- 食材明細主料荔枝(20顆)鮮牛奶(200克)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱,放入白砂糖攪拌,使白砂糖完全融化,晾涼。2、將荔枝去皮、去核,洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放入料理機中,打碎。4、把打好的荔枝液倒入保鮮盒,放入冰...
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- 餐飲提問:夏天加盟哪家冷飲店比較好?可ai懶洋洋9回答:?夏天是和冷飲的比較好季節,而冷飲也是夏季人們消夏解暑的比較好飲品之一,雖然現在市面上的冷飲店已經有很多了,...3158創業信息網雯55666回答:猴子的救兵這個,費用低,專業人員培訓,可以快的進入運營階段。...
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- “東南亞流傳着這樣一句俗語:“潮州粉條福建面,海南咖啡人人傳”。據説在東南亞,大部分的咖啡店都是由海南人經營。在上世紀50年代,東南亞的歸僑們,不但把喝咖啡的傳統和製作、沖泡咖啡的手藝帶到海南興隆,還生產出聲名遠揚的興隆咖啡,其味道純正、咖啡濃郁、香醇可口、醒腦提神...
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- 餐飲提問:夏天投資加盟的好項目有哪些威943回答:冰淇淋冰淇淋和夏天在一起更配,冰淇淋是夏季解暑的良器,夏季加盟冰淇淋的市場需求是非常大,而且加盟投資相對是比較小的,而且製作過程比較簡單,所以加盟投資冰淇淋是非常適合夏季的一個項目,冰淇淋加盟選擇一個比較好的地段,盈利的...
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- 食材明細主料冬瓜(200G)枸杞(少許)生粉(少許)輔料午餐肉(小一個)清雞湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜火腿清雞湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮留青,意思是不要切得太徹底,留點綠色皮在2、午餐肉小號的一個,切成片,我個人喜歡梅林牌的3、冬瓜與午餐肉排列成隊。要美美的喲4、...
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- “炎熱夏天,我們很想吃一碗透體冰涼的冰鎮冷麪來消消暑。去冷麪館,外面天氣熱路程又遠;自己在家裏做冰鎮冷麪,按照傳統方法,需要把做好的冷麪放到冰箱中冷藏幾個小時,速度慢,過程又繁瑣。現在我給大家推介一種簡單方法自己在家裏做冰鎮冷麪。整個過程8-10分鐘就能吃到自己滿意的...
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- 除了豬肉之外,牛肉也是我們常吃的一種肉類,而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值,在已知的生物界中,目前營養價值最高的就是牛了,但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁,總是偶爾才吃一頓的,那我們瞭解一下夏天吃豬肝好不好。一、夏天吃豬肝好不好其實一年四季都是可以吃豬肝的。豬...
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- “好像所有美好的事物,都發生在夏天,食物也不例外……”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(適量)輔料黃瓜(適量)豆芽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼皮的做法步驟1、250g高筋麪粉倒入盆內,加入1g鹽、清水125g,攪拌成雪花絮狀,倒入案板上,揉成麪糰,蓋保鮮膜醒發30分鐘。2、把麪糰...
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- “最近幾天北方進去酷暑天氣,氣温已經接近40°。炎熱的氣温導致人的食慾嚴重的下降,必須變着花做來增加食慾,而這款涼拌杏鮑菇做法不僅簡單有嚼勁,而且超級下飯好吃,很適合這酷暑天食用。”食材明細主料杏鮑菇(5勺)輔料蒜末(半頭)炒熟的白芝麻(1勺)老乾媽(1勺)食用油(2勺)陳醋(2勺)味極鮮(2...
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- “龍眼肉厚汁多,含糖量高,是夏天很受歡迎的一款水果,在農村基本上每家每户都會種上一顆龍眼樹,龍眼一多就吃不完,也不耐放,可以嘗試做龍眼酒。龍眼酒能益氣補血,增強記憶,安神定志。”食材明細主料龍眼(3斤)九江雙蒸酒(3斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼酒的做...
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- “天漸漸涼了,卻忽然想吃碗涼粉了。趁着夏天走得還不遠,趕緊來一碗吧!”食材明細主料豌豆澱粉(60g)水(360g)輔料鹽(適量)糖(少量)小葱(2根)蒜(2瓣)香菜(1顆)炸花生米(10粒左右)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、豌豆澱粉和水攪拌均勻,倒入鍋中。我...
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- “夏天比較熱,汗出的多,睡的比較少,休息不好,食慾就不好。在飲食上除了吃一些新鮮的水果、蔬菜外,適當的吃點瘦肉對身體也是有好處的。誰説天氣熱就沒食慾了,一盤酸酸甜甜的糖醋里脊肯定會讓你胃口大開的。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料玉米澱粉(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)亨氏番茄...
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- “關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶(500ml)輔料乳酸菌(1包)配料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、把水燒開,清洗乾淨的奶瓶放入到裏面繼續燒開,保温杯的話放裏面過過水即可2、...
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- “媽媽做的小黃瓜,非常的美味。夏天吃最可口不過了。要麼就叫“飯掃光”?很好做的,快來試試吧!”食材明細主料黃瓜(500克)輔料蒜頭(3瓣)配料辣椒麪(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口小黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,切成薄片。蒜切成小片,剁成...
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- “夏天少喝點奶茶,來一碗低卡玫瑰香撲鼻的玫瑰冰粉,簡直不要太幸福,還沒有負罪感。”食材明細冰粉冰粉(根據做法配方)輔料黑糖(適量)玫瑰醬(適量)水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰冰粉的做法步驟1、超市和網上都有買冰粉粉,很便宜,按照水的比例燒開倒入適量冰粉,攪拌均勻,冷卻冰...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)火腿(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊,火腿切小片,蒜切末。3、鍋內油熱後,爆香蒜末。4、入絲瓜稍炒。5、加適量鹽,一點點糖和火腿片再炒幾下。6...
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- “炎炎夏日裏,想吃肉又怕油膩。除了口水雞,實在想不出更好的適合在夏天吃的肉菜了。被紅油包裹的雞肉,紅豔鮮亮,冰爽Q弾,鮮美而不膩。夏日米飯殺手當之無愧!”食材明細主料雞腿(約500g)花生(數十顆)輔料辣椒粉(20g)小葱(1棵)生薑(1小塊)獨蒜(2個)花椒(數十顆)調料香油(1茶匙)生抽(1湯匙)鹽(1茶匙)白...
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- “蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱,也有“蘿蔔上市、醫生沒事”,“蘿蔔進城,醫生關門”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方”,“蘿蔔一味,氣煞太醫”之説,還有一個俗語表現了蘿蔔的益處:“吃着蘿蔔喝着茶,氣得大夫滿街爬”。夏天來了,自己在家醃製一碗“香辣蘿蔔爽”無論是餐前小菜...
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- “走過生活中又一輪的必經,除卻歡喜,亦有其他接踵的情緒,那些憂傷的,讓它隨這個季節彩色的裙角飛揚而逝,此刻,嘴角上揚會是最美好的故事。。。”食材明細主料彩椒(適量)青瓜(適量)瘦肉(適量)西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色夏天的做法步驟1、彩椒...
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- “夏天了啊...這幾天因為沉迷畫畫的緣故都把做菜過程中拍照的事情忘記了...(毆打託美食天下的福,目前阿爾已經從只會煮泡麪的新手菜鳥成長為了可以做出香噴噴的一日三餐的實習廚娘了(喂!果然夏天就需要啤酒!滷味!泡椒鳳爪!於是今天帶給大家一道簡單又好吃的“硬菜”(骨頭好硬)—...
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- “明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、準備食材2、將300g牛奶倒入100g冰...
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- “熱乾麪是我們武漢人民家喻户曉的經典早餐。炎熱夏天,我們吃過冰冷的冰糕,吃過冰涼的涼麪涼粉來消暑。可我們從沒有吃過冰鎮的熱乾麪。自己在家裏做冰鎮熱乾麪,按照傳統思路,需要把做好的熱乾麪放到冰箱中冷藏幾個小時,這樣熱乾麪才能變成冰鎮,速度太慢。現在我給大家推介一種...
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- “蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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- 萵苣爽口美味,萵苣炒肉是一道很家常的菜,萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚,過薄口感不脆,過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味,肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入適量的味精調味。主料萵苣:1根裏脊肉:50克木耳:10朵輔料...
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- “小朋友在成長過程中,需要全方位的補充營養和能量。夏天天氣炎熱,食慾不佳,可以適當的為小朋友們做一些涼菜,不同顏色的食材搭配,可以刺激小朋友們吃飯的慾望。豆製品中含有豐富的蛋白質和多種礦物質,對補充鈣質,促進骨骼發育極為有利,和各種新鮮蔬菜搭配,送給小朋友一個多姿多彩...
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