當前位置:味味甜 >

關於芋果的餐飲百科

芋果甜品加盟有哪些品牌
  • 芋果甜品加盟有哪些品牌

  • 有一種甜品近年來從台灣進入內地後非常迅速火熱,它不僅僅是一杯簡單的奶茶甜品,而是一碗即可在炎熱的夏天消暑止渴,又可以充當一碗小米粥的甜品。它有一個非常好聽的名字叫:芋果甜品~物如其名,“芋果”即是芋頭、番薯做成的類似一顆顆五顏六色的水果類的食品。由於雨果甜品採...
  • 20362
芒果芋圓西米怎麼做-芒果芋圓西米的做法
  • 芒果芋圓西米怎麼做-芒果芋圓西米的做法

  • 食材明細主料芒果(3個)輔料芋圓(適量)西米(適量)調料純牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米的做法步驟1、鍋中水燒開,放入西米大火煮十分鐘左右。2、十分鐘左右後將芋圓蓋上燜至沒有白芯。3、芒果去皮取出果肉切細備用。4、鍋中水燒開放入芋圓,煮至芋圓浮起...
  • 16273
火龍果芋圓怎麼做-火龍果芋圓的做法
  • 火龍果芋圓怎麼做-火龍果芋圓的做法

  • “甜甜的”食材明細主料火龍果(適量)木薯粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果芋圓的做法步驟1、把火龍果去皮,放到鍋裏倒碎加水適量白糖。開火煮直到沒有成塊的火龍果即可2、等鍋裏的火龍果不那麼熱了就把一包木薯粉倒進去和麪。3、面和好捏成小圓球...
  • 10014
魔芋酸奶果凍怎麼做-魔芋酸奶果凍的做法
  • 魔芋酸奶果凍怎麼做-魔芋酸奶果凍的做法

  • 食材明細主料魔芋精粉(適量)奶粉(適量)輔料檸檬汁(適量)純鹼(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋酸奶果凍的做法步驟1、用70度的水將魔芋精粉化開,粉:水大概是1:80。2、然後把奶粉放如水裏化開,加檸檬汁,攪拌均勻,等待放涼。3、如果奶粉不夠甜,就再加點糖,糖的熱量並不是很高。4...
  • 32286
牛奶水果芋圓怎麼做-牛奶水果芋圓的做法
  • 牛奶水果芋圓怎麼做-牛奶水果芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料芒果(適量)火龍果(適量)調料酸奶(適量)牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。3、芒果去皮洗淨。4、火龍果一小半切成小塊。5、切好丁的水果備用。6、酸奶提前冷凍。...
  • 18289
芋圓芒果冰怎麼做-芋圓芒果冰的做法
  • 芋圓芒果冰怎麼做-芋圓芒果冰的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料紅棗牛奶(適量)調料芒果(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芋圓芒果冰的做法步驟1、芒果去皮。2、將芒果肉切丁備用。3、鍋中水燒開放入芋圓煮至浮起,撈出後過涼水。4、紅棗牛奶提前在冷凍室凍成冰塊。5、將牛奶冰用擦絲器刨入碗中,也可以用水果...
  • 10473
繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法
  • 繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法

  • “芋圓源於台灣但在內地卻特別受歡迎無論一般奶茶店還是各式甜品店都有其蹤影特別是某店的芋圓二三十一碗還沒幾粒但是還是很多人喜歡吃!我也愛!連喝奶茶都總點芋圓奶茶😊😊可是!可是!外面芋圓太甜啦~我是個不愛吃太甜的甜品的人🙄🙄所以還是自己做咯我有專門買過芋圓粉來做覺...
  • 20544
水果牛奶芋圓怎麼做-水果牛奶芋圓的做法
  • 水果牛奶芋圓怎麼做-水果牛奶芋圓的做法

  • “終於沒那麼熱了,再來碗清爽可口的甜品那是一件很愜意的事情,芋圓Q彈,奶香濃郁,加上酸酸甜甜的水果粒,大大的滿足!”食材明細主料火龍果(1個)獼猴桃(1個)西柚(1個)牛奶(250克)木薯粉(150克)輔料開水(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果牛奶芋圓的做法步驟1、準備的原料。2、木薯...
  • 30978
水果芋圓怎麼做-水果芋圓的做法
  • 水果芋圓怎麼做-水果芋圓的做法

  • 食材明細主料地瓜(1個)木薯粉(一小碗)白糖(一勺)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果芋圓的做法步驟1、準備材料。木薯粉一小碗2、地瓜切片,蒸熟。我用的是電飯鍋3、盛出地瓜,加一勺白糖,壓成泥4、地瓜泥。一點一點加木薯粉,和成團5、不要太乾,可以適量添加開水6、搓...
  • 31022
芋頭芒果布丁怎麼做-芋頭芒果布丁的做法
  • 芋頭芒果布丁怎麼做-芋頭芒果布丁的做法

  • “喜歡布丁,又不想經常使用吉利丁片,想找一種能替代吉利丁的食材,剛巧有芋頭試吃,不妨試試,芋頭本身含澱粉高,有一定的黏稠度,與芒果搭配,味道甘醇,形色美豔,有一種温馨的親和力,充滿詩情畫意。話説想法是好的,第一次做還是失敗了,加了牛奶和芒果,比例不合適宜,沒能成為半寧固體,修改食材...
  • 29507
堅果燕麥芋圓怎麼做-堅果燕麥芋圓的做法
  • 堅果燕麥芋圓怎麼做-堅果燕麥芋圓的做法

  • “Q彈的芋圓,配上牛奶,堅果,燕麥,絕對是享受。”食材明細主料紅番薯(一個)紫薯(一個)堅果燕麥片(適量)牛奶(一瓶)糯米粉(適量)木薯粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)堅果燕麥芋圓的做法步驟1、將紅薯紫薯洗淨削皮切塊,放入蒸鍋蒸熟。2、紫薯紅薯蒸至用筷子插能輕易...
  • 26531
水果芋圓冰粥怎麼做-水果芋圓冰粥的做法
  • 水果芋圓冰粥怎麼做-水果芋圓冰粥的做法

  • “今天晚上不吃飯了,減肥吧,吃點這個既冰爽又不長肉肉的吧!”食材明細主料芋圓(200g)荔枝(200g)椰汁(100g)輔料西瓜(100g)酸奶(200g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果芋圓冰粥的做法步驟1、剝荔枝2、煮芋圓,浮起來即可3、把西瓜用勺子挖出來4、煮好的芋圓立刻放到冰水裏5、自制...
  • 9687
芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法
  • 芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法

  • “天氣好熱呀,總想着吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裏,好爽呀!”食材明細主料芋圓(200g)蒙牛牛奶(330ml)西瓜(適量)芒果冰沙(適量)蜜豆(適量)輔料砂糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶水果...
  • 9286
果醬芋頭怎麼做-果醬芋頭的做法
  • 果醬芋頭怎麼做-果醬芋頭的做法

  • “兒子比較喜歡果醬,他在上面放了一點白糖,芋頭加上果醬的味道,真的很不錯,”食材明細主料芋頭(3個)輔料奶粉(1匙)開水(2匙)果醬(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬芋頭的做法步驟1、1,芋頭先煮熟,放碗裏用燒子按壓,裏面放一勺奶粉,兩勺開水2、把芋頭拌勻,放曲奇餅乾袋裏...
  • 3923
芒果芋圓西米露怎麼做-芒果芋圓西米露的做法
  • 芒果芋圓西米露怎麼做-芒果芋圓西米露的做法

  • 食材明細主料芒果(適量)芋圓(適量)小西米(適量)輔料牛奶(適量)椰漿(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米露的做法步驟1、水開倒入適量西米。2、小火煮20分鐘左右。3、此時西米中間剩一個小白點。關火燜一會兒。4、另起鍋,適量水開,芋圓放入。5、煮至浮起。6、撈出冷水...
  • 14851
芋頭糖果怎麼做-芋頭糖果的做法
  • 芋頭糖果怎麼做-芋頭糖果的做法

  • “各位好久不見,雖然天天做吃的,但是原諒我的懶惰一直不上菜譜,最近都被追問,那個,那個上一下菜譜吧,總是答應了,沒有來寫,原諒我帶娃,上班等比較忙。可惡的米爸為了不給我上班掐我鬧鐘導致我遲到了😁。感情就是要我專心做吃,專心帶娃就好嗎?”食材明細主料小芋頭(5個)餛飩皮(適量)輔料...
  • 16489
多巴胺水果芋圓怎麼做-多巴胺水果芋圓的做法
  • 多巴胺水果芋圓怎麼做-多巴胺水果芋圓的做法

  • “正值最好的夏天,陽光明媚,現在我就把這一份視覺以及口感滿分的多巴胺多彩芋圓分享給大家!”食材明細主料蜜豆(適量)芒果芋圓(適量)火龍果芋圓(適量)抹茶芋圓(適量)各種水果(適量)葡萄乾(適量)輔料牛奶(2瓶)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)多巴胺水果芋圓的做法步驟1、蜜豆:把紅豆用水泡...
  • 27509
芒果香芋西米露怎麼做-芒果香芋西米露的做法
  • 芒果香芋西米露怎麼做-芒果香芋西米露的做法

  • 食材明細主料香芋(800g)西米(250g)椰奶(400ml)輔料芒果(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果香芋西米露的做法步驟1、香芋去皮,切小粒。2、把香芋放入湯鍋,注入適量的清水,放入冰糖,煮至香芋熟透。3、撈約1/3的香芋出來,用叉子壓爛。4、再倒回鍋裏拌勻。(把一部分香芋...
  • 30561
芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法
  • 芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法

  • “來自小孕婦簡單小甜品分享。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料木薯粉(適量)水果(適量)酸奶(適量(椰奶))黑芝麻(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓水果撈的做法步驟1、紅薯切小塊方便蒸軟備用。2、軟後捏成坨,然後加入適量的木薯粉,木薯粉我網購的,包裝上寫的3比1的量,我...
  • 7214
芋頭是水果嗎
  • 芋頭是水果嗎

  • 不是。芋頭是一種蔬菜,是一種可以食用的植物。芋頭的表面比較粗糙,長有些許的長毛。新鮮的芋頭剛從土地裏挖出來帶有土壤,並且帶着土壤的氣息,這可以觀察芋頭是否新鮮。芋頭可以做成百合蓮子香芋湯,椰汁香芋雞煲,芋頭絲餅等不同的美味佳餚。...
  • 26390
桑果醬芋泥奶茶怎麼做-桑果醬芋泥奶茶的做法
  • 桑果醬芋泥奶茶怎麼做-桑果醬芋泥奶茶的做法

  • “自從第一次喝了芋泥奶茶之後我就深深的愛上了它,每次買奶茶都必點芋泥奶茶!一杯芋泥奶茶少少也要十來塊錢的,天天喝也是傷不起!還好芋頭不貴,做點芋泥並不算難事,加上有了奶茶機,還有我非常喜愛的桑果醬,味道真的絕了,炒雞好喝,現在每天深夜做電腦前編輯食譜的同時我都得喝上一杯...
  • 26512
香芋水果蛋糕的做法 父親節----香芋水果蛋糕 香芋水果蛋糕怎麼做
  • 香芋水果蛋糕的做法 父親節----香芋水果蛋糕 香芋水果蛋糕怎麼做

  • “最近都在嘗試芋頭蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕,朋友反映芋頭餡幹了點,海綿蛋糕吃起來也幹,沒戚風蛋糕好吃。於是最近都在改進,其實用戚風蛋糕體也是可以的,不會被壓扁。芋頭餡在原來的基礎上加了牛奶,感覺好吃多了,朋友説她女兒很喜歡,説比之前她在蛋糕店買的好吃,於是我就...
  • 6963
芋頭芒果雞蛋餅怎麼做-芋頭芒果雞蛋餅的做法
  • 芋頭芒果雞蛋餅怎麼做-芋頭芒果雞蛋餅的做法

  • “第一次做芋頭芒果布丁失敗了,好多食材必須吃掉,各種混搭美容養顏開胃吶!”食材明細主料麪粉(100g)芋頭(2個)雞蛋(1個)輔料油(適量)芒果芋頭濃湯(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭芒果雞蛋餅的做法步驟1、備齊材料,芋頭蒸熟壓成芋頭泥2、取大碗,加入芋頭芒果濃湯、...
  • 7903
潮汕芋泥白果的做法 潮音潮人:潮汕芋泥白果 潮汕芋泥白果怎麼做
  • 潮汕芋泥白果的做法 潮音潮人:潮汕芋泥白果 潮汕芋泥白果怎麼做

  • “潮菜筵席,最講究“頭甜尾甜”,甜品在筵席中厥功至偉,擺最後以示圓美結局。潮汕人宴客,一開始就給“甜頭”,還要留着長長“甜尾”,其中芋泥白果就是作為最後一道壓軸菜出現的。饒宗頤老先生對此菜也贊嘗有加:“這道菜實屬可保留、推廣之地方傳統潮菜。它讓人體味到潮汕美食文化...
  • 5345
仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法
  • 仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法

  • “自制甜品,夏天的最愛“仙草芋圓水果撈”。”食材明細主料仙草(適量)輔料芋圓(適量)喜歡吃的水果(適量)成品多彩豆(適量適量)西米(適量)調料花生碎(適量)冰淇淋或紅糖汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草芋圓水果撈的做法步驟1、仙草凍是自己做的也可以買成品。2、把喜歡吃...
  • 18389
專題