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關於山楂雪梨的最正宗做法的餐飲百科

山楂雪梨怎麼做-山楂雪梨的做法
  • 山楂雪梨怎麼做-山楂雪梨的做法

  • “我是北京人,北京的傳統食品裏有一個是炒紅果。我個人非常喜歡吃炒紅果,但是我家那個可惡的老公嫌炒紅果長得不夠漂亮。去年我公公和我家親親老公都血脂高,山楂是非常好的降脂食材,正好冬季山楂正是時節,我就做了一些山楂小食給我老公吃,我發現山楂雪梨是我老公最滿意的,因為外...
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山楂糖雪球怎麼做-山楂糖雪球的做法
  • 山楂糖雪球怎麼做-山楂糖雪球的做法

  • “看到北方的朋友們,個個都會做一道山楂雪球,我也試試,家裏只有黃冰糖,雖然沒那麼雪白,但也算成功。賣山楂那寫着倒牙山楂,意思是很酸?哈哈😄,做出酸酸甜甜,正合我胃口。”食材明細主料山楂(400g)冰糖(100g)輔料清水(100g)調料食鹽(1匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂糖雪球的做法...
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雪菊山楂茶怎麼做-雪菊山楂茶的做法
  • 雪菊山楂茶怎麼做-雪菊山楂茶的做法

  • “冬天口乾,喝雪菊山楂茶。冬天氣候乾燥,很容易讓人感到口舌乾燥,不妨泡杯山楂茶來喝。人體津液在冬天會耗傷虧少,從而感到口渴眼乾,皮膚也乾燥失滑。山楂酸甜可口,可以生津開胃,與雪菊加蜂蜜製成雙花飲,能很好的生津潤燥。”食材明細主料山楂(100克)雪菊(5克)輔料蜂蜜(10ml)甜味(口味)煮...
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山楂滾雪球怎麼做-山楂滾雪球的做法
  • 山楂滾雪球怎麼做-山楂滾雪球的做法

  • “山楂促進消化,降血壓,降血糖,抗缺血,防癌,抗癌,提高免疫力,更重要還可以抗衰老哦。”食材明細主料山楂(500g)輔料砂糖(100g)糖粉(50g)水(50g)澱粉(10g)白醋(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山楂滾雪球的做法步驟1、去掉毛須2、去掉把,用筷子插個洞3、水、砂糖、糖粉放入鍋內小火不停...
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山楂拌梨絲怎麼做-山楂拌梨絲的做法
  • 山楂拌梨絲怎麼做-山楂拌梨絲的做法

  • “生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,很適合秋天食用。今天給大家分享一道酸酸甜甜吃着爽口的山楂拌梨絲。”食材明細主料雪梨(一個)輔料山楂卷(2個)調料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂拌梨絲的做法步驟1、準備食材。2、梨子洗乾淨,把皮去掉,山楂卷切成一釐...
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山楂梨汁怎麼做-山楂梨汁的做法
  • 山楂梨汁怎麼做-山楂梨汁的做法

  • “楂,又名山裏紅、紅果、胭脂果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長壽食品”。1.山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統...
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山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法
  • 山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法

  • “梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因為我的山楂醬是冰糖熬的,而且夠甜,所以沒有額外加糖。這個冬天來個熱熱的梨子,加...
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山楂燉雪梨怎麼做-山楂燉雪梨的做法
  • 山楂燉雪梨怎麼做-山楂燉雪梨的做法

  • “山楂,消食健胃,活血化淤,今用來和雪梨一起燉煮,加了冰糖,酸甜可口,感覺不錯分享給大家!”食材明細主料山楂(適量)雪梨(兩個)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂燉雪梨的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雪梨去皮切塊。3、取出山楂核。4、山楂放入高壓鍋中,加...
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山楂銀耳梨湯怎麼做-山楂銀耳梨湯的做法
  • 山楂銀耳梨湯怎麼做-山楂銀耳梨湯的做法

  • “秋冬季節,多喝湯水,給皮膚滋養的機會哦!”食材明細主料山楂片(四五個)梨子(一個)銀耳(少許)烏梅(兩個)輔料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂銀耳梨湯的做法步驟1、銀耳提前泡發,烏梅山楂備好。2、梨子去皮去核,改刀小塊。3、銀耳用剪刀剪碎,再次清洗乾淨。4、把食材放入...
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雪球山楂怎麼做-雪球山楂的做法
  • 雪球山楂怎麼做-雪球山楂的做法

  • “山楂是我們生活中常見的一種果實,它的營養價值高,山楂中含有多種楂酸,維生素……不僅可以促進消化,健胃、消食,還可以降血脂,排毒補胃等功效。”食材明細主料山楂(500克)冰糖(250克)水(250克)輔料白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雪球山楂的做法步驟1、準備好的山楂用清水...
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山楂雪球怎麼做-山楂雪球的做法
  • 山楂雪球怎麼做-山楂雪球的做法

  • 食材明細主料山楂(400塊)冰糖(200g)白醋(一匙)輔料水(100g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗,浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用廚房用紙擦乾。5、鍋中加入水和冰糖。6、用大火燒開,再小火慢慢熬,...
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山楂冰糖雪梨水怎麼做-山楂冰糖雪梨水的做法
  • 山楂冰糖雪梨水怎麼做-山楂冰糖雪梨水的做法

  • 食材明細主料梨(2個)山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂冰糖雪梨水的做法步驟1、梨去皮2、山楂去核3、最後放上冰糖4、小火慢煮5、誘人的冰糖雪梨水小竅門小夥慢熬就可以了...
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雪花山楂怎麼做-雪花山楂的做法
  • 雪花山楂怎麼做-雪花山楂的做法

  • “在街頭也就是偶爾買糖葫蘆和雪花山楂,最近確饞的要命,所以就做了一些,大家可以動起手來,不但消食開胃,還可以刮油脂!吃到停不下來”食材明細主料山楂(300g)冰糖(110g)水(適量)輔料白醋(一勺)原味(口味)未知(難度)雪花山楂的做法步驟1、鍋裏放水,加入冰糖熬煮開。2、熬煮至小泡泡狀。3、放...
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山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯怎麼做-山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法
  • 山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯怎麼做-山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法

  • 食材明細主料山楂幹(適量)銀耳(適量)甘草(適量)梨(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法步驟1、食材:銀耳,山楂,梨,甘草。2、梨去皮切塊。3、所有食材下鍋,再加些冰糖,加適量水煮二十分鐘。4、酸甜湯煮好了。...
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雪梨山楂糯米粥怎麼做-雪梨山楂糯米粥的做法
  • 雪梨山楂糯米粥怎麼做-雪梨山楂糯米粥的做法

  • “最近是感冒的高發季節,是春季裏最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了,不是發高燒,一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒,在飲食上調整一下,吃一些清淡,去火,開胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。雪梨,是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化...
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山楂糖雪球的做法 給山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球 山楂糖雪球怎麼做
  • 山楂糖雪球的做法 給山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球 山楂糖雪球怎麼做

  • “山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜適度,十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比,糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖,看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂(200克)輔料白糖(100克)配料水(100ml)白醋(1/2湯匙)澱粉(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)十...
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山楂雪麗球怎麼做-山楂雪麗球的做法
  • 山楂雪麗球怎麼做-山楂雪麗球的做法

  • “昨天送大寶上學時,看到門口有個伯伯在賣冰糖葫蘆,冰糖葫蘆造型可愛,口感酸甜,特別受孩子的歡迎,包括我家的寶貝。於是,大寶就一直叫我給她買一串,想着外面賣的冰糖葫蘆可能加入了色素和添加劑,寶寶吃了對身體不好,所以我跟寶寶説下午接她放學時再給她買。然後回家就馬上開始動手...
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山楂雪梨茶怎麼做-山楂雪梨茶的做法
  • 山楂雪梨茶怎麼做-山楂雪梨茶的做法

  • “雪梨性甘,清熱潤肺,化痰止咳嗽;山楂開胃,防癌降血脂;菊花養肝,消炎抗病毒;枸杞明目,益壽美肌容...可是,在我看來再多的功效都不如其酸酸甜甜的味道吸引人,更不如其寧神沁心的淡淡香氣讓人舒壓解乏。所有的罐裝涼茶和果汁都是飲料,唯有自己親手泡的才是對家人最貼心的愛護。”食材...
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山楂梨米糊怎麼做-山楂梨米糊的做法
  • 山楂梨米糊怎麼做-山楂梨米糊的做法

  • “山楂梨米糊的靈感來自《山楂樹之戀》,實則與之絲毫無關~山楂酸兒開胃,梨子清甜宣肺……實在是仲秋時節的補身佳品……”食材明細主料粳米(1小碗)水晶梨(1個)山楂糕(1小塊)輔料冰糖(4顆)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂梨米糊的做法步驟1、原料:粳米1小碗、水晶梨1個...
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雪耳山楂羹怎麼做-雪耳山楂羹的做法
  • 雪耳山楂羹怎麼做-雪耳山楂羹的做法

  • 食材明細主料雪耳(1個)山楂糕(5條)雪梨(0.5個)枸杞(15棵)冰糖(8克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪耳山楂羹的做法步驟1、用温水泡發雪耳40分鐘左右。2、準備雪梨切片,山楂糕5條,枸杞15顆備用。3、將泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,涼水入鍋,大火煮開,中小火煮燉30分鐘。4、加入山楂糕、枸...
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山楂雪梨絲的做法 清肺潤燥,酸甜可口~~山楂雪梨絲 山楂雪梨絲怎麼做
冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法
  • 冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法

  • “這個湯是煮給老公喝的,最近老公很忙,經常出去應酬,油水大,山楂減脂,雪梨潤肺止咳,枸杞滋補肝腎,給老公滿滿的愛。”食材明細主料雪梨(2個)山楂(10)桃(1個)輔料冰糖(50g)蘋果(2個)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂雪梨雜果湯的做法步驟1、準備食材備用。2、切塊3、山楂...
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雪梨山楂糖水的做法 春季必備的雪梨山楂糖水 雪梨山楂糖水怎麼做
  • 雪梨山楂糖水的做法 春季必備的雪梨山楂糖水 雪梨山楂糖水怎麼做

  • “過節時吃油膩食品過多,以至於小孩子沒胃口吃飯,甚至大人們都有點咳嗽了。不如煮一鍋簡簡單單、清清爽爽,敗火又滋潤的雪梨山楂糖水。,敗敗火氣,消食積很管用的,小孩子也很喜歡.”食材明細主料雪梨(2個)山楂(300g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨山楂糖水的做...
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雪梨山楂糖水怎麼做-雪梨山楂糖水的做法
  • 雪梨山楂糖水怎麼做-雪梨山楂糖水的做法

  • 食材明細主料雪梨(半個)輔料山楂(5顆)調料黃冰糖(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨山楂糖水的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮切塊,山楂掰開去核,放冰糖。3、加水大火煮開。4、小火煮10分鐘即可。5、成品圖。...
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山楂梨湯怎麼做-山楂梨湯的做法
  • 山楂梨湯怎麼做-山楂梨湯的做法

  • “簡單美味,酸甜開胃,老少皆宜,快手湯。”食材明細主料山楂(200g)梨(三個)輔料紅薯澱粉水(適量)純淨水(適量)調料冰糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂梨湯的做法步驟1、冰糖備用。2、梨洗淨。3、去核,切塊,如圖所示。4、勾兑好的紅薯澱粉水備用。5、山楂糕切小塊。6、鍋中放...
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