![積酸菜怎麼做-積酸菜的做法]( "積酸菜怎麼做-積酸菜的做法")
- “清脆爽口”食材明細主料白菜（3棵）輔料鹽（6-10克）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）積酸菜的做法步驟1、準備食材2、扒去外面的幫葉，清水洗淨。3、洗淨，控幹水分，一分為二。4、開水鍋中稍燙片刻撈出5、撈出後立刻用冰水過涼6、過涼後控幹水分，表面抹少許鹽，放入壇中碼放後，用乾淨...
- 25420
![東北積酸菜如何做簡單又好吃]( "東北積酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：3000輔料鹽：適量具體步驟1.白菜去除外面的老梆子，一切四瓣2.水燒開之後，放入白菜3.先放根部，再放葉子4.小缸底部撒入食鹽5.焯好的白菜放入，撒一層食鹽6.放入一層白菜，撒一層食鹽7.將焯白菜的水倒入小缸...
- 7229
![積酸菜如何做簡單又好吃]( "積酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時積酸菜是一道味道美味的菜餚，白菜，滋味十分的美味，是一道深受人們喜愛的美食，白菜中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E等營養素，還有健胃的功效。對於那些貧血的人羣非常值得去食用這道積酸菜，非常的美...
- 28028
![酸菜魚的做法 我的酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 我的酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（1000克）輔料酸菜（150克）配料料酒（一湯匙）水澱粉（少許）蒜（3瓣）姜（少許）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鯉魚去鱗殺肚洗淨，把魚頭與魚身切開，魚身自中間魚脊處片出兩片魚肉，骨頭分開。魚肉斜刀片成3毫米厚的魚片，用料酒與水澱粉醃製30分鐘。2...
- 6200
![積雪花生酥怎麼做-積雪花生酥的做法]( "積雪花生酥怎麼做-積雪花生酥的做法")
- “做花生酥餅剩下不少花生碎，正好前兩天看到一個用榛子粉做的意大利傳統聖誕曲奇。於是決定用這花生碎來做個冒牌貨。榛子粉需要用小火炒熟，而花生碎本就是熟的，直接打成粉末就好。炒好的榛子粉需要趁熱倒入容器，用餘熱來融化黃油。想了一想，決定直接冷用打好的花生粉，這天氣已...
- 23591
![如何進行積食調理-小孩積食]( "如何進行積食調理-小孩積食")
- 造成積食內熱其實和人體消化功能的健康狀態有很大的關係，如果家長們要是發現小孩子出現了積食內熱的狀態，接下來我就給大家講解一下具體的原因和解決的辦法，以免讓孩子積食內熱的問題變的越來重要。這就需要我們在平時要懂得食物的調理，保證規律的營養，避免腸胃道的一些疾病。...
- 20205
![酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做")
- “做道簡單的酸菜魚，買一包酸菜魚料包，買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚（半條）輔料酸菜魚包（1包）葱（少許）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、半條草魚，和一包酸菜魚全料包。2、魚肉切薄片。3、打開全料包，裏面有一包醃肉料，倒入魚片...
- 6836
![酸菜魚的做法 【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做")
- “今天魚在中國象徵着平穩、喜慶和繁榮，人們喜歡用魚來表達美好的祝福之意，例如年年有餘，吉慶有餘等。春節家宴，年年有餘，魚的菜餚不可缺少，今天就給大家分享中國三道關於魚的經典做法，味道鮮美不説，還非常營養，並且寓意也非常好呢。”食材明細主料草魚（950克）酸菜（350克）輔料辣椒（15克...
- 31944
![快速積酸菜的方法]( "快速積酸菜的方法")
- 酸菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃酸菜。不僅僅因為酸菜可以開胃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於快速積酸菜的方法，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。快速積酸菜的方法第一步、準備工作準備用來積酸菜的癟白菜不...
- 22582
![積雪草竹蔗水怎麼做-積雪草竹蔗水的做法]( "積雪草竹蔗水怎麼做-積雪草竹蔗水的做法")
- “積雪草也叫雷公根。可煮水喝，可榨汁做成生衝雷公根。可切碎加肉末煮成湯……功效是祛風除濕，舒筋活血，殺蟲解毒。”食材明細主料積雪草（150g）車前草（160g）竹蔗（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）積雪草竹蔗水的做法步驟1、雷公根，車前草洗淨2、竹蔗砍成小節，小...
- 10575
![酸菜怎麼做-酸菜的做法]( "酸菜怎麼做-酸菜的做法")
- 食材明細主料大芥菜（2000g）輔料鹽（300g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜的做法步驟1、把大芥菜去老葉後，放入開水中汆燙，然後放入涼開水中，並放入鹽，密封，室温存放6天2、開蓋後，放入冰箱保存3、做酸菜魚開動了...
- 12423
![冒菜加盟面積要多大?]( "冒菜加盟面積要多大?")
- 餐飲提問：冒菜加盟面積要多大?大元江回答：這個不等，主要是具體位置的區別，只要口岸好就行。但是也不能面積太小。我ai舟舟回答：一般至少都要30多平方吧，最喜歡吃的廣福記冒菜，而且味道也是超級好，店面環境也是很乾淨，清爽的。...
- 5299
![酸菜魚的做法 道味源酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 道味源酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（800克）食用鹽（適量）輔料道味源酸菜魚調料（370克）料酒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好食材2、把魚剖腹清洗乾淨，切片或者切塊置於容器中，放入適量的食用鹽，料酒進行調味待用3、鍋內加入清水（骨頭湯更好），同時鍋內加入酸菜包一袋，燒開...
- 17697
![冒菜加盟要多大面積?]( "冒菜加盟要多大面積?")
- 餐飲提問：冒菜加盟要多大面積?潘芳芳985回答：差不多至少要30平方嘛。廣福記冒菜很不錯的喲，值得信賴。味道好。服務好，環境乾淨。吃起來很舒服。...
- 21355
![醃積蒜怎麼做-醃積蒜的做法]( "醃積蒜怎麼做-醃積蒜的做法")
- 食材明細主料新蒜（適量）輔料糖（適量）調料醋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃積蒜的做法步驟1、自己家種的新蒜。2、洗乾淨，把尾巴去掉，好入味。3、買了5袋白醋，沒夠。4、把醋煮沸，加白糖，涼涼放入容器。...
- 13169
![積菜粉怎麼做-積菜粉的做法]( "積菜粉怎麼做-積菜粉的做法")
- “這就是我滴晚飯啦。。。。。我還配了一碟蒜醬，積菜粉和豬肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明細主料五花肉（適量）東北酸菜（適量）粉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）積菜粉的做法步驟1、五花肉切片酸菜切絲粉絲泡軟2、油温5成熱放入幹辣椒和五花肉煎炒。3...
- 29480
![酸菜魚的做法 【川菜】：酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 【川菜】：酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚是川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的，“水煮魚”跟它有點相似，魚肉口感嫩滑、鮮鹹酸椒，消食開胃。”食材明細主料草魚（1條）酸菜（適量）輔料水澱粉（適量）豬油（適量）香菜段（適量）配料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）泡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸...
- 27194
![酸菜魚的做法 【川菜】酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 【川菜】酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “平時大家去餐館，很多的時候喜歡吃酸菜魚，我也喜歡吃，這款酸菜魚，不但酸辣適中，而且湯鮮魚美，吃着魚，喝着酸菜魚的湯，真是美味呀，不管你是家庭宴請還是自己享用，都是一道不錯的菜餚。更何況在家裏吃更實惠更好吃呢，今天我給大家分享【酸菜魚】的做法，希望大家喜歡！”食材明細主料去頭...
- 16598
![酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚一直是我們一家的最愛,尤其是裏面的酸菜,還有嫩嫩的魚片.....”食材明細主料草魚（1條）酸菜（1包）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（4瓣）粉絲（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、把魚片成魚片和魚骨分開。2、把魚片中放入葱.姜.鹽用地瓜...
- 5913
![火山積雪怎麼做-火山積雪的做法]( "火山積雪怎麼做-火山積雪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）輔料白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火山積雪的做法步驟1、生的西紅柿洗乾淨我洗了4個只用了2個2、鍋裏放自來水燒開在放入西紅柿煮幾分鐘3、煮至西紅柿皮裂開撈出4、現在裂口的西紅柿很容易就能把皮剝下來將兩個西紅柿的皮都剝掉5、再將...
- 14041
![肉末積雪草湯怎麼做-肉末積雪草湯的做法]( "肉末積雪草湯怎麼做-肉末積雪草湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）積雪草（250g）輔料色拉油（適量）姜（適量）生抽（適量）食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末積雪草湯的做法步驟1、豬肉剁碎，加除油之外的調料醃製五分鐘2、積雪草清洗乾淨，用清水泡十分鐘3、鍋裏放油，把醃製好的豬肉末放進鍋裏爆香，倒入清水，煮至奶...
- 20297
![酸菜的做法 翠花上酸菜 酸菜怎麼做]( "酸菜的做法 翠花上酸菜 酸菜怎麼做")
- 食材明細主料粉條（50克）五花肉（100克）蒜（10克）海蠣子（100克）葱（10克）香菜（10克）酸菜（300克）姜（5克）輔料骨頭湯（適量）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜的做法步驟1、自家醃製的酸菜既乾淨又美味2、酸菜切成細絲在清水中浸泡10分鐘左右3、葱、姜、蒜、豬五花肉切好備用4、...
- 32843
![酸菜魚的做法 【川菜】—酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 【川菜】—酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸特寫(20張)菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，於是一些雞毛小店便將其移植，供應南往北來的食客。”食材明細主料黑魚（一條）酸菜（一包）蛋清（2個）輔料薑片（適量）...
- 26980
![酸菜魚的做法 酸爽過癮的——【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸爽過癮的——【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（1條）輔料酸菜（1小碗）酸蘿蔔絲（適量）配料白酒（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好葱薑蒜，辣椒，花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備好。4、黑魚一條，洗淨。5、將魚片成魚片。6、將白酒，蒜，姜...
- 26536
![積雪草拌豆乾怎麼做-積雪草拌豆乾的做法]( "積雪草拌豆乾怎麼做-積雪草拌豆乾的做法")
- 食材明細主料積雪草（適量）豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食鹽（適量）香醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）積雪草拌豆乾的做法步驟1、積雪草摘洗乾淨，入開水中焯一下，撈出過涼2、攥幹水分備用，胡蘿蔔切絲，豆腐乾切絲3、積雪草、胡蘿蔔絲和豆腐絲混合，添加...
- 9286
味味甜
![酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚 酸菜魚怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dddfe4701a8fd08484-s.jpg "酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
