泡軟，清洗幾遍。5...
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![海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法]( "海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法")
- “營養價值很高的一道湯。不但滋補而且還是拿來宴客的一等湯哦。”食材明細主料海蔘（1條）魚膠（適量）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）紅棗（4個）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚膠烏雞湯的做法步驟1、首先要發泡海蔘,洗一下就放在保鮮盒用水泡，放在冰箱的保鮮格里，最好每四小時...
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![雞湯衝海蔘怎麼做-雞湯衝海蔘的做法]( "雞湯衝海蔘怎麼做-雞湯衝海蔘的做法")
- 食材明細主料活海蔘片（一個）輔料心裏美蘿蔔（小許）調料五指毛桃雞湯（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯衝海蔘的做法步驟1、取活海蔘片。2、撈出瀝乾水分。3、五指毛桃雞湯，給火。4、煮開鍋。5、鍋燒開水。6、放活海蔘片燙10秒。7、撈出。8、放碗裏。9、蘿蔔切絲。10...
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![海蔘土雞湯怎麼做-海蔘土雞湯的做法]( "海蔘土雞湯怎麼做-海蔘土雞湯的做法")
- “海蔘營養豐富，肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是節日餐桌的一道高檔食材。海蔘好吃，但是家庭泡發海蔘有一點點難度，只要注意幾點，泡發成功率還是很高的，這裏和大家分享一下哈！”食材明細主料土雞（1只）有機海蔘（3只）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）枸杞（少許）娃娃菜（...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是温和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法]( "蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法")
- “又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓葱（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱，蝦仁入鍋。3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。4、。。。...
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![爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法]( "爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）海蔘（兩隻）輔料葱末（適量）彩椒（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量。）雞精（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆海蔘蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線備用2、海蔘切段備用3、彩椒切絲備用4、葱薑蒜切末備用5、炒鍋做開水吊下海蔘段6、油熱後葱姜...
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![海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法]( "海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法")
- “很喜歡家鄉菜，喜歡那湯湯水水的味道，舀上一勺湯裏帶着菜，不同食才的口感散發出來，相同的都是一個鮮，一股暖流在胃裏擴散開來；一向挑剔的老耿對我們蘇北這些湯水菜也是讚不絕口，所以我也常常自己做點這些一來滿足一下口腹之慾，二來以解思鄉之苦！”食材明細主料草雞（半隻）山藥（1根）海...
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![海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法]( "海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條，蝦仁，豬肉剁醬，葱切段。2、熱油下葱段爆香，加入肉醬加入海蔘蝦仁，然後下蠔油醬油一起煮。3、差不多的時候加入澱粉水勾芡，...
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![新嘜海蔘烏雞湯怎麼做-新嘜海蔘烏雞湯的做法]( "新嘜海蔘烏雞湯怎麼做-新嘜海蔘烏雞湯的做法")
- “材料：新嘜海蔘加拿大海蔘300克，烏雞250克，、淨大棗、枸杞、薑片各適量。調料：鹽適量”食材明細主料海蔘（300g）淨紅棗（適量）薑片（適量）食用鹽（適量）輔料烏雞（250g）枸杞（適量）桂圓肉（4個）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新嘜海蔘烏雞湯的做法步驟1、泡發新嘜海蔘1、首先準備工具：純淨水或...
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![土雞海蔘湯怎麼做-土雞海蔘湯的做法]( "土雞海蔘湯怎麼做-土雞海蔘湯的做法")
- “年菜中不可缺少的硬件【土雞海蔘湯】前天，去表妹家看望受了傷了妹夫，端菜上桌時，一道素菜，又一道素菜，妹夫急了，咱哥嫂來了，怎麼連個硬件都沒有？當然有了，只是上的晚些而已。表妹做的青蒸羊肉，味道棒棒的。説到硬菜，嘿嘿，家宴中的大菜或者説是葷菜，要夠大夠氣派夠壓得住桌子才行。雞...
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![海蔘煲雞湯怎麼做-海蔘煲雞湯的做法]( "海蔘煲雞湯怎麼做-海蔘煲雞湯的做法")
- “海蔘功能滋陽，補血，健脾，潤燥，雞功能補中益氣，養血強壯，大補元氣，滋陽潤燥，健體，健腦。”食材明細主料海蔘（兩根）雞湯（適量）輔料水發豬皮（50克）黑木耳（少許）烏青魚丸（10—20枚）青菜心（兩三顆）鹽（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煲雞湯的做法步驟1、海蔘、豬皮水發後洗淨，（對怕麻煩...
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![海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法]( "海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）海蔘（2個）蝦（8只）輔料香芹（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入鍋裏煮粥。2、蝦去頭去皮挑出蝦線，用料酒和鹽醃一會。3、海蔘洗淨。4、切片備用。5、玉米粒洗淨備用。6、...
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![海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法]( "海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法")
- “營養滋補湯”食材明細主料海蔘（適量）猴頭菇（適量）香菇（適量）人蔘（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇用清水泡發清洗乾淨。2、撕成小塊。3、香菇泡發清洗，人蔘一根備用。4、雞肉剁成塊，冷水下...
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![海蔘松茸雞湯怎麼做-海蔘松茸雞湯的做法]( "海蔘松茸雞湯怎麼做-海蔘松茸雞湯的做法")
- “海蔘所含膽固醇極低，脂肪含量相對較少，是一種典型的高蛋白，低脂肪，低膽固醇食物，對高血壓，高脂血症和冠心病患者尤適宜。松茸又名松菌，產於海撥3800米以上雪域高原，松茸天然無污染，藥用和營養價值奇高，富含松茸醇、維生素C、B2，D2、纖維素，蛋白質等，其營養價值相當於雞肉的二十五倍，...
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![蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法]( "蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法")
- “這個季節，菜市場裏面，賣的蝦都是新鮮剛剝了殼的蝦仁，可能是快過年了吧，都用來做用到蝦仁的美食了。價格也比沒剝殼的貴一倍。不過，我覺得是很划算的。剛好家裏老姑拿了幾個發好的海蔘，做點蝦仁海蔘湯吧。最重要別忘了出鍋前放上幾個葱頭，好好喝。”食材明細主料海蔘（適量）排骨（適...
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![海蔘橄欖雞湯怎麼做-海蔘橄欖雞湯的做法]( "海蔘橄欖雞湯怎麼做-海蔘橄欖雞湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（1條）土雞（500g）青橄欖（15粒）調料清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）海蔘橄欖雞湯的做法步驟1、土雞擇洗乾淨，去皮，焯燙一遍海蔘擇洗乾淨，切段青橄欖擇洗乾淨，切對半。2、食材全部放入電壓力煲內膽中，倒入滾水，蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵。3、時間到，斷...
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![海蔘雞湯怎麼做-海蔘雞湯的做法]( "海蔘雞湯怎麼做-海蔘雞湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（50g）雞（一隻）輔料山藥（20g）生薑（10g）青蒜（10g）調料雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）海蔘雞湯的做法步驟1、將雞洗淨後放入鍋中，加水，薑片，料酒煮熟，撇去浮沫。2、海蔘切成條後加入料酒焯燙一次，雞肉去骨撕成絲。3、山藥去皮後切...
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![蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法]( "蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法")
- “大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。大蒜對病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用。此粥具有補氣血、添精髓、降血壓的功效，適用於肝腎陰虛型高血壓病患者食用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）土豆（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）...
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![海蔘花膠雞湯怎麼做-海蔘花膠雞湯的做法]( "海蔘花膠雞湯怎麼做-海蔘花膠雞湯的做法")
- “海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起着重要作用。花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及...
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![海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法]( "海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）烏雞（適量）輔料蟲草花（適量）鹽（適量）黑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚烏雞湯的做法步驟1、海蔘泡發好備用。2、烏雞洗淨焯水，鮑魚洗淨用刀劃成十字花，蟲草花洗淨。3、所有食材冷水放入鍋裏，大火燒開轉小火半個小時加黑蒜，然後煮半個...
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![海蔘燉雞湯怎麼做-海蔘燉雞湯的做法]( "海蔘燉雞湯怎麼做-海蔘燉雞湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（2只）雞（半隻）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）八角（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蔘燉雞湯的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水分，切成塊狀，海蔘切成條狀，薑切片，葱切段。2、鍋中倒入少許油，油熱後將雞塊放入煸炒至變色。3、將炒好的雞塊、葱、姜、八角一同倒...
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味味甜
