當前位置:味味甜 >

關於春筍雪菜煮花生米的最正宗做法的餐飲百科

春筍雪菜煮花生米怎麼做-春筍雪菜煮花生米的做法
  • 春筍雪菜煮花生米怎麼做-春筍雪菜煮花生米的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)花生米(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍雪菜煮花生米的做法步驟1、雪菜洗淨切段、花生米洗淨。2、春筍切塊焯水。3、將雪菜、花生米和春筍放入鍋中。4、加入適量水。5、大火燒開轉小火煮至花生米軟爛即可。6、成品。...
  • 28805
雪菜煮毛筍頭怎麼做-雪菜煮毛筍頭的做法
  • 雪菜煮毛筍頭怎麼做-雪菜煮毛筍頭的做法

  • “【雪菜煮毛筍頭】地地道道的寧波菜,烹飪時不放油,味道清口、好吃哦。。。”食材明細主料毛筍頭(845克)雪菜(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮毛筍頭的做法步驟1、食材:毛筍頭、雪菜(已清洗切開)2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。3、放在案板上切開...
  • 17016
花生米燒春筍怎麼做-花生米燒春筍的做法
  • 花生米燒春筍怎麼做-花生米燒春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(2株)花生米(115克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米燒春筍的做法步驟1、食材:春筍、花生米(已提前煮熟)。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的春筍翻炒翻炒。5、接着,合入花生...
  • 24715
各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
  • 各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做

  • 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
  • 12986
雪菜花生米炒茭白 怎麼做-雪菜花生米炒茭白 的做法
  • 雪菜花生米炒茭白 怎麼做-雪菜花生米炒茭白 的做法

  • 食材明細主料茭白(175克)雪菜(140克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生米炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2、將已清洗好的茭白放在案板上切成片。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱...
  • 20368
花生米烤麩煮花菜 怎麼做-花生米烤麩煮花菜 的做法
  • 花生米烤麩煮花菜 怎麼做-花生米烤麩煮花菜 的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)花生米(125克)烤麩(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米烤麩煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、花生米(已煮熟)、烤麩(已泡發)2、將已泡發好的烤麩放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。...
  • 13791
筍片花生的做法 春節下酒菜——筍片花生 筍片花生怎麼做
  • 筍片花生的做法 春節下酒菜——筍片花生 筍片花生怎麼做

  • “花生和筍都是很經典的下酒菜啦。就快過年了,酒肯定是要喝的,那下酒菜也一定要吃的。吃完飯也總要和爸爸再喝點酒,只喝酒未免太過單調。外出雖然能夠認識更多的朋友,有更多的工作選擇,但是臨近年關倒是生出許多思念。過年了總是想要回家的,記憶裏與爸爸一起喝酒的菜也存着更多...
  • 19969
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
雪菜肉絲炒春筍怎麼做-雪菜肉絲炒春筍的做法
  • 雪菜肉絲炒春筍怎麼做-雪菜肉絲炒春筍的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)肉絲(適量)輔料蘑菇(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲炒春筍的做法步驟1、準備好所有材料。2、雪菜焯水。3、這筍子是春天焯水凍冰箱的,拿一袋解凍後焯水。4、熱鍋放油,然後放入薑絲、肉絲。5、加入葱碎和蘑菇,翻炒均勻,依個...
  • 24991
鹹菜煮春筍怎麼做-鹹菜煮春筍的做法
  • 鹹菜煮春筍怎麼做-鹹菜煮春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(3株)鹹菜(185克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜煮春筍的做法步驟1、食材:春筍、鹹菜(已清洗切開)。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將切好的春筍下入清水鍋中煮開、煮上十幾分鍾。5、接着,合入鹹菜翻動一下...
  • 30618
春筍雪菜燉鯽魚怎麼做-春筍雪菜燉鯽魚的做法
  • 春筍雪菜燉鯽魚怎麼做-春筍雪菜燉鯽魚的做法

  • “雖然現在一年四季都有筍吃,但是唯有春天的竹筍最好吃了。中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點.食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效...
  • 11027
肉片雪菜炒春筍怎麼做-肉片雪菜炒春筍的做法
  • 肉片雪菜炒春筍怎麼做-肉片雪菜炒春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)五花肉(適量)雪菜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片雪菜炒春筍的做法步驟1、食材:春筍已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜幹辣椒切碎。2、熱鍋下五花肉片、煸炒出油至微黃色。3、下姜幹...
  • 29166
雪菜臘肉春筍怎麼做-雪菜臘肉春筍的做法
  • 雪菜臘肉春筍怎麼做-雪菜臘肉春筍的做法

  • “春筍的吃法有很多種,最喜歡的就是用雪菜和臘肉一起燜,雪菜是婆婆親手做的,臘肉是老媽親手曬制的,呵呵,兩個媽媽的辛苦成果啊。”食材明細主料臘肉(200g)雪菜(200g)春筍(500g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜臘肉春筍的做法步驟1、春筍剝去外殼2、將...
  • 7588
雪菜春筍麪疙瘩的做法 雪菜春筍肉片面疙瘩 雪菜春筍麪疙瘩怎麼做
  • 雪菜春筍麪疙瘩的做法 雪菜春筍肉片面疙瘩 雪菜春筍麪疙瘩怎麼做

  • “近期LG天天加班到半夜回家,晚上兒子睡着了我打開冰箱看了下冰箱的存貨準備給LG做頓宵夜。看了一下冰箱有1支小春筍,半根胡羅卜,還有清明節掃墓姑姑給的自家做的雪菜。想了下這些材料剛好可以做個雪採春筍肉片面疙瘩。這個雪菜春筍肉片的湯頭是杭州有名的麪點片兒川的湯頭,...
  • 6073
雪菜炒春筍怎麼做-雪菜炒春筍的做法
  • 雪菜炒春筍怎麼做-雪菜炒春筍的做法

  • “春筍,這個季節最不應該辜負的美味,對於一個吃貨來説,每個季節的時令菜,一定要品嚐,要不太虧待自己了,更何況,當季的菜不僅味道夠鮮,而且營養也是最豐富,口感也是最好了,為啥要錯過呢?”食材明細主料春筍(2根)雪菜(1根)輔料蒜(2瓣)紅椒(1個)豬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 19769
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法
  • 雪菜煮雷筍怎麼做-雪菜煮雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(540克)雪菜(195克)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮雷筍的做法步驟1、材料:雷筍、雪菜(已清洗)2、將雷筍剝殼、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。5、隨後,將切好的雷筍下入鍋中...
  • 29441
春筍花生肉怎麼做-春筍花生肉的做法
  • 春筍花生肉怎麼做-春筍花生肉的做法

  • “春風一吹鮮嫩的春筍就趕着上市了。菜市場裏的鮮筍帶着山裏的泥土散發着自然的氣息,時令菜怎能錯過呢。”食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)花生(適量)水髮香菇(適量)輔料大料(一小粒)冰糖(適量)醬油(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春筍花生肉的做法步驟1、主...
  • 32178
這些最正宗!-長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇
  • 這些最正宗!-長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇

  • 冒菜是什麼地方的特色美食呢?冒菜是來自於中國成都地區的一種美食,但是冒菜迅速在中國發揚光大,現在無論是在東北地區還是西南地區,太多的消費者都是對冒菜喜愛的,那麼長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇呢?大家可以去選擇一個比較好的項目去進行合作,以下這些冒菜項目就很不錯。...
  • 7995
正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做
花生燜春筍怎麼做-花生燜春筍的做法
  • 花生燜春筍怎麼做-花生燜春筍的做法

  • “春筍味道鮮美,有多種的入菜方式,和花生一起燒煮也是一道很美味的菜餚,佐粥下飯都很受歡迎哦”食材明細主料春筍(適量)花生(適量)八角(1個)豆瓣醬(適量)桂皮(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生燜春筍的做法步驟1、筍去殼洗淨,花生用水浸...
  • 12585
排骨花生燉春筍的做法 【春滋味】排骨花生燉春筍 排骨花生燉春筍怎麼做
  • 排骨花生燉春筍的做法 【春滋味】排骨花生燉春筍 排骨花生燉春筍怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)花生(適量)春筍(適量)輔料冰糖(適量)姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨花生燉春筍的做法步驟1、排骨剁成塊。2、冷水下鍋,加點料酒焯水,洗淨浮沫。3、春筍去殼切滾刀塊。4、冷水下鍋焯水撈出。5、花生洗淨,用水...
  • 25724
雪菜春筍怎麼做-雪菜春筍的做法
  • 雪菜春筍怎麼做-雪菜春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(200克)雪菜(100克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜春筍的做法步驟1、春筍兩顆,去殼,洗淨。2、雪菜100克,洗淨後,稍稍切細。3、把洗乾淨的筍切成片。4、鍋中放油,先炒筍片。5、待筍片稍稍變軟,加入雪菜。6、筍和雪菜一起炒一會後,加入適量的水煮5—6分鐘。7、...
  • 23021
最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
  • 4535
春筍雪菜肉絲怎麼做-春筍雪菜肉絲的做法
  • 春筍雪菜肉絲怎麼做-春筍雪菜肉絲的做法

  • 食材明細主料春筍(1個)肉絲(少量)雪菜(少量)輔料醬油(1勺)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍雪菜肉絲的做法步驟1、肉絲綽水後,撈出來。2、醃好的雪菜,水洗後切成絲。3、春筍切絲。4、熱鍋放油,將食材入鍋後,翻炒片刻,加適量水,燒一下就好了。...
  • 15394
專題