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關於排骨湯粉的做法的餐飲百科

排骨湯粉怎麼做-排骨湯粉的做法
  • 排骨湯粉怎麼做-排骨湯粉的做法

  • “10分鐘可搞定的美味湯粉。”食材明細主料米粉(100g)輔料紅燒排骨(少許)生菜(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香葱(2顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯粉的做法步驟1、鍋中加清水燒開,放入適量燒好的排骨。2、加少許鹽。3、少許雞精。4、下入米粉。5、放入少許生菜、剁辣椒。6...
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小白菜粉條排骨湯怎麼做-小白菜粉條排骨湯的做法
  • 小白菜粉條排骨湯怎麼做-小白菜粉條排骨湯的做法

  • 食材明細主料粉條(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜粉條排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、姜、...
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粉條花菜牛排骨湯怎麼做-粉條花菜牛排骨湯的做法
  • 粉條花菜牛排骨湯怎麼做-粉條花菜牛排骨湯的做法

  • “牛肉是中國人消費的肉類食品之一,全世界的人們都很愛吃牛肉,牛肉的蛋白質高而脂肪含量低,具有“肉中驕子”的美稱。而牛排骨我覺得做湯比較好,配上粉條和花菜做成咖喱味,香香的、營養又美味。。。”食材明細主料牛排骨(510克)花菜(250克)粉條(70克)輔料葱段(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)...
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排骨粉絲菌菇湯怎麼做-排骨粉絲菌菇湯的做法
  • 排骨粉絲菌菇湯怎麼做-排骨粉絲菌菇湯的做法

  • “經常喝湯可以滋潤身體,增強我們的抵抗力,而且家中老少都適合,女人喝可以美容,男人喝可以強身,小孩子喝可以增加營養,老人喝些可以延年益壽。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。蘑菇營養豐富,味道鮮美,含有大量植物纖維...
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赤小豆粉葛排骨湯怎麼做-赤小豆粉葛排骨湯的做法
  • 赤小豆粉葛排骨湯怎麼做-赤小豆粉葛排骨湯的做法

  • “這是一道清熱解毒的清潤湯水!【功效】健脾、祛濕、利水。潤燥、祛濕——粉葛有清涼降壓、清心明目、擴張血管、降血壓、抗癌等作用,還有清熱解毒、養肝、理氣、養顏等醫用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨燉成肉湯,鮮甜可口!”食材明細主料排骨(300g)粉葛(300g)薏米(30g)赤小豆(3...
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冬瓜粉絲排骨湯怎麼做-冬瓜粉絲排骨湯的做法
  • 冬瓜粉絲排骨湯怎麼做-冬瓜粉絲排骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱結(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲排骨湯的做法步驟1、冷水放入排骨,加料酒、薑片焯水後沖洗乾淨。2、焯過水的排骨放入砂鍋,加薑片葱結。3、蓋蓋煮開後,小火煮三十分鐘。4、三十分...
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排骨湯米粉怎麼做-排骨湯米粉的做法
  • 排骨湯米粉怎麼做-排骨湯米粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料貴州米粉(適量)輔料排骨湯((熱的)適量)木耳菜(少許)葱(少許)蝦皮(少許)紫菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)辣椒(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯米粉的做法步驟1、木耳菜洗淨,瀝乾水分,備用。2、葱切碎。3、葱、蝦皮和紫菜備用。4、濕米粉備用。5、...
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排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法
  • 排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)排骨(適量)玉米(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)輔料味極鮮(適量)小葱(適量)鹽(適量)麻油(適量)火腿腸(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前温水泡五個小時左右。排骨玉米紅棗洗淨,放入湯鍋裏,定時三小時煮好湯。2、鍋內燒開水,把泡好...
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小白菜排骨粉絲湯怎麼做-小白菜排骨粉絲湯的做法
  • 小白菜排骨粉絲湯怎麼做-小白菜排骨粉絲湯的做法

  • 食材明細主料排骨(255克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、粉絲、小白菜(已清洗切開)2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加入一些清水。4、接着,蓋上蓋用中小火...
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白菜粉絲排骨湯怎麼做-白菜粉絲排骨湯的做法
  • 白菜粉絲排骨湯怎麼做-白菜粉絲排骨湯的做法

  • “問老公吃什麼,他絞盡腦汁苦思冥想,半天憋出一句,喝湯吧。我知道他説的那個湯,可是不能天天吃一樣的啊,換個排骨湯吧。夏天流汗多,少食冷食,多喝温水多喝湯水,清淡飲食,對身體有好處。”食材明細主料排骨(1000g)白菜(300克)龍口粉絲(1捆)輔料清水(適量)葱段(適量)薑片(適量)鹽(2g)味精(少許)鹹鮮(...
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排骨粉葛湯怎麼做-排骨粉葛湯的做法
  • 排骨粉葛湯怎麼做-排骨粉葛湯的做法

  • “秋季是吃各類根莖蔬菜的最佳季節,搭配各種肉類又別有一番風味,既飽了口福又增加能量迎接冬季的到來。”食材明細主料排骨(500g)粉葛(200g)輔料姜(3片)鹽(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨粉葛湯的做法步驟1、排骨洗淨瀝去水分。2、粉葛去皮切片。3、冷水放入排骨和姜...
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粉葛馬蹄排骨湯怎麼做-粉葛馬蹄排骨湯的做法
  • 粉葛馬蹄排骨湯怎麼做-粉葛馬蹄排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(半斤)輔料粉葛(200克)馬蹄(200克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛馬蹄排骨湯的做法步驟1、新鮮的排骨半斤,飛水放入燉鍋中。2、把粉葛,馬蹄處理乾淨。3、一起倒入燉鍋中熬2個鐘即可。...
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粉葛胡蘿蔔排骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 粉葛胡蘿蔔排骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)粉葛(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉葛切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、放入鍋中。5、放入胡蘿蔔。6、放入排骨煮半小時。7、調味即可。8、開動啦。...
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豬粉排骨蓮藕湯的做法 【豬粉排骨蓮藕湯】----一碗暖湯解鄉愁 豬粉排骨蓮藕湯怎麼做
排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法
  • 排骨龍牙豆粉條湯怎麼做-排骨龍牙豆粉條湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)龍牙豆(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨龍牙豆粉條湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉條泡發。3、龍牙豆掰段。4、放入鍋中。5、煮20分鐘。6、另起鍋放入龍牙豆翻炒。7、炒至青綠。8、...
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排骨清湯粉絲怎麼做-排骨清湯粉絲的做法
  • 排骨清湯粉絲怎麼做-排骨清湯粉絲的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料粉絲(一捆)輔料松茸排骨清湯(適量)小米椒(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨清湯粉絲的做法步驟1、小米椒,香葱備好。2、龍口粉絲一團。3、粉絲放入清水中。4、煮兩滾兒關火。5、粉絲撈入碗中。6、燉好的松茸排骨...
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青菜粉絲排骨湯怎麼做-青菜粉絲排骨湯的做法
  • 青菜粉絲排骨湯怎麼做-青菜粉絲排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨湯(適量)輔料青菜(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜粉絲排骨湯的做法步驟1、粉絲準備好。2、小青菜擇洗乾淨。3、將煮好的清湯排骨連湯加排骨倒入鍋中,加一碗開水,大火燒開。4、加適量的雞精調味。5、將適量的粉絲放入,煮...
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胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法

  • “簡單的一道湯,味道清淡可口,操作簡單,動手起來吧!”食材明細主料排骨(400克)粉絲(適量)胡蘿蔔(半個)生薑(半個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法步驟1、成品。冬天來一碗,暖暖的。2、成品,好吃好喝。3、成品。今晚的美湯。4、成品。來一...
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排骨粉絲湯怎麼做-排骨粉絲湯的做法
  • 排骨粉絲湯怎麼做-排骨粉絲湯的做法

  • “亦菜亦飯,葷素搭配,色香味俱全,營養均衡”食材明細主料粉絲(適量)小白菜(一棵)輔料排骨湯(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨粉絲湯的做法步驟1、先一天燉好的排骨放冰箱裏凝結,把上面的白油刮掉,取半小碗排骨湯和一根排骨2、放微波爐加熱3、小白菜洗淨4、鍋中加適量清水...
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排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法
  • 排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料黃豆芽(適量)千張(適量)土豆粉(適量)輔料排骨湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)香菜(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯土豆粉的做法步驟1、土豆粉一人份。2、千張切絲。3、香葱,香菜。4、排骨湯適量。5、倒入適量開水。6、黃豆芽和千...
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竹蓀排骨湯粉怎麼做-竹蓀排骨湯粉的做法
  • 竹蓀排骨湯粉怎麼做-竹蓀排骨湯粉的做法

  • “竹蓀燉的排骨剩了一些,煮個粉來吃。”食材明細主料米粉(60g)竹蓀排骨及湯(適量)輔料香菜(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀排骨湯粉的做法步驟1、米粉洗一把,冷水下鍋浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、竹蓀燉的排骨,撇去油脂。4、放鍋裏。5、煮開鍋。6、煮...
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牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法
  • 牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法

  • “【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨(370克)粉絲(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖喱塊2、將已焯好的牛...
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香菇菜心排骨湯粉怎麼做-香菇菜心排骨湯粉的做法
  • 香菇菜心排骨湯粉怎麼做-香菇菜心排骨湯粉的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)河粉(適量)菜心(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菜心排骨湯粉的做法步驟1、排骨洗淨,鍋裏水燒開,放入煮一會兒撈出,用清水衝去浮沫;幹香菇提前用温水泡發,擠去水份後,切塊;將排骨、香菇和適量的清水一起放入高壓鍋,...
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粉葛玉米排骨湯怎麼做-粉葛玉米排骨湯的做法
  • 粉葛玉米排骨湯怎麼做-粉葛玉米排骨湯的做法

  • “粉葛是我們廣東一帶喜歡吃的一種食材,最喜歡用粉葛煲湯。在肇慶鼎湖沙浦鎮種植的粉葛有淡淡的清香味、纖維少、無渣、口感好,所以深受我們的喜歡。粉葛具有健脾養陰,生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲湯,湯清甜可口,全家人都喜歡喝。春天人易犯困,而且廣東雨水多,潮濕的天...
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酸菜春筍排骨湯粉怎麼做-酸菜春筍排骨湯粉的做法
  • 酸菜春筍排骨湯粉怎麼做-酸菜春筍排骨湯粉的做法

  • “LG相對面條而言,還是喜歡吃粉幹,於是我也嘗試着做幾次粉幹早餐,其中這種做法我非常喜歡,原料也是比較重要的,鹹菜最好用酸的那種,春筍不要那種綠色帶苦味的,要顏色白白或淡黃那種,排骨可以提前一晚用高壓鍋燉好,早上非常快大概10幾分鐘就可以搞定一碗鮮美的湯粉。”食材明細主料...
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