![肉壞了還能吃嗎]( "肉壞了還能吃嗎")
- 生活中常常出現買回來的肉變質的問題，如果就此扔掉會覺得浪費，如果不扔掉又害怕會影響我們的身體健康。那麼到底應該怎麼做，我們如何判斷肉壞了還能吃嗎？今天的文章就為您解決這個疑惑，對於不同程度變質的肉我們有不同的解決方法。一、肉壞了還能吃嗎沒有發出變質的腐臭味就可...
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![怎麼判斷扇貝肉壞了]( "怎麼判斷扇貝肉壞了")
- 看外殼顏色、看活力。在購買扇貝時，要選擇大小均勻、外觀顏色較亮的扇貝，顏色亮説明無污染、很新鮮。在看扇貝的外殼是否張開，鮮活的扇貝受外力刺激會立馬閉合，若是張開的扇貝不能閉合，説明已經死掉。另外，清洗扇貝時，要用清水浸泡30分鐘，讓扇貝吐出泥沙。...
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![怎樣判斷榴蓮肉壞了]( "怎樣判斷榴蓮肉壞了")
- 榴蓮肉的氣味和質地改變。新鮮的榴蓮肉帶有榴蓮濃郁的香氣，變質的榴蓮肉聞起來會有酒精的味道。新鮮的榴蓮肉，手感光滑，彈性十足，變質的榴蓮肉，摸起來比較粘手。榴蓮肉的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮燉雞等美食。...
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![榴蓮肉壞了怎麼辨別]( "榴蓮肉壞了怎麼辨別")
- 看顏色，聞味道。榴蓮是一種非常特別的水果，聞起來非常臭但是吃起來很香。判斷榴蓮的好壞可以根據榴蓮果肉的顏色來判斷，一般新鮮的榴蓮果肉應該是嫩黃色，若榴蓮果肉有發黑的跡象説明已經發生變質，不可以繼續食用，新鮮的榴蓮果肉會有一種臭但是仔細聞又可以聞到榴蓮果肉的香味的...
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![平時吃不完的榴蓮應該怎麼保存-榴蓮果肉壞了是啥樣的]( "平時吃不完的榴蓮應該怎麼保存-榴蓮果肉壞了是啥樣的")
- 榴蓮本身帶有一種特殊的味道，聞起來臭臭的，導致許多人都無法靠氣味分辨榴蓮是壞掉了還是其本身的味道。榴蓮果肉壞了是啥樣的？平時吃不完的榴蓮應該怎麼保存？接下來我們就一起來看看。一、榴蓮果肉壞了是啥樣的1.氣味發生改變從氣味方面來説，新鮮的榴蓮可以聞到其水果的香氣，而...
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![怎麼分辨豬肉的好壞-肉壞了是什麼味道]( "怎麼分辨豬肉的好壞-肉壞了是什麼味道")
- 豬肉，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種肉食。豬肉的營養價值比較高，且烹飪方法多樣化。人們在市場上面選購豬肉時，可能會因為經驗足而購買到了不新鮮的豬肉。那肉壞了是什麼味道呢?以下小編就帶着大家，一起來了解一下有關於豬肉的常識吧!一、肉壞了是什麼味道變質的...
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![怎麼看雞肉壞沒壞]( "怎麼看雞肉壞沒壞")
- 袋裝雞肉，可看保質期；可看顏色，新鮮的雞肉是粉嫩的，變質的雞肉是淺灰色的；可聞氣味，新鮮的雞肉就只有輕微的肉腥味，變質的雞肉是刺鼻的酸臭味；可摸一下，新鮮雞肉摸起來順滑，變質雞肉則摸起來粘稠。發現是變質雞肉那麼就不要再吃了。...
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![常温下壞得最快-豬肉放多久會壞]( "常温下壞得最快-豬肉放多久會壞")
- 現在很多人炒菜都喜歡放一些豬肉，吃上一些豬肉，也可以補充身體所需要的營養。在買豬肉的時候，是基本都會多買一些用來儲存。可這就涉及到豬肉的儲存問題。豬肉放多久會壞?一起看看吧。豬肉放多久會壞當從菜市場買好豬肉拿回家後是很難一次性吃完的。如果説豬肉只是放到常温...
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![怎麼看牛肉好壞]( "怎麼看牛肉好壞")
- 1、觀色澤。優質牛肉鮮紅透亮有光澤，壞的牛肉暗紅無光澤。2、聞氣味。優質牛肉有正常的牛肉清香，壞的牛肉聞起來有一股濃濃的腐臭味。3、摸黏度。優質牛肉摸起來不粘手，壞的牛肉粘性十足，特別粘手。4、探彈性。優質牛肉彈性十足，壞的牛肉按下去不容易復原，即使復原牛肉上也有按...
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![豬肉壞了怎麼判斷]( "豬肉壞了怎麼判斷")
- 1、可以看一下豬肉的表皮。新鮮的豬肉表皮是沒有任何的斑痕的，但是壞了的豬肉表皮會帶有紫色的斑點，購買的時候遇到這樣的豬肉就不能購買了。2、可以聞一下豬肉的氣味。新鮮的豬肉聞起來有血腥味道，但是壞的豬肉聞起來會有腐爛變臭的味道。...
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![臘肉有點酸是壞了嗎]( "臘肉有點酸是壞了嗎")
- 是。臘肉有點酸説明臘肉變質，不能繼續烹飪和食用。保存臘肉時可以將臘肉清洗乾淨，瀝乾水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍存放，這樣既可以保持臘肉的風味，也能保持臘肉的新鮮度。臘肉的烹飪方式多樣，可以炒着吃、蒸着吃、燉着吃等，臘肉炒着吃時，可以用於製作臘肉炒辣椒等美食。...
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![豬肉放幾天不會壞]( "豬肉放幾天不會壞")
- 1、1天。常温下的豬肉只能放一天，一天後細菌會開始大量繁殖導致豬肉腐敗，特別是在炎熱的夏季。2、3-5天。豬肉放入冰箱冷藏保存可以放3-5天。3、2-3個月。豬肉放入冰箱冷凍室保存可以放2-3個月。4、豬肉放冰箱保存只是通過降温的方式抑制細菌的繁殖速度，但不代表可以防止豬...
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![臘肉泡一晚上會壞嗎]( "臘肉泡一晚上會壞嗎")
- 不會。臘肉具有不同的保存方法，不一樣的保存方法保存時間是不一樣的。臘肉可以冷凍保存，把臘肉洗乾淨晾乾之後用保鮮膜包住放在冰箱冷凍室可以保存3-5年的時間。可以把臘肉懸掛起來保存，但是這要求環境温度低於20攝氏度，這樣可以保存3個月左右的時間。...
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![怎麼判斷雞肉壞了]( "怎麼判斷雞肉壞了")
- 1、看顏色。新鮮的雞肉呈現淡粉紅色，雞肉切開後顏色有光澤。變質雞肉黯淡無光澤，呈現灰色。2、看鬆緊。新鮮雞肉纖維緊湊，有彈性，用手按壓能很快恢復原狀。變質雞肉結構變得鬆散，用手按壓很難恢復原狀。變質雞肉摸上去還會覺得比較黏手。3、聞氣味。新鮮雞肉除了正常的雞肉味...
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![榴蓮肉怎樣分辨壞沒壞]( "榴蓮肉怎樣分辨壞沒壞")
- 觀察肉質。新鮮的榴蓮肉顏色較深，是鮮黃色的，不軟不硬，香味濃郁，壞掉的榴蓮果肉顏色偏淺，色澤不美觀。新鮮的榴蓮香味濃郁，捏起來不是很軟，含有較多的水分，口感細膩甘甜。放置較長時間的榴蓮皮會失去水分，變得乾燥，硬度也會增加。...
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![臘肉軟軟的是壞了嗎]( "臘肉軟軟的是壞了嗎")
- 不是。臘肉變軟可能是因為温度過高導致的，可以將其放置在乾燥通風處，晾曬一、兩天。只要臘肉沒有出現異味或是顏色發白的情況，是可以繼續食用的。變質的臘肉，會出現長蟲，發黴的情況。在保存臘肉時，可以將其密封包裝，放入冰箱內冷凍儲存。...
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![怎麼辨別壞的雞肉]( "怎麼辨別壞的雞肉")
- 雞肉富含非常豐富的蛋白質以及各種營養物質，味道也比較好，因此深受大家的喜愛。那麼平時在挑選雞肉的時候，如何來選擇呢？今天就來跟大家分享挑選雞肉的方法，教大家怎麼辨別壞的雞肉。怎麼辨別壞的雞肉1.用眼睛看顏色新鮮的雞肉，它所呈現出來的顏色一般是粉黃或者是粉嫩色，這樣的...
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![豬肉變壞有什麼特徵]( "豬肉變壞有什麼特徵")
- 可以根據肉的顏色、外觀、氣味等可以判斷出豬肉是好的還是壞的。豬肉變質，顏色往往是變深紅色，鮮豬肉是呈淡紅色的。變質的豬肉聞起來就是有一股腐臭味道，鮮豬肉是有微量的血腥味。變質的豬肉是沒有彈性的，手指按壓豬肉，就陷進去了，如果是鮮豬肉，按下去，豬肉是會回彈的。...
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![雞肉壞了怎麼辦]( "雞肉壞了怎麼辦")
- 丟掉。壞了的雞肉要及時丟掉，判斷雞肉是否變質，可以從顏色，氣味，質地這幾個方面來判斷。發現雞肉顏色與氣味有異常，代表雞肉已經開始變質。雞肉摸上去沒有彈性，而且沒有任何的質感。這類的雞肉需要及時處理。按照廚餘垃圾分好類別處理掉。...
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![怎麼判斷雞肉壞沒壞]( "怎麼判斷雞肉壞沒壞")
- 用顏色、氣味、保質期來判斷。顏色如果是粉紅色的，雞肉是新鮮的，如果顏色發灰，可能就不太新鮮了。氣味兒，聞的時候，如果發出一股酸臭或者餿的味道，説明雞肉已經變質了，不要食用。最簡單的就是看保質期，看一下如果快過期了，也儘量不要在吃了。...
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![豬肉好壞怎麼區分]( "豬肉好壞怎麼區分")
- 1、聞氣味。品質好的豬肉聞起來會有豬肉的腥味，品質差的豬肉聞起來會有異味，或是腥臭味。2、看顏色。品質好的豬肉瘦肉部分呈鮮紅色，切面帶有光澤，品質差的豬肉瘦肉部分顏色會比較暗，光澤度比較差。3、用手按壓。品質好的豬肉按壓後可以回彈，品質差的豬肉按壓後會有凹陷。...
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![豬肉放多久會壞]( "豬肉放多久會壞")
- 生鮮豬肉常温放置半天至一天就會壞掉。豬肉在常温下可以放置一天左右，若室温比較高，會縮短豬肉的保存時間。豬肉可以放入冰箱中冷藏存放，若保存得當可以保存兩天至三天的時間。豬肉可以放入冰箱冷凍保存，可以保存三個月至半年左右，但豬肉保存時間過長會影響口感，所以儘量及時吃...
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![榴蓮殼壞了肉會壞嗎]( "榴蓮殼壞了肉會壞嗎")
- 不會。榴蓮殼比較的堅硬，一般榴蓮肉顏色金黃沒有變質就可以食用。榴蓮購買的時候可以選擇個頭比較大的榴蓮，一般吃起來味道比較甜，水分也比較充足。丘陵狀外表的榴蓮肉比較多，顏色金黃則表示榴蓮已經成熟，顏色呈褐色則太過成熟。...
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![雞肉怎麼看壞沒壞]( "雞肉怎麼看壞沒壞")
- 1、看顏色，用看雞肉外表的顏色來分辨好壞，如果雞肉為粉色就是好的，雞肉為灰色那就是變質了。2、聞氣味，聞到有些雞肉有刺鼻的酸性臭味，那就是變質了不能繼續食用了。3、摸一下，新鮮的有光澤還滑滑的，如果摸起來是有一層液體就是壞了。...
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![雞肉壞了怎麼判斷]( "雞肉壞了怎麼判斷")
- 1、看顏色。新鮮的雞肉顏色鮮豔、粉色誘人，壞的雞肉顏色暗淡。2、聞氣味。新鮮的雞肉聞起來有一股淡淡的腥味，壞的雞肉則是一股酸臭味。3、摸手感。新鮮的雞肉摸起來既乾爽又結實，壞的雞肉黏糊糊的並且這種黏糊很難清洗乾淨。4、嘗味道。新鮮的雞肉熬出來的湯鮮香可口，壞的雞...
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味味甜
