![腐乳烤蝦怎麼做-腐乳烤蝦的做法]( "腐乳烤蝦怎麼做-腐乳烤蝦的做法")
- 食材明細主料紅蝦（300g）輔料紹酒（1勺）蒜泥（1勺）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去頭開背2、將腐乳加紹酒和蒜泥調成糊，填入蝦背3、電餅鐺加熱後刷油，放入蝦，按烤蝦按鈕4、美味烤蝦完成...
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![腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法]( "腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法")
- 食材明細主料腐乳（兩小塊）雞翅（三隻）輔料黑胡椒（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳黃金烤翅的做法步驟1、選取兩小塊腐乳和一些汁水，搗爛成糊2、把解凍好的雞中翅用刀劃開兩個口子，把腐乳糊在雞翅上，並灑上黑椒粒醃二十分鐘。.3、從雞翅兩根骨頭中間的切口串入烤叉中（這樣...
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![辣腐乳怎麼做-辣腐乳的做法]( "辣腐乳怎麼做-辣腐乳的做法")
- “今天做的這個辣腐乳是我婆婆教我的，她每年都要做些來，我們送親朋好友，大家都對她做的辣腐乳讚不絕口，我也是吃了還想吃，特別是自己懷孕時的特殊時期，它就像我的味蕾的救命稻草。”食材明細主料老豆腐（5斤）輔料辣椒麪（2兩半）鹽（4兩）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）辣腐乳的做法步...
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![腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法]( "腐乳烤翅怎麼做-腐乳烤翅的做法")
- “我家的小朋友特別喜歡吃雞翅，其中最喜歡可樂雞翅和烤翅兩種，我想他還是喜歡吃甜的，不知道大家有木有這樣的感覺，就是雞翅烤熟以後還會帶有一點點肉腥味兒，或許是我對腥味兒太過敏感，又或是醃漬不到位導致的？然而在燒烤店吃的烤翅就沒有，我相信那是由於他們在醃漬的時候放了過重...
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![豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎麼做]( "豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎麼做")
- “冬天來了，做豆腐乳的季節到了，自已做豆腐乳好吃下飯。”食材明細主料豆腐乳坯（1500克）輔料鹽（適量）植物油（適量）米酒（適量）辣椒粉（適量）八角粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）豆腐乳的做法步驟1、買回家的乳坯切成自家喜歡的小不點再晾二天2、裝盆裏用鹽，米酒3、拋勻醃製...
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![腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法]( "腐乳肉怎麼做-腐乳肉的做法")
- “喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料葱姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做法步驟1、【食材】800克五花肉，請店家用火槍燒過豬皮，清洗乾淨。2、一盤鵪鶉蛋煮熟去皮。...
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![自制燒烤味豆腐乳-燒烤味豆腐乳]( "自制燒烤味豆腐乳-燒烤味豆腐乳")
- “川味腐乳多為麻辣。家中製作也是以辣椒麪花椒粉來調味。這日突發奇想，打起了那袋未用完的燒烤料的主意——閒着也是閒着，不知道用來醃製豆腐乳是個什麼感覺？説幹就幹，央求市場採購買來毛豆腐——製作豆腐乳的坯子，不要太多，就最小出售量——萬一不好吃也不至於扔太多。燒烤調...
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![腐乳怎麼做-腐乳的做法]( "腐乳怎麼做-腐乳的做法")
- “腐乳1易消化，發酵過程中生成大量的低聚肽類，具有抗衰老、防癌症、降脂、調節胰島素等多種生理保健功能。2.降低血液膽固醇濃度、減少患冠心病危險的功能。3.降血壓。4.預防骨質疏鬆症功能。5.研究發現：發酵製得的腐乳清除自由基能力比豆腐高5～10倍，比番茄、葡萄等果蔬還高10...
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![腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做]( "腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做")
- “腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來説不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）紅腐乳（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蒸腐乳怎麼做-蒸腐乳的做法]( "蒸腐乳怎麼做-蒸腐乳的做法")
- “昨晚去喝喜酒，大開殺戒，吃多了吃撐了，心心念想吃白粥榨菜，但是家裏沒有榨菜了，昨晚回來有點晚懶得再去買，蒸了腐乳代替。小時候經常吃腐乳，蒸的與不蒸的都吃，後來就很少吃了，也許會吃腐乳做的菜，但是拿來當菜喝粥很少很少了，甚至想不起來腐乳這東西了有時候，這兩年又突然想吃了，就時...
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![腐乳藕丁的做法 黃翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎麼做]( "腐乳藕丁的做法 黃翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎麼做")
- “用黃翠仙的雞樅油腐乳做了這道腐乳藕丁，以前蓮藕喜歡做湯或者炸藕夾，沒想到用腐乳炒制後紅紅的色澤，10分鐘就搞定，超級下飯。”食材明細主料黃翠仙的雞樅油腐乳（1塊）蓮藕（1節）輔料味極鮮（適量）白糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳藕丁的做法步驟1、準備好食材和...
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![豆腐乳怎麼做-豆腐乳的做法]( "豆腐乳怎麼做-豆腐乳的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料辣椒粉（適量(粗)）腐乳菌粉（1包）調料鹽（適量）幹橙皮（適量）高度白酒（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豆腐乳的做法步驟1、買一包腐乳菌。2、倒入一小碗中用水化開。3、市場買一老豆腐，切塊入篩晾乾水份，把豆腐一個個入腐乳菌碗中打個滾，放入篩中。4、...
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![腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法]( "腐乳烤肉排怎麼做-腐乳烤肉排的做法")
- 食材明細主料肉排（700克）腐乳（2大塊）輔料薑蓉（半湯匙）蒜蓉（1茶匙）配料腐乳汁（1湯匙）淡醬油（2湯匙）糖（1茶匙）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳烤肉排的做法步驟1、排骨切塊，沖洗乾淨，瀝乾水。2、腐乳2大塊和一湯匙腐乳汁碾溶，加入薑蓉、蒜蓉、醬油和糖拌勻成醃汁。3、將醃汁放入排骨裏...
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![腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法]( "腐乳肉醬烤雞翅怎麼做-腐乳肉醬烤雞翅的做法")
- “烤雞翅---大家無人不愛，尤其是孩子對它毫無抵抗力，絕對的誘惑！大喜大的烤肉醬是韓式傳統口味，比較偏甜辣，上次烤魷魚孩子就覺得比較偏甜。這次我加入了咱們最傳統的腐乳醬汁，給它一種全新的口味。這兩種傳統口味的相交，竟然可以這麼相配，烤的雞翅色澤誘人，口感更是一級棒，比單一...
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![乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法]( "乳腐肉怎麼做-乳腐肉的做法")
- “1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小葱（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳腐肉的做法步驟1、五花肉切塊2、冷水下鍋焯下血沫3、撇去浮沫4、焯好的肉盛出待用5...
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![腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】 腐乳豬蹄怎麼做]( "腐乳豬蹄的做法 【腐乳豬蹄】 腐乳豬蹄怎麼做")
- “腐乳的醬香，搭配微辣帶甜的口感，味道很濃郁的一道菜品。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（3段）姜（3片）幹辣椒（2個）紅腐乳汁（20毫升）料酒（5毫升）食用油（30毫升）冰糖（少許）鹽（少許）大料（2粒）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳豬蹄的做法步驟1、將豬蹄剁成大塊，放入高壓鍋內壓30分鐘2、鍋中倒入...
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![腐乳豆腐怎麼做-腐乳豆腐的做法]( "腐乳豆腐怎麼做-腐乳豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳豆腐的做法步驟1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2、豆腐切丁，姜切絲，蒜或葱切末。3、先煎豆腐，4、撒鹽入味，5、煎黃，6、倒進腐乳。7、放點清水煮二分鐘，8、撒上大蒜...
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![腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法]( "腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（9個）腐乳（1塊）輔料植物油（適量）腐乳汁（兩大匙）生抽（一大匙）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎，加腐乳汁攪拌均勻，加生抽再攪拌均勻，放入雞翅，用手按摩一會，讓雞翅可以更加容易入味3、把雞翅...
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![腐乳卷怎麼做-腐乳卷的做法]( "腐乳卷怎麼做-腐乳卷的做法")
- “饅頭就腐乳，是饅頭的另類吃法😄😄懶人用懶招，今天來個省事的腐乳卷。”食材明細主料麪粉（300g）腐乳（適量）輔料白糖（20g）酵母（3g）温開水（120ml）原味（口味）未知（難度）腐乳卷的做法步驟1、麪粉300克2、加入20克白糖3、加入3克酵母4、分次加入120ml温開水，用筷子攪拌。5、成絮狀後用手揉麪前...
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![腐乳烤饅頭片怎麼做-腐乳烤饅頭片的做法]( "腐乳烤饅頭片怎麼做-腐乳烤饅頭片的做法")
- 食材明細主料饅頭片（適量）輔料植物油（適量）芝麻（適量）紅腐乳（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、均勻塗上腐乳。3、在烤盤上塗一層油，要厚一點才好。4、入烤箱200度，15分鐘左右，10分鐘的時候看一下，不要烤得太乾。5、喜歡孜然味道的話，烤的...
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![腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法]( "腐乳餅怎麼做-腐乳餅的做法")
- “腐乳餅，有人稱為雞仔餅，這款餅是鹹甜口味的，餅里加入的冰肉丁，又加了腐乳，肥而不膩，吃上一塊脣齒留香，整個嘴巴里彷彿泡在香料裏。那個香只有吃到嘴裏才能體會！”食材明細主料麪粉（400克）冰肉（200克）麥芽糖（80克）植物油（20克）花生粒（50克）芝麻（40克）冬瓜（40克）腐乳（5快）蒜末（適量）鹼水（5滴）輔料胡椒...
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![豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎麼做]( "豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎麼做")
- “自己做的豆腐乳很香，外面的豆腐乳只有調料味和添加劑的味道。簡單得很呢”食材明細主料老豆腐（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）高度白酒（適量）糖（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳的做法步驟1、豆腐買回來洗淨，瀝乾水分，一定等它晾乾，我控了一天，才晾...
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![腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法]( "腐乳蘋果烤翅怎麼做-腐乳蘋果烤翅的做法")
- “又到月末了，這兩天小盧下班就會比正常晚，不緊不慢的做好飯，烤上雞翅，等她到家時剛剛好。呵呵，第一次做這種味道的，忙問她好不好吃，她只吃得點頭，問我是用什麼料做的？當告訴她是用腐乳加蘋果醬做的，她那眼就瞪圓了，説：你那（她對我做的蘋果醬不是很看好）也能作出這樣的雞翅？呵呵，那不是物...
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![腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法]( "腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法")
- “翻下冰箱中還有存貨---雞翅，還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製，注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味，反面還用叉多刺幾個小洞，醃製過程中有空在翻動幾下，這樣能快速的入味，省事省時間。 我們都知道，腐乳的製作過程中經過了黴菌的發酵，使蛋白質的消化吸收率更高，維生素含...
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![腐乳烤韭菜怎麼做-腐乳烤韭菜的做法]( "腐乳烤韭菜怎麼做-腐乳烤韭菜的做法")
- “烤韭菜是兒子最喜歡吃的一道菜，不知道這算菜還是算小吃，因為街邊的大街小巷只要有燒烤的小店，必定有這麼一道烤韭菜，當然烤韭菜的調料品因各家的口味不同，也有所不同，有椒鹽味、孜然味、辣醬味、麻辣味、腐乳味，我最喜歡腐乳味，鮮嫩的韭菜配着腐乳的香味，真的好吃極了。”食材明...
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味味甜
